蔣建偉

霉豆腐

長毛腰身弓，小跑賽雷公，

缸里睡兩月，醒來人來瘋，

紅紅辣椒衣，香里翻滾臭，

舌尖跳起舞，兩眼犯迷瞪。

一夢咂吧嘴，恍惚又一夢，

山風(fēng)銜野味，花開不見聲。

挑擔(dān)沿巷賣，閃進夜窟窿，

小兒一泡尿，閑坐說子龍。

油桐花

桐花香盡處，不見霧中人。

掌心一場雪，風(fēng)求幾縷真。

一縷追一縷，湖光驚白鷺。

初見我阿妹，張皇藏水眸。

豆腐姑娘

小小豆腐房，把湖匯成江，

巧手變老手，姑娘變成娘。

燈花吱吱響，磨上睡月亮，

急火舔大鍋，豆海起巨浪。

壓出小豆腐，鹽水又鹵煮，

香干一百吃，還是選攸州。

想她睡不著，尋她到深山，

八月不見豆，她在山里邊。

攸縣香干

本是豆娃娃，桶中笑成花，

舀起水顫顫，呼嚕全沒了。

想這豆腐腦，專往腦海飄，

飄進抽屜盒，豆腐就成了。

方方正正云，橫豎切六刀，

四十九張臉，水靈壓沒了。

扁扁一塊云，滑嫩藏不少，

切來薄薄片，哧溜沒影了。

莫說姐姐老，攸水洣水甜，

磨豆需好水，挑上羅霄山，

手藝傳幾輩，香干養(yǎng)神仙，

山高無人識，不知是何年。

某年某一天，山外客一片，

摟柴下廚去，炒燜燴燉煎，

天上一把火，云彩都燒干，

誰家茶油香，丟下歌一串？

油菜地

他日天下黃，忽嗅沉沉香。

油菜搖曳處，揮鐮看俺娘。

汗滴如撒豆，是豆豈當(dāng)糧？

碗里一滴油，田壟十場忙。

娘老菜也老，籽飽莢兒長。

收割復(fù)歸倉，夜夜想得慌。

懷抱一捆香，如同抱起娘。

人間哪最親？娘的一口糧。

仙人橋的毛毛蟲

我想當(dāng)神仙，睡在橋上邊。

躲著鳥雀跑，不然睡億年。

峽谷年年長，黑暗不見淵。

氣了放個屁，熏你兩億年。

酒仙湖的酒呢

想叫一壇酒，酒錢付給誰？

想邀一幫人，醉死管誰誰。

想劃一只船，夜吟到贛西。

想抱一場雨，酩酊提靴歸。

想死一個人，把她交給賊，

把她偷了去，我心留給誰？

想唱一首歌，歌詞全打碎，

兜頭半壇酒，可惜沒滋味。

酒仙湖的酒呢？

湖邊的那個失魂落魄的人呢？

一滴一滴一滴的踉踉蹌蹌三五圈的雨呢？

它們咸嗎？

酒埠即景

江湖水上走，豈能沒有酒？

從白喝到暗，無槳自飄零。

酒家倚船過，嬉笑罵秋風(fēng)，

忽覺一陣涼，岸上白魚肚。

忘卻周遭景，只識故人聲。

排簫嗚咽處，船至天盡頭。

草木黃又綠，兩手牽烈風(fēng)。

廬下孑然影，原來不陌生。

夏教授門前的幾叢小香蒲

門前鋪張床，哄睡小孩幫：

蓮藕頭擠頭，小鳥枝頭搶，

浮萍抱成團，太陽擠天上，

香蒲抿嘴笑，看誰想尿床？

突然一聲雷，突然大雨淌，

突然嘩嘩響，大家都尿床，

大聲喊媽媽，床小太緊張，

我想睡天上，不跟他們搶。

媽媽瞇瞇笑，哪有什么床？

門前小池塘，就是你的床。

大雨隨便下，池塘賽夢鄉(xiāng)，

你們都大了，看誰還尿床？

天明找他娘！