蔓越莓,又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓,研究發(fā)現(xiàn),蔓越莓含有一種“木葡寡糖”的物質(zhì),它可以降低大腸埃希菌對(duì)膀胱、尿道黏膜的黏附,從而讓細(xì)菌隨著尿液排出,避免在尿道或者膀胱滋生導(dǎo)致尿路感染。
2017年美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志近期刊出一篇隨機(jī)雙盲安慰劑對(duì)照的臨床研究,近1年來(lái)有≥2次尿路感染病史的婦女被分成2組,蔓越莓組每天口服240毫升蔓越莓果汁,安慰劑組每天口服高仿蔓越莓飲料(不是蔓越莓果汁,我們稱之為安慰劑飲料),療程24周。結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天口服蔓越莓果汁的,只有21%發(fā)生尿路感染,而服用安慰劑飲料的,有高達(dá)35.6%發(fā)生尿路感染。結(jié)論表明,有尿路感染病史的女性,每天口服蔓越莓果汁,可以明顯降低尿路感染復(fù)發(fā)的次數(shù)。