摘 要:“互聯(lián)網(wǎng)+”成為當(dāng)今社會(huì)的熱門詞語,在這樣一個(gè)大環(huán)境下,電子商務(wù)這幾年發(fā)展迅猛,其他產(chǎn)品的電子商務(wù)模式研究前人都做了很多相關(guān)研究,而對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品這個(gè)特殊的產(chǎn)品形式發(fā)展電子商務(wù)存在其特殊性及困難,江西是農(nóng)產(chǎn)品輸出大省,對(duì)于江西省農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的研究具備現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義。本文主要針對(duì)江西省農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的特性及現(xiàn)狀研究,提出幾點(diǎn)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的建議。
關(guān)鍵詞:“互聯(lián)網(wǎng)+”;農(nóng)業(yè);電子商務(wù)
一、“互聯(lián)網(wǎng)+”大環(huán)境下農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的現(xiàn)狀
互聯(lián)網(wǎng)是什么?以前大家都覺得互聯(lián)網(wǎng)遙不可及,現(xiàn)在時(shí)時(shí)刻刻我們都可以接觸到,“互聯(lián)網(wǎng)+”是一個(gè)新名詞,當(dāng)然它不是簡單地相加,而是將互聯(lián)網(wǎng)與我們的傳統(tǒng)行業(yè)組合起來形成一種新的社會(huì)形態(tài),大部分傳統(tǒng)行業(yè)的發(fā)展都遭遇了發(fā)展的瓶頸,傳統(tǒng)行業(yè)要走出新的局面必須走創(chuàng)新的道路,因此傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的組合將會(huì)是未來的發(fā)展方向。
在這么多傳統(tǒng)行業(yè)中,農(nóng)業(yè)似乎與互聯(lián)網(wǎng)的關(guān)系不大,但事實(shí)上,農(nóng)業(yè)又是最需要改變運(yùn)作模式的傳統(tǒng)行業(yè)之一,農(nóng)業(yè)從生產(chǎn)到供應(yīng)最后到銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要引入數(shù)字的概念,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督,一方面,可以提高生產(chǎn)效率,減少物流成本,另一方面,農(nóng)戶可以及時(shí)了解農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息,緊跟市場(chǎng)的步伐,通過減少銷售鏈上的中間環(huán)節(jié),更多地讓利給農(nóng)戶,面對(duì)龐大的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的會(huì)越走越寬。
二、江西省農(nóng)業(yè)電子商務(wù)存在的問題
1.電商支付體系問題
中國金融服務(wù)及其電子化水平相對(duì)比較落后,1993年政府組織實(shí)施了“金卡工程”,它是以電子貨幣應(yīng)用為重點(diǎn)啟動(dòng)的各類卡基應(yīng)用系統(tǒng)工程,旨在加強(qiáng)對(duì)經(jīng)濟(jì)的宏觀調(diào)控、深化金融改革、加速金融商貿(mào)現(xiàn)代化建設(shè)。經(jīng)過多年的發(fā)展,繼人們熟悉的網(wǎng)上支付被越來越多的商家和消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)和接受之后,微信支付,支付寶支付被大家所了解,但對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)模式,很多的農(nóng)戶思想意識(shí)比較傳統(tǒng),停留在用眼睛看,用手去摸的階段,農(nóng)產(chǎn)品的交易主要是線上下單,線下付款。而電商支付體系本身也存在很大的安全隱患,進(jìn)一步導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的買賣雙方在支付上有所顧慮。
2.流通成本高,中間環(huán)節(jié)多
現(xiàn)如今一個(gè)國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平用什么來衡量,主要是物流成本占整個(gè)GDP的比重,而我國的物流發(fā)展水平大概是發(fā)達(dá)國家70、80年代的水平,企業(yè)的運(yùn)營成本當(dāng)中,物流成本被很多學(xué)者稱為企業(yè)的第三利潤源,可見,農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展必須節(jié)約物流成本。
現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸主要通過常溫物流和自然物流為主,沒有先進(jìn)的物流運(yùn)輸技術(shù)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中損失較大,再加上中國物流公司在運(yùn)輸過程中的暴力分揀,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示中國農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中的損失率在25%-30%左右。而國外相同產(chǎn)品的損失率大概控制在5%以下,究其原因主要是第一、中國農(nóng)產(chǎn)品通過的中間環(huán)節(jié)過多,產(chǎn)品從農(nóng)戶--產(chǎn)地市場(chǎng)--批發(fā)商--零售商--消費(fèi)者,中間環(huán)節(jié)越多,損失率越大;第二、中國農(nóng)產(chǎn)品的保鮮技術(shù)落后;第三、目前采用物流信息系統(tǒng)的專業(yè)化的第三方物流企業(yè)不多,先進(jìn)信息技術(shù)應(yīng)用程度偏低。
3.農(nóng)戶觀念陳舊,水平低
中國人思想陳舊,對(duì)于新生事物不敢接受,在電子商務(wù)方面,企業(yè)和消費(fèi)者都比較保守,對(duì)于這種看不見的虛擬的購物形態(tài)呈觀望的態(tài)勢(shì),而中國傳統(tǒng)交易下,“關(guān)系”起到了非常大的作用,此外中國網(wǎng)絡(luò)的普及率不高,從相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示中國尚有50%人口網(wǎng)絡(luò)的使用率不高,這部分人口主要是小城市,鄉(xiāng)鎮(zhèn),農(nóng)村,而可以利用網(wǎng)絡(luò)獲取技術(shù)和產(chǎn)品信息的農(nóng)戶不到0.8%,全體網(wǎng)民中農(nóng)民占1.6%,其中絕大部分都是從業(yè)農(nóng)業(yè)管理工作的人員和技術(shù)工人。
4.農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不一
淘寶店鋪對(duì)于每一個(gè)寶貝都要進(jìn)行寶貝描述,因此對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品國家要對(duì)求其品質(zhì)進(jìn)行分級(jí),包裝也要求采用標(biāo)準(zhǔn)化的包裝體系,對(duì)于每一個(gè)單品要進(jìn)行編碼,這樣就方便農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行物流環(huán)節(jié)并實(shí)時(shí)對(duì)其進(jìn)行監(jiān)控,在2004年我國啟動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的制定,制定了11個(gè)農(nóng)產(chǎn)品分等分級(jí)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。截止到2005年,我國制定和頒布過的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)157項(xiàng),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)384項(xiàng),其中最主要的包括:蔬菜質(zhì)量分級(jí)的國家標(biāo)準(zhǔn)11項(xiàng),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)102項(xiàng);新鮮果品質(zhì)量分級(jí)的國家標(biāo)準(zhǔn)10項(xiàng),涉及10種水果行業(yè),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有63項(xiàng),涉及63種水果;糧油及其加工產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)176項(xiàng)(21項(xiàng)廢止),其中國家標(biāo)準(zhǔn)66項(xiàng),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)110項(xiàng),包括油料方面國家標(biāo)準(zhǔn)18項(xiàng),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)18項(xiàng)。從這些標(biāo)準(zhǔn)來看,國家標(biāo)準(zhǔn)不多,主要是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),而與農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)也不多,還不能完全滿足農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)際需要,因此仍需國家制定更加完善適用于農(nóng)產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
三、對(duì)江西省農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的幾點(diǎn)建議
1.完善網(wǎng)絡(luò)支付系統(tǒng)
(1)充分利用數(shù)字證書技術(shù)
(2)完善法律法規(guī)建設(shè),建立金融監(jiān)管
(3)嚴(yán)格市場(chǎng)監(jiān)管,維護(hù)產(chǎn)業(yè)外部環(huán)境建設(shè)
建議各個(gè)地方工商、金融部門合力治理市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,適當(dāng)提高進(jìn)入市場(chǎng)的進(jìn)入門檻,保證支付產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。同時(shí),工商部門應(yīng)積極發(fā)揮自身功能,對(duì)于網(wǎng)上支付工作進(jìn)行合理引導(dǎo),保證產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的有序健康發(fā)展,金融機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)和支付寶等網(wǎng)上支付機(jī)構(gòu)合作,制定合理的能被大家所接受的費(fèi)率標(biāo)準(zhǔn),完善支付產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境,推動(dòng)支付產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
2.提高物流配送水平
(1)做到四個(gè)對(duì)接。做好農(nóng)超對(duì)接,農(nóng)戶向超市、菜市和便民店直供農(nóng)產(chǎn)品,減少流通的中間環(huán)節(jié),做好農(nóng)社對(duì)接,農(nóng)戶和消費(fèi)者達(dá)成意向性協(xié)議書,由農(nóng)戶向社區(qū)的消費(fèi)者直供農(nóng)產(chǎn)品,做好農(nóng)貿(mào)對(duì)接,由專門化的配送公司直接供給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),可以集約化資源,分工細(xì)化,降低成本采購成本,這個(gè)需要一個(gè)強(qiáng)大的信息平臺(tái)和物流配送中心,做好農(nóng)家對(duì)接,主要針對(duì)白領(lǐng)等高收入家庭,現(xiàn)在的很多跑腿公司就是這種對(duì)接的產(chǎn)物。
(2)由專業(yè)的物流公司完成農(nóng)產(chǎn)品的配送,或者自行組建適合自身產(chǎn)品特性的配送隊(duì)伍,采用冷鏈運(yùn)輸,用。前期投入較高,但從長遠(yuǎn)來看還是節(jié)約了企業(yè)成本。endprint
3.多方應(yīng)加強(qiáng)宣傳,通過多種方式轉(zhuǎn)變農(nóng)戶觀念
(1)政府方面:轉(zhuǎn)變農(nóng)戶觀念需政府、企業(yè)、高校三方聯(lián)動(dòng),政府加大宣傳力度,利用利益誘導(dǎo)的方式激勵(lì)農(nóng)戶,為農(nóng)民走上電子商務(wù)發(fā)展之路創(chuàng)造條件,積極宣傳農(nóng)產(chǎn)品信息知識(shí),國家的惠農(nóng)政策等,讓農(nóng)戶切身體會(huì)到農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的好處和實(shí)在,他們才會(huì)變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。
(2)高校方面:引入高校這個(gè)專業(yè)化的、為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)的機(jī)構(gòu),針對(duì)蘆溪縣紫溪村的現(xiàn)狀,通過地方高校發(fā)揮服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的功能,安排專業(yè)的老師對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行一對(duì)一的教育和培訓(xùn),讓農(nóng)戶在短時(shí)間內(nèi)快速掌握電子商務(wù)的技能,在店鋪運(yùn)營過程中我們也對(duì)農(nóng)戶存在的問題及時(shí)進(jìn)行溝通和指導(dǎo)。
(3)企業(yè)方面:農(nóng)村電子商務(wù)必須走規(guī)模化發(fā)展之路,企業(yè)應(yīng)發(fā)在注重經(jīng)濟(jì)效益之外,實(shí)現(xiàn)其社會(huì)效益,帶動(dòng)農(nóng)村就業(yè),為上游農(nóng)戶供應(yīng)商服務(wù),讓利,給農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn)教育,講解產(chǎn)品知識(shí)等。
4.實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化
(1)給蔬菜上戶口
針對(duì)蘆溪縣紫溪村的現(xiàn)狀,可以考慮應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品動(dòng)態(tài)質(zhì)量追溯系統(tǒng),將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的各種信息存入一個(gè)條形碼中,然后將條形碼貼在外包裝上,消費(fèi)者通過電腦、電話、網(wǎng)絡(luò)等多種形式可以找到相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、檢驗(yàn)者及用藥、施肥、采摘日期等內(nèi)容,甚至可以查到這批農(nóng)產(chǎn)品種子、育苗情況。
(2)給農(nóng)產(chǎn)品建立田間檔案
田間檔案的作用是記錄和監(jiān)督,確保從“菜園子”到“菜籃子”的產(chǎn)品都符合標(biāo)準(zhǔn)并有據(jù)可依、有據(jù)可查。
(3)做不了標(biāo)準(zhǔn)化就做個(gè)性化
個(gè)性化是與非標(biāo)準(zhǔn)化的用戶匹配的非標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù)。農(nóng)產(chǎn)品很特殊,每個(gè)人的口感和對(duì)產(chǎn)品的心理預(yù)期是不一樣的,你可能因?yàn)槠咸押芴鸲o賣家一個(gè)好評(píng),也可能因?yàn)槠咸烟鹆硕o賣家一個(gè)差評(píng),在這種情況下不強(qiáng)求標(biāo)準(zhǔn)化,而是用創(chuàng)意提升每個(gè)果品,每棵蔬菜的價(jià)值會(huì)更有意義。紫溪村就可以走個(gè)性化發(fā)展之路,如西瓜、辣椒、蜂蜜、臘肉等。
(4)進(jìn)一步完善標(biāo)準(zhǔn)化體系
比如有的產(chǎn)品適合在田間地頭直接進(jìn)行單品包裝,有的則適合到物流的集散和分撥中心進(jìn)行包裝。
四、結(jié)束語
綜上所述,在互聯(lián)網(wǎng)的背景下,大數(shù)據(jù)時(shí)代已經(jīng)來到,江西的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)之路勢(shì)在必行,江西作為農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)業(yè)電子商務(wù)有自身的優(yōu)勢(shì)也存在問題,但相信在政府、農(nóng)村企業(yè)、地方高校及農(nóng)戶自身的共同努力下,可以為農(nóng)業(yè)電子商務(wù)開辟一個(gè)新的局面。
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作者簡介:馮卉萍(1981.10- ),女,漢族,籍貫:都昌,職稱:講師,學(xué)歷:碩士,專業(yè):工商管理,研究方向:管理學(xué)、營銷、電商endprint