郭光理 李春華 李軒智 趙文革 張會芳 鄒娟 朱展望 高春保

摘要：倒伏是制約小麥生產(chǎn)的重要因素之一。2017年襄陽市襄州區(qū)小麥收獲面積10.1萬hm2，受連續(xù)降雨和大風影響，小麥倒伏面積達0.67萬hm2。調(diào)查結(jié)果表明，倒伏小麥平均穗粒數(shù)減少3.82粒，減幅為12.75%;千粒重減少3.78 g，減幅為8.78%。倒伏致小麥減產(chǎn)860.62 kg/hm2，減產(chǎn)幅度為12.83%。分析了引起小麥大面積倒伏的原因，并提出防止小麥倒伏的技術(shù)措施。

關(guān)鍵詞：小麥;倒伏;技術(shù)措施;襄陽市襄州區(qū)

中圖分類號：S512.1+1? ? ? ? 文獻標識碼：A

文章編號：0439-8114（2018）23-0041-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.23.010? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務(wù)）標識碼（OSID）：

小麥是湖北省第二大糧食作物，常年種植面積100萬hm2以上。湖北省2016年夏收小麥面積達111.8萬hm2，產(chǎn)量為3 862.5 kg/hm2，總產(chǎn)量達到428.2萬t。湖北省103.3萬hm2小麥列入國家糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護區(qū)規(guī)劃，發(fā)展小麥生產(chǎn)對于保障湖北省糧食安全、促進湖北省社會經(jīng)濟穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展具有重要意義[1]。

鄂北崗地是湖北省小麥主產(chǎn)區(qū)，生態(tài)條件比較適合發(fā)展小麥生產(chǎn)，是湖北省小麥單位面積產(chǎn)量最高的區(qū)域，也是湖北省優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)基地[2]。近年來，當?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)部門結(jié)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥高產(chǎn)創(chuàng)建活動，試驗示范了小麥規(guī)范化播種、小麥測土配方施肥、氮肥后移、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治集成高產(chǎn)栽培技術(shù)[3]等，提高了小麥生產(chǎn)水平，先后小面積創(chuàng)造了7 705.50、7 957.95和8 143.50 kg/hm2的湖北省小麥高產(chǎn)新記錄，揭示了該地區(qū)小麥生產(chǎn)的產(chǎn)量潛力[4]。

然而，隨著單產(chǎn)水平的提高，該地區(qū)小麥生產(chǎn)出現(xiàn)了諸如倒伏等一些新問題。當小麥單位面積產(chǎn)量達到較高水平時，倒伏是進一步提高產(chǎn)量的主要制約因素之一。隨著單產(chǎn)水平的提高，群體數(shù)量增大，莖稈承載能力變差，子粒產(chǎn)量提升莖稈負荷變大，小麥易發(fā)生倒伏。小麥倒伏后，一般減產(chǎn)20%～30%，嚴重的可達50%[5]。更重要的是，當前小麥機械化收割普及，且多數(shù)地區(qū)小麥收獲主要依靠聯(lián)合收割機的跨區(qū)作業(yè)，如果小麥發(fā)生倒伏，將會給收獲帶來極為不利的影響。

小麥是襄陽市襄州區(qū)第一大糧食作物，2017年收獲面積10.10萬hm2，其中水田小麥3.43萬hm2，旱地小麥6.67萬hm2。2017年4月8～9日，小麥正處于抽穗揚花期，該地區(qū)出現(xiàn)了強降雨伴隨大風天氣，降雨量達到45 mm以上，最大風力達到12.8 m/s，造成幾十年不遇的小麥揚花前倒伏。經(jīng)調(diào)查，襄州區(qū)零星倒伏小麥田塊占50%，倒伏面積達50%以上的田塊占40%，倒伏嚴重田塊占10%，絕對倒伏面積達0.67萬hm2，給小麥生產(chǎn)造成了較大的損失。為評估倒伏對小麥生產(chǎn)的影響程度，對湖北省襄陽市襄州區(qū)黃龍鎮(zhèn)等9個鎮(zhèn)農(nóng)戶2016—2017年度種植的小麥倒伏情況進行了調(diào)查，分析了倒伏對小麥穗粒數(shù)、千粒重以及子粒產(chǎn)量的影響，為將來該地區(qū)小麥防倒伏提供參考。

1? 材料與方法

1.1? 材料

試驗材料來自湖北省襄陽市襄州區(qū)黃龍鎮(zhèn)、黃集鎮(zhèn)、古驛鎮(zhèn)、朱集鎮(zhèn)、峪山鎮(zhèn)、石橋鎮(zhèn)、張家集鎮(zhèn)、程河鎮(zhèn)和龍王鎮(zhèn)等9個鎮(zhèn)農(nóng)戶2016—2017年度種植的小麥品種。

1.2? 調(diào)查取樣方法

1.2.1? 產(chǎn)量結(jié)構(gòu)和理論產(chǎn)量調(diào)查取樣? 選取有代表性的6個小麥主產(chǎn)鎮(zhèn)，于同一小麥品種、同一田塊內(nèi)，分別從莖基部割取1 m2倒伏小麥和未倒伏小麥，進行總莖蘗數(shù)、無效莖蘗數(shù)、有效穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重的調(diào)查和理論產(chǎn)量計算，分析倒伏對小麥產(chǎn)量結(jié)構(gòu)的影響。

1.2.2? 子粒產(chǎn)量調(diào)查取樣? 選取北部的古驛鎮(zhèn)、東部的程河鎮(zhèn)、西部的龍王鎮(zhèn)和夾河套的張家集鎮(zhèn)4個鎮(zhèn)進行取樣，于同一小麥品種、同一田塊內(nèi)，選有代表性的倒伏和未倒伏小麥各20 m2，從莖基部割取，脫粒后曬干稱重，最后折算單位面積產(chǎn)量，分析倒伏對小麥產(chǎn)量影響。

2? 結(jié)果與分析

2.1? 倒伏對穗粒數(shù)和千粒重的影響

產(chǎn)量結(jié)構(gòu)調(diào)查取樣涉及6個鎮(zhèn)，7個小麥品種，共計20對樣本，其中西農(nóng)979樣本6個，鄭麥9023樣本6個，衡觀35樣本4個，襄麥35、良星99、金皖999、西農(nóng)585各1個。

所有調(diào)查樣本中，倒伏后穗粒數(shù)均表現(xiàn)為減少，20對樣本中未倒伏小麥平均穗粒數(shù)為29.97，倒伏小麥平均穗粒數(shù)為26.15，倒伏小麥平均穗粒數(shù)減少3.82粒，減幅為12.75%。所有調(diào)查樣本倒伏后千粒重均表現(xiàn)為減少，20對樣本中未倒伏小麥平均千粒重為43.06 g，倒伏小麥平均千粒重為39.28 g，倒伏小麥平均千粒重減少3.78 g，減幅為8.78%。除第9對和第20對樣本外，其余樣本倒伏小麥單位面積理論產(chǎn)量均降低，20對樣本未倒伏小麥平均單位面積理論產(chǎn)量為7 042.65 kg/hm2，倒伏小麥為6 228.60 kg/hm2，倒伏小麥每公頃產(chǎn)量減少814.05 kg，減幅為11.56%（表1）。

比較發(fā)現(xiàn)，倒伏小麥每公頃總莖蘗數(shù)、無效穗數(shù)和有效穗數(shù)分別比未倒伏小麥高100.05萬、37.20萬和62.40萬，說明群體偏大是這次小麥大面積倒伏發(fā)生的重要原因之一。

2.2? 倒伏對小麥子粒產(chǎn)量的影響

倒伏對小麥子粒產(chǎn)量的影響情況見表2。由表2可知，4對調(diào)查樣本倒伏小麥子粒產(chǎn)量均降低，降幅為5.72%～22.19%。倒伏小麥平均產(chǎn)量為5 846.63 kg/hm2，未倒伏小麥平均產(chǎn)量為6 707.25 kg/hm2，倒伏致小麥減產(chǎn)860.62 kg/hm2，減產(chǎn)幅度為12.83%。

3? 討論

3.1? 大面積倒伏的原因

1）小麥基本苗偏多，會造成小麥群體結(jié)構(gòu)不合理。襄陽市襄州區(qū)2016年秋播后降雨充足，土壤墑情好，田間出苗率高，加上該地區(qū)播種量偏大，造成小麥基本苗偏多20%左右。本次調(diào)查的20對樣本中倒伏小麥總莖蘗數(shù)、無效穗數(shù)和有效穗數(shù)每公頃分別比未倒伏小麥高100.05萬、37.20萬和62.40萬?；久缙唷⒅泻笃谌后w偏大造成小麥個體不壯、莖稈軟弱，抗倒性差，是此次小麥倒伏的主要原因[6]。

2）部分品種抗倒性不強。小麥品種之間抗倒性差異明顯，種植了抗倒性差的品種，會加大倒伏發(fā)生的風險[7]。

3）小麥生長中后期強降雨伴隨大風天氣往往造成倒伏[8]。2017年4月8～9日，襄陽市襄州區(qū)降雨量達到45 mm以上，并伴有大風，最大風力達到12.8 m/s。強降雨伴隨大風天氣是造成此次小麥嚴重倒伏的主要外部因素。

4）此外，播種質(zhì)量差、田間管理粗放、肥料運籌不合理、紋枯病較重、前期土壤濕度大等原因?qū)е滦←湼蛋l(fā)育較差，也是導(dǎo)致小麥倒伏的因素。

3.2? 倒伏對小麥生產(chǎn)的影響

1）倒伏導(dǎo)致小麥總產(chǎn)減少。2017年襄陽市襄州區(qū)全區(qū)小麥倒伏0.67萬hm2，按全區(qū)平均單產(chǎn)6 300 kg/hm2，12%的減產(chǎn)幅度計算，小麥倒伏造成襄州區(qū)小麥總減產(chǎn)約0.50萬t，占全區(qū)小麥總產(chǎn)量的0.79%。

2）小麥倒伏給機械收獲帶來了嚴重影響。倒伏增加了小麥機械收割費用，進一步降低小麥生產(chǎn)效益。

3）倒伏小麥千粒重降低，子粒飽滿度差，影響小麥商品外觀性狀和加工品質(zhì)，也會降低小麥的銷售價格。

3.3? 防止小麥倒伏的技術(shù)措施

1）選用抗倒伏品種。利用小麥品種本身的抗倒伏能力，是防止和減輕小麥倒伏最經(jīng)濟有效的技術(shù)途徑[9，10]。建議科研和技術(shù)推廣部門開展品種抗倒性試驗，篩選出適合當?shù)氐目沟狗贩N。

2）推廣機械精量播種技術(shù)。播種量調(diào)控在187.5 kg/hm2左右，基本苗穩(wěn)定在3×106株/hm2左右，為建立合理的小麥群體打好基礎(chǔ)。加大鎮(zhèn)壓技術(shù)的應(yīng)用，培育冬前壯苗、促進根系發(fā)育，增強小麥抗倒伏能力[11]。

3）合理氮肥運籌。根據(jù)品種產(chǎn)量潛力、地力水平和產(chǎn)量目標確定合理的肥料用量，堅持科學配方施肥，一般情況下純氮量控制在225 kg/hm2以內(nèi)，實行氮肥后移技術(shù)。

4）加強田間管理。重視提高麥田溝廂質(zhì)量，降低田間含水量，為小麥根系發(fā)育創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境，增強小麥自身的抗倒伏能力。根據(jù)植保情報，做好小麥病害綜合防治工作。

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