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        基于煙草工業(yè)企業(yè)的精益成本指標(biāo)構(gòu)建及可優(yōu)化研究

        2018-01-22 06:40:35毛加昌諸昆武李春艷
        現(xiàn)代營銷·學(xué)苑版 2017年12期
        關(guān)鍵詞:精益管理成本管理

        毛加昌+諸昆武+李春艷

        摘要:隨著我國經(jīng)濟步入新常態(tài),外部市場競爭環(huán)境將不斷加劇,對于煙草工業(yè)企業(yè)而言,其競爭的重點逐漸轉(zhuǎn)向成本的競爭,而建立一套以成本管理與控制為核心的精益成本指標(biāo)體系,對于煙草企業(yè)提升整體精益管理水平是至關(guān)重要的。因此,本研究以Y煙草工業(yè)企業(yè)為研究對象,通過運用ABC分類法、波動性分析法等研究方法,構(gòu)建了適用于Y企業(yè)的成本精益化模型,并以此為基礎(chǔ)實現(xiàn)精益成本指標(biāo)的部門責(zé)任化,為Y煙草企業(yè)精益管理水平的進一步提升提供參考和借鑒。

        關(guān)鍵詞:成本管理;精益管理;煙草工業(yè)企業(yè);精益成本

        基金項目:紅云紅河煙草(集團)有限責(zé)任公司自立科技專項項目“基于成本指標(biāo)體系的精益研究”(編號:HYHH2015RK01)

        自十八屆三中全會以來,我國經(jīng)濟步入新常態(tài),穩(wěn)增長、調(diào)結(jié)構(gòu)、促改革已成為現(xiàn)階段我國經(jīng)濟發(fā)展的主旋律。在新的經(jīng)濟形勢下,對于煙草工業(yè)企業(yè)來說,其競爭的重點逐漸轉(zhuǎn)向成本的競爭,特別是國家發(fā)布供給側(cè)改革相關(guān)政策以來,外部市場競爭環(huán)境不斷加劇,在煙草生產(chǎn)經(jīng)營過程中成本管控變得愈加重要。

        為了響應(yīng)國家局“導(dǎo)入精益理念、運用精益方法、建立精益組織、形成精益流程、實現(xiàn)精益目標(biāo)”的精益管理要求,早在2015年,Y煙草工業(yè)企業(yè)就開始全面推進精益管理工作,已在集團內(nèi)部組織開展了“精益十佳”創(chuàng)建活動,集團層面構(gòu)建了富有特色的“精益C++”管理模式,下屬各卷煙廠也基于這一模式分別制定了精益管理方案。雖然Y煙草工業(yè)企業(yè)的“精益C++”管理體系已經(jīng)涵蓋了原材供給、卷煙生產(chǎn)、成品輸出的過程及基礎(chǔ)管理、生產(chǎn)管理、物資管理、信息管理、預(yù)算管理、人力資源管理等過程領(lǐng)域,但在成本管控過程中,還是存在一些弱質(zhì)的成本指標(biāo),需要進一步的精益,以期達到降本增效的效果。而如何從工業(yè)企業(yè)既定的成本指標(biāo)體系中,尋找這些弱質(zhì)指標(biāo),并實現(xiàn)對這些弱質(zhì)指標(biāo)的精益化處理,是一個值得深入研究思考的問題。

        目前,國內(nèi)外學(xué)者對成本管理及成本精益化進行了廣泛深入的研究。長期以來,眾多學(xué)者在對成本管理的研究上取得了豐富的成果。有學(xué)者提出了成本管理是企業(yè)管理者通過有效的行為以達到降低和控制企業(yè)成本目標(biāo)的一種社會經(jīng)濟活動;同時又指出企業(yè)成本管理的重心在于不斷地降低和控制企業(yè)各項成本。李定安(2002)認為成本管理是以企業(yè)的資金使用及其價值補償規(guī)律為研究對象,建立起企業(yè)成本核算和成本控制的理論基礎(chǔ)和方法體系,指導(dǎo)應(yīng)用實踐的一門綜合性學(xué)科。楊紀琬(1980)認為成本管理可以概括為幾個方面的內(nèi)容,一般來說主要包含:成本預(yù)測、成本控制、成本核算、成本分析、成本考核等。陳元燮(1982)從另一個角度對成本管理的研究內(nèi)容進行了界定,他認為全面成本管理的整個過程主要包含:成本預(yù)測、成本計劃、成本控制、成本核算、成本考核、成本分析等多個層面。成本管理是一個持續(xù)、全民的過程,覆蓋生產(chǎn)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié),包含日常的成本監(jiān)管、定期的成本審核等,尤其是成本計劃的嚴格制定和落實推進。制定出切實可行的,經(jīng)過努力可以達到的目標(biāo)成本(如定額成本、標(biāo)準成本)和費用預(yù)算,以及有關(guān)的財務(wù)成本計劃,作為控制生產(chǎn)過程的依據(jù),降成本、提效率、高價值是企業(yè)組織的目標(biāo),也是企業(yè)經(jīng)營獲得競爭優(yōu)勢的根本來源,以一定的勞動消耗取得最大的經(jīng)濟成果,將成本管理融入生產(chǎn)經(jīng)營的全過程。

        隨著成本管理理論的豐富和發(fā)展,傳統(tǒng)成本管理理論的弊端不斷暴露出來,亟待補充新的管理理論。袁圓(2010)從成本管理理論發(fā)展視角切入研究,認為在當(dāng)今市場經(jīng)濟發(fā)展的過程中,傳統(tǒng)的成本管理手段已不能夠很好的使用當(dāng)前企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展環(huán)境,成本管理已經(jīng)逐漸由單一降低成本向既要降低成本又要提升價值和效率多方向發(fā)展,從成本與效益的對比中選擇出成本最小化的生產(chǎn)管理方案,對成本管理提出了更高的要求。

        基于傳統(tǒng)成本管理理論,學(xué)者又將成本管理思想逐漸發(fā)展到現(xiàn)代成本管理研究。得益于精益管理思想的影響,有研究學(xué)者又將精益思想與成本管理相結(jié)合,提出了精益成本管理理論并指導(dǎo)應(yīng)用實踐。吳垅(2004)以精益成本管理理論為指導(dǎo),構(gòu)建了針對企業(yè)供應(yīng)鏈為鏈接紐帶的精益成本管理體系,并強調(diào)企業(yè)的精益成本管理應(yīng)充分利用ERP系統(tǒng)提供的各種信息流集合,以實現(xiàn)精益成本管理目的。羅文兵,鄧明君(2006)提出了企業(yè)精益成本管理的目的是不斷地降低成本和提高生產(chǎn)與服務(wù)價值,精益成本管理具體內(nèi)容包括設(shè)計、制造、質(zhì)量、信息技術(shù)、環(huán)境以及外部價值流六部分成本管理。

        綜上所述,為了彌補上述相關(guān)文獻研究所存在的不足,本文以Y煙草工業(yè)企業(yè)為研究對象,以工業(yè)企業(yè)成本管控為研究主線,通過建立成本精益化模型,利用ABC分類法、波動分析法等研究方法,實現(xiàn)成本指標(biāo)的結(jié)構(gòu)化、重點化、流程化、價值化及目標(biāo)化分析,最終得出符合工業(yè)企業(yè)自身特點的精益成本指標(biāo)庫,并以此為基礎(chǔ),對精益成本指標(biāo)進行責(zé)任部分劃分,以期進一步完善集團“精益C++”模式,為提升Y煙草工業(yè)企業(yè)精益管理水平提供借鑒和參考。

        1.成本指標(biāo)的設(shè)計與數(shù)據(jù)來源

        1.1 成本指標(biāo)的設(shè)計

        通過參考Y煙草工業(yè)企業(yè)的《成本匯總表》和《三項費用明細表》可知,Y企業(yè)的成本指標(biāo)體系由成本指標(biāo)和費用指標(biāo)兩大模塊組成。在成本指標(biāo)中,主要分為原料成本、主要材料成本、費用成本三部分,而費用指標(biāo)則主要包括管理費用、財務(wù)費用和銷售費用三部分,在此本文只著重研究其中的管理費用部分,具體包含的指標(biāo)如下表1.1、1.2所示:

        1.2 成本數(shù)據(jù)的來源

        上述指標(biāo)數(shù)據(jù)選自于2012-2016年Y煙草工業(yè)企業(yè)的《財務(wù)報表》和《企業(yè)年鑒》的統(tǒng)計數(shù)據(jù)。同時,為了簡化計算和實現(xiàn)無量綱化,本文對2012-2016年五年的數(shù)據(jù)進行標(biāo)準化及對數(shù)化處理,并以處理后的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),對成本、費用指標(biāo)進行精益化處理。

        2.Y煙草工業(yè)企業(yè)精益成本指標(biāo)庫的構(gòu)建

        2.1成本指標(biāo)的可優(yōu)化分析

        2.1.1ABC分類分析endprint

        運用主次因素分析法對卷煙生產(chǎn)的成本指標(biāo)進行占比分析,主次因素分析法將成本指標(biāo)分為A、B、C三類,A類成本指標(biāo)是影響生產(chǎn)成本的主要影響因素,在總成本中的累計占比最大(0-80%);B類成本指標(biāo)是影響生產(chǎn)成本的次要因素,累計占比介于80%-90%之間;C類指標(biāo)是影響生產(chǎn)成本的一般因素,發(fā)生的累計占比為90%-100%之間。結(jié)合Y煙草工業(yè)企業(yè)2012-2016年的卷煙生產(chǎn)成本數(shù)據(jù)將集團的生產(chǎn)成本分類情況如下:

        2.1.2波動性分析

        根據(jù)ABC分類分析的結(jié)果可知,A、B類成本指標(biāo)共有8個,累計占比高達89.72%,說明這8項成本指標(biāo)是成本指標(biāo)體系中的“大頭”指標(biāo),按照一一對應(yīng)原則,在波動分析中,相應(yīng)地選取波動區(qū)間絕對值最大的8項指標(biāo)即可,然后取二者之交集,得出精益成本指標(biāo)。具體波動分析結(jié)果如下表2.2所示。

        2.3費用指標(biāo)可優(yōu)化分析

        2.3.1可控性分析

        依據(jù)《煙草行業(yè)工業(yè)企業(yè)成本費用核算辦法》、《精益管理體系建設(shè)實施指南》、《精益管理評價標(biāo)準》以及《集團三級對標(biāo)指標(biāo)說明》,本研究將費用類指標(biāo)劃分為可控和不可控兩類,其中管理費用可控指標(biāo)35個,不可控指標(biāo)41個;由于銷售費用不再為集團處理費用類別,故不再對銷售費用進行相關(guān)處理操作。

        2.3.2可控指標(biāo)的ABC分類分析

        帕累托分析法也叫主次因素分析法,它將成本指標(biāo)分為A、B、C三類,A類成本指標(biāo)是影響生產(chǎn)成本的主要影響因素,在總成本中的累計占比最大(0-80%);B類成本指標(biāo)是影響生產(chǎn)成本的次要因素,累計占比介于80%至90%之間;C類指標(biāo)是影響生產(chǎn)成本的一般因素,發(fā)生的累計占比為90%-100%之間。結(jié)合Y煙草工業(yè)企業(yè)2012-2016年的成本數(shù)據(jù)將集團的管理費用可控指標(biāo)進行分類,情況如下:

        2.3.3可控指標(biāo)的波動性分析

        以各管理費用指標(biāo)為數(shù)據(jù)研究對象,利用SPSS及Excel數(shù)據(jù)處理工具,對各指標(biāo)的斜率、均值等數(shù)據(jù)值進行計算,并以斜率值、均值為依據(jù),對指標(biāo)進行正態(tài)判定和均值判定,具體判定結(jié)果如表2.6所示。

        2.4費用精益指標(biāo)庫的形成

        費用指標(biāo)的精益化應(yīng)同時具備以下兩種條件:

        條件1:費用指標(biāo)必須是可控的;

        條件2:費用指標(biāo)是占比分析中的“大頭”指標(biāo),即ABC類中的A類和B類成本指標(biāo);

        條件3:費用指標(biāo)是波動分析中的波動絕對值較大的指標(biāo);

        根據(jù)上述條件,費用精益指標(biāo)庫的構(gòu)建應(yīng)取可控性分析、ABC分類分析和波動分析結(jié)果的交集,具體如表2.7所示。

        結(jié)論

        通過對Y煙草工業(yè)企業(yè)的成本費用指標(biāo)進行精益化研究,本文發(fā)現(xiàn)在原成本指標(biāo)體系中只有煙梗和香精、香料的成本指標(biāo)符合精益篩選要求,而原費用指標(biāo)體系中則有九個指標(biāo)符合精益篩選要求,其分別為企業(yè)研發(fā)費用、修理費、勞務(wù)費用、租賃費、財產(chǎn)保護費、水電費、警衛(wèi)消防費、差旅費、倉儲費。雖然,本研究利用占比分析、波動分析等研究方法對Y煙草企業(yè)的成本費用指標(biāo)進行了精益研究,但由于筆者時間、能力的有限性,還是存在一定的不足,主要表現(xiàn)為兩個方面:一方面是,雖然利用精益篩選方法對原工業(yè)企業(yè)的成本費用指標(biāo)進行了篩選,但缺少必要性的對比分析,未能對篩選后的精益指標(biāo)的有效性進行有效驗證;另一方面是,未能在已篩選的指標(biāo)基礎(chǔ)上做定額分析,只是泛泛的指明工業(yè)企業(yè)精益管理工作未來工作的重點內(nèi)容和方向,而未能更加細致的對每個精益指標(biāo)進行定額化設(shè)計。為了進一步開展深入性理論研究,筆者今后將著重從這兩個方面進行思索,以期不斷完善本研究的研究成果。

        參考文獻:

        [1]Markus Granlund,Teemu Malmi.Moderate Impact of ERPS on Management Accounting:a lag or Permanent Outcome.Management Accounting Research,2005(12):299-305.

        [2]李定安.成本管理研究[M].經(jīng)濟科學(xué)出版社,2002,380.

        [3]紀琬,閻達五.開展我國會計理論研究的意見[J].會計研究,1980(01):15-18.

        [4]陳元燮.當(dāng)前成本控制理論的探討[J].會計研究,1982(03):63-65.

        [5]袁園.基于現(xiàn)代精益成本管理的中國制造業(yè)發(fā)展[J].經(jīng)濟管理,2010(02)

        [6]吳垅.精益成本管理模式及其啟示[J].西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版),2004(05)

        [7]羅文兵,鄧文君.論精益運營模式下成本管理框架的構(gòu)建[J].廣東經(jīng)濟學(xué)院院報,2006,21(3):61-64.

        作者簡介:

        毛加昌(1973- ),男,漢族,云南宣威人,學(xué)士,紅云紅河煙草(集團)有限責(zé)任公司財務(wù)部副部長,研究方向:財務(wù)管理,成本管控;

        諸昆武(1972- )男,漢族,云南昆明人,本科,紅云紅河煙草(集團)有限責(zé)任公司企業(yè)管理科科長,研究方向:企業(yè)管理;

        李春艷(1974- ),女,漢族,云南昆明人,學(xué)士,紅云紅河煙草(集團)有限責(zé)任公司財務(wù)部財會物價科副部長,研究方向:成本管理。endprint

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