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        父子第一餐

        2018-03-15 15:07:46王勉一
        關(guān)鍵詞:意面肉醬培根

        王勉一

        “明天,我們一起做意大利肉醬面?!卑职峙d奮地宣布道。這可是我的最愛呀,我真是太開心了。

        意大利肉醬面好吃就好吃在肉醬。我們先到超市買好意大利面,然后回家自己做肉醬。肉醬的原材料需要十幾種東西,胡蘿卜、培根、牛肉、番茄、奶酪、白酒、蒜……做肉醬的工序也很復(fù)雜。爸爸把胡蘿卜、培根切成細(xì)丁,我也沒閑著,因?yàn)槲沂前职值倪b控指揮者。我一邊看視頻怎么做,一邊告訴爸爸步驟。爸爸先把煤氣火開大,再倒上三四勺橄欖油,然后把培根放進(jìn)鍋里。等一兩分鐘培根變成焦黃色,他把所有切成細(xì)丁的材料都放到鍋里,炒了兩三分鐘后,再把一瓶西紅柿罐頭倒進(jìn)鍋里,壓碎,加入適量的水和鹽,最后放點(diǎn)香葉就可以蓋蓋了。

        我迫不及待地想嘗嘗,可是還得開小火煮一個小時。五十分鐘后,我和爸爸開始煮面。我們把面放入水里,等面軟了以后把它往底下壓,等到快煮好時把面撈出放入燜醬的鍋里,讓面沾一沾醬。爸爸盛面時,我的小心臟怦怦直跳呢,對我們的成果充滿期待。

        終于可以吃了。我一個勁地把面和肉往嘴里塞,一嚼,肉非常軟,而意面不軟不硬,配上肉沫、蔬菜,真是美味極了。爸爸倒了兩杯可樂,我倆一起干杯慶祝共同做的第一道美食:“合作愉快!”

        這是我們父子一起做的第一頓飯,真是愉快又難忘!

        老師小評

        習(xí)作記錄了“我”和爸爸一起做意大利面的過程,用活潑的語言描寫了制作過程??煲龊脮r“我”的小心臟怦怦直跳,形象生動地寫出小作者的緊張心理,字里行間都洋溢著滿滿的期待。endprint

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