李華源
(福建省長(zhǎng)汀縣館前鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)站,龍巖 366300)
白羽肉雞主要有愛拔益加、科寶等品種,原產(chǎn)于美國(guó),白羽肉雞現(xiàn)已成為我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)中規(guī)?;B(yǎng)殖程度最高的產(chǎn)業(yè),而規(guī)?;B(yǎng)殖意味著養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)滋生病菌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)提高。其中肉雞支原體病為肉雞的高發(fā)病之一,若未進(jìn)行合理的治療,將影響肉雞的生長(zhǎng)速度甚至破壞身體機(jī)能,導(dǎo)致一些器官出現(xiàn)病變。肉雞支原體病是由雞敗血性支原體引起的一種高度接觸性的慢性呼吸道傳染性疾病,以下簡(jiǎn)稱支原體病,主要特征為病雞咳嗽、竇部腫脹。一旦發(fā)生,極易在雞群中蔓延,而且病程較長(zhǎng),導(dǎo)致雞的生長(zhǎng)發(fā)育受阻,給養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)帶來(lái)巨大損失。
肉雞支原體痛是由雞敗血性支原體引起的一種高度接觸性的慢性呼吸道傳染性疾病,主要特征為病雞咳嗽、竇部腫脹、流鼻液及呼吸困難;可聽到肉雞呼吸時(shí)發(fā)出混濁音,病情發(fā)展到后期可在鼻腔和眼眶中發(fā)現(xiàn)有異物滲出,并發(fā)性眼球紅腫。此病一旦發(fā)生,易在雞群中蔓延流行,而且病程較長(zhǎng),導(dǎo)致雞的生長(zhǎng)發(fā)育受阻[1]。在對(duì)白羽肉雞的尸體解剖后發(fā)現(xiàn),囊括于其呼吸系統(tǒng)的呼吸器官上有黏液滲出,氣囊上有類似于瘤性結(jié)節(jié)的組織增生,從外觀上看整個(gè)胸部的外觀呈水腫狀,肝臟也隨之腫大并有黃色的不規(guī)則的纖維性物質(zhì)附著于表面。白羽肉雞受到感染后,癥狀表現(xiàn)為慢性呼吸道病。
全血凝集反應(yīng)是操作較簡(jiǎn)單的檢測(cè)方法,只需要將新鮮血液分別滴入被刺破翅下靜脈的染色抗原中,充分?jǐn)嚢瑁? min內(nèi)液體有藍(lán)紫色的凝結(jié)塊即可判斷為支原體病陽(yáng)性反應(yīng),如果只是在邊緣有淡淡的藍(lán)紫色帶或顆粒則要繼續(xù)觀察幾分鐘,若無(wú)進(jìn)一步反應(yīng)可判斷為支原體病陰性反應(yīng)。
通過(guò)觀察血清中抗體的凝結(jié)效價(jià)判斷,血清在使用前要先用磷酸鹽鹽水稀釋,再將抗原和稀釋后的血清混合在一起觀察其反應(yīng)狀況,2 min內(nèi)可判斷出血清的凝集效價(jià)。這種方法敏感性高,結(jié)果也更準(zhǔn)確,但是處于污染狀態(tài)的血清才可以用來(lái)試驗(yàn),避免被假陽(yáng)性反應(yīng)混淆。
(1)種源凈化。由于支原體可通過(guò)種蛋垂直傳播,因此控制肉雞的支原體病首要環(huán)節(jié)是做好種雞凈化,確保種蛋無(wú)污染。建議做法是對(duì)種雞進(jìn)行免疫,免疫目的有2個(gè),一是確保種雞不感染支原體;二是抗高卵黃的母源抗體水平。因此,建議父母代種雞要接種一次活支原體疫苗和一次滅活疫苗。除免疫外,還要對(duì)種蛋進(jìn)行定期檢測(cè),在治療種雞的同時(shí),對(duì)污染種蛋可采用淘汰處理或剛出殼小雞注射給藥,及時(shí)殺滅支原體。
(2)控制好肉雞養(yǎng)殖環(huán)境。飼養(yǎng)條件應(yīng)更嚴(yán)苛,提高飼養(yǎng)管理水平[2]。因?yàn)榄h(huán)境因素通常是支原體病毒的決定因素,良好的生長(zhǎng)環(huán)境能抑制支原體滋生,因此,要給白羽肉雞營(yíng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境,否則,不僅會(huì)加大支原體病發(fā)病的幾率,還有可能引起其他并發(fā)癥。
(3)水源。及時(shí)對(duì)水槽中的飲用水進(jìn)行更換,可在水中加入適量抗生素預(yù)防疾病的發(fā)生。因水槽內(nèi)的水不具流動(dòng)性,使細(xì)菌極易在水中滋生。
(4)溫度控制與通風(fēng)。養(yǎng)殖場(chǎng)的溫度都應(yīng)被控制在合理范圍內(nèi);而要檢測(cè)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的溫度是否合理,還可通過(guò)檢測(cè)二氧化碳和氨氣濃度驗(yàn)證。當(dāng)飼養(yǎng)員打開雞場(chǎng)大門從外方進(jìn)入時(shí),若發(fā)現(xiàn)肉雞流淚,說(shuō)明雞場(chǎng)內(nèi)的氨氣含量已超過(guò)肉雞的忍受程度,這時(shí)要及時(shí)打開排氣扇進(jìn)行通風(fēng)。另外,平日在控制室內(nèi)溫度時(shí)應(yīng)做到定時(shí)通風(fēng)。
(5)建立健康的白羽肉雞群體。由于支原體病毒的傳染性極強(qiáng)以及具有流行的特質(zhì),定期檢疫肉雞成為必要程序。分階段檢疫肉雞群,若有一次檢測(cè)出敗血支原體陽(yáng)性反應(yīng),雞群都不能被算作敗血支原體病陰性雞群,這些雞不能用作孵化和配種雞,只能作為商品雞出售。支原體病潛伏于氣囊中的組織難以被殺死,會(huì)潛伏下來(lái)充當(dāng)應(yīng)激因素,因此,應(yīng)對(duì)支原體病應(yīng)堅(jiān)持長(zhǎng)期且輪流用藥,從根本上將支原體病根除。盡管有些支原體病的疫苗并不完備,但是對(duì)剛出生1~2周的白羽肉雞注射油乳劑滅活苗能起到一定的預(yù)防作用。
(6)養(yǎng)殖密度不宜過(guò)大。不能盲目追求經(jīng)濟(jì)效益而在具有一定承載力的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)過(guò)量養(yǎng)雞,這不僅會(huì)破壞區(qū)域內(nèi)的環(huán)境,也使雞群染病的風(fēng)險(xiǎn)增大[3]。
管理水平的提高離不開高效的生物安全生產(chǎn)體系作理論支撐,日常管理的各個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)被積極落實(shí),不良應(yīng)激的情況盡量減少,制定相應(yīng)的衛(wèi)生防疫和消毒制度以起到警惕和約束作用。育雛期間,應(yīng)適當(dāng)根據(jù)雛雞的日齡為其分組,以方便控制不同的溫度和濕度;飼料中添加維生素,有利于增強(qiáng)雞群的精神和活力;也可以加入適量的中藥調(diào)理,以加強(qiáng)雛雞體質(zhì);種雞的引入源于陰性禽場(chǎng),并為其注射敗血性支原體油乳劑活苗,以避免病體垂直傳播。
在白羽肉雞染病后,雞舍內(nèi)各種接觸性用具都需要進(jìn)行徹底消毒,期間雞場(chǎng)管理人員應(yīng)穿戴防護(hù)服進(jìn)行消毒作業(yè);對(duì)區(qū)域內(nèi)的排泄物進(jìn)行無(wú)害化處理,因病而死的肉雞尸體應(yīng)被運(yùn)往指定區(qū)域焚燒,切勿只作簡(jiǎn)單的填埋。除雞舍內(nèi)部要保持通風(fēng)維持適當(dāng)?shù)臏囟韧猓u舍外周圍的環(huán)境衛(wèi)生也應(yīng)得到保護(hù)和清潔。
支原體病除會(huì)通過(guò)黏膜、飛沫、接觸性物件進(jìn)行水平傳播外,也有通過(guò)種蛋進(jìn)行垂直傳播的可能,雖然抗生素在這其中能發(fā)揮效用,但是臨床表現(xiàn)支原體病的復(fù)發(fā)率較高,根本原因是受感染氣囊中的酪樣結(jié)節(jié)組織形成后難以被即刻根除,使真正的病體也沒被完全殺死和克制,這層酪樣組織在合適的條件下又會(huì)被重新激活,因此針對(duì)支原體病的治療是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,用藥也宜多輪換、少副作用殘留為主。
病發(fā)前的預(yù)防可采用抗生素混合飼料進(jìn)行投喂,以330 g/t的劑量混合飼料,以紅霉素或土霉素代替也可;為出現(xiàn)支原體病陽(yáng)性反應(yīng)的雞所在的雞群適配勾兌泰樂菌素的飲用水,每日使其集中飲用1次,連續(xù)1周;而對(duì)病入膏肓的雞,則要為其肌肉注射卡那霉素,1次/d,連續(xù)3~7 d即可。飼料中維生素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的加入能從本質(zhì)上提高白羽肉雞的疾病免疫力,增進(jìn)其食欲的同時(shí)也能進(jìn)一步提高其活力;若是使用抗生素注射,則為其注射阿莫西林,劑量為每千克雞肉用量15 mg,也可用卡那霉素代替;漸進(jìn)噴霧治療方式也可考慮,即利用消毒威藥水稀釋成噴霧,讓雞群吸入霧化粒子,直接對(duì)病原體進(jìn)行根除。將上述方法用于治療,患病肉雞癥狀在第2天得到緩解,死亡速度趨緩,并且死亡數(shù)量減少;4~7 d后,雞群的精神狀態(tài)逐漸恢復(fù)至正常水平,雞群基本痊愈。
白羽肉雞無(wú)論是在配種方面還是直接用作食品方面,都發(fā)揮了獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),因此,掌握好針對(duì)支原體病的基本預(yù)防措施,并在白羽肉雞感染后采取一定的治療方法,有益于雞群的成長(zhǎng)和人們的健康。