鄭海嵐，祝彥，方健

(漢中職業(yè)技術(shù)學(xué)院教育系，陜西漢中 723000)

在教育部頒行《教師教育課程標(biāo)準(zhǔn)》《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的大背景下，通過(guò)對(duì)對(duì)高職層次學(xué)前教育專業(yè)的各方面進(jìn)行深入具體地研究分析，構(gòu)建一套科學(xué)合理、行之有效的可行性教學(xué)理論與教學(xué)實(shí)踐相輔相成、共榮共生的“全實(shí)踐”教學(xué)體系。其包含如下幾個(gè)方面：(1)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)；(2)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容；(3)實(shí)踐教學(xué)條件；(4)實(shí)踐教學(xué)管理；(5)實(shí)踐教學(xué)考核與評(píng)價(jià)等。如何實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)與教育技能以及教學(xué)理論全面系統(tǒng)的“全實(shí)踐”教學(xué)體系,是亟待我們深入探討的問(wèn)題。

1 “全實(shí)踐”教學(xué)體系的內(nèi)涵

在教育教學(xué)中,“全實(shí)踐”教學(xué)體系，主要通過(guò)借鑒頂層設(shè)計(jì)的理論與方法，針對(duì)高職層次類學(xué)前教育的專業(yè)人才而量身定制的培養(yǎng)目標(biāo)和原則以及培養(yǎng)要求對(duì)整個(gè)學(xué)程中的各個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)、合理、最優(yōu)化的系統(tǒng)定位和全局性整體安排，從而把實(shí)踐教學(xué)的成效提升到最高。

全程實(shí)踐主要是通過(guò)對(duì)工學(xué)進(jìn)行整合的方式來(lái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行人才培養(yǎng)，以了解學(xué)生各方面的實(shí)際情況為前提，培養(yǎng)學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)階段加強(qiáng)對(duì)教學(xué)使用性和開放性以及職業(yè)性的重視和其專業(yè)能力的提升，把實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)以及實(shí)習(xí)過(guò)程中所要運(yùn)用到的理論知識(shí)和實(shí)踐技能進(jìn)行有效地結(jié)合，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)階段更快地了解、認(rèn)識(shí)將要從事的職業(yè)，使學(xué)生更順利地完成專業(yè)型職業(yè)工作者的角色轉(zhuǎn)換。從實(shí)踐上分析，實(shí)踐教學(xué)全面貫穿于整個(gè)高職學(xué)習(xí)期間；從形式上分析，實(shí)踐教學(xué)涵蓋了：(1)課堂教學(xué)；(2)教育實(shí)習(xí)；(3)課程實(shí)習(xí)；(4)教育見習(xí)這幾個(gè)方面。它不僅是理論和實(shí)踐、課內(nèi)和課外的共同結(jié)合體，更是把從學(xué)習(xí)到實(shí)踐再到反思，再到進(jìn)一步學(xué)習(xí)然后再實(shí)踐這一整體流程表現(xiàn)得淋漓盡致。通過(guò)如此循序漸進(jìn)且不斷學(xué)習(xí)、實(shí)踐、印證的方式不僅可以更有效提升學(xué)生的教育教學(xué)實(shí)踐能力，同時(shí)可以激發(fā)學(xué)生的反思與智慧兼具的潛能發(fā)揮，使學(xué)生成長(zhǎng)為更有效的全能型幼師。

2 高職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力現(xiàn)狀

各大高職院校開設(shè)的學(xué)前教育專業(yè)其最重要的目的是為社會(huì)培養(yǎng)出一批批高級(jí)應(yīng)用型學(xué)前教育工作者,我們又稱之為托幼機(jī)構(gòu)教師,簡(jiǎn)稱幼師。從幼兒園的角度來(lái)分析，幼教老師的教學(xué)實(shí)踐能力是其是否能勝任該工作的一個(gè)重要前提條件。從高職院校的層面來(lái)具體分析，學(xué)校開設(shè)的教學(xué)實(shí)踐課程不僅能幫助學(xué)生更好地理解、掌握該專業(yè)的理論知識(shí)，還能更有效地提升學(xué)生的教學(xué)實(shí)踐能力、開發(fā)學(xué)生的教學(xué)實(shí)踐潛能。此外，更能對(duì)該專業(yè)學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)發(fā)展造成一定影響。我國(guó)托幼機(jī)構(gòu)培養(yǎng)方向其兩極分化趨勢(shì)愈加明顯。部分高職院校在培養(yǎng)幼師方面對(duì)學(xué)生更側(cè)重藝術(shù)技能方面，這種重能歌善舞的技藝輕文化與理論知識(shí)的方式雖能更快適應(yīng)幼兒園的需求，但也未免過(guò)于急功近利了。這樣會(huì)使學(xué)生的理論知識(shí)過(guò)于匱乏，從而導(dǎo)致他們的教學(xué)智慧跟不上時(shí)代的發(fā)展步伐，從而成為最普通的教書匠。另外一部分高職院校在培養(yǎng)幼師方面對(duì)學(xué)生們則更重視理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與教導(dǎo)，無(wú)法做到教學(xué)實(shí)踐與理論學(xué)習(xí)同步進(jìn)行，從而導(dǎo)致學(xué)生們深刻印證了“書本知識(shí)的巨人，教學(xué)實(shí)踐的矮子”這一教學(xué)俗語(yǔ)，這類缺乏教學(xué)實(shí)踐的學(xué)生在教學(xué)工作中往往極難勝任實(shí)踐性較強(qiáng)的幼教工作。

3 “全實(shí)踐”教學(xué)體系的建構(gòu)

3.1 構(gòu)建以基本教育技能培養(yǎng)為核心的“全實(shí)踐”教學(xué)目標(biāo)體系

《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)于幼教老師的培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了具體、深刻的維度劃分與規(guī)定，其規(guī)定的維度包含了三個(gè)方面：(1)專業(yè)理念和師德的培養(yǎng)；(2)專業(yè)知識(shí)的培養(yǎng)；(3)專業(yè)能力的培養(yǎng)。由此可見，高職層次學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)出的幼教從業(yè)者不僅有著良好的職業(yè)道德和職業(yè)精神，更具備有較好的師德師風(fēng)和職業(yè)素養(yǎng)，同時(shí)要足夠敬業(yè)、愛崗、有理想、有追求，有為教育事業(yè)獻(xiàn)身的高尚情操和奉獻(xiàn)精神。此外，還要學(xué)好理論知識(shí)與專業(yè)技能，既有腹有詩(shī)書氣自華的文雅，又有能歌善舞等技藝的優(yōu)美，同時(shí)要能勝任教育工作者這份工作的業(yè)務(wù)能力和水平，能團(tuán)結(jié)友愛，擁有較好的人際交往水平以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作進(jìn)步的能力等。

3.2 構(gòu)建與理論教學(xué)體系相輔相成的“全實(shí)踐”教學(xué)內(nèi)容體系

在“全實(shí)踐”教學(xué)過(guò)程中，實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)一般通過(guò)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容來(lái)得以實(shí)現(xiàn)，由此可知，實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系的實(shí)現(xiàn)同樣也將通過(guò)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系來(lái)表現(xiàn)。各個(gè)高職層次的學(xué)前教育專業(yè)其課程設(shè)置具體細(xì)分為：(1)公共教育課程；(2)專業(yè)教育課程；(3)教師教育課程這幾個(gè)大的主要層次。同時(shí)，其專業(yè)教育課程還可以進(jìn)行更為具體地課程分類：(1)教育理論課程；(2)教育技能課程；(3)教育實(shí)踐課程這三類。

如此統(tǒng)籌兼?zhèn)?、理論與實(shí)踐并肩而行的教育模式更能提升幼教從業(yè)者的教育實(shí)踐和實(shí)操能力，不僅可以緩解教學(xué)學(xué)習(xí)的枯燥乏味，更能通過(guò)漸入滲透式把實(shí)踐教學(xué)滲入到學(xué)生的日常學(xué)習(xí)和生活中，更利于形成一種良好的習(xí)慣與思維模式。

3.3 構(gòu)建與“全實(shí)踐”教學(xué)相配套的實(shí)踐教學(xué)管理體系

在學(xué)前教育中常提到的實(shí)踐教學(xué)管理體系具體涵蓋了以下幾點(diǎn)。

(1)實(shí)踐教學(xué)組織管理，主要是針對(duì)學(xué)校的統(tǒng)籌組織與考量來(lái)進(jìn)一步體現(xiàn)，不僅體現(xiàn)在管理規(guī)定與對(duì)策的制定上，同時(shí)具備了專門的組織機(jī)構(gòu)，并進(jìn)行實(shí)際操作與運(yùn)營(yíng)管理，以實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)組織管理的科學(xué)化、合理化、可行性。

(2)實(shí)踐教學(xué)運(yùn)行管理，其主要是從幼兒園工作的具體性質(zhì)與特點(diǎn)方面進(jìn)行研究分析，并制定出切實(shí)可行的實(shí)踐教學(xué)大綱，采取具體問(wèn)題具體分析辦法編制一套科學(xué)、與之相貼切的實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)用書與教學(xué)手冊(cè)，規(guī)范實(shí)踐教學(xué)考核辦法。

(3)實(shí)踐教學(xué)制度管理，制度管理就要與相關(guān)的管理文件相對(duì)應(yīng)，從實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)以及實(shí)習(xí)與畢業(yè)設(shè)計(jì)等內(nèi)容都進(jìn)行規(guī)范化管理，并制定一套管理對(duì)策與管理辦法，通過(guò)付諸文件與文字的方式提升其監(jiān)督性與指導(dǎo)性，使實(shí)踐教學(xué)工作能夠順風(fēng)順?biāo)亻_展實(shí)施。

3.4 構(gòu)建能夠體現(xiàn)專業(yè)特色的“全實(shí)踐”教學(xué)考核評(píng)價(jià)體系

關(guān)于學(xué)前教育中“全實(shí)踐”教學(xué)考核評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建模式，最佳的模式為“園校一體”。園，即為幼兒園；校，則為各高職院校。兩者間互幫互助、互惠互利，把社會(huì)教育資源運(yùn)用最大化，把高職層次學(xué)前教育專業(yè)人才的培養(yǎng)與幼兒園教育有效融合在一起，取長(zhǎng)補(bǔ)短、各展需求，共同進(jìn)步發(fā)展，實(shí)現(xiàn)兩者相輔相成、共榮共生的學(xué)前教育新高度。在構(gòu)建“全實(shí)踐”教學(xué)考核評(píng)價(jià)體系過(guò)程中還需把幼教老師這一崗位專業(yè)能力的考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行詳細(xì)地了解，在此基礎(chǔ)上來(lái)確定理論考核與能力考核兩者間的權(quán)重占比。

4 建議和思考

4.1 改革教學(xué)方式

要把“全實(shí)踐”教學(xué)理念執(zhí)行到底就必須提升教學(xué)實(shí)踐能力，因而從根本上要對(duì)課堂教學(xué)方式進(jìn)行深入改革，把過(guò)往“教師主導(dǎo)講—學(xué)生被動(dòng)聽”這一落后陳腐的模式改革創(chuàng)新，以多元化、創(chuàng)新式的模式來(lái)豐富、優(yōu)化課堂教學(xué)方法，使課堂教學(xué)和教育生活互相融合互補(bǔ)。從不同的課程特點(diǎn)以及教育教學(xué)的實(shí)際情況出發(fā)，豐富、創(chuàng)新教學(xué)方式，如：研討或是角色扮演亦或是模擬實(shí)習(xí)或案例分析等。如此不僅可以有效提升學(xué)生們的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力，還能使學(xué)生們的專業(yè)意識(shí)得到更快形成。我們列舉學(xué)前兒童科學(xué)教育教學(xué)方式可以采用傳統(tǒng)講述，同時(shí)輔以研討以及模擬教學(xué)，同時(shí)進(jìn)行定時(shí)定期課程實(shí)習(xí)等各類教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，之后再回到課堂進(jìn)行再學(xué)習(xí)。以此加深學(xué)生對(duì)課程的理解與認(rèn)知，以利于其對(duì)理論和實(shí)踐、課內(nèi)和課外知識(shí)結(jié)合的雙重融合互補(bǔ)，從而提升其教學(xué)實(shí)踐能力和教學(xué)水平。

4.2 培養(yǎng)“雙師型”教師，構(gòu)建“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)

何謂“雙師型”教師？即具備理論講授與教學(xué)實(shí)踐操作的“雙師”素質(zhì)的老師。而所謂的“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)則具備了理論型和實(shí)踐型兩個(gè)類型教師的師資隊(duì)伍。在教育教學(xué)過(guò)程中，要想實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)，既要有優(yōu)良的師資結(jié)構(gòu)，教師又要有較高的職業(yè)素養(yǎng)與高尚的素質(zhì)與情操。因此，構(gòu)建“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)可以具體從以下兩個(gè)層面開展工作：(1)在高職院校招募部分有豐富實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀幼兒教師；(2)多組織開展高職院校教師到實(shí)踐基地進(jìn)行實(shí)地操作學(xué)習(xí)和研究活動(dòng)，在提升自身素質(zhì)的同時(shí)提升教學(xué)團(tuán)隊(duì)的整體水平和能力。

4.3 建立實(shí)踐基地

高職學(xué)前教育專業(yè)“全實(shí)踐”人才培養(yǎng)模式可以通過(guò)建立實(shí)踐基地來(lái)實(shí)現(xiàn)，實(shí)踐基地對(duì)于學(xué)校與社會(huì)有著不可或缺的溝通作用，不僅可以培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力，同時(shí)可以培養(yǎng)其實(shí)際操作能力與水平，也可培養(yǎng)其創(chuàng)新意識(shí)。把幼兒園當(dāng)作實(shí)踐基地，讓教師與學(xué)生在此實(shí)踐基地上進(jìn)行實(shí)踐操作和觀摩，以提升其專業(yè)能力和專業(yè)技能水平。通過(guò)實(shí)習(xí)內(nèi)容與目的不同特性進(jìn)而與相契合的托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行有效結(jié)合，建立多元化、多層次實(shí)踐基地，以滿足不同專業(yè)課程以及各學(xué)習(xí)階段的實(shí)習(xí)基地，從而實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)基地的最大利用化，最終提升學(xué)生的專業(yè)技能水平。

4.4 改革教學(xué)評(píng)價(jià)

實(shí)現(xiàn)“全實(shí)踐”教學(xué)目標(biāo)可以通過(guò)不同的類型和各異的主體以及多元化的教學(xué)評(píng)價(jià)體系來(lái)達(dá)成。教學(xué)評(píng)價(jià)不僅要進(jìn)行課程考核，還要進(jìn)行實(shí)踐考核。而課程考核要把期末考試與平時(shí)課堂表現(xiàn)等考核內(nèi)容進(jìn)行有效結(jié)合，從而形成整體全面的評(píng)價(jià)體系。而評(píng)價(jià)形式則包括了書面評(píng)價(jià)和第二課堂評(píng)價(jià)，兩者綜合考核評(píng)價(jià)方可有效提升學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)能力和水平。

由此可見，優(yōu)良的教育實(shí)踐情境可以提升未來(lái)教師的專業(yè)能力和發(fā)展。在構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系的過(guò)程中加強(qiáng)未來(lái)教師的教學(xué)實(shí)踐能力和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)可以為入職奠定基礎(chǔ)，對(duì)未來(lái)教師們的職業(yè)生涯規(guī)劃和從業(yè)就職提供強(qiáng)有力的幫助。

[1]秦金亮.以“全實(shí)踐”理念引領(lǐng)幼兒教師的專業(yè)成長(zhǎng)[J].教師教育研究，2005(5):31-34.

[2]孟亭含.高職學(xué)前教育專業(yè)全程實(shí)踐模式的構(gòu)想[J].開封教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2012(3)：73-75.

[3]梁釗華.全實(shí)踐教育理念下高師學(xué)前教育人才培養(yǎng)模式的新思考[J].玉林師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2012(33)：90-91.