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        關(guān)中西部設(shè)施番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)

        2018-02-10 15:58:35張文超景煒明趙保平陳永利
        西北園藝(綜合) 2018年3期
        關(guān)鍵詞:吊蔓溫度控制坐果

        張文超 景煒明 王 釗 趙保平 陳永利

        1 土壤選擇

        選擇物理性能良好、耕層疏松、富含腐殖質(zhì)、前茬在3~5年內(nèi)未種瓜類和茄果類蔬菜的肥沃土壤。選擇地塊同時兼顧地下水位低、排水良好、水源充足、避風(fēng)向陽等條件。

        2 品種選擇

        根據(jù)消費者習(xí)慣及市場需求,結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境、栽培技術(shù)水平、病蟲害發(fā)生情況等因素,選擇抗病抗逆性強(qiáng)、耐貯運、不易裂果、商品性好、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種,如中雜12號、精選金棚一號、番茄王 106、番茄王 108、番茄王3003、毛粉802。

        3 栽培季節(jié)

        番茄是一種喜溫但不耐高溫和霜凍的作物,適宜的同化溫度夜間12~15℃、白天20~25℃。其栽培季節(jié)因各地氣候條件、栽培設(shè)施、品種等因素而有所不同。一般而言,設(shè)施番茄栽培分春栽和秋栽。春栽于12月播種育苗,翌年2月定植移栽,4月中下旬至6月上中旬上市。秋栽于7月中下旬播種育苗,8月中下旬定植移栽,9月下旬至翌年1月上市。

        4 育苗

        4.1 營養(yǎng)土配制 用4份肥沃的田園土和1份充分腐熟過篩的圈肥或雞糞,壓細(xì)過篩配成營養(yǎng)土。每1 000 kg營養(yǎng)土應(yīng)均勻加入50%托布津或 50%多菌靈粉0.08 kg、2.5%敵百蟲粉0.06 kg進(jìn)行土壤消毒處理。

        4.2 種子處理 播種前,將選好的番茄種子曬種2~3天,然后溫湯浸種消毒,將種子浸泡在55℃溫水中,待溫度下降至30℃停止攪拌,浸泡5~6小時后取出清洗干凈進(jìn)行催芽。溫湯浸種消毒的種子用濕布包好后,放在25~30℃環(huán)境下催芽,每天用20~25℃的溫水清洗1次,70%以上的種子露白后即可播種。

        4.3 播種 播前進(jìn)行種子處理、消毒、催芽,每個營養(yǎng)缽放1粒出芽的種子,播后蓋1 cm浮土,灌足水,搭好拱棚保濕、防雨、降溫,苗床溫度控制在25~30℃。

        4.4 苗床管理 播種至出苗期,白天溫度控制在26~30℃。出苗后,白天溫度控制在26~30℃。真葉全部展開后,白天溫度控制在26~30℃。定植前7天左右,進(jìn)行低溫?zé)捗?,白天溫度保持?0~25℃。齊苗后,適當(dāng)掀膜,加強(qiáng)通風(fēng)降溫。幼苗3~4葉期可葉面施肥1~2次,3天左右澆水1次。

        5 定植

        5.1 整地施肥 結(jié)合整地施入基肥,每畝施入優(yōu)質(zhì)生物有機(jī)肥800~1 000 kg,或施入腐熟圈肥5 000 kg,有機(jī)肥施入后,深翻土壤25~30 cm深,耙平整細(xì),使土壤疏松,土壤顆粒小且均勻。

        5.2 棚室及土壤消毒 夏季可高溫悶棚7天以上,進(jìn)行棚室消毒,定植前3~5天掀膜晾曬?;蛘呙慨€用80%敵敵畏乳油250 g、硫磺粉2~3 kg,加適量鋸末拌勻,分10處點燃,密閉24小時后通風(fēng),至棚內(nèi)無味后定植。土壤消毒可采用木醋液50倍液或者高錳酸鉀100倍液。

        5.3 定植 一般植株苗齡達(dá)到30天左右、具有7~8片真葉、株高20~25 cm時可移栽定植。每畦栽2行,呈大小行,大行80 cm,小行60 cm,株距33 cm,栽后澆足緩苗水。

        6 定植后管理

        6.1 溫濕度管理 緩苗期溫度白天控制在25~28℃,夜間不低于15℃。開花坐果期溫度白天控制在20~25℃,夜間不低于10℃。結(jié)果期溫度白天控制在25~28℃,夜間不低于7℃。緩苗期空氣相對濕度控制在80%~90%,開花坐果期控制在60%~70%,結(jié)果期控制在50%~60%。通過地膜覆蓋、通風(fēng)排濕、暗灌、滴灌、溫度調(diào)控等措施,將棚室內(nèi)的空氣濕度控制在最佳指標(biāo)范圍內(nèi)。

        6.2 光照 番茄是喜光作物,盡量早揭晚蓋,延長光照時間。溫度低時,常清洗棚膜,提高棚膜透光率。日光溫室后部掛反光幕,改善作物的受光條件。及時摘除植株下部的老病殘葉,增加群體透光率。

        6.3 肥水管理 栽苗時澆足底肥底水,而后控肥控水,以達(dá)到促根、控秧的目的。當(dāng)?shù)?穗果核桃大時,進(jìn)行第1次澆水追肥,每畝地施三元復(fù)合肥15~20 kg。第2、3穗果長至核桃大時,均各需澆水追肥1次,每畝地施尿素、硫酸鉀各8~10 kg。選擇晴天上午進(jìn)行澆水,高溫期明暗灌結(jié)合。低溫期膜下暗灌,澆水后及時通風(fēng)降濕。寒冷期盡量不澆水,防止溫度降低造成冷害。

        6.4 整枝、吊蔓 采用單干整枝法,當(dāng)側(cè)芽長至6~7 cm時及時打杈。打杈應(yīng)在晴天上午進(jìn)行,以利傷口愈合。吊蔓一般在第1穗花開花時進(jìn)行,用尼龍細(xì)繩吊蔓。

        6.5 保花保果 為防止落花落果,可采用10~20 mg/L的2,4-D點花柄。也可通過控制花期溫度(19~24℃)、放蜂傳粉的方法提高坐果率。為確保產(chǎn)品質(zhì)量,除小果型番茄外應(yīng)適當(dāng)疏果,中果型品種每穗留4~5個果,大果型品種每穗留2~3個果。

        7 病蟲防治

        番茄病蟲害防治,按照“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,優(yōu)先選用農(nóng)業(yè)防治、物理防治及生物防治措施,科學(xué)合理地采用化學(xué)防治措施。從農(nóng)業(yè)防治入手,選擇抗病品種,創(chuàng)造適宜的生育環(huán)境條件,嚴(yán)格實行輪作,科學(xué)施肥。物理防治方面,覆蓋防蟲網(wǎng),用銀灰色膜驅(qū)避蚜蟲,用黃板誘殺。生物防治重在保護(hù)利用天敵(比如釋放麗蚜小蜂來控制白粉虱和煙粉虱),及采用棉鈴蟲核型多角體病毒、蘇云金桿菌(Bt)、農(nóng)用抗生素(如新植霉素、阿維菌素、農(nóng)用鏈霉素)等生物源藥劑進(jìn)行防控。必要時選擇化學(xué)防治,選用病蟲兼治、高效、低毒及低殘留的農(nóng)藥,嚴(yán)格控制藥量,注意交替使用農(nóng)藥,避免番茄產(chǎn)生抗藥性,并嚴(yán)格遵循安全間隔期規(guī)定。

        8 采收

        番茄成熟后及時采收,以利于植株上未成熟果實的生長發(fā)育。在采收前15天,禁止使用任何農(nóng)藥,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。采果后根據(jù)成熟度、色澤及大小等進(jìn)行分級包裝,并剔除病蟲果。

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