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        淡水產(chǎn)品價(jià)格漲幅大

        2018-02-26 17:20:00
        農(nóng)村百事通 2017年19期
        關(guān)鍵詞:伏季休漁平均價(jià)產(chǎn)品價(jià)格

        2017年上半年,我國(guó)水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中有升,大宗淡水魚價(jià)格漲幅略大。據(jù)對(duì)全國(guó)80家定點(diǎn)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè),1—6月份水產(chǎn)品綜合平均價(jià)每公斤23.23元,同比上漲1.45%。環(huán)比,除3月份外,水產(chǎn)品綜合平均價(jià)均為上漲。分類別看,淡水產(chǎn)品綜合平均價(jià)每公斤16.41元,同比上漲3.41%,其中大宗淡水魚和淡水甲殼類產(chǎn)品漲幅較大,分別達(dá)到4.2%和1.76%;海水產(chǎn)品綜合平均價(jià)每公斤40.98元,同比下降0.10%。

        據(jù)分析,淡水產(chǎn)品價(jià)格漲幅較大的主要原因有:一是供給減少。去年洪災(zāi)后養(yǎng)殖產(chǎn)品存塘量減少的后續(xù)效應(yīng)逐步顯現(xiàn),加上部分主產(chǎn)區(qū)為治理污染加大養(yǎng)殖網(wǎng)箱拆除力度,水產(chǎn)品上市量有所減少。二是今年開始執(zhí)行時(shí)間最長(zhǎng)、監(jiān)管最嚴(yán)的伏季休漁制度,海水產(chǎn)品供應(yīng)減少,轉(zhuǎn)而導(dǎo)致對(duì)淡水產(chǎn)品的需求量有所上升。三是塘租成本不斷上升,水產(chǎn)品生產(chǎn)成本增長(zhǎng)較快。據(jù)全國(guó)漁民家庭人均收支調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,上半年漁民塘租漲幅同比達(dá)到30.33%。

        從后期市場(chǎng)走勢(shì)來看,水產(chǎn)品價(jià)格仍將保持穩(wěn)中有升的運(yùn)行態(tài)勢(shì)。一是南方連續(xù)強(qiáng)降雨,出現(xiàn)洪澇災(zāi)害,增加了市場(chǎng)供應(yīng)的不確定性;二是隨著漁業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)力度不斷加大和內(nèi)地大水面治污力度不斷加強(qiáng),水產(chǎn)養(yǎng)殖成本包括塘租將進(jìn)一步提高;三是隨著伏季休漁的時(shí)間進(jìn)一步延長(zhǎng),海水產(chǎn)品價(jià)格將會(huì)有所上漲,需求增加客觀上將推動(dòng)淡水產(chǎn)品價(jià)格傳遞性波動(dòng)。但是,由于水產(chǎn)品在大多數(shù)地區(qū)非城鄉(xiāng)居民生活必需品,價(jià)格消費(fèi)彈性較大,客觀上不存在大幅上漲的基礎(chǔ)。

        (資源來源:中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng))endprint

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