文_陳金昌 鐘麗云

“茂綠林中三五家，短墻半露小桃花?？托旭R上多春日，特扣柴門覓一茶。”一眼望不到邊的成片茶園，濃郁茶香撲面而來的街道，這便是鐵觀音生產(chǎn)和貿(mào)易重鎮(zhèn)——安溪感德鎮(zhèn)。

感德鎮(zhèn)地處以鐵觀音聞名世界的安溪縣的西北部，是安溪鐵觀音的核心產(chǎn)區(qū)之一?，F(xiàn)今，感德有5.8萬畝茶園，茶葉年產(chǎn)量高達(dá)5000噸，產(chǎn)值突破10億大關(guān)，茶業(yè)收入占茶農(nóng)人均純收入80%以上，農(nóng)民人均收入位居安溪縣全縣第一。

得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，傳承千年的制茶技藝，加上感德人注重保護(hù)自然生態(tài)，推廣生態(tài)種植，采取可持續(xù)發(fā)展的創(chuàng)新模式，造就了感德高品質(zhì)的上等鐵觀音。但是，在現(xiàn)今時(shí)代，“酒香也怕巷子深”，為此，感德鎮(zhèn)堅(jiān)決貫徹“品牌興茶”政策，使得感德茶香飄中外。

感德鐵觀音以“鮮爽醇厚、香高悠長、音韻明顯”的標(biāo)簽，受到茶商青睞而享譽(yù)海內(nèi)外。每到產(chǎn)茶季，萬商云集感德鎮(zhèn)，感德茶市的變化，被媒體稱為鐵觀音市場的風(fēng)向標(biāo)和茶產(chǎn)業(yè)的晴雨表。為進(jìn)一步提升感德茶產(chǎn)業(yè)的知名度、 影響力，感德鎮(zhèn)加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)企業(yè)的扶持，出臺(tái)一系列創(chuàng)品牌的獎(jiǎng)勵(lì)辦法和扶持政策，以此提高感德茶葉企業(yè)爭創(chuàng)馳名、著名、知名商標(biāo)和品牌意識(shí)。

為了在源頭上把好茶葉質(zhì)量關(guān)，感德鎮(zhèn)把生態(tài)茶園建設(shè)作為茶業(yè)可持續(xù)發(fā)展工程，注重打好茶園建設(shè)的“生態(tài)牌”，積極探索“帶狀退茶還林”的建設(shè)新模式，把茶園建設(shè)成公園，改善茶園生態(tài)環(huán)境。還主動(dòng)幫助茶農(nóng)，重點(diǎn)開展符合無公害生產(chǎn)要求的腐熟后的原羊糞肥源，提供資金補(bǔ)貼，大力推廣以羊糞為主的農(nóng)家肥，增加土壤有機(jī)質(zhì)，改良土壤，提高鐵觀音茶葉品質(zhì)。

經(jīng)過多年品牌建設(shè)，感德鎮(zhèn)先后獲得福建省產(chǎn)茶明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)、國家級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)等稱號(hào)，目前已有“龍馨”、“琦泰”、“慶蕓”等茶葉品牌，獲得福建省著名商標(biāo)，“碧峰”、“溯源”、“甘泉”、“怡芳”等茶葉品牌，獲得泉州市知名商標(biāo)。

在做大做強(qiáng)做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，感德鎮(zhèn)加快茶文化的開發(fā)和挖掘，每年舉辦“茶王賽”，近幾年還舉辦茶文化之旅、有獎(jiǎng)?wù)魑摹⑴臄z宣傳片等一系列活動(dòng)，進(jìn)一步提高感德鎮(zhèn)的知名度。

今后，感德人將以“感恩尚德”傳統(tǒng)，“開拓創(chuàng)新”精神，深化“品牌興茶”政策，打造涵蓋全鎮(zhèn)的茶葉集體品牌，大大提升感德鎮(zhèn)的品牌價(jià)值，提高地方茶葉經(jīng)濟(jì)的影響力。