文/李素珍

從記事時(shí)起，我就吃遍了父親包的各種餡料的餃子。

大概是餃子吃多了，長(zhǎng)大后的我，一見(jiàn)餃子就皺眉頭,可父親還是注重冬至?xí)r節(jié)的餃子。他說(shuō)，冬至一定要吃餃子，不然會(huì)把耳朵凍掉的。

記得有一年冬至，父親興致勃勃地問(wèn)我想吃什么餡的餃子，我不想吃，但是為了不讓父親掃興，我隨口說(shuō)了一句，我想吃螃蟹餡的餃子。沒(méi)想到冬至那天，我真的吃到了蟹肉餡餃子。

母親說(shuō)：“你的嘴可真刁，害得你爸忙了一天，買(mǎi)來(lái)螃蟹蒸熟后，一點(diǎn)一點(diǎn)地剝開(kāi)殼，取出蟹肉蟹黃，再慢慢挑肉，最后和面包出來(lái)。香嗎？”

我說(shuō)：“香。”

我心滿意足地想：只要父親在，我想吃什么餡的餃子都能吃上。

沒(méi)想到天有不測(cè)風(fēng)云。十年前，父親去世了。以后每年冬至，我總是覺(jué)得，吃到嘴里的餃子，已經(jīng)沒(méi)有了往昔的味道。

母親說(shuō)：“你知道嗎？你爸特別愛(ài)吃餃子。他曾對(duì)我說(shuō)，如果有一天，你能給他包一次餃子吃，他就心滿意足了?！?/p>

我愣住了。啊，親愛(ài)的父親，原來(lái)，你對(duì)我回報(bào)養(yǎng)育之恩的期望竟是這樣簡(jiǎn)單，甚至讓我覺(jué)得有點(diǎn)卑微，同時(shí)也讓我慚愧不已。

于是，在寒風(fēng)徹骨的冬至那天，我在都市的街頭奔走，跑了好幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，終于買(mǎi)到了上好的螃蟹。

回到家，我迫不及待地把螃蟹蒸熟。晾涼后，我拿起一只，很小心地剝蟹肉?？蔁o(wú)論我如何細(xì)心，鋒利的蟹鉗還是扎破了我的手指。血，一滴滴地流淌。朦朧淚眼中，我不由得想到父親，父親也被這樣扎破過(guò)手指吧？

慢慢地剝著蟹肉，我才知道，其實(shí)一只螃蟹能剝出的蟹肉非常少，要包一頓餃子，需要很多耐心。我的眼前，浮現(xiàn)出了這樣的場(chǎng)景：父親于風(fēng)雪中奔走，買(mǎi)到最好的螃蟹，喜上眉梢地拿回家后，上鍋蒸熟，坐在小凳上，戴上老花鏡，一個(gè)一個(gè)慢慢地剝蟹肉。臉上，綻放著慈祥的微笑……

原來(lái)，父愛(ài)無(wú)言，盡在冬至的餃子中?？墒?，當(dāng)我真的懂得父愛(ài)的時(shí)候，父親卻早已離我而去了。

煮好一碗香噴噴的蟹餃，放在父親的遺像前，我早已淚如雨下。親愛(ài)的父親，請(qǐng)您嘗嘗女兒親手包的餃子吧，看看合不合您的口味？