米國(guó)芹

（河南省內(nèi)黃縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心，河南 內(nèi)黃 456300）

在管理良好的體系內(nèi)，群養(yǎng)母豬舍可以為母豬實(shí)現(xiàn)良好福利的五大自由。因?yàn)橛凶銐虻目臻g，運(yùn)動(dòng)、社交的行為學(xué)需求，躺臥與排糞分區(qū)等均可能實(shí)現(xiàn)[1-2]。優(yōu)良的纖維性墊料給豬提供了一個(gè)舒適的墊床，控制體溫以及覓食、進(jìn)食。母豬之間的攻擊可以通過(guò)適當(dāng)?shù)墓芾韥?lái)避免。然而，在管理不善的系統(tǒng)中，母豬群養(yǎng)可能導(dǎo)致糟糕的動(dòng)物福利，母豬被迫睡在自己潮濕的糞便中。

1 豬舍設(shè)計(jì)要求

第一，欄位。每頭母豬躺臥區(qū)和排糞區(qū)占地2.7～2.8 m2。不要將母豬飼養(yǎng)于長(zhǎng)而窄的欄位內(nèi)。這將增加外陰咬傷的發(fā)生率。第二，庭院。每頭母豬3.4 m2。按照推薦的飼養(yǎng)密度，當(dāng)母豬混群時(shí)，母豬間爭(zhēng)斗會(huì)顯著降低。第三，地板和墊料。最好在堅(jiān)硬的混凝土地面上鋪墊稻草或其他合適材料的墊料。從純動(dòng)物福利的角度看，不推薦使用全漏縫地板，容易導(dǎo)致跛行、關(guān)節(jié)炎和蹄病等問(wèn)題頻發(fā)。實(shí)心地面排糞區(qū)的排水應(yīng)良好，每周清糞3次。第四，水。最好每15頭母豬提供一個(gè)自流平水槽或1個(gè)咬式飲水器。第五，進(jìn)料。母豬電子飼喂系統(tǒng)（ESF）是常見(jiàn)的。母豬通過(guò)安置在耳或圍繞頸部的應(yīng)答器進(jìn)入飼喂站，每天可單獨(dú)采食最大量的飼料。一個(gè)飼喂站可容納50頭母豬。已經(jīng)開(kāi)發(fā)出緩慢落料系統(tǒng)，飼料被同時(shí)分散成許多小份，以保證母豬連續(xù)性充分采食。料槽被短板分隔，在喂料過(guò)程中分隔每個(gè)動(dòng)物。適合多達(dá)12頭母豬的群體。需要對(duì)自動(dòng)飼喂設(shè)備進(jìn)行定期檢查，以確保所有母豬都吃到飼料?？赏ㄟ^(guò)懸掛在躺臥區(qū)上方的飼喂器進(jìn)行地面飼喂，飼料直接倒在地面，或用單個(gè)喂料器將祠料噴灑于躺臥區(qū)。可使用濕料系統(tǒng)，利用放置在鋪有稻草豬欄兩邊或欄位前部的料槽，成功飼喂母豬。當(dāng)使用群體飼喂系統(tǒng)時(shí)，必須隨時(shí)供應(yīng)同飼料，使所有母豬都可吃到飼料。第六，群體規(guī)模。群養(yǎng)30頭母豬能夠建立穩(wěn)定的社會(huì)等級(jí)，擁有豐富的資源，減少進(jìn)攻、爭(zhēng)斗。一些豬場(chǎng)主利用電子母豬飼喂器來(lái)飼養(yǎng)由100～250頭母豬組成的甚至更大的動(dòng)態(tài)豬群，這些大豬群需要復(fù)雜的飼養(yǎng)系統(tǒng)與有效的管理，以確保所有母豬的健康。需提供足夠的空間、躺臥區(qū)、飼喂站和飲水器，飼養(yǎng)員必須確保所有的母豬可平等地獲得資源。需要對(duì)豬群進(jìn)行仔細(xì)地監(jiān)控，以確保占主導(dǎo)地位的母豬不會(huì)阻斷通道或躺臥區(qū)，從而限制從屬地位的母豬獲得資源。當(dāng)母豬受欺負(fù)、限制采食、被逐出清潔的休息區(qū)時(shí)，體況損失會(huì)導(dǎo)致母豬繁殖力與生產(chǎn)性能下降。第七，溫度要求。取決于墊料量、地面隔熱性，建議范圍為15～20℃。

2 母豬舍的管理、動(dòng)物福利及健康

在母豬群養(yǎng)系統(tǒng)中，因母豬的攻擊性天性會(huì)引發(fā)福利問(wèn)題和疾病。此外，攻擊會(huì)影響采食量，容易使?fàn)I養(yǎng)不足的母豬發(fā)病。最好將母豬劃分成較小的、穩(wěn)定的、家庭型群體。應(yīng)避免高飼養(yǎng)密度和組間混群。此外，提供豐富的資源，如草料，可以防止出現(xiàn)母豬無(wú)聊感及母豬間的競(jìng)爭(zhēng)。這是歐盟法律的規(guī)定，即可隨時(shí)接觸合適的纖維性物質(zhì)。充足的空間和庇護(hù)所可幫助較弱的母豬逃避欺凌，飼養(yǎng)員應(yīng)密切監(jiān)控受傷或不采食的母豬，可能有必要將攻擊性強(qiáng)的母豬隔開(kāi)。理想的管理系統(tǒng)應(yīng)允許剛斷奶的母豬在大欄內(nèi)混群，在最初幾天與公豬接觸，之后母豬接受自然交配或人工授精。配種后的母豬在回歸豬群前，需在定位欄待一小段時(shí)間。在英國(guó)，母豬只能在限位欄待2 h。母豬最好在整個(gè)妊娠期保持在同一組群內(nèi)。在歐盟以外的一些國(guó)家，母豬斷奶后進(jìn)入到限位欄，在公豬欄內(nèi)配種后，在妊娠期前半段飼養(yǎng)于限位欄或隔間內(nèi)，然后再混群，群養(yǎng)。若妊娠母豬在配種后2～21 d進(jìn)行混群，會(huì)導(dǎo)致胚胎死亡率較高及窩間產(chǎn)仔數(shù)差異大的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)母豬僅從群體中分離幾小時(shí)時(shí)，會(huì)最大限度地降低母豬間爭(zhēng)斗問(wèn)題。相比群養(yǎng)飼喂系統(tǒng)，濕喂料、母豬電子飼喂（ESF）系統(tǒng)、滴流喂料系統(tǒng)能提供更均勻的采食量。若有母豬爭(zhēng)斗問(wèn)題，尤其是當(dāng)母豬混合時(shí)，在爭(zhēng)斗開(kāi)始發(fā)生時(shí)，將一系列軟橡膠墊（1.2 m×1.2 m）垂直懸掛于大欄的躺臥區(qū)上方，距離地板500 mm以上，可作為隔開(kāi)母豬的一種手段。將1～2胎次的后備母豬與老母豬群分開(kāi)飼養(yǎng)，有助于減少跛行和爭(zhēng)斗問(wèn)題，特別是在老母豬發(fā)情時(shí)。母豬電子飼喂器（ESF）具有單個(gè)喂料的優(yōu)點(diǎn)，但也會(huì)激化攻擊性行為，特別是當(dāng)它們?cè)诘却M(jìn)入飼喂站的時(shí)候。會(huì)造成較的應(yīng)激，尤其是對(duì)剛加入一個(gè)大群體的豬?？蓪?dǎo)致嚴(yán)重的欺凌、外傷及皮膚損害。飼喂站周圍通常衛(wèi)生條件差，潮濕。母豬電子飼喂系統(tǒng)需要精心設(shè)計(jì)以及技術(shù)精湛、經(jīng)驗(yàn)豐富的飼養(yǎng)人員。最好使用具有獨(dú)立的前出口或側(cè)出口的飼喂器，這樣母豬不用回退，與正渴望采食的母豬相遇。有些母豬往往躺在飼喂器內(nèi)，會(huì)阻礙其他母豬。如果未經(jīng)討深思熟慮地設(shè)計(jì)布局，飼養(yǎng)員沒(méi)有經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)挠?xùn)練，可能會(huì)出現(xiàn)非常多的外陰咬傷、嚴(yán)重劃傷、皮膚擦傷。如果決定建設(shè)一個(gè)電子飼喂系統(tǒng)，應(yīng)該先參觀、學(xué)習(xí)建立成功的豬場(chǎng)，并獲得完整的母豬電子飼喂系統(tǒng)管理能力培訓(xùn)。培訓(xùn)后備母豬使用電子飼喂系統(tǒng)是必要的。

[1] 李澤政.萬(wàn)頭規(guī)模商品豬的豬場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)[J].豬業(yè)科學(xué),2015,32(11)：96-97.

[2] 葛夢(mèng)蘭.樓層式現(xiàn)代化豬場(chǎng)生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)[D].雅安：四川農(nóng)業(yè)大學(xué),2013.