□ 郭松 張良祥
(齊齊哈爾大學(xué)體育學(xué)院 黑龍江 齊齊哈爾 161006)
冰雪資源是我國(guó)北方的特色,也是大自然賜給的精靈和冬天使者,齊齊哈爾是冰雪花園城市,冰雪產(chǎn)業(yè)是齊齊哈爾十二大重點(diǎn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)業(yè)之一。齊齊哈爾市抓住2022年冬奧會(huì)契機(jī),以戰(zhàn)略眼光和創(chuàng)新思維不斷謀劃冰雪文化大發(fā)展,讓“小雪花”裂變“大產(chǎn)業(yè)”,以冰雪賽事文化為依托,以冰球?yàn)橹c(diǎn),全力打造“冰球城”這一城市名片,叫響“亞洲最佳冰球城市”稱號(hào),使冰雪產(chǎn)業(yè)由“冷資源”攪動(dòng)成“熱經(jīng)濟(jì)”,為齊齊哈爾區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了動(dòng)力。如何打造“兩座山”、念好“兩本經(jīng)”使齊齊哈爾冰雪文化旅游品牌家喻戶曉,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展是擺在齊齊哈爾人面前的重點(diǎn)課題。
齊齊哈爾被譽(yù)為黑龍江省第二大城市,也是第一批參與冰雪文化旅游項(xiàng)目的城市,曾榮獲過無數(shù)獎(jiǎng)號(hào),其中較為突出的有“國(guó)家魅力城市”這一獎(jiǎng)勵(lì)稱號(hào)。齊齊哈爾市每年冬季冰雪文化旅游都會(huì)接待大量的游客,同時(shí)也使得旅游收入得以快速增長(zhǎng)。為圍繞全省“百萬青少年上冰雪”、“賞冰樂雪”系列活動(dòng),展現(xiàn)齊齊哈爾市冰雪運(yùn)動(dòng)和冰球項(xiàng)目發(fā)展的突出優(yōu)勢(shì),推動(dòng)冰雪體育產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,打造中國(guó)“冰球城市”名片,齊齊哈爾市將每年1月份第一個(gè)整周的星期六定為齊齊哈爾冰球節(jié),整個(gè)冰球節(jié)活動(dòng)持續(xù)到3月末結(jié)束。現(xiàn)階段,齊齊哈爾具有發(fā)展?jié)摿Φ谋┪幕糜纹放朴校糊R齊哈爾冰雪游覽會(huì)、傳統(tǒng)冰燈游園會(huì)、齊齊哈爾查罕諾冬捕、碾子山區(qū)奧悅滑雪場(chǎng)、“鶴之湯”極地溫泉、還有扎龍濕地雪地觀鶴等重點(diǎn)冰雪文化旅游資源,通過這些旅游品牌的有效整合,形成具有發(fā)展?jié)摿透?jìng)爭(zhēng)力的獨(dú)具特色的齊齊哈爾冰雪文化旅游品牌,加快了齊齊哈爾經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度,使齊齊哈爾市得以更好的發(fā)展冰雪事業(yè)。
齊齊哈爾冰雪文化旅游產(chǎn)品在省內(nèi)乃至全國(guó)范圍內(nèi)知名度有限,至今為止能被大家眾所周知的僅有傳統(tǒng)冰燈游園會(huì)、碾子山奧悅滑雪場(chǎng)和扎龍濕地雪地觀鶴這三個(gè)品牌而已。對(duì)于傳統(tǒng)冰燈游園會(huì)在本市雖然小有名氣,但是冰燈樣式陳舊,規(guī)模小和服務(wù)設(shè)施落后。碾子山區(qū)滑雪場(chǎng)雖具備一定的規(guī)模但去往的交通不便利,吃住環(huán)境現(xiàn)階段不是很好。扎龍濕地雪地觀鶴雖然存在,也僅僅是少數(shù)體驗(yàn)過的人才有所了解,大多數(shù)人也是只聞其觀鶴之名。今年舉辦的樂享冰雪,暢游龍騰—齊齊哈爾濕地冰雪文化旅游節(jié)但沒有良好的宣傳方案,沒有良好的宣傳手段對(duì)已有的冰雪文化旅游產(chǎn)品品牌進(jìn)行推廣,使這些冰雪文化旅游產(chǎn)品的品牌在老百姓中耳熟能詳,但參與度不高。
目前為止,公共設(shè)施不完善的問題也越發(fā)凸顯,例如碾子山區(qū)奧悅滑雪場(chǎng)還需要許多新的設(shè)施建設(shè)來進(jìn)一步完善和改進(jìn)。比方在冬季你經(jīng)常會(huì)看見這樣一種現(xiàn)象游客在滑雪場(chǎng)道上摔傷,不能及時(shí)有效的治理,送往醫(yī)院的路途長(zhǎng),對(duì)于滑雪教練員大多數(shù)沒有合格的崗位培訓(xùn)和教練證。勞動(dòng)湖滑冰場(chǎng)周圍的休息場(chǎng)所區(qū)非常有限,許多游客坐在寒冷的冰面上來更換冰刀,冰面有的地方不規(guī)整還使人崴傷,對(duì)我們齊齊哈爾冰雪文化旅游品牌的建設(shè)造成了一些很不好的影響,同時(shí)也沒有監(jiān)管部門對(duì)冰雪文化旅游服務(wù)作出具體監(jiān)督與管理方法,導(dǎo)致了游客們經(jīng)常反映服務(wù)質(zhì)量差,使得冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到阻礙。
齊齊哈爾位于黑龍江省和內(nèi)蒙古自治區(qū)的接壤部分,區(qū)位優(yōu)越、交通便利,從冰雪文化旅游這一產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)上來看,冬季的扎龍濕地雪地徒步觀鶴路線的途中,旅游的人們順手扔塑料袋和礦泉水瓶的丟棄問題在濕地區(qū)內(nèi)異常的明顯,無形之中也反映出人們對(duì)于環(huán)保意識(shí)與觀念的淡薄。齊齊哈爾查哈諾湖第三屆冬捕、冬釣,寒冷的天氣依然阻擋不住人們對(duì)冰雪的熱愛和依戀,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)舉行了東北的傳統(tǒng)祭祀表演等雖然活動(dòng)過程中很好但結(jié)束后冰面上各種廢棄物品也是無人收拾,這種情況也嚴(yán)重影響了齊齊哈爾市的土地資源,對(duì)于冰雪旅游資源進(jìn)不能一味的進(jìn)行開展活動(dòng),修建冰雪娛樂場(chǎng)地,來滿足市場(chǎng)需求,這對(duì)齊齊哈爾的生態(tài)系統(tǒng)來說有百害而無一利。
齊齊哈爾冰雪文化旅游品牌非常稀有,非常有限,因此在新品牌的開發(fā)上,我們需要對(duì)齊齊哈爾市冰雪體育旅游文化的內(nèi)涵與發(fā)展歷程進(jìn)行深入的挖掘和研究,在原有的品牌基礎(chǔ)上,努力推出那種有著我們齊齊哈爾地方民族特色的新品牌。重點(diǎn)打造齊齊哈爾市冰雪特色品牌有“冰球節(jié)”,通過冬夏兩季冰球節(jié)各項(xiàng)活動(dòng)的開展和大力宣傳,傾情打造“冰球城市”這一獨(dú)具特色的品牌;齊齊哈爾市是達(dá)翰爾族聚居地,達(dá)斡爾族牧民都要進(jìn)行冰上捕魚活動(dòng),這一傳統(tǒng)已延綿千年,達(dá)斡爾人的捕魚方法也是多種多樣的,如釣魚、放網(wǎng)捕魚、設(shè)檔亮子、鑿冰鉤魚,其中最擅長(zhǎng)的是穿冰叉魚穿冰叉魚,達(dá)斡爾語稱之為“錦里日莫貝”。借助達(dá)翰爾族的民族特色文化的影響力度,打造具有達(dá)翰爾族特色的冰雪旅游品牌,通過對(duì)服務(wù)質(zhì)量的嚴(yán)格要求來進(jìn)一步增加品牌競(jìng)爭(zhēng)力,提升品牌形象。除此以外,通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的大力宣傳來使城市影響力和品牌知名度得以提升。依據(jù)不同的需求市場(chǎng),采取相應(yīng)的高效、正確的方案,開拓市場(chǎng)資源。
在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的環(huán)節(jié)上,要盡量滿足大多數(shù)游客的基本食宿問題。從多個(gè)方面考慮游客來消費(fèi)的原有目的,還要密切關(guān)注游客在冰雪文化旅游過程中的需求所在,針對(duì)顧客的抱怨問題要給與足夠的重視,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行針對(duì)性的處理不能存在怠慢顧客的問題,要從基本的小事做起,讓顧客得到最大程度的尊重,為顧客提供真正所需的設(shè)施建設(shè),例如在扎龍濕地雪地徒步觀鶴行程中,應(yīng)該搭建大眾休息區(qū),在累的游客進(jìn)行臨時(shí)的休息的喝上些熱水,真正的從游客的需求角度考慮問題,讓顧客明白消費(fèi)者就是上帝的服務(wù)理念,盡量預(yù)見可能使顧客產(chǎn)生不滿的因素,并做到及時(shí)處理可能存在的讓顧客不滿意的因素,將顧客的不滿降到最低,給予顧客多種便捷的投訴途徑與平臺(tái),讓顧客來監(jiān)督我們,提高服務(wù)質(zhì)量。另外要加強(qiáng)對(duì)景區(qū)景點(diǎn)、商業(yè)攤點(diǎn)的市場(chǎng)治理規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,杜絕一切欺騙消費(fèi)者的行為,加大監(jiān)管力度,使冰雪文化旅游品牌景點(diǎn)更好的運(yùn)營(yíng)。
首先,要加大環(huán)保意識(shí)的普及與宣傳,使環(huán)保意識(shí)與環(huán)保理念在齊齊哈爾冰雪體育旅游開發(fā)者和工作者的心中生根發(fā)芽,讓他們真正明白環(huán)保對(duì)于冰雪文化旅游產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要性。除此以外,可以開展環(huán)保宣講班,對(duì)冰雪文化旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)地的工作人員進(jìn)行環(huán)保理念的授課,從工作人員至群眾,讓身處現(xiàn)場(chǎng)游玩的人更直觀的感守到最為樸實(shí)的環(huán)保意識(shí)。還有冰雪文化旅游景區(qū)可以通過實(shí)地冰雪的場(chǎng)景,對(duì)人流量大的地方搭建一些個(gè)性環(huán)保標(biāo)識(shí),這樣一舉兩得,既可以使游客欣賞到獨(dú)特的冰雪美景,又為游客進(jìn)行了環(huán)保教育的普及。在旅游資源開發(fā)這一點(diǎn)上,對(duì)于要開發(fā)新的旅游產(chǎn)品項(xiàng)目,要本著“邊保護(hù)邊開發(fā)”的理念,減少對(duì)自然資源的掠奪。
在一帶一路”經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動(dòng)下,冰雪文化旅游品牌成為齊齊哈爾重要產(chǎn)業(yè)之一,應(yīng)該合理的搭建冰雪文化旅游產(chǎn)業(yè)和旅游設(shè)施框架,從時(shí)間和空間的布局上盡可能多的建造合理的冰雪文化旅游區(qū)。政府要做到對(duì)冰雪文化旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行大力扶植,提供和儲(chǔ)備冰雪文化旅游產(chǎn)業(yè)人才,還要對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化提高,從多個(gè)方面來調(diào)動(dòng)積極性,對(duì)冰雪產(chǎn)業(yè)實(shí)行資源整合開發(fā),使冰雪文化旅游成為冰雪產(chǎn)業(yè)的龍頭,盡快形成完整的冰雪產(chǎn)業(yè)體系,同時(shí)也需要大量加入民營(yíng)企業(yè),共同打造系列冰雪旅游項(xiàng)目并開發(fā)與其配套的產(chǎn)品,推動(dòng)冰雪產(chǎn)業(yè)走向市場(chǎng)化和規(guī)?;牡缆?,努力使冰雪文化旅游真正成為拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要產(chǎn)業(yè)。
在一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略下,給齊齊哈爾冰雪文化旅游帶來新的發(fā)展動(dòng)力,冰雪資源是齊齊哈爾市得天獨(dú)厚的資源,獨(dú)特的冰雪品牌往往可以更好的突顯齊齊哈爾市的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),而全面的統(tǒng)籌規(guī)劃對(duì)于齊齊哈爾冰雪文化旅游品牌的建設(shè)必不可少,我們要本著科學(xué)的定位原則,開發(fā)建設(shè)出一批具有齊齊哈爾文化底蘊(yùn)和獨(dú)特魅力的冰雪旅游項(xiàng)目,冰雪文化旅游品牌發(fā)展同時(shí)也需要管理與創(chuàng)新,通過分析現(xiàn)有的情況,找到問題的主要部分,制定發(fā)展策略。齊齊哈爾市作為集冰雪旅游、生態(tài)旅游、冬季溫泉休閑游等旅游資源為一體冰雪城市,齊齊哈爾的冰雪文化旅游品牌建設(shè)在未來一定能成為齊齊哈爾市的重要的領(lǐng)軍產(chǎn)業(yè)。我們要做到的就是把握好未來的發(fā)展方向,利用特有的資源條件,對(duì)資源進(jìn)行合理配置與使用,抓住契機(jī),將冰雪文化旅游品牌做大做強(qiáng)。