王芳

摘 要：本案例記錄了高中生物一節(jié)實(shí)驗(yàn)課，教師對(duì)學(xué)生創(chuàng)新的做法給予肯定的事例。此案例說(shuō)明，教師要放下權(quán)威，允許學(xué)生犯點(diǎn)小錯(cuò)，讓學(xué)生體驗(yàn)試驗(yàn)失敗的過(guò)程，以促進(jìn)學(xué)生走向成功。

關(guān)鍵詞：放下權(quán)威；保護(hù)好奇心

中圖分類號(hào)：G633 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1992-7711（2018）01-095-2

【案例背景】

生物是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，許多重要結(jié)論都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出的。生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)是中學(xué)生物學(xué)教學(xué)的重要組成部分，在生物教學(xué)過(guò)程中有著舉足輕重的作用。但目前的現(xiàn)狀是，由于實(shí)驗(yàn)課時(shí)緊，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多，實(shí)驗(yàn)教學(xué)大都停留在“教師演，學(xué)生看”的階段，學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì)少。少數(shù)用來(lái)學(xué)生分組的實(shí)驗(yàn)，一節(jié)課要完成幾個(gè)實(shí)驗(yàn)，因?yàn)閾?dān)心時(shí)間不夠，學(xué)生無(wú)法完成，實(shí)驗(yàn)課也大都是“填鴨式”的，為保證實(shí)驗(yàn)正常進(jìn)行，教師準(zhǔn)備得過(guò)多過(guò)細(xì)，即教師與教材設(shè)計(jì)好了一切，如操作過(guò)程、藥品的用量、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的特點(diǎn)，都先告知學(xué)生，有些還是教師曾演示過(guò)的，學(xué)生只管按部就班，根本談不上獨(dú)立思考，更談不上有所創(chuàng)新。但實(shí)驗(yàn)課上往往會(huì)有一些“不聽話”的學(xué)生，他們常常會(huì)不按老師的要求，將有些藥品擅自多加一點(diǎn)點(diǎn)，有時(shí)卻得到了意想不到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。這不得不讓我們靜下心來(lái)思考，生物實(shí)驗(yàn)課的目的究竟是什么？

【案例描述】

下午第二節(jié)課下課鈴剛響過(guò)，我在三樓的生物實(shí)驗(yàn)室4等著高一（2）班的學(xué)生來(lái)上實(shí)驗(yàn)課。由于教室離實(shí)驗(yàn)樓比較遠(yuǎn)，擔(dān)心學(xué)生會(huì)遲到，提前一天就囑咐學(xué)生要早點(diǎn)到，當(dāng)時(shí)學(xué)生就歡呼起來(lái)：“哦，終于做實(shí)驗(yàn)了?！薄袄蠋煼判?，一定的。”

今天果然，下課鈴剛過(guò)不久，兩位男生就氣喘吁吁地跑來(lái)了，后面的大部隊(duì)緊跟著都到了，他們盡管已是高中生，但到了實(shí)驗(yàn)室還是充滿了好奇，七嘴八舌，“這是什么？”“還有蘋果汁?！薄斑@么多的試劑瓶呀?！薄险n鈴響了，總算安靜了下來(lái)。

“今天這節(jié)課我們要完成三大有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)，首先我們來(lái)看還原性糖的鑒定，需要什么試劑？”“斐林試劑。”“斐林試劑是如何配制的？”“2ml質(zhì)量濃度為0.1g/ml的NaOH溶液甲中滴入4、5滴質(zhì)量濃度為0.05g/ml CuSO4溶液乙，要現(xiàn)配現(xiàn)用。”學(xué)生們異口同聲地答道?！?0～100度的水浴加熱。”又一個(gè)學(xué)生補(bǔ)充道。（我們目前用的是蘇教版教材，教參上是這么提示的，這幾年我們一直是這么做的。）

“大家說(shuō)的非常好，看得出來(lái)大家預(yù)習(xí)的很充分。”“斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后使用，切勿分別加入生物組織樣液中進(jìn)行檢測(cè)。”我再次強(qiáng)調(diào)道。隨后又復(fù)習(xí)了蛋白質(zhì)和脂肪鑒定的實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)。

同學(xué)們開始實(shí)驗(yàn)。我來(lái)回地巡視，解答學(xué)生們的問(wèn)題，糾正學(xué)生們的錯(cuò)誤。我發(fā)現(xiàn)小張正提著試管向周圍同學(xué)炫耀自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，當(dāng)他看到我時(shí)立刻說(shuō)道：“老師，你看我的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對(duì)嗎？”我看到他的試管中物質(zhì)的總量明顯超過(guò)其他同學(xué)，心想：又不按老師說(shuō)的去做了。但看到他的實(shí)驗(yàn)結(jié)果的確很明顯。我說(shuō)：“那你是怎么做的？”他說(shuō)：“我開始是按老師你說(shuō)的方法配制的斐林試劑，結(jié)果有磚紅色的沉淀，但顏色很淺，看起來(lái)像橘黃色。后來(lái)，我重新做了一遍，就是在2ml質(zhì)量濃度為0.1g/ml的NaOH溶液甲中加入1ml質(zhì)量濃度為0.05g/ml CuSO4溶液乙，就是我現(xiàn)在的這個(gè)，老師你對(duì)照看一下多加了一點(diǎn)點(diǎn)的CuSO4效果是不是更好?！痹认肱u(píng)他不按照操作規(guī)范來(lái)，但轉(zhuǎn)念一想，我們讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)的真正目的是什么？難道只是機(jī)械的重復(fù)嗎？何況經(jīng)過(guò)他的嘗試，多加了一點(diǎn)點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)的效果卻更好了。他的這種探究的精神讓我立刻啞口。

于是我讓全班同學(xué)按小張的方法，多加了一點(diǎn)點(diǎn)的CuSO4溶液重復(fù)做還原性糖的鑒定，果真實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都比先前的明顯。

“為什么多加了一點(diǎn)點(diǎn)的CuSO4的實(shí)驗(yàn)效果會(huì)更好一些呢？”我因勢(shì)利導(dǎo)地問(wèn)道。

“多加入些CuSO4后可以產(chǎn)生更多的Cu（OH）2，這樣實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是產(chǎn)生了更多的Cu2O，所以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯?！毙〖o(jì)答道。

同學(xué)們都會(huì)心地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“小張同學(xué)通過(guò)自己的探究，讓我們的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯了，也讓我們對(duì)實(shí)驗(yàn)原理有了更深的理解。那在檢驗(yàn)蛋白質(zhì)時(shí)，雙縮脲試劑中的0.01g/ml CuSO4溶液可以多加嗎？”我繼續(xù)追問(wèn)道。

“我們來(lái)做一下就知道了?！蓖瑢W(xué)們一邊說(shuō)，一邊就做了起來(lái)。

“老師，不可以，多加了CuSO4溶液后，紫色反而沒(méi)有剛才明顯了?！毙±顡屜日f(shuō)道。“是的?！彪S后，其他同學(xué)也七嘴八舌地附和著。

“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們感謝小張同學(xué)探究、專研精神，讓我們有了重復(fù)實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，讓我們有了更好的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，我們要相信教材和老師，但不能迷信?！痹诒竟?jié)實(shí)驗(yàn)課的總結(jié)中，我最后說(shuō)道。同學(xué)們報(bào)以熱烈的掌聲，帶著滿意，帶著收獲離開了實(shí)驗(yàn)室。

【案例反思】

1.教師身體力行，重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)

看別人游泳簡(jiǎn)單，自己沒(méi)練過(guò)，下水就想游泳，大部分下場(chǎng)應(yīng)該會(huì)被水嗆著。對(duì)于每位生物老師來(lái)說(shuō)，每一個(gè)實(shí)驗(yàn)都應(yīng)身體力行，自己課前親自去做，了解實(shí)驗(yàn)中可能發(fā)生的新情況、新問(wèn)題，而不是憑老經(jīng)驗(yàn)、老方法。因?yàn)槟忝恳淮吾槍?duì)的是新學(xué)生、新生物材料、不同批次的藥品。所以每一位生物教師應(yīng)是一位熱愛實(shí)驗(yàn)的先行者。這樣，當(dāng)實(shí)驗(yàn)課上發(fā)生“多加一點(diǎn)點(diǎn)”的新情況時(shí)，你才能心中有數(shù)。例如上文案例中的還原性糖的鑒定實(shí)驗(yàn)，蘇教版中的斐林試劑配制是2ml質(zhì)量濃度為0.1g/ml的NaOH溶液中滴入4、5滴質(zhì)量濃度為0.05g/ml CuSO4溶液，而人教版教材中是質(zhì)量濃度為0.1g/ml的NaOH溶液和質(zhì)量濃度為0.05g/ml CuSO4溶液1∶1混合。教師如果自己課前親自做了，那在實(shí)驗(yàn)中對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)會(huì)更好一些。

2.保護(hù)學(xué)生好奇心，讓實(shí)驗(yàn)成為創(chuàng)新基地

對(duì)于大多數(shù)學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們都是喜愛上實(shí)驗(yàn)課的，但目前學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中被動(dòng)成分大于主動(dòng)。實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)用具的選擇是教師事先安排好的，實(shí)驗(yàn)時(shí)間和實(shí)驗(yàn)步驟的實(shí)施是按教師指令進(jìn)行的，學(xué)生做實(shí)驗(yàn)僅憑好動(dòng)的天性，既沒(méi)有時(shí)間、機(jī)會(huì)去思考或詢問(wèn)為什么要這樣而不是那樣，也不能去嘗試。有些“不聽話”的學(xué)生突發(fā)奇想，可能被老師認(rèn)為是搞破壞，招來(lái)批評(píng)。還有些學(xué)生怕?lián)p壞儀器不敢動(dòng)手，只是觀望，長(zhǎng)此以往好奇心一點(diǎn)點(diǎn)喪失，何談創(chuàng)新精神。

教師在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)學(xué)生的一些意外狀況，應(yīng)多觀察、多傾聽，少一些批評(píng)和指責(zé)，呵護(hù)學(xué)生的好奇心。

3.教師放下權(quán)威，放手但不放任自流

實(shí)驗(yàn)課難上，最令教師頭痛的就是學(xué)生的管理。管什么？管紀(jì)律。他們認(rèn)為紀(jì)律管好了，實(shí)驗(yàn)課就成功了一半。因此，在實(shí)驗(yàn)課上，教師們不惜花費(fèi)大量時(shí)間、精力去維持紀(jì)律，要求學(xué)生正襟危坐，不讓動(dòng)手別動(dòng)手，讓你怎么做就怎么做?？墒?，正是這種束縛扼殺了學(xué)生的嘗試欲望，使得學(xué)生們服從意識(shí)有余、創(chuàng)新思想不足。另外一種極端就是，教室里亂作一團(tuán)，由于缺乏課前預(yù)習(xí)及教師的指導(dǎo)，學(xué)生多數(shù)課上不能完成實(shí)驗(yàn)。

如何發(fā)揮教師主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用？教師可以適當(dāng)放手，可以讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)課的管理、實(shí)驗(yàn)計(jì)劃的制定，變被動(dòng)為主動(dòng)。這樣有利于加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的了解、實(shí)驗(yàn)作用的理解，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中有一定的自主權(quán)。同時(shí)，教師要加強(qiáng)學(xué)生的安全教育，確保沒(méi)有意外傷害發(fā)生。

教師要放下自己的權(quán)威，不怕麻煩，允許學(xué)生犯如“多加一點(diǎn)點(diǎn)的”這樣的小錯(cuò)，每個(gè)實(shí)驗(yàn)要給學(xué)生留下實(shí)驗(yàn)失敗后重做的時(shí)間。因?yàn)?，?shí)驗(yàn)意義不在簡(jiǎn)單地得到一個(gè)結(jié)果，而是一個(gè)反復(fù)嘗試和糾錯(cuò)的過(guò)程——也就是要經(jīng)歷“試驗(yàn)、失敗、試驗(yàn)、直到成功”的過(guò)程。endprint