梁朝輝 于海洋 林海

摘要：根據(jù)果樹自身的生長發(fā)育特性，提出了采取整形修剪措施，使之達到平衡樹勢，調(diào)整生長與結(jié)果關(guān)系，防止樹冠外移，減少樹冠無效容積，改善樹冠通風(fēng)透光條件，防止大小年結(jié)果現(xiàn)象，也能減輕病蟲危害。

關(guān)鍵詞：果樹;整形;修剪;方法

中圖分類號： 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-9944（2018）05-0102-02

1 栗樹生長結(jié)實特性與整形修剪要求

栗樹枝條的芽，大多是按1/2或2/5的芽序排列，芽序發(fā)枝后，多呈平面分布或?qū)ι帕?，易于相互接觸，造成蔽陰，因此整形時要對這類枝進行調(diào)整，使各枝錯落有序，主從分明，造成立體結(jié)果的樹體結(jié)構(gòu)。

果枝頂端幾個大芽抽生強旺枝，以下的小側(cè)枝抽生細(xì)弱枝，這些細(xì)弱枝因受頂枝強旺枝生長的影響，一、二年后即衰弱枯死，因而骨干枝下部常常成為無枝的光禿節(jié)，要避勉這種現(xiàn)象必須通過整形修剪來控制頂端優(yōu)勢，促使下部生枝結(jié)果。

栗樹是陽性樹種，喜光性很強，樹勢直立時樹冠郁閉，內(nèi)膛光照不足，促使結(jié)果部位外移，故在整形時要求開放主枝角度，使內(nèi)膛光照充足，從而緩和極性生長，促使下部枝健壯發(fā)育。

栗樹開花結(jié)果消耗樹體貯藏的營養(yǎng)較多，在大量結(jié)果后，樹體營養(yǎng)貯備不足，翌年則出現(xiàn)小年現(xiàn)象，因此修剪要注意控制結(jié)果母枝的留量，避勉樹體養(yǎng)分的過度消耗，以保持產(chǎn)量和樹勢的穩(wěn)定。

栗樹的潛伏芽壽命很長，但平時不萌發(fā)，在縮剪、去掉大枝的刺激下，老干隱芽的萌發(fā)力都很強，生長速度也很快，一年可長1～2m，若不加以控制，則紊亂了樹形，影響主枝延伸。

栗樹的結(jié)果部位一般都在枝的頂端，從母枝頂端的大芽（雌雄混合芽）萌生結(jié)果枝結(jié)果。以下的小側(cè)枝多發(fā)生雄花枝或形盲節(jié)，基部小芽一般不萌發(fā)，如果母枝實行短截后，多數(shù)枝結(jié)果很少或者根本不結(jié)果，基于這一特性，大多數(shù)品種各品系都采用長短輪替蔬剪方法而不采用短截。

2 栗樹整形修剪方法與效應(yīng)

栗樹修剪通常應(yīng)用疏剪方法，疏量多少與產(chǎn)量和栗果質(zhì)量有直接影響。留枝量過多，雖然能增產(chǎn)，但栗果小、質(zhì)量低且易使樹勢轉(zhuǎn)弱，造成下年減產(chǎn)、留量過少，會使樹勢偏旺影響當(dāng)年產(chǎn)量。適宜的母枝留量，因品種和管理條件不同而有差異，一般認(rèn)為，大果型每平方米樹冠投影保留結(jié)果母枝6～8條為宜，小果型品種每平方米樹冠投影留8～10條結(jié)果母枝。

山東省果樹研究所對徐家1號和廣西油栗兩品種的母枝栗苞留量與產(chǎn)量、單粒重、出實率的影響進行實驗研究，認(rèn)為母枝的總苞量愈多，單粒重愈輕，出實率也愈低，反之總苞量少的出實率和單粒重也愈高，留苞量與產(chǎn)量不是按比例增長的，然而過多的留枝留苞量很容易造成樹勢衰弱，影響下一年的產(chǎn)量。

2.1 短截修剪的方法及效應(yīng)

2.1.1 發(fā)育枝短截

幼樹頂端的強旺發(fā)育枝或內(nèi)膛徒長性的發(fā)育枝，短截后僅剪口下發(fā)出強旺枝，其下的側(cè)芽反應(yīng)不明顯，仍抽生細(xì)弱枝。細(xì)弱枝短截后往往抽生細(xì)弱枝，不能達到復(fù)壯作用，只有縮剪強枝后，弱枝才能轉(zhuǎn)強，幼樹旺枝短截容易跑條，不易形成花芽，而使結(jié)果期推遲，因此在幼樹整形中應(yīng)以疏剪為主，盡可能減少短截。

生長勢緩和、角度開張、發(fā)育充實的發(fā)育枝，剪口下側(cè)芽能萌發(fā)出中庸枝，可加以利用。這類枝進行中、輕短截可促使剪口下方萌發(fā)結(jié)果枝，重短截則限制枝條分枝數(shù)量，只能發(fā)出少數(shù)枝。

2.1.2 結(jié)果母枝短截

有些品種對結(jié)果母枝進行短截也能保證結(jié)實，尤其是有些板栗品種，山東省果樹研究所對青毛軟刺和紅栗進行短截試驗中看出，于萌動期短截枝條的1/2或1/3，其母枝的結(jié)果枝數(shù)與對照相差不大，但母枝的結(jié)苞量高于對照1.2%～2.4%。

一般情況下，母枝短截后抽生果枝偏低，但果枝的總苞量都有明顯的增加，這是短截增產(chǎn)的一個主要因素，但果枝量過低時也起不到增產(chǎn)作用。

對母枝短截可減少雄花數(shù)量，山東省果研究所的調(diào)查證明，短截能減少雄花50%～80%，栗樹雄花量過大，減少雄花量可減少樹體消耗。

短截修剪的作用，必須了解品種的生長習(xí)性，尤其是近幾年遼寧省經(jīng)濟林研究所從日本引進一些大果型品種，在帕巖縣已開始栽培，其生長結(jié)果習(xí)性還有待進一步研究，只有根據(jù)不同品種特性適宜采取短截方法方可取得較好的效果。

2.2 母枝長短結(jié)合修剪的效應(yīng)

幼樹和初結(jié)果樹，母枝頂端常生2～4個并列的強旺枝，為了防止結(jié)果部位外移，可采取截1放2或截1放1的長短混合修剪方法。若長放第一旺枝，短截第二、三芽枝時，則促使第一芽枝更旺長，所截的第二、三芽枝，則發(fā)芽相對減弱，由于受頂端旺枝優(yōu)勢生長的影響，第二、三芽枝則逐年減弱，直到枯死，起不到復(fù)壯和培養(yǎng)枝組的作用。若對強旺枝的第一芽枝短截，長放第二、三芽枝，則能起到減緩第一芽枝旺勢，促使第二芽增粗，以便輪替更新，對母枝頂端的第三、四強旺枝中直立枝實行重短截，或拉成水平狀，其余枝實行輕截或緩放。母枝上的弱枝疏除，這種3截1，5疏1后再重截的剪法，不僅削弱旺枝的頂端優(yōu)勢，而且促進弱枝的增強，減緩結(jié)果部位外移的速度，充實內(nèi)膛，這種長短結(jié)合的剪法與夏季摘心相配合，能起到增產(chǎn)和控冠的效果。

2.3 栗樹夏季摘心效應(yīng)

栗樹夏季摘心對幼旺嫁接樹是非常重要的修剪方法，主要方法是對幼年旺樹新梢長至30cm左右時，摘去未木質(zhì)化的新梢頂端可促使新梢分枝，提早成形。

多數(shù)栗樹品種摘心都能促進分枝，在各級分生二次枝的下部都生有充實的大芽，這給下一年短截創(chuàng)造了條件，再結(jié)合冬季短截修剪，可取到促進結(jié)果和控冠的效果。

2.4 回縮修剪

回縮是對2年生以上樹齡的短截，主要目的是用來控制頂揣優(yōu)勢和復(fù)壯下部的弱枝。回縮2，3年生枝稱小回縮，多年生枝稱大回縮?；乜s修剪的一般原則是：去上枝留下枝;去直立枝留水平枝;去頂部旺盛枝，留下部緩勢枝。分年度局部回縮不如全面回縮效果明顯，多年生枝下部禿帶過長，可將枝回縮到下部分枝處，由于栗樹隱芽壽命長易萌發(fā)，回縮后能使枝干光禿常隱芽萌發(fā)成枝，充實內(nèi)膛結(jié)果。

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