戴李平

摘要：龍泉青瓷是我國制瓷史上時間最長、影響最大的陶瓷窯系。龍泉青瓷的手上技藝之美、造型之美、裝飾之美、釉色之美，豐富了龍泉青瓷的藝術之美。

關鍵詞：龍泉青瓷 藝術之美 手上技藝 裝飾 釉色

西晉時期，龍泉開始有瓷器的燒制，距今1800年，歷史悠久，瓷器燒造藝人人才輩出，汲取傳統(tǒng)生活的藝術想象與文化理念，挖泥、構思、設計、創(chuàng)造、燒造龍泉瓷器。宋元文化藝術的發(fā)展，人文素養(yǎng)的提升，經濟的繁榮促使了龍泉瓷在宋元時期的鼎盛發(fā)展，真正形成了具有一定匠人群體、窯口規(guī)模、燒造水準、釉水配制的瓷器完整體系，形成了聞名于世的龍泉窯。

龍泉青瓷在龍泉窯的發(fā)展過程中應運而生，起始于三國時期，興于北宋，盛于南宋，明中晚期開始衰落，清朝幾乎滅絕，歷史長達1700年。新中國成立后，在周恩來總理的指示下，龍泉青瓷藝人開始復興龍泉青瓷的工藝，漫漫探索路，而今龍泉青瓷己以新的藝術生命活躍在陶瓷藝術之中。龍泉青瓷工藝流程由配料、成型、修坯、裝飾、施釉和素燒、裝匣、裝窯、燒成八個環(huán)節(jié)組成，每一個環(huán)節(jié)都離不開制作藝人手工技藝的參與，正是有了手工技藝，龍泉青瓷的創(chuàng)作才有了非物質文化遺產的精神所在，充滿了傳統(tǒng)手工技藝的人文情懷。

龍泉青瓷的手工藝術之美，在中國陶瓷藝術史上，留下了驕人的藝術成就，成為華夏文明中的一朵奇葩。

一、龍泉青瓷的手工技藝之美

龍泉青瓷藝術品的創(chuàng)作，需要手工技藝成型，手工技藝成型是陶瓷藝術品最美的成型方法。隨著科技的發(fā)展，技術的改革，機器生產代替手工技藝，手工技藝品逐漸弱化，一部分是全手工制作的藝術品，一部分是機器批量加工的大眾流通商品，而只有以手工成型創(chuàng)作出來的作品才能稱之為藝術品。龍泉青瓷也不例外，精美的龍泉青瓷作品創(chuàng)作，離不開手工技藝的傳承。

眾所周知，龍泉青瓷不像宜興紫砂手工制壺一樣，是通過拍打成型，而龍泉青瓷自古以來就是手工捏塑、拉坯、模印、灌漿等成型，因此坯體的成型制作及修坯，就成了手工藝中重要的組成部分。龍泉青瓷的手工技藝，包含了傳統(tǒng)中國手工藝的手工技藝，人文情懷與質樸情結，是勞動人民的智慧結晶。

二、龍泉青瓷的造型藝術之美

龍泉青瓷，興于北宋，盛于南宋，伴隨著宋朝美學的時代特征，追求“意境”，這種意境直接影響了龍泉青瓷的造型設計。龍泉青瓷造型設計無論是單純齊一的造型、還是對稱協(xié)調的造型，無論是對比調和的造型設計、還是比例均衡的外觀呈現以及是多樣統(tǒng)一的設計理念，都充分體現了龍泉青瓷的造型藝術之美。這種造型契合了中國文人對美的追求：含蓄、內斂、優(yōu)雅、深沉。它靜默成景，卻又意境深遠。

現代龍泉青瓷的造型，是隨著新中國成立后，根據周恩來總理的指示復興創(chuàng)作。至此，龍泉青瓷開始了歷史性的藝術創(chuàng)作高峰。一方而仿造古代經典的越窯作品、龍泉青瓷作品、景德鎮(zhèn)陶瓷作品造型、宜興紫砂壺造型，完成了龍泉青瓷造型藝術師古而不泥古的造型藝術;另一方而獨創(chuàng)造型，也就是新時期的龍泉青瓷藝人根據自己的文化修養(yǎng)、藝術素養(yǎng)、設計理念等抓取生活中的流傳作品、幾何形體、自然形態(tài)等具有藝術特色的題材，通過自己的構思、設計、創(chuàng)作等完成龍泉青瓷獨特的外觀造型設計，這種造型設計之美是具有個性的，也是具有現時代特征的作品。

因此，龍泉青瓷的造型藝術，無論是仿制前人的作品，還是獨創(chuàng)的造型設計，都離不開對龍泉青瓷文化藝術的尊重。在陶瓷藝術的造型之中，龍泉青瓷將實用功能與審美理念有機結合，依然有著屬于自己的特征。

三、龍泉青瓷的裝飾藝術之美

一件精美的龍泉青瓷，不單單在于她的造型，她的設計理念，她的手工制作，更重要的是在于以釉料為代表的裝飾藝術之美。龍泉青瓷裝飾按類型可分為胎裝飾、釉裝飾兩大類。按裝飾技法可分為刻劃花、堆塑、鏤雕、材料鑲嵌嫁接、釉上釉下彩繪等。

以胎為主題的裝飾。通過刻、劃花、篦、捏、貼花、印花、剔花、鏤雕、堆塑、露胎等各種技法將人物、動物、花鳥、魚蟲、文字等各種題材進行細節(jié)處理，它反映出的是藝術生活化，生活藝術化的裝飾特點，也是充分說明藝術源于生活而又高于生活的主題思想，寄托了創(chuàng)作者思想理念、文化修養(yǎng)、藝術審美的內心世界，體現了裝飾藝術的人文情懷。

以施釉為主題的裝飾。釉裝飾是龍泉青瓷裝飾中最重要也是最核心的裝飾藝術，繼承傳統(tǒng)，勇于創(chuàng)新。在龍泉青瓷作品的內部采用蕩釉法，外部采用浸釉法施釉，底部則過水后蘸釉等，是龍泉青瓷獨特的裝飾類別，主要以欣賞性的青釉為主，撇開多種裝飾方法，簡單大氣，簡約大方。造型或立體變化裝飾是為了更好地體現釉層的視覺效果，正是基于釉水的不同功能才造就了龍泉青瓷豐富變化的施釉工藝。歸納起來主要分：蕩釉、浸釉、補釉、噴釉、修釉等施釉工藝過程。

其他材料嫁接鑲嵌。又稱綜合材料裝飾。其工藝流程是利用木材、玻璃、纖維、金屬等材料嫁接或鑲嵌在青瓷器表或底足預留好的空問位置上，用以裝飾或彌補造型缺陷的一種裝飾手段。這種裝飾手法新穎，效果奇特，是完成縱橫向跨度較大的器皿成型的重要手段。

四、結語

龍泉青瓷的藝術之美，無論是造型藝術、裝飾藝術、手工技藝，都代表了手工技藝發(fā)展的藝術歷程，在傳統(tǒng)文化藝術的創(chuàng)作過程中占據著舉足輕重的藝術地位。她的藝術之美充滿了傳統(tǒng)文化藝術的思想理念，創(chuàng)作藝人的情懷與藝術情感。讓生活藝術化，讓藝術生活化，在當今的文化藝術品的手工技藝創(chuàng)作之中，成為越來越多文化藝術品收藏的收藏方向，帶給越來越多的文化藝術愛好者一飽眼福，傳承傳統(tǒng)文化藝術的精髓。龍泉青瓷的藝術之美，會以更加完美的姿態(tài)呈現給陶瓷界，呈現給世界，也將繼續(xù)驚艷大家。

參考文獻：

[1]趙自強.中國歷代茶具[M].廣西：美術出版社，1999

[2]朱佰謙.龍泉窯青瓷[M].臺北：藝術家出版社，1998