李芬芬 鄒志榮 陳曉波
水果黃瓜在陜北甘泉種植多年,土壤連作障礙嚴(yán)重。經(jīng)過多年實(shí)踐,我們總結(jié)出一套實(shí)用技術(shù),即通過改造土壤、培育壯苗等措施,克服溫室水果黃瓜連作障礙,提高水果黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)?,F(xiàn)將技術(shù)介紹如下:
選耐低溫弱光、單性結(jié)實(shí)力強(qiáng)、產(chǎn)量高、商品性好,對霜霉病、白粉病、灰霉病、黑星病抗性較強(qiáng)的品種。如以色列的薩瑞格(454)、拉迪特、康德、22~36 等。
1)砧木選擇。用白籽南瓜作砧木嫁接后,黃瓜植株長勢旺,瓜條生長速度快,商品性好,瓜條順直、光澤好、顏色亮,且抗擬莖點(diǎn)霉根腐病的能力強(qiáng)。
2)播種。黃瓜種子播于72孔穴盤內(nèi)。白籽南瓜種子播前先在陽光下曝曬3~5小時(shí),種子平放,每穴1粒,播種深度為1 cm。
3)適時(shí)嫁接。當(dāng)砧木苗心葉米粒大小、黃瓜苗一葉一心時(shí),選晴天上午采取貼接法嫁接。及時(shí)將砧木與接穗切面對齊貼合,并用嫁接夾固定,接穗子葉同砧木的子葉平行。
4)嫁接后管理。嫁接后的穴盤及時(shí)放入小拱棚,保溫保濕。前3天小拱棚一般不通風(fēng),并進(jìn)行遮光,溫度維持白天24~27℃,夜間18~20℃,不低于15℃。3天后逐漸增強(qiáng)光照,通風(fēng)降溫降濕,溫度白天控制在22~25℃,夜間14~17℃,通風(fēng)見光以苗不萎蔫為準(zhǔn)。
1)改良土壤。降低溫室土壤含鹽量,在空閑季節(jié)種植吸鹽性強(qiáng)的作物(玉米、大豆)或用大水洗鹽、深翻壓鹽(40~50 cm)。
2)培肥地力。結(jié)合深翻多施有機(jī)肥、生物肥、秸稈等,改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),平衡土壤菌群關(guān)系,提高土壤熟化性、蓄水保肥性,給蔬菜創(chuàng)造一個(gè)良好的生長壞境。
3)悶棚消毒。在溫室閑置高溫季節(jié),利用太陽能石灰氮悶棚滅菌,畝施草秸4 000 kg(或有機(jī)肥3 000 kg)、石灰氮100 kg混合,均勻撒施地面深翻 30~40 cm,做1.2~1.4 m 寬的畦,用膜密封灌水,灌透后密封溫室,使溫度達(dá)到65~75℃,連續(xù)悶棚15天左右。能有效殺滅溫室土壤中的真菌、細(xì)菌、根結(jié)線蟲等有害生物。
4)提高設(shè)施保溫能力。覆蓋加厚草簾,減少散熱。將舊草簾幾塊合并或加草編織達(dá)到5~6 cm厚,并用塑料包裹。密閉溫室門洞,減少熱量損失,防止寒風(fēng)灌入。
1)建秸稈生物反應(yīng)堆。挖寬60~70 cm、深25~30 cm的溝,溝長根據(jù)壟的長度確定,每畝用菌種10 kg、麩皮 200 kg、秸稈 6 000~7 000 kg。
2)施肥起壟。在測土配方的基礎(chǔ)上,每畝共計(jì)施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥10~15 t。溫室蔬菜采用高壟寬窄行密植,壟高20 cm,壟寬60 cm,溝寬70 cm,每壟2行,以保證前期產(chǎn)量。結(jié)合整枝,即保證冬季地面光照,又提高地溫,防止后期過密遮陰,增強(qiáng)植株長勢,降低發(fā)病率。
3)定植。嫁接苗長到3~4片真葉時(shí),選壯苗于晴天的上午定植,株距30~35 cm,每畝保苗3 000株。
1)溫度管理。進(jìn)行四段式變溫管理,上午高、下午低,前半夜高、后半夜低。上午28~32℃,下午20~25℃,前半夜15~18℃,后半夜10~13 ℃。
2)水肥管理。冬季灌水要掌握:晴天澆,陰天不澆;上午澆,下午不澆;小水勤澆,隔水追肥。每月噴1~2次葉面肥。
3)植株調(diào)整。當(dāng)植株長到1.8~2 m時(shí)落蔓、盤蔓。落蔓最好落成南低北高,以保證前后植株充分見光,每次落蔓30~40 cm,每株至少保留12~15片綠色功能葉。
4)陰雪天氣管理。下雪及時(shí)清掃,中午適當(dāng)揭簾見光,同時(shí)草簾外蓋塑料,既能提高溫度,又能防止積雪和草簾浸濕。久陰或下雪后突晴,一般采取“遮花陰”的方式逐漸揭簾升溫,不通風(fēng),嚴(yán)防萎蔫。
5)適時(shí)采收。第一批瓜要及早采收(5~6片葉前不留瓜,促根),采收宜在上午進(jìn)行。商品瓜采收標(biāo)準(zhǔn):瓜條順直、長12~14 cm,花冠鮮黃色,并保留瓜柄1 cm。盛瓜期每天采收2次,采收越勤,增產(chǎn)潛力越高。
霜霉病要以預(yù)防為主,按尿素∶葡萄糖(或白糖)∶水=1∶1∶200配制溶液噴施,以提高植株抵病力。霜霉病、灰霉病、白粉病使用農(nóng)抗120防治。細(xì)菌性角斑病可用72%農(nóng)用鏈霉素3 000倍液或90%新植霉素2 500倍液防治?;颐共∮霉哪久咕乐?。立枯病用枯草芽孢桿菌防治。蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等,可采用防蟲網(wǎng)封閉棚室,減少害蟲侵入。