毛安瀾
砂器,由于其制作材料易于獲取,易于燒制成型,成型后耐火性高,透水性強(qiáng)的特點(diǎn),多被制作砂鍋、藥罐、花盆等,是在大眾生活中常見的生活器。隨著人們生活水平提高,大眾逐漸開始追求精致與標(biāo)準(zhǔn)化的工業(yè)產(chǎn)品。傳統(tǒng)手工制作的砂器,一度成為了低廉的代名詞。不過,在四川雅安滎經(jīng)縣,出產(chǎn)著一種名為滎經(jīng)黑砂的銀黑色砂器,其顏色多為銀黑或紅色,產(chǎn)品多為炊煮器。嚴(yán)道鎮(zhèn)的古街上,依然有著一群堅(jiān)持著傳統(tǒng)砂器制作的手藝人,他們?cè)诠I(yè)化的浪潮中夾縫求生,秉持著傳統(tǒng)工藝制作之初心,也尋求著傳統(tǒng)工藝發(fā)展的突破。
滎經(jīng)砂器所使用的泥料是當(dāng)?shù)靥厣陌咨颇嗯c煤渣所混合而成。白善泥,是一種地質(zhì)自然沉積形成的黏土。其粘性強(qiáng),起著骨架與結(jié)合劑的作用。而煤渣,原料易于獲取。其孔隙大,能夠使砂器坯體在快速燒制的過程中抗擊溫度的驟變,是理想的抗熱劇變材料。現(xiàn)在滎經(jīng)砂器泥制作按照兩種原材料不同配比研磨,配制出四種不同細(xì)度的泥料。
最粗的泥料透水性極強(qiáng),顆粒感足,燒制后肌理感足。主要以泥條盤筑成型。在制作過程中,粗泥制作的坯體承重性強(qiáng),不易開裂變形,可以很好地支撐其本身的重量。并且,顆粒重也使得其孔隙大,能夠很好地抵抗燒制過程中的熱劇變。由其制作的坯體厚度可以達(dá)到25厘米,故而十分適用于制作大型器皿或是雕塑。
最細(xì)的泥料有一定透水性,質(zhì)感細(xì)膩,燒制后顏色多變。由于其細(xì)膩的特質(zhì),細(xì)泥的成型方式多為壓模,印坯,注漿或拉坯成型。其本身承重性較弱,多用于制作小型的生活器,例如茶壺、茶杯、碗等。
而中間兩種泥料質(zhì)地介于粗泥與細(xì)泥之間,多用于制作中等大小的傳統(tǒng)砂鍋或花盆。制作者會(huì)根據(jù)需要制作的器物大小來決定使用某一種泥料,甚至多種泥料混合使用,制作復(fù)雜的器皿。
現(xiàn)今,地產(chǎn)行業(yè)的興起與人們對(duì)城市文化建設(shè)的關(guān)注,使大眾對(duì)于室外景觀器皿與大型景觀雕塑的需求增多。室外裝飾的景觀器皿需求大,運(yùn)輸成本較高,且室外擺放易碎。成本控制是首要考慮的因素。所以主流選擇的多為當(dāng)?shù)仞ね翢贫傻奶掌?。而現(xiàn)今,陳設(shè)藝術(shù)作品從追求造型之美轉(zhuǎn)而對(duì)材質(zhì)與機(jī)理有了更多追求,這為滎經(jīng)砂器提供了方向。以川渝地區(qū)為例,景觀器皿大多使用的是燒制后呈橙色的本土陶器。這種陶器多以電窯或者氣窯燒制,燒制時(shí)間長(zhǎng)。并且陶器本身燒制后顏色單一,長(zhǎng)期風(fēng)吹日曬會(huì)變色。而滎經(jīng)砂器燒制后可以自然地呈現(xiàn)出黑、銀、紅、黃等不同的色彩。粗泥料干燥時(shí)間短,快速燒制工藝,可以迅速的大批量制作。是一種理想材料。
滎經(jīng)生產(chǎn)的傳統(tǒng)日用砂器是以砂鍋為主。至今,砂鍋依然是滎經(jīng)砂器產(chǎn)品的中流砥柱。滎經(jīng)砂器材質(zhì)健康無毒,可抗熱劇變,制作成本低,這使其十分適合制作為炊煮器,且其本身在色澤與材質(zhì)上不同于一般砂器,有一種四川地區(qū)的粗獷與質(zhì)樸感,有很強(qiáng)的審美價(jià)值。
在保持傳統(tǒng)產(chǎn)品生產(chǎn)的同時(shí),也有部分砂器廠有了新的嘗試,最主要的就是生產(chǎn)日用器皿,以日用茶器為代表。砂器本身材質(zhì)比瓷器、陶器孔隙多,使得泡茶時(shí)茶香持久,并且茶湯降溫快,易入口。例如,宜興紫砂因?yàn)檫@一特質(zhì)備受飲茶愛好者青睞。滎經(jīng)黑砂中,細(xì)砂泥能夠制作出精細(xì)的茶器,并且,黑砂燒制后可以產(chǎn)生出色彩機(jī)理的自然變化,燒制速度快,成本也較低。不過,滎經(jīng)日用茶器也有弊端,其透水性過強(qiáng),需要反復(fù)使用多次后才不會(huì)滲水。部分砂器廠嘗試上釉等方式,解決滲水問題同時(shí),也尋求新的裝飾意味。
滎經(jīng)黑砂有著自己獨(dú)特的窯爐,被稱為饅頭窯。顧名思義,饅頭窯有一個(gè)饅頭型蓋子。窯爐底座是地上的一個(gè)圓坑,可灌風(fēng),燒制時(shí)鋪一層碳粒,將坯體放入后蓋上蓋子灌風(fēng)加熱,到燒制至1100度至1200度時(shí),用杠桿揭開蓋子。炙熱的坯體直接暴露于空氣中,然后被迅速勾入還原坑。還原坑,是在窯爐旁深約半米的地下坑。最后,撒入木屑,蓋上蓋子進(jìn)行還原反應(yīng),半小時(shí)后取出即成,燒制過程不過兩小時(shí)。燒成的砂器有著火燒和還原后自然形成的不規(guī)則色彩機(jī)理。這種不確定性也成為了滎經(jīng)砂器的特色。其燒制方式類似于現(xiàn)代樂燒。
饅頭窯的燒制工藝經(jīng)歷了千年的傳承已經(jīng)十分成熟,燒制過程不過兩小時(shí)。整個(gè)工藝過程融合著四川地區(qū)代代手工藝人的智慧,粗獷與火焰之壯觀,是一種極具觀賞價(jià)值且工藝時(shí)間短的手工藝術(shù)。并且,成都,雅安,周邊旅游資源豐富。滎經(jīng)縣靠近雅安,從成都驅(qū)車兩小時(shí)多即可到達(dá),交通方便,適于開發(fā)旅游資源。故而,滎經(jīng)砂器工藝十分適合作為觀賞性手工藝與成都、雅安周邊旅游項(xiàng)目形成旅游產(chǎn)業(yè)集群。
滎經(jīng)砂器能夠在保持其本身炊煮器制作特色的同時(shí),在其它類型產(chǎn)品市場(chǎng),甚至開發(fā)旅游產(chǎn)業(yè)。這與其本身的材質(zhì)特色與燒制特色有著重要的關(guān)系。同時(shí),手工藝術(shù)能夠存續(xù)于現(xiàn)今而不被工業(yè)生產(chǎn)所替代,離不開的是當(dāng)前社會(huì)大環(huán)境對(duì)于手工藝術(shù)的關(guān)注與支持。更加重要的是,手工藝人能夠再延續(xù)傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,不斷尋求手工藝術(shù)能夠存續(xù)且可持續(xù)發(fā)展的可能性。是人,造就了手工藝術(shù),傳承著手工藝術(shù),并用手工藝術(shù)之美影響著大眾物質(zhì)與精神生活。