周虎

周虎，第七屆中國MBA領軍人物，擁有在正大集團、新希望六和股份有限公司等知名農牧企業(yè)豐富的工作經驗，專注于現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略研究，長期致力于養(yǎng)殖技術提升和管理效率改進、農牧企業(yè)戰(zhàn)略創(chuàng)新、成本管理和品牌建設等方面的研究與實踐工作。

戰(zhàn)略的本質是在做什么和不做什么之間作出取舍，農牧產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的本質屬性是綠色堯健康堯高效。

1 戰(zhàn)略創(chuàng)新基本理論

1.1 企業(yè)生命周期與戰(zhàn)略管理

企業(yè)制定產業(yè)戰(zhàn)略需要參考產業(yè)趨勢、行業(yè)特點、市場需要等外部條件和自身的優(yōu)勢與不足等內部條件來確定業(yè)務發(fā)展的重點，打造自己的核心競爭力，通過差異化競爭策略獲得最終勝利。

企業(yè)戰(zhàn)略管理是一個不斷發(fā)展和起伏波動的過程。企業(yè)發(fā)展不同階段的目標、面臨的問題和解決辦法不同，戰(zhàn)略制定方法和重點也有差異，按照企業(yè)發(fā)展態(tài)勢和市場競爭格局劃分，企業(yè)生命周期可分為初創(chuàng)期、成長期、成熟期、防護期、衰退期五大發(fā)展階段（見表1）。各階段發(fā)展時間長短不同，面對問題復雜多樣。明確區(qū)分出企業(yè)所處的發(fā)展階段和特點，對企業(yè)面臨的問題給予準確“診斷”和“治療”，才能帶領企業(yè)走向健康發(fā)展之路。

1.2 企業(yè)生命周期與戰(zhàn)略創(chuàng)新

企業(yè)所處的發(fā)展階段和產業(yè)市場競爭態(tài)勢決定了企業(yè)戰(zhàn)略創(chuàng)新的重點（見表1）。找準企業(yè)發(fā)展階段，確立戰(zhàn)略創(chuàng)新的目標與策略，牽住創(chuàng)新發(fā)展的“牛鼻子”，通過創(chuàng)新實現(xiàn)企業(yè)效益和規(guī)模的快速提升。例如，成立時間短、經營效益不佳的小微農牧企業(yè)需要重點解決好產品市場定位和營銷問題；處于產業(yè)衰退期和市場競爭復雜期的企業(yè)則要面臨產業(yè)變革帶來的痛楚和自身轉型發(fā)展的雙重挑戰(zhàn)。

表1 企業(yè)生命周期與戰(zhàn)略管理堯戰(zhàn)略創(chuàng)新

1.3 現(xiàn)代企業(yè)創(chuàng)新方法論

創(chuàng)新是市場引導的結果，創(chuàng)新結果也必須接受市場的檢驗。企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略決定創(chuàng)新類型。

⑴企業(yè)產品持續(xù)領先的創(chuàng)新策略可分為平臺創(chuàng)新、產品創(chuàng)新、應用性創(chuàng)新和顛覆性創(chuàng)新；

⑵在市場端縮短產品與用戶之間的距離，提升產品與用戶之間的親密度而采用的創(chuàng)新類型可分為產品線延伸創(chuàng)新、增強型創(chuàng)新、體驗式創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新；

⑶降低企業(yè)運營成本，提升企業(yè)運營效率，提高企業(yè)產出價值常采用的創(chuàng)新類型可分為價值工程創(chuàng)新、集成創(chuàng)新、流程創(chuàng)新和價值轉移創(chuàng)新；

⑷企業(yè)發(fā)展方式以規(guī)?？焖贁U張和組織健康發(fā)展為基本模式而采取的品類革新方式包括有機創(chuàng)新、并購創(chuàng)新和盈利并退出。

2 戰(zhàn)略創(chuàng)新是新時期推動我國農牧產業(yè)跨越式發(fā)展的關鍵

2.1 戰(zhàn)略創(chuàng)新是新時期產業(yè)發(fā)展的需要

戰(zhàn)略是企業(yè)在綜合分析判斷市場環(huán)境條件和自身發(fā)展情況下，選取適合自身的獨特市場目標和企業(yè)未來產品發(fā)展方向的舉措。

在新時期，我國農牧產業(yè)發(fā)展累積諸多老問題，面臨系列新難題。老問題主要體現(xiàn)在生產效率不夠高，設備更新?lián)Q代慢，技術水平與國際差距大；新難題主要體現(xiàn)在環(huán)保趨嚴成為行業(yè)常態(tài)，消費升級加速來臨，人才紅利日漸式微。戰(zhàn)略創(chuàng)新能夠為行業(yè)的綠色、生態(tài)、健康、高效發(fā)展打開一扇門，幫助企業(yè)在新常態(tài)下獲取發(fā)展的競爭優(yōu)勢。

2.2 戰(zhàn)略創(chuàng)新是農牧產業(yè)加速升級的助推器

黨的十九大確立了新時期我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。牢固樹立創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，加快推進農業(yè)供給側結構性改革，成為產業(yè)發(fā)展的根本指導意見。我國加入WTO已經15年，農副產品的關稅保護期已過，農產品完全融入了國際化競爭潮流中，對我國農產品品質要求和生產效率的快速提升提出了更高的要求。戰(zhàn)略創(chuàng)新推動產業(yè)轉型升級，按步驟分階段對產業(yè)體系進行變革創(chuàng)新，實現(xiàn)農牧生產的規(guī)模化、標準化、生態(tài)化、現(xiàn)代化，走出一條可持續(xù)發(fā)展之路。

3 農牧產業(yè)戰(zhàn)略創(chuàng)新帶來企業(yè)價值體系的重塑

3.1 農牧產業(yè)戰(zhàn)略創(chuàng)新內涵

新時期我國農牧產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略內涵即遵循國家產業(yè)發(fā)展政策和全球市場環(huán)境變化，運用現(xiàn)代科技手段和先進生產工具，生產符合人民美好生活需求的農牧副產品的過程。具體到生豬產業(yè)發(fā)展就是選擇優(yōu)勢的生產區(qū)位，運用專業(yè)的科學養(yǎng)殖技術，遵循生態(tài)循環(huán)發(fā)展理念，創(chuàng)新生豬養(yǎng)殖價值產業(yè)鏈分配方式，以健康、高效、低成本的手段生產出符合人類未來營養(yǎng)發(fā)展需求的產品為目的的農業(yè)活動。

3.2 農牧產業(yè)戰(zhàn)略創(chuàng)新的思維模式和發(fā)展路徑

我國農牧產業(yè)戰(zhàn)略創(chuàng)新的核心在于通過整體轉型升級實現(xiàn)生產效率大幅提升。產業(yè)效率的綜合提升核心在于激活農牧產業(yè)價值鏈各環(huán)節(jié)，實現(xiàn)各節(jié)點效率的大幅提升。根據經濟學微笑曲線原理，戰(zhàn)略創(chuàng)新重點在于能帶來突出產業(yè)效益的產業(yè)鏈兩端的創(chuàng)新，具體到農牧產業(yè)就是上游育種端研發(fā)創(chuàng)新與下游市場消費端品牌建設創(chuàng)新，強化中間生產運營環(huán)節(jié)運營成本控制和效率提升。全程貫徹戰(zhàn)略創(chuàng)新理念，發(fā)揮政產學研優(yōu)勢合理分工，整合產業(yè)鏈資源，以市場為導向，以消費者未來需求和內在需要為引領，共同推進產業(yè)創(chuàng)新。

不同規(guī)模和發(fā)展階段的農牧企業(yè)應該在市場化過程中找準自己的定位，塑造企業(yè)的競爭優(yōu)勢，順應市場需求，開展全方位戰(zhàn)略創(chuàng)新，實現(xiàn)跨越式發(fā)展。

3.2.1 育種研發(fā)創(chuàng)新

政府規(guī)劃，企業(yè)執(zhí)行，堅持自主研發(fā)為主、外部引進為輔、產業(yè)并購為重。引進種豬研發(fā)技術和先進設備、專業(yè)育種人才和管理技術，合辦實驗室，產融互動，通過整合全球資源，立體合作，創(chuàng)新研發(fā)效率。3.2.2 品牌建設創(chuàng)新

品牌的本質是產品價值的凸顯和服務質量的認可。農牧企業(yè)應該堅持市場導向，開展標準化、精益化、規(guī)模化生產，把消費者對企業(yè)產品的認可作為企業(yè)價值達成的唯一標準。同時借助“互聯(lián)網+”技術探索品牌建設路徑，打造農牧產品電商銷售平臺，推動農牧品牌國際化。

3.2.3 運營創(chuàng)新

企業(yè)以精益化生產和運營模式、文化變革來帶動管理模式創(chuàng)新，實現(xiàn)設備現(xiàn)代化、人才國際化、生產專業(yè)化，達到綜合成本降低，開展生產跨界合作，通過與專業(yè)的獸醫(yī)、金融、環(huán)保等產業(yè)鏈專業(yè)服務公司開展合作，推動經營效率的快速提升。