王勉一

“明天，我們一起做意大利肉醬面?！卑职峙d奮地宣布道。這可是我的最愛呀，我真是太開心了。

意大利肉醬面好吃就好吃在肉醬。我們先到超市買好意大利面，然后回家自己做肉醬。肉醬的原材料需要十幾種東西，胡蘿卜、培根、牛肉、番茄、奶酪、白酒、蒜……做肉醬的工序也很復(fù)雜。爸爸把胡蘿卜、培根切成細(xì)丁，我也沒閑著，因?yàn)槲沂前职值倪b控指揮者。我一邊看視頻怎么做，一邊告訴爸爸步驟。爸爸先把煤氣火開大，再倒上三四勺橄欖油，然后把培根放進(jìn)鍋里。等一兩分鐘培根變成焦黃色，他把所有切成細(xì)丁的材料都放到鍋里，炒了兩三分鐘后，再把一瓶西紅柿罐頭倒進(jìn)鍋里，壓碎，加入適量的水和鹽，最后放點(diǎn)香葉就可以蓋蓋了。

我迫不及待地想嘗嘗，可是還得開小火煮一個小時。五十分鐘后，我和爸爸開始煮面。我們把面放入水里，等面軟了以后把它往底下壓，等到快煮好時把面撈出放入燜醬的鍋里，讓面沾一沾醬。爸爸盛面時，我的小心臟怦怦直跳呢，對我們的成果充滿期待。

終于可以吃了。我一個勁地把面和肉往嘴里塞，一嚼，肉非常軟，而意面不軟不硬，配上肉沫、蔬菜，真是美味極了。爸爸倒了兩杯可樂，我倆一起干杯慶祝共同做的第一道美食：“合作愉快！”

這是我們父子一起做的第一頓飯，真是愉快又難忘！

老師小評

習(xí)作記錄了“我”和爸爸一起做意大利面的過程，用活潑的語言描寫了制作過程?？煲龊脮r“我”的小心臟怦怦直跳，形象生動地寫出小作者的緊張心理，字里行間都洋溢著滿滿的期待。endprint