⊙何雪華

廣東人愛吃會吃，且最愛問 “ 吃 什 么 能 防 病 或 治病”。對此，廣州省名老中醫(yī)、廣東省中醫(yī)院副院長楊志敏教授指出，亞健康者等4類人，可以通過每天吃膏來調(diào)養(yǎng)保健，功效長達半年以上。

不過，膏方非藥勝藥，也有不宜吃的人群，楊教授將禁忌、誤區(qū)、注意事項等一一講明，讓大家“吃膏有道”。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“春生、夏長、秋收、冬藏?！泵磕甓荆梭w陽氣隨自然規(guī)律而向內(nèi)潛藏，因此中醫(yī)講究冬日養(yǎng)生，順應(yīng)自然界的閉藏之律，以“斂陰護陽”“添精補腎”，膏方就是此時最佳養(yǎng)生保健品。

中醫(yī)理論認為，人體陰陽臟腑氣血平衡則能健康無恙，延年益壽，膏方調(diào)陰陽、和氣血、補五臟，是它的調(diào)養(yǎng)保健原理。而現(xiàn)代醫(yī)學研究則表明，膏方在抗疲勞、抗衰老、美容顏、暢情志、增強免疫力、調(diào)治慢性疾病等方面具有顯著功用。

膏方最宜4類人

膏方勝藥，毒性小、反應(yīng)小、用量小，又免煎煮、便儲存、便攜帶、便服用。楊教授認為，4類人最能通過吃膏調(diào)養(yǎng)保健得益。

亞健康人群：如有睡眠不佳、胃腸不適、易疲勞、易感冒、情緒不穩(wěn)、記憶力不佳、面色晦暗、頭發(fā)干枯、內(nèi)分泌紊亂、月經(jīng)不調(diào)等癥狀者。

老年機能減退人群：體力減退、消化功能減退、眼花耳鳴、記憶力下降、行動敏捷性下降、骨質(zhì)疏松等癥者。

因病致虛人群：大病、大手術(shù)后、腫瘤放化療術(shù)后，適者可在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。

因虛致病人群：產(chǎn)后、偏頗體質(zhì)、先天不足、后天失養(yǎng)者。

找專業(yè)醫(yī)師開好膏方后，只要晨起空腹頓服10～20毫升，可用溫水化開服用。吃膏方，一般要吃2～3個月，膏方的療效在服用膏方后第3個月達到高峰，可調(diào)整人體的整體健康狀態(tài)，并可維持半年以上。

3種情況別盲目吃膏

膏方雖好，但并不是人人可吃，有3種情況千萬不要盲目吃膏：

☆新近外感之人。患有感冒、咳嗽的人需要暫停服用；腸胃不適的人，應(yīng)停服一兩天。

☆懷孕和哺乳期的女性朋友最好不要服用。

☆急性疾病和有感染者，慢性疾病發(fā)作期和活動期患者，如胃痛、腹瀉、膽囊炎、膽結(jié)石癥急性發(fā)作等情況，也不要服用膏方。

吃膏誤區(qū)你別闖

楊教授提出，臨床發(fā)現(xiàn)，在吃膏方調(diào)養(yǎng)過程中，兩大誤區(qū)很多人會闖。

1.“急”！

——這是吃膏方最忌諱的。

急于進補反而會難以消化，出現(xiàn)上火等癥狀。如果因心急起效而每次服用量偏大、次數(shù)過多，容易出現(xiàn)不思飲食、口苦、鼻衄、大便秘結(jié)或大便溏泄等癥狀，如遇此情況需要與醫(yī)生溝通處理。

2.“貴”！

——不管自己體質(zhì)而執(zhí)著于越貴越好、越補越好。

南方大部分人為氣虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)和陽虛體質(zhì)，偏虛體質(zhì)超過七成，城市白領(lǐng)尤其多見。但同時易有痰濕中阻和虛火上浮的情況，容易虛不受補。所以，建議在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下選用膏方或開具個性化膏方。不要一味地追求名貴藥材和貴價膏方，適合自身體質(zhì)的，才是最好的。

此外，在服用膏方時，以下注意事項你要知道——

消化滯緩：服用膏方幾天后如出現(xiàn)不思飲食、腹脹等胃納不利情況，應(yīng)暫停服用膏方，1～2周理氣和胃消導(dǎo)后，再恢復(fù)少量服用，逐步加量。

內(nèi)熱過重：服用膏方幾天后如出現(xiàn)齒浮口苦、鼻衄、低熱、大便秘結(jié)等狀況，可用清熱瀉火通腑藥煎煮取汁，放入膏方中一起服用，以糾偏差，或隨時就診，以湯藥調(diào)理。

腸道刺激：服用膏方幾天后如出現(xiàn)大便溏薄甚至泄瀉，可暫停服用膏方，可用一些理氣健脾的藥物，配合清淡易于消化的飲食，待脾胃功能恢復(fù)后，少量服用，根據(jù)消化能力，逐步加量。