孫 雷
(黑龍江省湯原縣畜牧獸醫(yī)局,黑龍江 湯原 154700)
當代的歐美國家普遍重視動物福利及實施,我國的養(yǎng)豬生產(chǎn)者在注重經(jīng)濟效益的同時也可通過采取適宜的欄舍設計,達到福利化管理的目的。
如果管理得當,小隔間和自由欄比限位欄和拴系的動物福利更佳。在小隔間、自由欄位里,母豬有更大的活動范圍,自然地將排糞區(qū)域和躺臥區(qū)域分開。周圍有空間,母豬可自由地調頭、躺下,母豬可更好地運動和舒適性更佳,可提高骨骼強度、肌肉張力。然而,為了建立社會層級,母豬通常表現(xiàn)出攻擊性,特別在狹小的空間內。將母豬分組為穩(wěn)定的家庭式組合并提供充足的資源可降低攻擊性。
尺寸:寬0.68 m,到料槽前部的長度為2.28 m。母豬躺在其自身的限位欄內,但可以自由使用背后的排便通道,可自由走動。一些設計具有自動開、關的后門,通常被稱為自由進出欄。排糞通道的寬度由小隔間的寬度決定,以及是否是3或4頭母豬一組。一組4頭豬的通道的寬度約2.74 m。小隔間應能允許母豬轉身,用于飼養(yǎng)單頭母豬的限位欄/豬欄的內部面積不應小于豬身長的平方以內,且內側面長度不應短于豬體度的75%;測量豬的體長時,豬應處于站立且背部伸直的狀態(tài),測量從口鼻部至其尾根前端的長度。
地板:包括實心混凝土地面區(qū)、隔熱的躺臥區(qū)及不太光滑的排便區(qū)組成。隔間可用欄桿或實心墻隔開,優(yōu)選前者。
墊料:應提供足夠的墊料,保證豬身體的舒適性與熱舒適性,滿足豬的拱鼻、覓食行為。如果排糞區(qū)是實心地面,每周至少應清理3次糞便。排糞區(qū)應排水良好。
水:只能在排糞區(qū)提供飲水,可通過乳頭式飲水器、碗式飲水器或槽式飲水器。若通過料槽供水,母豬常在躺臥區(qū)排糞、排便,導致跛行、肢蹄褥瘡,易患下肢蹄無力癥。
喂料:每天向料槽中加料1次。飼料水平需比限位欄中高,以滿足母豬對環(huán)境的要求。應該隨時提供纖維性的、可供母豬玩耍的東西,如稻草,促使母豬覓食和采食行為,有助于飽腹感。
群體規(guī)模:通常是3或4頭母豬,但依據(jù)豬群規(guī)模,進出欄的母豬可多達10頭。年齡和體型相近的母豬應歸為一組。已消瘦的后備母豬和經(jīng)產(chǎn)母豬應單獨飼養(yǎng),以防止受欺負。
溫度要求:因為飼養(yǎng)密度低且配備配種區(qū),故建議豬舍的隔熱性能應良好。在溫帶氣候下,此類豬舍最好自然通風。在非常寒冷的氣候條件下,需進行加熱。
每頭母豬臥躺區(qū)和排糞區(qū)的總面積約2.25~2.3 m2。然而,母豬剛開始不應在這樣狹小的空間內混群,而是先在大開放欄中混群24 h,以免因爭斗導致嚴重創(chuàng)傷性骨折、跛腳。不僅會傷害到彼此的身體,并且可導致恐懼、痛苦,從而違背了“動物五大自由”中的兩項。另外,在懷孕初期發(fā)生爭斗,可能會導致妊娠失敗,并提高常規(guī)性或非常規(guī)性返情率。返情母豬可以再次配種,但是它們必須與另一群母豬混養(yǎng)。若發(fā)生在妊娠前6周,攻擊可能會導致更多的返情,產(chǎn)仔數(shù)減少。最好在妊娠期1/4階段之后(妊娠35 d之后)將母豬轉移至這類欄內,此時妊娠更安全,母豬比較溫順。將某一單元內的母豬劃分成較小的家庭型組群,避免母豬組群之間混合時的爭斗,這樣母豬可以建立社會等級,降低進一步的爭斗。另外,減少對資源的競爭,如飼料的競爭,并提供足夠的覓食材料,可防止厭倦和降低饑餓感,從而減少群體內的爭斗。躺臥區(qū)應高于排糞通道,但不能靠近路邊石,因為這會增加蹄與腿部損傷及乳房炎的發(fā)病率。此外,如果靠近路邊石,糞便、尿容易滯留在躺臥區(qū)。如果小隔間被遮蓋,觀察和管理將變得困難。如果自由出入欄可從母豬后部自動關閉,那么沒有必要在喂料過程中限制它們。然而,使用小隔間,在喂食時最好關閉門,以防止攻擊與爭斗。應從中間的喂料通道進行飼喂并檢查母豬。
良好管理的大欄也可以實現(xiàn)母豬的五項自由福利,可以進一步降低因小規(guī)模而導致的母豬群的攻擊性問題,提供個體自由出入的母豬限位欄。
大欄可設計成不同的規(guī)格,飼養(yǎng)幾頭或一大群母豬。它們類似于可在各自的限位欄內采食的小隔間系統(tǒng)。大?。禾膳P區(qū):1.4 m2,排糞區(qū):1m2,總面積:每頭母豬2.4 m2。地板:躺臥區(qū)應是隔熱的混凝土地面,鋪上少量的墊料或鋪設厚厚的稻草。排糞區(qū)通常不使用漏縫地板,以免導致高比例的跋行。水:槽式飲水器或乳頭飲水器應設在排糞區(qū)。喂料:喂料限位欄應寬0.6 m,長2 m。應隨時提供適當?shù)睦w維性覓食材料。溫度要求:溫度通常都保持良好,因為躺臥區(qū)是由具有實心圍墻的小欄組成且屋頂隔熱良好。
因為個體飼喂,避免了許多與母豬群養(yǎng)相關的問題。但混群,特別是斷奶混群依然會造成問題,被欺負的母豬應能逃進限位欄內。在躺臥區(qū)/睡眠區(qū),保證每天至少16 h,500 lx的光照是非常重要的。