■ 文 鄭金美

春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏，是中國古人根據(jù)農(nóng)作物生長(zhǎng)變化過程總結(jié)出來的規(guī)律，中醫(yī)認(rèn)為天人相應(yīng)，農(nóng)作物的生長(zhǎng)與人體四時(shí)循環(huán)是相對(duì)應(yīng)的。春天是農(nóng)作物生發(fā)的過程；夏天是農(nóng)作物生長(zhǎng)最快的階段，植被蔥蔥郁郁，非常茂盛；秋天是收獲的季節(jié)；冬季很多植物的種子都會(huì)深埋地下，吸收養(yǎng)料，為來年春天的生發(fā)做準(zhǔn)備。與其相對(duì)應(yīng)，人體也會(huì)經(jīng)歷一個(gè)從生發(fā)到收藏的過程。

中醫(yī)講立秋為降之起點(diǎn)，天之陽氣到立秋時(shí)會(huì)下降；立冬為沉之起點(diǎn)，陽氣會(huì)沉到地下；立春為生之起點(diǎn)，陽氣會(huì)從地下升到地面上；立夏為伏之起點(diǎn)，陽氣會(huì)充分在空氣中彌漫，是最盛之時(shí)。

秋冬陽氣沉于地下，相反陰氣就會(huì)充斥于天地之間，這時(shí)的陰氣最為旺盛。此時(shí)如果給人體補(bǔ)陰，得益于天時(shí)地利會(huì)比較容易。相反，春夏陽氣充斥于天地間，此時(shí)則補(bǔ)陽較為容易。天人合一，里外結(jié)合，通過內(nèi)服加外界的陰陽環(huán)境，即達(dá)到了補(bǔ)陰或補(bǔ)陽的效果。

秋季的三個(gè)月，謂之容平，自然界景象因萬物成熟而平定收斂。此時(shí)，天高風(fēng)急，地氣清肅，人應(yīng)該早睡早起，和雞的活動(dòng)時(shí)間相仿，以保持神志的安寧，減緩秋季肅殺之氣對(duì)人體的影響。收斂神氣，以適應(yīng)秋季容平的特征，不使神思外馳，以保持肺氣的清肅功能，這就是適應(yīng)秋令的特點(diǎn)而保養(yǎng)人體收斂之氣的方法。若違逆了秋收之氣，就會(huì)傷及肺臟，使提供給冬藏之氣的條件不足，冬天就容易生病。

秋主肺宜收，肺在五行中屬金，金就像鐮刀，意味著要秋收。

在飲食方面，酸味收斂肺氣，辛味發(fā)散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品，適當(dāng)多食酸味果蔬。秋天適宜食用的食物有柿子、梨、銀耳、白果等。秋天燥氣當(dāng)令，容易傷肺陰，這些食物有滋養(yǎng)肺陰的功效。體弱、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食為主，如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等，可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補(bǔ)、平補(bǔ)之品，以健身祛病、延年益壽。但不能過食大魚大肉，瓜果也不能多食，以免傷及腸胃。

秋天是養(yǎng)藏的季節(jié)

日常起居方面：秋天需“早臥早起，與雞俱興”。早臥早起是因?yàn)榍锾烀C殺之氣較重，一到晚間陰氣會(huì)特別重，容易傷人，所以要早睡。又因?yàn)閯倧南奶爝^渡而來，所以早晨的陽氣還沒有那么弱，趁早晨陽氣較重時(shí)早起，有利于補(bǔ)充人體陽氣。秋天穿衣提倡“秋凍”。所謂秋凍，即“秋不忙添衣”，有意識(shí)地讓機(jī)體“凍一凍”，可以避免因多穿衣服而產(chǎn)生身熱汗出、汗液蒸發(fā)、陰津傷耗、陰氣外泄等情況，順應(yīng)了秋季陰精內(nèi)蓄、陰氣內(nèi)守的養(yǎng)生需要。

精神調(diào)養(yǎng)方面：要“使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)收之道也”。秋天草枯葉落、花木凋零，一些人難免會(huì)有凄涼之感，會(huì)觸景生情，產(chǎn)生憂郁、煩躁的情緒。這時(shí)要讓自己的情緒安寧，要收斂神氣，盡量使自己平和。中醫(yī)認(rèn)為，情可致病，怒、喜、思、悲、恐對(duì)應(yīng)肝、心、脾、肺、腎。悲傷肺，大多數(shù)人可能都有這樣的感覺，大聲嚎哭會(huì)感到肺部不適，肺氣不順。所以一定要調(diào)整自己的情緒，可以參加一些社會(huì)活動(dòng)，分散注意力，開闊眼界。

運(yùn)動(dòng)方面：要避免過度劇烈的運(yùn)動(dòng)，易致使津氣耗散，運(yùn)動(dòng)以微微出汗為最佳。可以選擇登山、慢跑、打太極拳、跳健身舞等，運(yùn)動(dòng)后要注意休息以恢復(fù)體力。

巧防七種秋季常見病

防肺疾：中醫(yī)認(rèn)為初秋燥氣滋蔓，濕氣未退，易傷人肺氣，極易引起上呼吸道感染、急性支氣管炎等。因此在秋季要首防肺病，可用麥冬30克、菊花15克煎水代茶飲，有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心除煩、益胃生津的功效。

防中風(fēng)：秋季寒氣漸長(zhǎng)，使血管收縮，腦血管病變因此增多。此時(shí)注意多攝入富含蛋白質(zhì)、鎂、鈣的食物，這些食物可有效地預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。此外，進(jìn)食以八分飽為宜，日間多喝淡茶，對(duì)心臟有保護(hù)作用。

防皮膚損傷：秋季皮膚水分蒸發(fā)加快，外露部分皮膚會(huì)因缺水變得粗糙，嚴(yán)重者會(huì)產(chǎn)生皸裂，因此，洗浴不宜用堿性大的沐浴露或肥皂。要注意皮膚的日常護(hù)理，多吃鴨肉、葡萄、花生、紅棗、蓮子、芝麻、甘蔗、蜂蜜等食物，能較好地滋潤(rùn)皮膚。

防感冒：秋天由于氣溫多變，是最容易感冒的季節(jié)。因此要注意保溫，平時(shí)多開窗透氣，保持室內(nèi)空氣清新。感冒流行時(shí)可用陳醋熏蒸居室，經(jīng)常使用冷水洗臉洗鼻，也有助于感冒的預(yù)防。

防哮喘：有哮喘史的人需注意加強(qiáng)耐寒鍛煉，改善心肺功能。有冷空氣過境時(shí)，出門最好戴上口罩。

防胃腸炎：秋天人體消化功能逐漸下降，抗病能力減弱，稍有不慎就可能發(fā)生腹瀉。所以秋季飲食要謹(jǐn)慎，需減少生冷、辛辣食物的攝入。

防鼻炎：秋季忽冷忽熱的天氣易造成鼻腔內(nèi)組織生理性充血，時(shí)間太長(zhǎng)或過重，會(huì)引發(fā)病理性鼻炎。平時(shí)應(yīng)多用生理鹽水清洗鼻腔，可預(yù)防干燥性鼻炎，或減輕發(fā)病癥狀。