【本刊輯】隨著我國(guó)居民生活水平的不斷提高，對(duì)進(jìn)口食品需求逐年增加。2017年，我國(guó)從187個(gè)國(guó)家（地區(qū)）進(jìn)口食品142.9 萬批、5 348.1 萬噸、582.8 億美元，同比分別增長(zhǎng)7.9%、36.5%和25.0%。其中進(jìn)口食品貿(mào)易額列前10 位的分別為：歐盟、美國(guó)、新西蘭、印尼、加拿大、澳大利亞、巴西、馬來西亞、俄羅斯和越南；肉類、油脂及油料類、乳制品類、水產(chǎn)及制品類、糧谷及制品類、酒類、糖類、飲料類、干堅(jiān)果類和糕點(diǎn)餅干類等為主要進(jìn)口食品種類。

2017年，我國(guó)乳制品進(jìn)口貿(mào)易額在進(jìn)口食品貿(mào)易額中位列第三，進(jìn)口總額85.2 億美元，進(jìn)口7.7 萬批次，進(jìn)口乳制品來自32 個(gè)國(guó)家（地區(qū)），貿(mào)易額列前3 位的分別為歐盟、新西蘭和澳大利亞。其中，乳粉（含乳清粉）進(jìn)口量為132.4 萬噸，占國(guó)內(nèi)乳制品供應(yīng)量的22.7%，其它乳制品進(jìn)口量為100.4 萬噸。我國(guó)嬰幼兒配方乳粉進(jìn)口貿(mào)易量仍在快速增長(zhǎng)，2017年嬰幼兒配方乳粉進(jìn)口量達(dá)29.1 萬噸，同比增長(zhǎng)31.7%，進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉來自14 個(gè)國(guó)家（地區(qū)），貿(mào)易額列前3 位的分別是歐盟、新西蘭和澳大利亞。

2017年，各地海關(guān)從來自24 個(gè)國(guó)家（地區(qū)）的乳制品中檢出未準(zhǔn)入境產(chǎn)品共計(jì)250 批、522.5 噸、288.8 萬美元，主要為品質(zhì)不合格、微生物污染、證書不合格、標(biāo)簽不合格、食品添加劑超范圍或超限量使用等，占未準(zhǔn)入境乳制品總批次超8 成；安全衛(wèi)生問題中，大腸菌群、酵母菌、霉菌等微生物污染，硝酸鈉、氫氧化鉀等食品添加劑超范圍或超限量使用等占未準(zhǔn)入境乳制品總批次的22.4%。從來自5 個(gè)國(guó)家（地區(qū)）的嬰幼兒配方乳粉中檢出未準(zhǔn)入境產(chǎn)品17 批次、35.7噸、41.7 萬美元，未準(zhǔn)入境原因主要是證書不合格、標(biāo)簽不合格等，證書不合格主要是指進(jìn)口國(guó)無法提供符合要求的輸華乳品衛(wèi)生證書，標(biāo)簽不合格主要是指營(yíng)養(yǎng)成分符合性檢測(cè)不合格。