龔文廣 黃志強(qiáng) 賴長(zhǎng)生│文、圖

1 贛州市農(nóng)業(yè)和糧食局；2 贛州市畜牧研究所；3 信豐縣畜牧獸醫(yī)局

贛南山區(qū)，蜜粉資源豐富，農(nóng)民素有養(yǎng)蜂傳統(tǒng)習(xí)俗，加強(qiáng)指導(dǎo)與統(tǒng)籌，適度擴(kuò)大種植蜜源植物，發(fā)展生態(tài)養(yǎng)蜂與推進(jìn)農(nóng)作物授粉并舉，使養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)真正成為贛州市一項(xiàng)重要的促進(jìn)農(nóng)民增收脫貧致富、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)提質(zhì)的生態(tài)產(chǎn)業(yè)，行之有效。

一、養(yǎng)蜂發(fā)展?fàn)顩r與目標(biāo)

近年來，瑞金、石城、尋烏、大余、安遠(yuǎn)諸縣市區(qū)，把養(yǎng)蜂業(yè)列為精準(zhǔn)扶貧的主要產(chǎn)業(yè)來抓，2016年，全市蜜蜂飼養(yǎng)量132,661群，蜂蜜產(chǎn)量2,252噸。全市有望2019年實(shí)現(xiàn)新增蜂群100,000箱，蜂群飼養(yǎng)總量250,000群，蜂產(chǎn)品產(chǎn)值達(dá)25,000萬元。據(jù)統(tǒng)計(jì)，已培植春季油茶、紅花草蜜源植物基地1,800畝，新增板栗樹、枇杷、油桐樹、櫞窿桉樹5,000畝，為養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。已舉辦蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班10多期，帶動(dòng)扶持10,000戶貧困戶發(fā)展養(yǎng)蜂，新增70群以上養(yǎng)殖大戶2,000戶。擬建立2個(gè)中華蜜蜂繁育場(chǎng)，提供優(yōu)質(zhì)種王500只，開展蜜蜂入臍橙園、蜜蜂采油茶花蜜的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)立全市“贛南特色臍橙蜂蜜”、“贛南山烏桕蜂蜜”品牌，新增18個(gè)市級(jí)蜜蜂標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，創(chuàng)立10個(gè)中華蜜蜂保護(hù)區(qū)，進(jìn)行蜜蜂入蓮田、柑橘臍橙、水稻、油茶、西瓜、草莓、玉米、葡萄、次生葡萄、桃李梨棗園的采蜜授粉放蜂增產(chǎn)實(shí)驗(yàn)點(diǎn)10個(gè)，創(chuàng)建中華蜜蜂主題博物館1個(gè)，宣傳普及蜜蜂文化和養(yǎng)蜂技術(shù)，提升贛州養(yǎng)蜂的知名度。

對(duì)每個(gè)養(yǎng)蜂環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)

二、促進(jìn)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體措施

1. 加大養(yǎng)蜂專業(yè)合作社培育力度

各縣市區(qū)畜牧獸醫(yī)局重點(diǎn)依托養(yǎng)蜂基礎(chǔ)好、養(yǎng)蜂戶較多的鄉(xiāng)村組建養(yǎng)蜂合作社，組建“養(yǎng)蜂管理站+合作社+農(nóng)戶”新型經(jīng)營聯(lián)合體。堅(jiān)持“民辦、民管、民受益”的原則，統(tǒng)一技術(shù)推廣、指導(dǎo)和服務(wù)，統(tǒng)一技術(shù)操作規(guī)程；統(tǒng)一防治蜂??；統(tǒng)一提供優(yōu)良蜂種；統(tǒng)一蜂產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；統(tǒng)一采購養(yǎng)蜂生產(chǎn)資料、蜂機(jī)具等用品。通過合作社帶動(dòng)，探索新型利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，指導(dǎo)定地養(yǎng)蜂戶蜂群轉(zhuǎn)地追花采蜜，促進(jìn)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增值。

2. 加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高養(yǎng)蜂技術(shù)水平

各縣市區(qū)分別組織養(yǎng)蜂專業(yè)合作社、養(yǎng)蜂戶及技術(shù)人員等50～100人進(jìn)行專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，重點(diǎn)培訓(xùn)養(yǎng)蜂實(shí)用技術(shù)、蜜蜂疫病防控技術(shù)、專業(yè)合作社運(yùn)行機(jī)制及市場(chǎng)營銷等內(nèi)容。建立專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)場(chǎng)入戶聯(lián)系制度，縣、鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員每人聯(lián)系養(yǎng)蜂戶（場(chǎng)），對(duì)每個(gè)養(yǎng)蜂環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，確保發(fā)展一戶、指導(dǎo)一戶、成功一戶。

為殘疾人提供養(yǎng)蜂技術(shù)幫扶

開展養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn)暨精準(zhǔn)扶貧政策宣講會(huì)

3. 創(chuàng)建蜂蜜品牌，開拓蜂產(chǎn)品市場(chǎng)

積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)，大力開展產(chǎn)地、產(chǎn)品“三品一標(biāo)”及蜂產(chǎn)品加工QS認(rèn)證和注冊(cè)蜂產(chǎn)品系列商標(biāo)，創(chuàng)建“贛南特色臍橙蜂蜜”、“贛南山烏桕蜂蜜”等具有贛州特色的品牌，充分利用贛州紅色旅游、綠色生態(tài)、贛江、東江源頭優(yōu)勢(shì)，大力開發(fā)蜂產(chǎn)品旅游消費(fèi)產(chǎn)品。加強(qiáng)養(yǎng)蜂戶與市場(chǎng)之間的信息交流，為蜂農(nóng)提供技術(shù)信息、市場(chǎng)信息服務(wù)，結(jié)合農(nóng)村電商平臺(tái)，拓寬銷售渠道，降低銷售成本。

4. 延伸養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)鏈

加大對(duì)蜂產(chǎn)品的開發(fā)研究力度，注重產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，對(duì)蜂蜜、蜂王漿等產(chǎn)品進(jìn)行深層次開發(fā)。進(jìn)行蓮田、臍橙、水稻、油茶、西瓜、草莓、玉米、葡萄、次生葡萄、桃李梨10個(gè)品種的采蜜授粉放蜂增產(chǎn)實(shí)驗(yàn)示范，并進(jìn)行專家現(xiàn)場(chǎng)鑒定評(píng)比與電視實(shí)況播報(bào)，彰顯養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)為農(nóng)作物增產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)，小蜜蜂，大產(chǎn)業(yè)。加強(qiáng)與江西農(nóng)大蜜蜂研究所、江西省養(yǎng)蜂研究所的科研合作，深入挖掘蜂產(chǎn)品的保健功能和醫(yī)用價(jià)值，結(jié)合市場(chǎng)需求開發(fā)出高技術(shù)含量、高附加值的高端蜂產(chǎn)品，滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的消費(fèi)需求。

5. 加大金融支持力度，破解資金瓶頸

與農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司、省農(nóng)業(yè)廳對(duì)接，爭(zhēng)取生態(tài)養(yǎng)殖、水源保護(hù)項(xiàng)目與國家財(cái)政扶持，爭(zhēng)取市財(cái)政每年安排一定的蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，用于扶持發(fā)展蜜蜂產(chǎn)業(yè)，市金融部門要加大政策性扶持力度，運(yùn)用市場(chǎng)機(jī)制，利用財(cái)政惠農(nóng)信貸通積極安排養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展貸款，為養(yǎng)殖戶蜂箱購置、蜂種購進(jìn)、流動(dòng)資金提供低息貸款。

三、養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展保障措施

1. 加大養(yǎng)蜂宣傳力度

各縣市區(qū)畜牧獸醫(yī)局要把促進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)生產(chǎn)列入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的議事日程，有人專管或兼管養(yǎng)蜂工作，制定養(yǎng)蜂發(fā)展規(guī)劃，健全工作機(jī)制，充實(shí)養(yǎng)蜂管理人員隊(duì)伍，做到層層有人抓，有制度管，有經(jīng)費(fèi)推，及時(shí)處理養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展中的突出問題。市農(nóng)糧局、市新聞中心、報(bào)社等單位要廣泛宣傳蜜蜂文化、蜂產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值、保健功能和醫(yī)用效果，創(chuàng)建一座市級(jí)中華蜜蜂博物館，宣傳蜜蜂文化及其源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史。推介蜂產(chǎn)品，提高社會(huì)對(duì)蜂產(chǎn)品的認(rèn)知度和接受度，為養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的輿論導(dǎo)向和外部環(huán)境，拓展蜂產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)。要積極宣傳贛州市扶持養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的政策和法律法規(guī)，調(diào)動(dòng)農(nóng)民朋友尤其是貧困戶發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)的積極性。

2. 學(xué)習(xí)文件、落實(shí)政策

認(rèn)真學(xué)習(xí)《養(yǎng)蜂管理辦法（試行）》和《農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快蜜蜂授粉技術(shù) 促進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》農(nóng)牧發(fā)（20105號(hào)）和《蜜蜂授粉技術(shù)規(guī)程（試行）》農(nóng)辦牧（2010）8號(hào)文件。會(huì)同有關(guān)部門，妥善解決治安、收費(fèi)、蜂產(chǎn)品銷售、蜜蜂農(nóng)藥中毒、人蜂安全等問題，切實(shí)保護(hù)蜂農(nóng)利益。鼓勵(lì)支持蜜蜂入臍橙園、油茶林放蜂的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，每年撥付一定的養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)研發(fā)扶持資金，創(chuàng)優(yōu)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。

3. 加強(qiáng)督查考核

加強(qiáng)多部門協(xié)調(diào)配合，共同促進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。每年底對(duì)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)工作定期進(jìn)行督查，通報(bào)工作開展情況和落實(shí)進(jìn)度，年終開展情況考評(píng)。