劉子梅

【內(nèi)容摘要】“磨課”是指把平時(shí)積累的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)并集中組員智慧的課以及上公開課前的反復(fù)推敲試講過程。這反反復(fù)復(fù)的修改斟酌中有效地優(yōu)化物理教學(xué)，不僅研磨了“課”，也發(fā)展了“人”。本文以人教版十三章《比熱容》為案例具體通過“一課三磨”的教學(xué)實(shí)踐，力圖優(yōu)化物理實(shí)驗(yàn)，提高演示實(shí)驗(yàn)的可見性和準(zhǔn)確性。

【關(guān)鍵詞】磨課? 優(yōu)化? 物理實(shí)驗(yàn)? 演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)

物理是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，有嚴(yán)密的邏輯體系的學(xué)科。在物理教學(xué)中，始終把實(shí)驗(yàn)教學(xué)放在重中之重的地位。然而在實(shí)際的初中物理演示教學(xué)中，存在很多問題，如實(shí)驗(yàn)工具限制、實(shí)驗(yàn)演示可見度和清晰度等。這些問題若不能解決，會(huì)使物理演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率降低，不利于學(xué)生接受物理知識。

“磨課”是備課組集體備課、試講、優(yōu)化、再試講再研討等過程的統(tǒng)稱。本文從《比熱容》的教學(xué)中分析探究不同物質(zhì)吸熱的情況的這個(gè)演示實(shí)驗(yàn)入手。經(jīng)過三次實(shí)踐探究，研究成果提高了課堂的效率，對初中物理演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)起到一定的優(yōu)化作用。

一、第一次研討的成果

1.教材中實(shí)驗(yàn)的設(shè)置：人教版11頁圖13.3-1和13.3-2器材，比較不同物質(zhì)的吸熱情況。加熱質(zhì)量相同的水和食用油，他們升高相同的溫度，比較他們吸熱的多少，觀察兩種物質(zhì)的吸熱情況是否存在差異。

2.老師設(shè)計(jì)的演示實(shí)驗(yàn)：2個(gè)燒杯都為1kg的水和食用油，P額=200W的加熱棒，感溫探頭，把溫度傳感器的數(shù)據(jù)傳入電腦里，由軟件繪制溫度-時(shí)間圖像。

實(shí)驗(yàn)操作：該實(shí)驗(yàn)?zāi)M了教材上的實(shí)驗(yàn)，燒杯中裝有1kg水和食用油，將加熱器、感溫探頭分別放入其中，先加熱水再加熱油。采用感溫探頭，連接電腦，顯示溫度和時(shí)間。電腦呈現(xiàn)時(shí)間、溫度一條直線的圖像，由數(shù)據(jù)表明每升高5℃，水加熱的時(shí)間約為49s，油為26s，證明兩者升高相同的溫度，吸熱不同。

3.課后反思

實(shí)驗(yàn)亮點(diǎn)：從器材的改進(jìn)，更加精密科學(xué)，增加實(shí)驗(yàn)可見性

過去完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，需要把鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、酒精燈、燒杯、溫度計(jì)等。器材多裝配煩，溫度計(jì)示數(shù)小。實(shí)驗(yàn)時(shí)間長，學(xué)生們看不清現(xiàn)象。

現(xiàn)今采用溫度傳感器代替溫度計(jì)。學(xué)生能清晰觀察現(xiàn)象，數(shù)據(jù)精準(zhǔn)，達(dá)到良好的效果。

過去此實(shí)驗(yàn)會(huì)同時(shí)用酒精燈加熱相同質(zhì)量在水和食用油，學(xué)生要兩邊兼顧?，F(xiàn)今把水和油分開兩次試驗(yàn)，減低學(xué)習(xí)的難度。《學(xué)生實(shí)驗(yàn)手冊》和我們想法一致，輕松引出比熱容的定義。

二、第二次研討的成果

用該方案，由于電腦顯示數(shù)據(jù)，學(xué)生不需要記錄數(shù)據(jù)。同學(xué)關(guān)注顯示屏的變化，對于一般同學(xué)而言，難于處理數(shù)據(jù)，要求老師要做好引導(dǎo)。另外，傳感器探頭不要靠近加熱棒，以免影響數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

1.老師設(shè)計(jì)的演示實(shí)驗(yàn)

授課老師采用原來第一次磨課的裝置，注意感溫探頭的位置，實(shí)驗(yàn)順利得出數(shù)據(jù)。老師重點(diǎn)對圖線進(jìn)行分析，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理，采用等分線，幫助同學(xué)們理解實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

2.課后反思

實(shí)驗(yàn)亮點(diǎn)：授課老師采用上面裝置，全班同學(xué)都能實(shí)時(shí)觀察。運(yùn)用數(shù)學(xué)手段，把直線圖像分段講解，簡明扼要。需要優(yōu)化處：采用感溫探頭偶爾出現(xiàn)的圖像不正常，電腦軟件操作必須熟練。

三、第三次研討的成果

針對上兩次實(shí)驗(yàn)的不足，第三次實(shí)驗(yàn)的器材進(jìn)行優(yōu)化。以達(dá)到實(shí)驗(yàn)器材簡單易操作，實(shí)驗(yàn)時(shí)間短，可見度高，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?/p>

老師設(shè)計(jì)的演示實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)器材優(yōu)化：把用數(shù)碼管顯示的溫度傳感器（溫度計(jì)）和用秒表計(jì)時(shí)間代替感溫探頭。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)與感溫探頭數(shù)據(jù)一致。

實(shí)驗(yàn)亮點(diǎn)：采用數(shù)碼管顯示的溫度傳感器作為溫度計(jì)，可見度高，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，而且價(jià)格不貴，容易購買，適合普遍學(xué)校使用。另外，減除了軟件操作，讓實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)通過板書，更有利于學(xué)生直接看到和記錄筆記，節(jié)約圖像分析的時(shí)間，效率更高。

四、思考與啟發(fā)

通過這次磨課歷程與研討，筆者對如何優(yōu)化初中物理實(shí)驗(yàn)有了更深思考。

1.教師要重視演示實(shí)驗(yàn)

物理教師要明白演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)是物理教學(xué)的重要組成部分，不能為了趕課程進(jìn)度，而輕視演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)。教師要重視思考和研究物理演示，讓學(xué)生從演示得到相應(yīng)的規(guī)律?？梢酝ㄟ^鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手操作，增加學(xué)生的參與度。

2.提高實(shí)驗(yàn)的可見度

教師演示實(shí)驗(yàn)的過程中，常會(huì)受到實(shí)驗(yàn)器材本身的限制。有些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變化微小，不易觀察;有些實(shí)驗(yàn)器材太小，不宜展示等給教學(xué)帶來不利的影響。教師要想辦法，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)器材，參考不同老師的教法，增添新的設(shè)備和器材，提高實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的清晰度和可見度。

3.運(yùn)用信息技術(shù)優(yōu)化物理實(shí)驗(yàn)

隨著新課程的實(shí)施，以前教材上的很多實(shí)驗(yàn)都改變了。這要求教師必須改變教學(xué)方法，借用多媒體、攝像頭、手機(jī)、軟件等工具，運(yùn)用信息技術(shù)優(yōu)化物理實(shí)驗(yàn)，提高課堂教學(xué)的成效。

【參考文獻(xiàn)】

[1] 李宗海. 淺談新課改下的初中物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)[J]. 中國校外教育，2015（18）.

[2] 王敬. 化初中物理課堂演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)的研究[D]. 上海師范大學(xué)，2013.

【本文系增城區(qū)教學(xué)科學(xué)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)課題（課題編號：ZC2017062）《“互動(dòng)探究課堂”模式下物理導(dǎo)學(xué)案的編寫與實(shí)施研究》、廣東省教育科學(xué)規(guī)劃課題《以課例為載體推動(dòng)“互動(dòng)探究課堂”建設(shè)的實(shí)踐研究》（課題批準(zhǔn)號：2016YQJK025）研究成果?！?/p>

（作者單位：廣東省廣州市增城區(qū)荔城街荔景中學(xué)）