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        運(yùn)用圖片、視頻呈現(xiàn)物理原始問題應(yīng)用于教學(xué)

        2018-02-13 09:01:18唐建華
        物理教學(xué)探討 2018年1期
        關(guān)鍵詞:視頻物理

        唐建華

        摘 要:物理原始問題打破習(xí)題教學(xué)一統(tǒng)天下的局面,是物理教育的本源回歸[1],其能幫學(xué)生從物理知識(shí)走向社會(huì)實(shí)踐。然而,教學(xué)中如何給學(xué)生呈現(xiàn)物理原始問題一直困擾著一線教師。我國(guó)現(xiàn)階段課堂教學(xué)的場(chǎng)所主要是教室,教師很少有機(jī)會(huì)讓學(xué)生直接面對(duì)生活實(shí)際,但隨著攝像、存儲(chǔ)數(shù)字技術(shù)的進(jìn)步,教師可以讓學(xué)生通過圖片、視頻等資源創(chuàng)設(shè)情境,根據(jù)情境呈現(xiàn)物理原始問題,再讓學(xué)生解決。

        關(guān)鍵詞:物理;原始問題;視頻;圖片

        中圖分類號(hào):G633.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1003-6148(2018)1-0019-4

        1 為什么可以運(yùn)用圖片、視頻資源展示物理原始問題

        人們長(zhǎng)期獲得信息的方式中,視覺感官處在極其重要的位置。調(diào)查表明,當(dāng)今人們獲得信息的方式有約80%是視覺感官獲得的,這一比例遠(yuǎn)超于聽覺、嗅覺、味覺所獲得的信息。隨著科技的發(fā)展,人們很容易就能將生活中的視覺信息記錄下來,如拍成照片、拍成影片等。

        圖片、視頻是真實(shí)的生活瞬間的捕捉,教師在平時(shí)如果能留心收集或親自制作一些能夠反映一個(gè)物理問題的視頻或圖片,就能原汁原味地描述生活中遇到的各種問題情境。學(xué)生看到這些情境時(shí)會(huì)感到非常真實(shí)、親切,增加解決問題的興趣,同時(shí)學(xué)生需要自己概括、抽象這些實(shí)際問題,更加靈活地運(yùn)用所學(xué)的物理知識(shí)解決問題。而那些用文字描述的物理習(xí)題,本身就已經(jīng)經(jīng)過抽象、概括、建模,在變成題目時(shí)加進(jìn)了各種數(shù)據(jù)和條件,學(xué)生看到這些“數(shù)據(jù)”就能迅速依靠這些“拐杖”想到公式解答題目,這會(huì)弱化學(xué)生的思維,似乎只要背誦和模擬,就能做題目了。學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力沒有得到提高,不利學(xué)生的終身發(fā)展。

        現(xiàn)實(shí)中,教師完全可以運(yùn)用照相機(jī)、攝像機(jī)捕捉生活中的物理精彩現(xiàn)象、物理應(yīng)用場(chǎng)景,然后把這些場(chǎng)景帶到課堂上。此時(shí),師生就不需要直接到解決問題的現(xiàn)場(chǎng),只需要在教室中展示圖片、視頻等資源,通過觀察這些場(chǎng)景,構(gòu)造問題情境,可以由學(xué)生觀察后提出問題,也可以教師提出問題引發(fā)學(xué)生思考。

        2 結(jié)合案例探討如何運(yùn)用圖片、視頻等資源編制物理原始問題

        2.1 運(yùn)用圖片呈現(xiàn)物理原始問題

        圖片雖是靜態(tài)的,但卻能捕捉一個(gè)個(gè)精彩的瞬間。隨著拍攝和存儲(chǔ)技術(shù)不斷革新,圖片的清晰度越來越大,若教師能很好地選取角度,選擇時(shí)機(jī),就能拍出更多畫面細(xì)節(jié)、更多情感表現(xiàn)的照片。由于圖片是靜態(tài)的,教師可以用圖片表現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象、一個(gè)狀態(tài),如光的現(xiàn)象、電現(xiàn)象、受力分析等。具體如“站在水中的人”“插在水中的筷子”“人躺在釘床上”“冰塊浮在水面上”“磁體周圍的立體磁場(chǎng)”“到達(dá)最高處的過山車”“串聯(lián)的亮度不同的燈泡”“套上雨傘的啤酒瓶靜止在一根鐵棒上”等,用這些圖片引入物理原始問題。以下是筆者運(yùn)用的一個(gè)例子。

        案例1 分析體育圖片:各種姿勢(shì)的俯臥撐比較

        學(xué)生學(xué)完杠桿章節(jié),初步認(rèn)識(shí)了生活中的各種杠桿,知道了杠桿平衡的條件。筆者找了生活中三種姿勢(shì)做俯臥撐的圖片(如圖1、2、3所示),把它們印在導(dǎo)學(xué)案上,課堂上讓學(xué)生比較幾種俯臥撐的難易程度,即完成每個(gè)俯臥撐時(shí)運(yùn)動(dòng)員所用的力是否一樣?

        學(xué)生看到了幾幅圖片后,爭(zhēng)論起來。

        生1說:我感覺是圖2這種姿勢(shì)的俯臥撐難度大,完成一個(gè)需要更大的力量,適合于男生。圖1和圖3好像比較簡(jiǎn)單,適合于女生。圖1就是我媽媽常做的一種健身方式。

        生2說:圖2和圖3好像差不多,人都是直的。圖1好像簡(jiǎn)單,人不是直的。

        生3說:圖1和圖2好像差不多,人是趴在地上的,難度大。圖3簡(jiǎn)單,人有點(diǎn)接近站立姿勢(shì),做起來簡(jiǎn)單。

        顯然,以上幾個(gè)學(xué)生的想法都是基于生活經(jīng)驗(yàn),或者半經(jīng)驗(yàn)半主觀想象,還沒有聯(lián)系學(xué)習(xí)的知識(shí),不知道如何運(yùn)用知識(shí)解決此類問題。

        這時(shí)筆者提問:“人做俯臥撐的過程類似我們學(xué)習(xí)的哪個(gè)機(jī)械裝置?”

        學(xué)生恍然大悟。原來三幅圖都是可以看成杠桿裝置的:找出三幅圖中杠桿的支點(diǎn),即腳與地面的接觸點(diǎn);找到杠桿的阻力,即運(yùn)動(dòng)員自身的重力;找到杠桿的動(dòng)力,地面與手間的作用力。但問題來了,不知阻力的作用點(diǎn)在哪里,動(dòng)力的作用點(diǎn)在哪里。

        就在大家思維出現(xiàn)障礙時(shí),生4說:“一般人的重心位于肚臍位置。我在做單杠動(dòng)作時(shí)發(fā)現(xiàn),將肚臍位置壓在單杠上時(shí),雙手和腳都可以完全放開,人就可以在單杠上平衡了?!?/p>

        筆者補(bǔ)充道:“一般體型正常的人重心位于肚臍附近,生活中人的重心位置因人而異,但這里用單杠判斷重心的方法還是很好的?!?/p>

        筆者又問:“動(dòng)力作用點(diǎn)在哪里呢?”

        生4說:“作用在人的肩膀上,方向是沿著手臂的方向向上。”

        大家沉默一會(huì)兒,筆者拋出問題:“大家知道該杠桿的阻力就是人受到的重力,那么這里的重力是人的哪部分受到的力?”

        有學(xué)生迅速說:“不能畫在肩膀上,這樣就沒有把人作為一個(gè)整體,而是把手臂和身體分開了,這樣計(jì)算人受到的重力時(shí)就要去除手臂了,那問題就變復(fù)雜了。所以,把人作為一個(gè)整體,重力的作用點(diǎn)就是重心,動(dòng)力的作用點(diǎn)應(yīng)畫在手掌上,方向是和手掌對(duì)地面的壓力方向相反,地面對(duì)手掌的支持力的方向是垂直于水平的地面,即豎直向上的?!?/p>

        就這樣大家共同把這個(gè)實(shí)際物理問題轉(zhuǎn)化成杠桿模型,找到了杠桿的支點(diǎn)、動(dòng)力、阻力及其方向。

        筆者說:“這三幅圖都是從側(cè)面去拍的,且相機(jī)距離運(yùn)動(dòng)員的距離是相等的,忽略透視問題,我們可以借助于圖片來畫出力臂,量出兩個(gè)力臂,借助于杠桿平衡條件,算出動(dòng)力?!眻D4、5、6是學(xué)生把實(shí)物轉(zhuǎn)化成杠桿的示意圖。

        當(dāng)學(xué)生解決了這一實(shí)際問題后,都很興奮,表示用知識(shí)解決實(shí)際問題很有成就感。解完這個(gè)問題,筆者進(jìn)一步引導(dǎo):“我們理論推導(dǎo)的結(jié)論是圖5的俯臥撐難度最大,需要更大的動(dòng)力,圖4的俯臥撐最容易做。下面我們?cè)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證圖4和圖5兩種俯臥撐的難易程度,大家思考,應(yīng)該如何設(shè)計(jì)?!贝蠹壹娂娪懻撈饋?。endprint

        生5說:“我們?yōu)榱吮苊鈱?shí)驗(yàn)的偶然性,請(qǐng)4個(gè)同學(xué)分別來做5組這兩種姿勢(shì)的俯臥撐,同時(shí)為了避免同學(xué)體力對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響,同學(xué)做俯臥撐的順序是兩個(gè)同學(xué)先做圖4的俯臥撐,另外兩個(gè)同學(xué)先做圖5的俯臥撐。做完后請(qǐng)同學(xué)說出自己的感受?!闭f完后大家很贊同,于是就請(qǐng)了4個(gè)同學(xué)來驗(yàn)證,最后得到和理論推導(dǎo)一樣的結(jié)論。

        反思這一過程,教者選用了來自生活中體育鍛煉的俯臥撐代替如下物理習(xí)題:

        “某同學(xué)在做俯臥撐運(yùn)動(dòng),如圖7所示。他的重心在A點(diǎn),所受重力為520 N,他將身體撐起處于平衡狀態(tài)時(shí),地面對(duì)手的支持力為多少N?”該習(xí)題好像來自生活但實(shí)際已經(jīng)過高度抽象概括,題目中雖然沒有提及“杠桿”二字,但圖形已經(jīng)看到了杠桿的支點(diǎn)以及力臂和阻力。學(xué)生經(jīng)過訓(xùn)練后,就能運(yùn)用這些數(shù)據(jù),迅速想到代入杠桿平衡條件公式得出結(jié)果。這樣形成一種“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)”的認(rèn)知操作模式,這些數(shù)據(jù)既是學(xué)生思維的“拐杖”,又是一種“提示”,只讓學(xué)生練習(xí)這種物理習(xí)題,而不去解決生活中的物理問題,就有可能使學(xué)生永遠(yuǎn)難以丟掉這根“拐杖”,進(jìn)而影響學(xué)生的能力發(fā)展[2]。

        2.2 運(yùn)用視頻呈現(xiàn)物理原始問題

        視頻是連續(xù)的,能將生活中的一些物理場(chǎng)景很好地展示在學(xué)生面前,非常適合反映物理上的一些過程量,表現(xiàn)物理上的一些動(dòng)態(tài)變化過程,再現(xiàn)生活中運(yùn)用物理知識(shí)解決實(shí)際問題的過程。如“建筑工地吊起鋼材”“搬家公司搬家具”“家庭廚房烹飪”“腳踏自行車”“學(xué)生打籃球”“魔術(shù)表演”“工廠機(jī)械加工”等,用這些視頻引入物理原始問題。以下是筆者運(yùn)用的一個(gè)例子。

        案例2 解密魔術(shù)視頻: “冰”投入水中,讓水“沸騰”

        筆者先后遠(yuǎn)距離用手機(jī)記錄“冰”投入水中,讓水“沸騰”的過程,然后近距離再用手機(jī)拍攝具體的水中氣泡的變化現(xiàn)象和出來的“白氣”在空氣中的走向,然后帶到課堂上讓學(xué)生觀察、思考,解密該魔術(shù),如圖8所示。

        該物理原始問題應(yīng)用的時(shí)機(jī)是學(xué)生剛好學(xué)完《物態(tài)變化》這一章,已經(jīng)了解了6個(gè)物態(tài)變化。知道水沸騰的現(xiàn)象和條件;知道水蒸氣的液化條件;知道冰的熔化條件;了解一些物質(zhì)的升華和凝華現(xiàn)象等。所以,筆者在教學(xué)中選用了自己拍攝的視頻,讓學(xué)生觀察思考,“冰”投入水中讓水“沸騰”的謎底是什么。

        學(xué)生看完后很激動(dòng),原因是“沸騰”現(xiàn)象很壯觀,水里有非常多的氣泡往上升,而且上方的“白氣”也很多,比學(xué)生自己在課堂上做“水沸騰”實(shí)驗(yàn)時(shí)生成的“白氣”更多。善于思考的學(xué)生又覺得很奇怪,該實(shí)驗(yàn)還沒有給水加熱,只是加了幾個(gè)看著像冰塊的物質(zhì),水為什么會(huì)產(chǎn)生劇烈沸騰的現(xiàn)象呢?看完后,學(xué)生激烈爭(zhēng)論起來。筆者沒有打斷他們的爭(zhēng)論,而是讓他們把爭(zhēng)論的幾個(gè)問題列出來。學(xué)生列了如下問題:該現(xiàn)象是否是水的沸騰?投入進(jìn)去的是否是冰塊?這兩個(gè)問題筆者也沒有忙于解答,而是再拋給學(xué)生。以下是學(xué)生交流的過程:

        生1說:不是水的沸騰。原因是水的沸騰要達(dá)到一定溫度(沸點(diǎn)),同時(shí)還要繼續(xù)吸熱,視頻中水都沒有達(dá)到這兩個(gè)條件。

        生2說:是水的沸騰。我們看到水里面有大量氣泡在上升,同時(shí)上方還有大量“白氣”產(chǎn)生,可能放進(jìn)去的這個(gè)物質(zhì)能給水提供大量的熱量,給水加熱,使水沸騰 。

        生1又辨析道:不是水的沸騰。如果投進(jìn)去的物質(zhì)能夠給水加熱,常溫的水也不是立即就沸騰,而是要達(dá)到沸點(diǎn)才會(huì)沸騰。同時(shí)我們看到若真是水的沸騰,那么杯口上方就會(huì)有熱的水蒸氣液化形成白氣隨著熱氣流上升,但我們看到的這些白氣是往下沉的。

        這時(shí)學(xué)生對(duì)生1的看法都很贊同。此時(shí)筆者再拋出問題:如果投入水中的不是冰塊,那可能是什么物質(zhì)?怎么有氣泡產(chǎn)生?產(chǎn)生的氣泡是水蒸氣嗎?杯口的白氣怎么會(huì)往下沉?

        生3說:可能是干冰,投入水中后,我們看到的是干冰升華產(chǎn)生的氣體——二氧化碳,杯口的白氣是氣體二氧化碳。

        生4急著說:杯口的白氣不是氣體二氧化碳。氣體二氧化碳是看不見的,而白氣是看得見的,應(yīng)該是看不見的水蒸氣液化而成的小水珠。

        生3明顯不服:這里不是水的沸騰,哪來的水蒸氣,怎么會(huì)有水蒸氣液化呢?

        經(jīng)過激烈的爭(zhēng)論后,學(xué)生漸漸平靜下來,大家都陷入沉思。

        生4說:是干冰升華的氣體二氧化碳引起的,干冰升華要吸熱,導(dǎo)致水溫度降低,同時(shí)產(chǎn)生的氣體二氧化碳溫度也是很低的,此時(shí)從水中出來后,由于密度大,所以從杯子中出來后是往下沉的。當(dāng)周圍空氣中的水蒸氣遇到溫度低的二氧化碳時(shí),就沿著二氧化碳行走的路徑發(fā)生了液化現(xiàn)象,產(chǎn)生了大量的白氣。

        問題終于得到圓滿解答。反思這一過程,教師選用了來自生活中解密魔術(shù)的原始物理問題,用一個(gè)視頻呈現(xiàn),仿佛把學(xué)生帶到魔術(shù)現(xiàn)場(chǎng),學(xué)生解決問題的熱情被激起,學(xué)生需要自己運(yùn)用物態(tài)變化知識(shí),去辨析究竟其中發(fā)生了哪些物態(tài)變化過程。 這個(gè)過程既讓學(xué)生鞏固了知識(shí),同時(shí)也使學(xué)生體驗(yàn)到解決實(shí)際問題的樂趣。

        3 應(yīng)用體會(huì)

        以上是分別運(yùn)用圖片、視頻展示問題情境,給學(xué)生呈現(xiàn)一個(gè)物理原始問題,讓學(xué)生結(jié)合學(xué)到的課本知識(shí),來解決實(shí)際問題,這實(shí)際上也是學(xué)生學(xué)習(xí)物理的根本歸宿。隨著信息技術(shù)的發(fā)展,物理教師隨時(shí)隨地都能采集更多的生活素材來引入物理原始問題,可以是照片的形式,也可以是視頻的形式。隨著教師這種運(yùn)用照片、視頻構(gòu)造物理原始問題意識(shí)的提高,拍攝技術(shù)的進(jìn)步,應(yīng)該會(huì)有更多的物理原始問題呈現(xiàn)在學(xué)生面前。

        參考文獻(xiàn):

        [1]邢紅軍.原始物理問題教學(xué):物理教育改革的新視域[J].課程·教材·教法,2007(5):51-57.

        [2]邢紅軍.從數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)到概念驅(qū)動(dòng):物理問題解決方式的重要轉(zhuǎn)變[J].課程·教材·教法,2010(3):50-55.endprint

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