《義務(wù)教育初中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011版)》中明確提出,新課程的基本理念是提高生物科學(xué)素養(yǎng),面向全體學(xué)生,倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系。這一理念使教師不再教教材,而是用教材教,以達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)效率的目標(biāo)。筆者認(rèn)為,在教材的基礎(chǔ)上合理設(shè)計(jì)課外活動(dòng),既是對(duì)教學(xué)內(nèi)容的補(bǔ)充,更是知識(shí)鞏固的過程。生物學(xué)教師應(yīng)依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際情況,充分考慮教學(xué)的要求,設(shè)計(jì)相應(yīng)的課外實(shí)踐活動(dòng),不斷開發(fā)教材外的教學(xué)資源為課堂教學(xué)服務(wù)。為此,本文總結(jié)了初中生物學(xué)教學(xué)中能夠促進(jìn)課堂教學(xué)的幾種課外活動(dòng)形式。
首先,讓學(xué)生親自實(shí)踐,能讓學(xué)生加深對(duì)知識(shí)的理解。例如,在教學(xué)“昆蟲的生殖和發(fā)育過程”時(shí),教師可以指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行飼喂家蠶的實(shí)驗(yàn),要求學(xué)生認(rèn)真觀察各個(gè)階段的特征,并記好觀察日記,課堂上可以用學(xué)生的蠶蛾觀察日記指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)“蠶的一生”,進(jìn)而歸納總結(jié)昆蟲的生殖、發(fā)育特點(diǎn)。同樣也可以指導(dǎo)學(xué)生飼養(yǎng)蝌蚪來認(rèn)識(shí)蛙的生殖和發(fā)育特點(diǎn)。通過這些課外活動(dòng),讓學(xué)生親身參與,不僅增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的趣味性,更讓學(xué)生加深了對(duì)知識(shí)的理解,提高了學(xué)生的觀察能力。其次,讓學(xué)生親自實(shí)踐,能讓學(xué)生從實(shí)踐中獲得成就感。又如,在進(jìn)行“發(fā)酵技術(shù)”教學(xué)時(shí),教師可先在課堂上提供方法指導(dǎo),然后讓學(xué)生回家進(jìn)行酒糧的制作,課堂上讓成功制做出酒糧的同學(xué)把酒糧帶來給同學(xué)們品嘗,并跟大家分享制作酒糧的成功經(jīng)驗(yàn),教師及時(shí)點(diǎn)評(píng)并給予充分肯定,會(huì)讓學(xué)生感到參與課外活動(dòng)是有價(jià)值的,能夠?qū)φn堂產(chǎn)生一定的影響,感到他們所做的努力是必要的、被欣賞的,使學(xué)生漸漸地形成一定的成就感。
生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn),不僅能促進(jìn)學(xué)生對(duì)生物學(xué)重要概念的理解,還能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,發(fā)展學(xué)生的思維能力。教材中很多問題要求學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究去解決,而探究實(shí)驗(yàn)一般周期較長(zhǎng),不能在課堂上完成。因此,布置學(xué)生進(jìn)行課外探究實(shí)驗(yàn)是課外活動(dòng)的重要形式之一。
引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究去發(fā)現(xiàn)科學(xué)事實(shí)、揭示科學(xué)規(guī)律的過程和方法,在科學(xué)教育中有重要的意義。例如,在進(jìn)行“植物種子的萌發(fā)”教學(xué)時(shí),教師可以在課前指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行“探究種子萌發(fā)需要的外界條件”的實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生思考以下問題:①實(shí)驗(yàn)探究時(shí)需要哪些材料工具?②應(yīng)當(dāng)選擇什么種子?每組應(yīng)當(dāng)有多少粒?③是否需要設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)?對(duì)照組應(yīng)當(dāng)提供什么樣的條件?④每個(gè)實(shí)驗(yàn)組除了所研究的條件外,其他環(huán)境條件是否應(yīng)當(dāng)與對(duì)照組相同?通過討論,最后得出探究實(shí)驗(yàn)的兩個(gè)關(guān)鍵:一是科學(xué)探究要設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn),二是在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中只能有一個(gè)變量。根據(jù)這兩點(diǎn)讓學(xué)生自選其中一個(gè)變量設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn),單獨(dú)或兩人一小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),每天觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,做好記錄并定期拍照,完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告,課堂上教師再請(qǐng)同學(xué)代表介紹實(shí)驗(yàn)過程及得出的結(jié)論。從探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)到觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,再到實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析,進(jìn)而歸納出結(jié)論,再進(jìn)行表達(dá)和交流,通過這樣的實(shí)驗(yàn)探究的流程,讓每一個(gè)學(xué)生都能主動(dòng)參與,不僅可以幫助學(xué)生加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)和理解,還有利于他們觀察實(shí)驗(yàn)操作、科學(xué)思維、語言表達(dá)等方面能力的綜合提升,促進(jìn)學(xué)生尊重事實(shí)、堅(jiān)持真理的科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)。
由于初中生物學(xué)中很多概念和生理過程比較抽象,如神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)、腎單位的結(jié)構(gòu)、吸氣和呼氣的過程、尿液形成的過程等等,對(duì)于初中學(xué)生來說學(xué)習(xí)起來比較困難,如果教師僅僅通過引導(dǎo)學(xué)生觀察圖片、視頻及文字資料等來理解,學(xué)生很難消化。因此,在教學(xué)過程中,教師可以指導(dǎo)學(xué)生自行制作一些模型,讓學(xué)生增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)來降低學(xué)習(xí)的難度。如在講神經(jīng)元結(jié)構(gòu)時(shí),教師可指導(dǎo)學(xué)生用彩泥捏出樹突、軸突、神經(jīng)末梢等結(jié)構(gòu),然后在空白硬紙板中央拼出神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)模型,并在旁邊標(biāo)出各個(gè)結(jié)構(gòu)的名稱,這樣既動(dòng)手也動(dòng)腦,學(xué)生就能牢記各部分結(jié)構(gòu)的名稱。模型的制作可以給學(xué)生一個(gè)直觀的感性認(rèn)識(shí),加深對(duì)抽象概念和過程的認(rèn)識(shí)和理解,降低了學(xué)習(xí)的難度,同時(shí)還可以發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新能力。
此外,通過手工制作模型還能滿足學(xué)生不同的興趣、愛好,發(fā)展學(xué)生的才能,使學(xué)生得到更多的學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì),如上述神經(jīng)元模型除了可以用彩泥制作以外,還可以用植物種子等其他的材料來完成。在學(xué)習(xí)尿液形成過程時(shí),學(xué)生之所以對(duì)這一過程很難理解,主要是因?yàn)閷?duì)腎單位的結(jié)構(gòu)很模糊,教師可以給學(xué)生提供一些制作材料,如紅色毛絨線、橡膠管、短頸漏斗等,讓學(xué)生發(fā)揮想象力,自己動(dòng)手制作腎單位模型,還可以鼓勵(lì)學(xué)生去尋找各種不同的材料來制作,把自己制作好的模型帶到課堂上來展示給同學(xué)們看,制作過程中,可以獨(dú)立完成也可以2-4人合作完成,充分培養(yǎng)學(xué)生的自主、合作、探究精神。
書本知識(shí)最終是為人們的實(shí)際生活服務(wù)的,教師應(yīng)深刻認(rèn)識(shí)到把所學(xué)知識(shí)密切應(yīng)用到生活實(shí)際的重要性和必要性。初中生物學(xué)教材中有大量的知識(shí)都可用來解釋生活中常見的現(xiàn)象或解決很多常見的問題,教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)的理論知識(shí)與生活實(shí)際緊密聯(lián)系,以起到讓學(xué)生靈活運(yùn)用知識(shí),提高學(xué)生興趣和思維能力的效果。例如,在教學(xué)七年級(jí)“膳食指南”時(shí),教師可讓學(xué)生課前記錄自己某一天的一日三餐所攝取的食物,經(jīng)過課堂上教師的講解,學(xué)生掌握了一定的營(yíng)養(yǎng)搭配知識(shí)之后,對(duì)照自己記錄的食譜,評(píng)價(jià)自己平時(shí)一日三餐的安排是否合理,在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生重新設(shè)計(jì)一份合理的一日食譜,這一課外活動(dòng)具有較強(qiáng)的自主性、靈活性和趣味性,讓學(xué)生將知識(shí)學(xué)以致用,解決實(shí)際問題,可加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)參與的學(xué)習(xí)態(tài)度。
由于教材的容量有限,往往不能滿足實(shí)際教學(xué)的全部需要和學(xué)生差異化的需求。在教學(xué)中教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,有目的、有計(jì)劃地指導(dǎo)學(xué)生開展課外調(diào)查和資料搜集的活動(dòng),讓學(xué)生通過課前搜集相關(guān)資料,帶著問題去自覺主動(dòng)地學(xué)習(xí)。這樣既可以讓學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容加深印象,也能提高學(xué)生獲取新知識(shí)的能力,同時(shí)滲透了有關(guān)情感價(jià)值觀的教育,有助于實(shí)現(xiàn)教學(xué)的三維目標(biāo),提高課堂效率和學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
例如,在教學(xué)七年級(jí)“人體激素調(diào)節(jié)”時(shí),為了讓學(xué)生了解糖尿病與胰島素的關(guān)系以及意識(shí)到糖尿病的危害,教師可以安排“調(diào)查糖尿病的發(fā)病率及危害”的課外調(diào)查活動(dòng),提前一周布置學(xué)生去調(diào)查長(zhǎng)輩中患糖尿病的情況,讓學(xué)生意識(shí)到糖尿病的發(fā)病趨勢(shì),也給學(xué)生提供了一次關(guān)心長(zhǎng)輩的機(jī)會(huì)。此外,還可以指導(dǎo)學(xué)生分組搜集有關(guān)糖尿病的資料,教師再根據(jù)學(xué)生的資料搜集情況,讓學(xué)生在課堂上從以下幾個(gè)方面進(jìn)行交流討論:①如果你的長(zhǎng)輩患有糖尿病,他們都有哪些癥狀呢?②請(qǐng)搜集有關(guān)糖尿病的資料,你能說說糖尿病的危害有哪些嗎?③請(qǐng)搜集有關(guān)糖尿病的資料,你能說說治療糖尿病的措施有哪些嗎?④你認(rèn)為生活中人們應(yīng)當(dāng)如何預(yù)防糖尿病呢?通過資料搜集和討論,學(xué)生不僅積累了一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),還掌握了獲得知識(shí)的方法,知道了如何利用書籍、網(wǎng)絡(luò)等途徑獲取所需要的信息,提高了信息搜集與分析能力。