余傳玲

摘要：德國(guó)職業(yè)教育一直被世界各國(guó)當(dāng)作典范來(lái)學(xué)習(xí)和借鑒，那么到底它有哪些特別之處值得引起關(guān)注呢？通過(guò)對(duì)德國(guó)職業(yè)教育，尤其是“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)的分析，對(duì)比我國(guó)職業(yè)教育的情況，期望獲得借鑒和啟示。

關(guān)鍵詞：德國(guó)職業(yè)教育；“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)；中國(guó)職業(yè)教育

中圖分類號(hào)：G719 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-5727（2018）02-0085-06

自2006年以來(lái)，我國(guó)教育部與德國(guó)開始了職業(yè)教育師資培訓(xùn)的長(zhǎng)期合作，每年派出大量職業(yè)學(xué)校教師出國(guó)接受培訓(xùn)。國(guó)家花費(fèi)大量人力物力推進(jìn)國(guó)內(nèi)職業(yè)教育的發(fā)展，也希望職業(yè)學(xué)校的教師在實(shí)地進(jìn)修培訓(xùn)和考察學(xué)習(xí)中探尋德國(guó)職業(yè)教育的優(yōu)點(diǎn)，并能以恰當(dāng)?shù)男问狡鹾衔覈?guó)國(guó)情，使之為我所用。那么，德國(guó)職業(yè)教育到底有哪些特別之處值得借鑒呢？筆者曾有幸作為口譯員陪同幾批國(guó)內(nèi)職業(yè)學(xué)校教師前往德國(guó)接受培訓(xùn)。在為中德雙方的教師做翻譯時(shí)，深刻地感受到德國(guó)職業(yè)教育與我國(guó)職業(yè)教育的不同。尤其是德國(guó)職業(yè)教育中具有代表性的“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)，在經(jīng)歷了從中世紀(jì)的行會(huì)傳統(tǒng)到如今幾百年的沉淀和發(fā)展后，形成了較為完善的培訓(xùn)體系，為德國(guó)的工業(yè)制造輸送了大量?jī)?yōu)秀的專業(yè)技術(shù)工人。因此，德國(guó)職業(yè)教育成為很多國(guó)家學(xué)習(xí)和借鑒的典范。筆者總結(jié)了德國(guó)職業(yè)教育比較突出并且能為我所用的三個(gè)方面的特點(diǎn)，然后對(duì)比我國(guó)職業(yè)教育的情況，以期獲得一些啟示。

一、德國(guó)職業(yè)教育在整個(gè)教育體系框架下的位置

大多數(shù)的職業(yè)學(xué)校教師在談?wù)摰聡?guó)職業(yè)教育時(shí)都會(huì)提到“雙元制”，然而這與德國(guó)職業(yè)教育并不是等同的概念。在中文里，我們常常將職業(yè)教育和職業(yè)培訓(xùn)這兩個(gè)概念混淆，其實(shí)二者有很大差別。德語(yǔ)中“職業(yè)教育”一詞為Berufsbildung，意指一種教育類型（在德國(guó)，除了職業(yè)教育以外，還有在進(jìn)入職業(yè)教育之前的中小學(xué)通識(shí)教育，即Allgemeine Schulbildung，以及通識(shí)教育之后的另一種教育類型——高等教育，即Hochschulbildung），因此，包括德國(guó)聯(lián)邦職業(yè)教育研究所（Bundesinstitut für Berufsbildung）在內(nèi)的直接與職業(yè)教育相關(guān)的機(jī)構(gòu)都是用的Berufsbildung（職業(yè)教育）這個(gè)詞。在職業(yè)教育這個(gè)框架之下又包括了四個(gè)不同的方面，即職業(yè)預(yù)備培訓(xùn)（Berufsausbildungsvorbereitung）、職業(yè)培訓(xùn)（Berufsausbildung）、職業(yè)進(jìn)修培訓(xùn)（Berufliche Fortbildung）、改行培訓(xùn)（Berufliche Umschulung）。在職業(yè)預(yù)備階段，青年人是為獲得職業(yè)行動(dòng)能力做準(zhǔn)備，這一階段是基礎(chǔ)。在職業(yè)培訓(xùn)階段則要獲取知識(shí)、技能和能力，同時(shí)也要積累經(jīng)驗(yàn)；“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)屬于其中的一類。職業(yè)進(jìn)修培訓(xùn)指的是拓展提高職業(yè)行動(dòng)能力，同時(shí)也可獲得晉升的機(jī)會(huì)。改行培訓(xùn)指的是選擇另一種職業(yè)接受培訓(xùn)。具體如下頁(yè)圖1所示。

從圖1中可明顯看到，職業(yè)培訓(xùn)（包括“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)，即Duale Berufsausbildung）只是職業(yè)教育體系中的一部分，當(dāng)然這可以說(shuō)是其中最重要的一部分，但二者絕非同一回事。職業(yè)教育與其他教育體系的關(guān)系如圖2所示。

圖2清晰地展示出德國(guó)人接受教育的大概框架，即中小學(xué)通識(shí)教育、職業(yè)教育（包括全日制職業(yè)學(xué)校教育和“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)）以及高等教育。也就是說(shuō)，職業(yè)教育是與高等教育平行的兩種教育體系，都是在中小學(xué)通識(shí)教育之后接受的教育（當(dāng)然兩者的準(zhǔn)入制度不一樣）。這其中，占絕大部分比例的“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)又與全日制職業(yè)學(xué)校教育不同。因?yàn)樗▋蓚€(gè)方面：一是在各類職業(yè)學(xué)校中接受的理論教育，二是在企業(yè)里接受的實(shí)踐培訓(xùn)，并且相較而言，后者是更為重要的一部分。所以，可以說(shuō)，在德國(guó)的職業(yè)教育中，企業(yè)占主導(dǎo)地位。筆者將著重論述從“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)中體現(xiàn)出的德國(guó)職業(yè)教育與中國(guó)職業(yè)教育的不同之處。

二、德國(guó)職業(yè)教育的招生標(biāo)準(zhǔn)及學(xué)校計(jì)劃

在德國(guó)，就讀全日制職業(yè)學(xué)校和參加“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)不一樣。由于“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)占了德國(guó)職業(yè)教育的絕大比例，因此，本文只以“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)為例進(jìn)行對(duì)比和說(shuō)明。

很多國(guó)人對(duì)于“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)有一個(gè)很大的誤解，認(rèn)為如同國(guó)內(nèi)的校企合作。但是，需要注意的是，國(guó)內(nèi)的校企合作是以學(xué)校為主，由學(xué)校和企業(yè)談合作，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)和就業(yè)機(jī)會(huì)，學(xué)生最后畢業(yè)所拿到的證明文件也僅僅是學(xué)校出具的學(xué)歷證書而已，與企業(yè)沒有關(guān)系。而“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)是以企業(yè)為主，這從職業(yè)培訓(xùn)的各個(gè)重要階段都能體現(xiàn)出來(lái)。首先，學(xué)生需要自己申請(qǐng)職業(yè)培訓(xùn)崗位，而培訓(xùn)崗位是由各個(gè)企業(yè)提供的。因此，對(duì)申請(qǐng)者的篩選也由企業(yè)進(jìn)行。根據(jù)各自提供的職業(yè)培訓(xùn)崗位的要求，企業(yè)會(huì)對(duì)申請(qǐng)者的學(xué)習(xí)成績(jī)、社會(huì)能力、興趣愛好等各方面進(jìn)行考核，一般有筆試和面試。最后通過(guò)考核的申請(qǐng)者獲得這個(gè)培訓(xùn)崗位。形象地說(shuō)，這就是一次找工作的過(guò)程，只不過(guò)找到的這個(gè)工作是需要申請(qǐng)者先進(jìn)行兩到三年的專業(yè)職業(yè)培訓(xùn)之后才能勝任的，并且這個(gè)職業(yè)將是這個(gè)申請(qǐng)者一生所從事的職業(yè)（除個(gè)別情況，如中途退出培訓(xùn)或進(jìn)行改行培訓(xùn)）。因此，雖然職業(yè)培訓(xùn)的大門是向所有人敞開的，并不以任何學(xué)歷證書為前提條件，但事實(shí)上，在這個(gè)申請(qǐng)培訓(xùn)崗位的過(guò)程中，企業(yè)顯然是擇優(yōu)錄取的。當(dāng)然，也會(huì)出現(xiàn)某些培訓(xùn)崗位無(wú)人申請(qǐng)或申請(qǐng)者很少?gòu)亩杖钡那闆r。造成這種情況的原因很多，例如青年人對(duì)這個(gè)職業(yè)不了解或不感興趣，或者沒有符合崗位要求的申請(qǐng)者等等。

申請(qǐng)者在獲得培訓(xùn)崗位后會(huì)與企業(yè)簽訂一份培訓(xùn)合同，里面詳細(xì)規(guī)定了雙方各自的職責(zé)與義務(wù)，其中就規(guī)定申請(qǐng)者有義務(wù)在規(guī)定的時(shí)間去相應(yīng)的職業(yè)學(xué)校接受理論和通識(shí)教育。也就是說(shuō)，申請(qǐng)者有雙重身份：在企業(yè)當(dāng)學(xué)徒，在學(xué)校當(dāng)學(xué)生。但在企業(yè)中的實(shí)踐培訓(xùn)是占據(jù)多數(shù)時(shí)間的。

培訓(xùn)結(jié)束之后，培訓(xùn)生需要接受考核，而考官則主要來(lái)自經(jīng)濟(jì)界，即各行業(yè)協(xié)會(huì)（例如工商協(xié)會(huì)、手工業(yè)者協(xié)會(huì)等）。從上述對(duì)職業(yè)培訓(xùn)過(guò)程的描述來(lái)看，企業(yè)占據(jù)絕對(duì)主導(dǎo)的地位，而學(xué)校扮演的角色則是輔助及促進(jìn)培訓(xùn)生（而不叫“學(xué)生”）的培訓(xùn)。以各聯(lián)邦州為單位，培訓(xùn)各種不同職業(yè)的職業(yè)學(xué)校的數(shù)量是相對(duì)固定的，但每年的招生人數(shù)由市場(chǎng)決定。如果出現(xiàn)有學(xué)生和職業(yè)學(xué)校不匹配的情況（如某個(gè)職業(yè)的培訓(xùn)生在自己所在的聯(lián)邦州沒有相應(yīng)的職業(yè)學(xué)?？删妥x），會(huì)由聯(lián)邦政府統(tǒng)一進(jìn)行調(diào)配。endprint

那么，學(xué)生在面臨職業(yè)培訓(xùn)時(shí)又是如何選擇自己心儀的職業(yè)的呢？大部分學(xué)生在接受完中小學(xué)通識(shí)教育（通常為10年級(jí)畢業(yè)）之后，便進(jìn)入全日制職業(yè)學(xué)校或“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)。然而事實(shí)上，國(guó)家對(duì)青年人選擇職業(yè)的引導(dǎo)早在通識(shí)教育階段就已經(jīng)開始了。在中小學(xué)通識(shí)教育階段，每年聯(lián)邦勞動(dòng)局（Bundesagentur für Arbeit）會(huì)組織企業(yè)深入學(xué)校，對(duì)9年級(jí)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)選擇方面的引導(dǎo)并提供咨詢。學(xué)生還有機(jī)會(huì)到自己感興趣的企業(yè)和崗位去進(jìn)行為期兩周的學(xué)習(xí)和了解，以確定自己是否想選擇這個(gè)職業(yè)。企業(yè)也借此機(jī)會(huì)宣傳自己，以期望吸引優(yōu)秀的青年人來(lái)企業(yè)進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)。同時(shí)，學(xué)校也會(huì)給學(xué)生做一些心理及性格測(cè)試，以發(fā)現(xiàn)學(xué)生的興趣和優(yōu)勢(shì)所在，為他們提供更有針對(duì)性的擇業(yè)咨詢建議。聯(lián)邦政府為解決職業(yè)培訓(xùn)中的一系列問(wèn)題也是絞盡腦汁，采取了一切可能有效的措施。例如每年會(huì)舉辦“女孩日”（Girls Day-M？覿dchen-Zukunfstag）和“男孩日”（Boys Day-Junge-Zukunfstag），這是專門針對(duì)5年級(jí)到10年級(jí)的女生或男生而設(shè)立的對(duì)某些職業(yè)的介紹和宣傳日。在“女孩日”上，企業(yè)會(huì)特別介紹一些平時(shí)對(duì)女生而言比較陌生，并且傳統(tǒng)意義上都由男性從事的職業(yè)，例如技術(shù)類和機(jī)械類的工作，女生還有機(jī)會(huì)體驗(yàn)一下做這些工作的感受。而在“男孩日”上則相反，企業(yè)介紹的都是傳統(tǒng)上鮮有男生選擇的職業(yè)，例如護(hù)理人員或者幼兒教師等。舉辦這些活動(dòng)的目的在于讓青年人多了解自己不熟悉的職業(yè)，并且打破傳統(tǒng)思想的禁錮，選擇自己感興趣并適合自己的職業(yè)。另外，每年聯(lián)邦政府還出資支持各種各樣的倡議項(xiàng)目。例如，從2010年起，聯(lián)邦政府投入了4.6億歐元，支持從2010年到2014年為期4年的倡議項(xiàng)目“畢業(yè)和連接——直到培訓(xùn)結(jié)業(yè)的教育鏈”（Abschluss und Anschluss-Bildungskette bis zum Ausbildungsschluss）[1]，以幫助青年人順利完成職業(yè)培訓(xùn)。

三、德國(guó)職業(yè)學(xué)校課程設(shè)置及畢業(yè)證書資質(zhì)

近年來(lái)，德國(guó)的職業(yè)教育也經(jīng)歷了一系列改革，尤其是在課程設(shè)置及課堂教學(xué)方面。傳統(tǒng)的教學(xué)都是以學(xué)科為單位進(jìn)行教學(xué)，如語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、物理等等，各學(xué)科之間相對(duì)獨(dú)立，只教授本學(xué)科內(nèi)的專業(yè)知識(shí)。課堂上，教師采用的教學(xué)方法也相對(duì)比較固定，即由教師講授知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生被動(dòng)接受所學(xué)知識(shí)。在職業(yè)教育領(lǐng)域，這樣的教學(xué)所帶來(lái)的最直接的后果便是理論與實(shí)踐的脫節(jié)，各科的知識(shí)點(diǎn)匯集在一起，但學(xué)生并不能解決實(shí)際操作中的問(wèn)題。例如，學(xué)生學(xué)習(xí)了電路圖的知識(shí)，但卻不能與實(shí)際的電路相結(jié)合，解決一些電器故障問(wèn)題。因此，德國(guó)職業(yè)教育對(duì)課程設(shè)置進(jìn)行了深入改革，不再區(qū)分各個(gè)單獨(dú)的學(xué)科，而是以實(shí)際崗位中會(huì)遇到的任務(wù)和問(wèn)題為基礎(chǔ)展開教學(xué)。教學(xué)方法也以“行動(dòng)導(dǎo)向法”（Handlungsorientierung）為主，加以更多樣化的其他教學(xué)方法，例如導(dǎo)文法、“頭腦風(fēng)暴”法、思維導(dǎo)圖法、項(xiàng)目法等，其中的核心目標(biāo)為職業(yè)行動(dòng)能力的培養(yǎng)。職業(yè)行動(dòng)能力是聯(lián)邦教育科研部（BMBF）與文化部長(zhǎng)會(huì)議（KMK）共同開發(fā)制定出的一套“終身學(xué)習(xí)”的德國(guó)能力框架（Deutscher Qualifikationsrahmen，縮寫為DQR）之下的概念，分為六個(gè)步驟，分別為獲取信息、做計(jì)劃、做決定、實(shí)施、檢測(cè)及評(píng)估，如圖3所示。

教學(xué)的目的在于使學(xué)生掌握各方面的能力（包括專業(yè)能力，社會(huì)能力，自主能力等），以有效完成實(shí)際工作中的任務(wù)。此處僅以插花工人（Florist/-in）這一培訓(xùn)職業(yè)為例加以說(shuō)明。傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容包括各種基礎(chǔ)知識(shí)，例如花材的種類，花材的選擇，花的含意，插花的分類，插花的步驟等等，并且這些內(nèi)容都以各自獨(dú)立的章節(jié)進(jìn)行編排和講授。但在行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法中，教師會(huì)交給學(xué)生一項(xiàng)任務(wù)，而這個(gè)任務(wù)很可能是在將來(lái)作為插花工人工作時(shí)實(shí)際會(huì)遇到的任務(wù)：一位男性顧客來(lái)到店里，說(shuō)兩個(gè)星期之后的周六是他媽媽的生日，他想在家為她舉辦一個(gè)小型的朋友聚會(huì)，希望用幾束插花裝點(diǎn)一下客廳。學(xué)生接到這一任務(wù)后將以小組的形式來(lái)完成。首先，他們要做的便是獲取信息，也就是說(shuō)，他們要弄清楚任務(wù)是什么，如果有不清楚的地方還要再向任務(wù)發(fā)出者（即教師）詢問(wèn)，例如客廳的面積及裝修風(fēng)格，顧客的媽媽喜歡什么風(fēng)格的裝飾，有沒有特別喜歡的花等等。這個(gè)過(guò)程在實(shí)際工作中則表現(xiàn)為與顧客的溝通，體現(xiàn)工作者的溝通能力。弄清楚任務(wù)之后就開始做計(jì)劃，而在做計(jì)劃時(shí)則要用到很多專業(yè)知識(shí)，包括選取哪些花和器皿、顏色與形狀、花的插法等等?？赡軙?huì)有多種不同的設(shè)計(jì)方案，最后學(xué)生得做出決策，選擇其中一種方案。接著就是實(shí)施過(guò)程，即插花。完成之后大家要進(jìn)行檢測(cè)，自己是否滿意，教師與其他小組同學(xué)的反饋等，最后還要總結(jié)評(píng)估，以積累經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)不足，為下次的任務(wù)做好準(zhǔn)備。檢測(cè)這一步在實(shí)際工作中包括自我檢測(cè)，當(dāng)然很重要的也有顧客的反饋，而評(píng)估則可以由上級(jí)或自己做出。在任務(wù)實(shí)施過(guò)程中，實(shí)際融入了很多插花基礎(chǔ)知識(shí)，并且讓學(xué)生了解到這些基礎(chǔ)知識(shí)是如何應(yīng)用到實(shí)際工作中的，學(xué)生會(huì)覺得更為生動(dòng)具體，也更有意義，而不是每天死記硬背插花的分類或花的含意。在這樣的教學(xué)過(guò)程中我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的教與學(xué)的角色發(fā)生了重大變化。教師不再是一味站在講臺(tái)上滔滔不絕的傳授知識(shí)者，而更多地扮演了學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的陪同者和指導(dǎo)者，會(huì)適時(shí)地為學(xué)生提供幫助和建議。而學(xué)生也不再是被動(dòng)接受“填鴨式”的學(xué)習(xí)，而是極大地發(fā)揮了他們的自主性和能動(dòng)性。當(dāng)然，實(shí)際教學(xué)中仍然有部分知識(shí)是需要通過(guò)教師講解掌握的，并不是說(shuō)完全拋棄了傳統(tǒng)教學(xué)方法。這種行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法目前在德國(guó)經(jīng)過(guò)數(shù)年的實(shí)踐被證明是一種有效的教學(xué)方法。對(duì)于學(xué)生而言，這是一項(xiàng)有意義的教學(xué)改革，而對(duì)于教師而言，也是一項(xiàng)有挑戰(zhàn)的改革。教師在掌握自身專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，還要加強(qiáng)自身的實(shí)踐能力，學(xué)習(xí)其他學(xué)科的相關(guān)知識(shí)。

培訓(xùn)生（同時(shí)也是學(xué)生）在培訓(xùn)結(jié)束時(shí)要參加結(jié)業(yè)考試。這一考試由各行業(yè)協(xié)會(huì)組織進(jìn)行，考試委員會(huì)的成員來(lái)自不同利益方的代表：企業(yè)（即雇主方）、工會(huì)（即雇員聯(lián)合會(huì)）、職業(yè)學(xué)校的教師。原則上對(duì)某一考生進(jìn)行過(guò)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)指導(dǎo)的培訓(xùn)師和教師不得參與其結(jié)業(yè)考試的考核?？荚嚪譃楣P試和口試，針對(duì)所培訓(xùn)職業(yè)的理論基礎(chǔ)及實(shí)際操作技能進(jìn)行考核?？忌ㄟ^(guò)考試之后將獲得由所屬行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的結(jié)業(yè)證書，這是得到國(guó)家承認(rèn)的一種資格證書。接下來(lái)，這個(gè)青年人就能以合格專業(yè)技術(shù)工人的身份正式開始自己的職業(yè)生涯了。endprint

在這個(gè)過(guò)程中我們不難發(fā)現(xiàn)，經(jīng)濟(jì)界在這里扮演了主導(dǎo)地位，這也保障了青年人所學(xué)到的技能可以滿足現(xiàn)有市場(chǎng)對(duì)各職業(yè)人才的需求。這些培訓(xùn)生在完成培訓(xùn)之后就能立即走上工作崗位，甚至很多培訓(xùn)生在培訓(xùn)的第二年或第三年就已經(jīng)能夠獨(dú)當(dāng)一面，為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值，成為能獨(dú)立完成工作任務(wù)的合格技術(shù)工人。

四、德國(guó)職業(yè)教育對(duì)我國(guó)職業(yè)教育的啟示

雖然我國(guó)與德國(guó)的國(guó)情不同，但德國(guó)職業(yè)教育的這些特色對(duì)我們?nèi)匀挥幸恍﹩⑹咀饔谩?/p>

首先，關(guān)于職業(yè)教育在整個(gè)教育體系中的位置，德國(guó)的職業(yè)教育相對(duì)來(lái)說(shuō)堅(jiān)持了其專業(yè)性和特色性，與其他普通教育相區(qū)別。這樣的好處在于讓教師和學(xué)生都保持了相對(duì)明確的發(fā)展方向，學(xué)校也能集中精力提供與職業(yè)相關(guān)的學(xué)習(xí)資源。而目前我國(guó)的職業(yè)教育在整個(gè)教育體系中的位置比較復(fù)雜。在小學(xué)和初中（即九年制義務(wù)教學(xué)）之后，有的學(xué)生進(jìn)入高中，而有的學(xué)生進(jìn)入職業(yè)學(xué)校（即“中職”）。高中之后，大部分學(xué)生會(huì)進(jìn)入高等教育體系，而與之相對(duì)應(yīng)的也有職業(yè)院校（俗稱“高職”）。也就是說(shuō)，我國(guó)的職業(yè)教育既與高中階段平行，也與高等教育階段平行?，F(xiàn)在很多中職學(xué)校也開設(shè)有所謂的“高考班”，學(xué)習(xí)結(jié)束后也可以參加高考并進(jìn)入高等教育體系。也就是說(shuō)，在課程設(shè)置上可以與一般的高級(jí)中學(xué)完全一樣。在這方面，職業(yè)學(xué)校便弱化了職業(yè)教育的特點(diǎn)。當(dāng)然，因?yàn)槲覈?guó)的國(guó)情與德國(guó)不同，目前我國(guó)職業(yè)學(xué)校的多元化形式也能彌補(bǔ)教育體制中的不足。不過(guò)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，職業(yè)學(xué)校還是應(yīng)該堅(jiān)持其專業(yè)性，與普通中學(xué)有所區(qū)別。

其次，德國(guó)職業(yè)學(xué)校的招生計(jì)劃和專業(yè)領(lǐng)域設(shè)置都有統(tǒng)籌規(guī)劃和大局觀念，并且企業(yè)在其中起到了至關(guān)重要的作用。反觀我國(guó)的職業(yè)教育，是一種純粹的學(xué)校教育。從招生方面來(lái)看，一般而言，只要是初中畢業(yè)生都可以報(bào)考職業(yè)學(xué)校。學(xué)校招收學(xué)生不是按照職業(yè)崗位，而是按照專業(yè)方向招生，并且招收的專業(yè)及人數(shù)是由各個(gè)學(xué)校自主決定的（當(dāng)然也要經(jīng)過(guò)省市教委等部門的批準(zhǔn)）。雖然招生計(jì)劃也經(jīng)過(guò)了一定的市場(chǎng)調(diào)研，例如目前市場(chǎng)上哪些領(lǐng)域的人才有缺口，但仍然只是一種粗略的判斷，并且各省市并沒有相互協(xié)調(diào)招生數(shù)量問(wèn)題，而是各自獨(dú)立招生，并且有的學(xué)校在招生人數(shù)上并沒有限制，例如黃山旅游管理學(xué)校，其招生簡(jiǎn)章中并沒有明確的招生人數(shù)計(jì)劃[2]。在這一點(diǎn)上，就與德國(guó)的情況大為不同。德國(guó)的職業(yè)培訓(xùn)崗位數(shù)量直接來(lái)自于企業(yè)，即有比較準(zhǔn)確的市場(chǎng)需求，并且各職業(yè)學(xué)校有自己的專業(yè)領(lǐng)域，例如農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校只能提供農(nóng)業(yè)專業(yè)領(lǐng)域的職業(yè)培訓(xùn)。而我國(guó)的大部分職業(yè)學(xué)校雖然有其主要的專業(yè)領(lǐng)域，但也都開設(shè)有很多其他的專業(yè)課程，此處以桂林市旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校和黑龍江省伊春林業(yè)學(xué)校兩所學(xué)校為例加以說(shuō)明。桂林市旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校除開設(shè)有旅游領(lǐng)域的專業(yè)以外，還開設(shè)有“市場(chǎng)營(yíng)銷”“計(jì)算機(jī)及應(yīng)用”“藥劑”“汽車運(yùn)用與維修”等其他領(lǐng)域的專業(yè)[3]。黑龍江省伊春林業(yè)學(xué)校也如此，除開設(shè)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)以外，也開設(shè)了“高鐵服務(wù)方向”“數(shù)控技術(shù)”“汽車運(yùn)用與維修”等專業(yè)[4]。從這兩個(gè)學(xué)校的招生簡(jiǎn)章便可以看出，學(xué)校所開設(shè)的專業(yè)并不僅限于其專業(yè)領(lǐng)域范圍，而可能涉及其他任何專業(yè)領(lǐng)域，尤其是一些所謂的“熱門”專業(yè)，例如，兩個(gè)學(xué)校都開設(shè)了“汽車運(yùn)用與維修”專業(yè)。這也體現(xiàn)出中德兩國(guó)在職業(yè)教育方面的不同。德國(guó)的職業(yè)教育更多地以市場(chǎng)需求為基礎(chǔ)，各職業(yè)學(xué)校的專業(yè)領(lǐng)域相對(duì)固定并由聯(lián)邦政府統(tǒng)一協(xié)調(diào)。而中國(guó)的職業(yè)教育更多地以學(xué)校教育為基礎(chǔ)，各職業(yè)學(xué)校雖然有各自主要的專業(yè)領(lǐng)域，但為了促進(jìn)自身的發(fā)展，提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，需要不斷擴(kuò)大學(xué)校規(guī)模，引進(jìn)教育人才，增加招生專業(yè)等等。這一方面是好事，學(xué)生有更好的學(xué)習(xí)環(huán)境和學(xué)習(xí)條件；但另一方面也會(huì)帶來(lái)資源的浪費(fèi)及學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題，因?yàn)楫厴I(yè)生的數(shù)量可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了市場(chǎng)的實(shí)際需求。在這一點(diǎn)上，我國(guó)可以借鑒德國(guó)的經(jīng)驗(yàn)，從整體大局上把握生源情況和學(xué)校專業(yè)設(shè)置情況。具體而言，即在一定的調(diào)研基礎(chǔ)上從國(guó)家層面上制定總的招生計(jì)劃和學(xué)校專業(yè)領(lǐng)域，再到各省、市、縣層面，根據(jù)實(shí)際情況作細(xì)微的調(diào)整，以達(dá)到基本適應(yīng)市場(chǎng)需求。

再次，德國(guó)職業(yè)學(xué)校對(duì)課程設(shè)置的改革對(duì)于我國(guó)的職業(yè)教育也有一定的啟示。課程設(shè)置不再以專業(yè)課的形式出現(xiàn)，而是將之前割裂開的各學(xué)科知識(shí)融合在一起，以實(shí)際工作任務(wù)的形式進(jìn)行教學(xué)，這是順應(yīng)新時(shí)代要求的改革。目前，我國(guó)的職業(yè)教育仍主要采用傳統(tǒng)的專業(yè)課程設(shè)置，課堂教學(xué)更偏重理論知識(shí)的傳授。另外，由于我國(guó)的職業(yè)教育課程是以專業(yè)方向劃分的，并不是以實(shí)際職業(yè)為培訓(xùn)目標(biāo)，所以教學(xué)也很難與某一實(shí)際崗位相結(jié)合培養(yǎng)學(xué)生的各方面能力。在學(xué)習(xí)結(jié)束后，學(xué)生所參加的畢業(yè)考試也只是學(xué)?？己耍c實(shí)際的市場(chǎng)需求及要求有較大差距。學(xué)生最后拿到的畢業(yè)證書只是學(xué)業(yè)證明而非職業(yè)能力資質(zhì)證明。當(dāng)然，我國(guó)各行各業(yè)也有相應(yīng)的資質(zhì)證書，但這些都不與職業(yè)教育直接相關(guān)，而是任何人通過(guò)一定培訓(xùn)后參加考試，考核合格后都能獲得的證書。也就是說(shuō)，從職業(yè)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生并不一定已經(jīng)達(dá)到某一行業(yè)的資質(zhì)要求，也不一定能立即上崗工作，達(dá)到這一崗位的職業(yè)能力要求?？梢哉f(shuō)，學(xué)校教育與市場(chǎng)需求之間缺乏順暢的鏈接，學(xué)生畢業(yè)之后想要達(dá)到某一職業(yè)崗位的要求，仍然需要經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。從這一意義上來(lái)說(shuō)，職業(yè)教育未達(dá)到其教育目的。而德國(guó)職業(yè)教育對(duì)于我國(guó)的另一啟示則是要發(fā)揮企業(yè)的主動(dòng)性，如果我國(guó)的企業(yè)能夠認(rèn)識(shí)到自身對(duì)于培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才的責(zé)任及重要性，積極參與到對(duì)學(xué)生的培訓(xùn)中來(lái)，那么對(duì)于學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)三方來(lái)說(shuō)，都會(huì)得到一個(gè)有效和有利的結(jié)果。

雖然中國(guó)與德國(guó)的國(guó)情大不相同，但德國(guó)的職業(yè)教育仍然能為我們提供一些啟示。這也是國(guó)家大量派遣職業(yè)學(xué)校的教師去德國(guó)進(jìn)行學(xué)習(xí)的初衷所在。有一些改變是職業(yè)學(xué)?，F(xiàn)在就已經(jīng)開始做的，例如對(duì)課程設(shè)置、教學(xué)方法的改進(jìn)等等。還有一些改變則需要政府的大力支持，例如政策的制定、鼓勵(lì)和推動(dòng)企業(yè)參與等等。還有一個(gè)改變是需要社會(huì)中的每一個(gè)人去做的，那便是觀念的改變。相較于高等教育而言，職業(yè)教育是同樣重要的，從某種程度上來(lái)說(shuō)甚至是更重要的，因?yàn)槊總€(gè)人最終都要走上職業(yè)崗位，職業(yè)能力的培養(yǎng)培訓(xùn)是必需的。尤其是在當(dāng)今中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的形勢(shì)下，我們不得不承認(rèn)一個(gè)事實(shí)：我們必須培養(yǎng)大量訓(xùn)練有素的專業(yè)技術(shù)人才。中國(guó)實(shí)行改革開放以來(lái)的三十多年，政府的工作重心是經(jīng)濟(jì)建設(shè)，高速增長(zhǎng)的現(xiàn)代化事業(yè)急需大批生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)一線的專業(yè)人才和職業(yè)人才，我們每個(gè)人都應(yīng)該意識(shí)到這一點(diǎn)[5]。

參考文獻(xiàn)：

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formResearchs.

[4]黑龍江省伊春林業(yè)學(xué)校.2017年伊春林校招生簡(jiǎn)章[EB/OL].（2017-02-28）[2017-09-28].http：//www.qqje.com/newsView/2017nyclxzsjzt_308/.

[5]姜大源.當(dāng)代德國(guó)職業(yè)教育主流教學(xué)思想研究[M].北京：清華大學(xué)出版社，2007：2.

（責(zé)任編輯：王恒）

Abstract： German vocational education has been a model for countries all over the world. What is the specialty of it？ Through the analysis of the vocational education in Germany， especially of its dual system of vocational training， the paper compares it with the vocational education in China for China's reference and improvement.

Key words： German vocational education；Dual System of vocational training；Chinese vocational educationendprint