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        “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下生鮮農(nóng)產(chǎn)品線上線下渠道協(xié)同發(fā)展研究

        2018-01-20 00:08:38吳清秀田剛
        商業(yè)經(jīng)濟研究 2018年1期
        關(guān)鍵詞:生鮮農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)

        吳清秀 田剛

        內(nèi)容摘要:“互聯(lián)網(wǎng)+”為破解生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通困局帶來了契機,但這一問題的解決有賴于線上線下渠道的協(xié)同發(fā)展。本文將生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通渠道視為線上、線下兩個子系統(tǒng)構(gòu)成的復(fù)合系統(tǒng),應(yīng)用協(xié)同學(xué)理論,構(gòu)建了兩個子系統(tǒng)的有序度模型和復(fù)合系統(tǒng)協(xié)同度模型,并采用2008-2015年相關(guān)數(shù)據(jù)進行實證。結(jié)果表明:兩個子系統(tǒng)有序度均呈增長趨勢,尤其是線上子系統(tǒng)有序度增速明顯,但兩個子系統(tǒng)協(xié)同發(fā)展的程度很低,呈緩慢增長趨勢,對此,本文進一步提出了針對性的政策建議。

        關(guān)鍵詞:“互聯(lián)網(wǎng)+” 生鮮農(nóng)產(chǎn)品 線上線下渠道系統(tǒng) 協(xié)同度

        引言

        生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通不僅關(guān)系農(nóng)民,也關(guān)系到市民,影響千家萬戶。一直以來,我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品線下流通渠道環(huán)節(jié)多、效率低下。電子商務(wù)的快速發(fā)展使生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)生了根本的變化(Chen L,Min L I.,2016)。作為一種新型流通渠道,生鮮農(nóng)產(chǎn)品線上渠道受到政府大力推動。近年來,生鮮電商發(fā)展迅猛,但現(xiàn)實卻極不樂觀(洪濤、張傳林,2015)。

        生鮮農(nóng)產(chǎn)品自身易腐易損性、非標準性,生產(chǎn)過程的季節(jié)性、周期性等迥異工業(yè)品的特殊性,以及生產(chǎn)組織化程度低、冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施差、質(zhì)量追溯體系缺失等生產(chǎn)與流通體系存在的弊端(張應(yīng)語等,2015;吳小丁,2014),導(dǎo)致生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通難度大,使線下流通渠道發(fā)展緩慢,也給線上渠道發(fā)展帶來巨大挑戰(zhàn)。這不僅導(dǎo)致“賣難”、“買貴”頻現(xiàn),也導(dǎo)致質(zhì)量安全事故頻發(fā)。當前,生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通已陷入困局。

        為破解生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通困局,眾多學(xué)者進行了探索。一方面,Chiu et al.(2011)等學(xué)者指出,電子商務(wù)被應(yīng)用于渠道體系后,常伴隨著渠道沖突。另一方面,汪旭暉和張其林(2016)、劉歡(2016)等學(xué)者認為電子商務(wù)能夠整合流通渠道、提升渠道績效。當前,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”成為政府和社會各界關(guān)注的焦點。2016 年中央一號文件提出通過“互聯(lián)網(wǎng)+”大力推進農(nóng)產(chǎn)品流通?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”為破解農(nóng)產(chǎn)品流通困局提供了新的思路?;诖耍瑥堁啵?015)等學(xué)者認識到生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展的關(guān)鍵在于線上線下渠道協(xié)同。

        已有文獻極大地豐富了農(nóng)產(chǎn)品流通渠道理論,但仍存在以下不足:其一,對生鮮農(nóng)產(chǎn)品線下渠道或者線上渠道的關(guān)注較多,但是對“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下生鮮農(nóng)產(chǎn)品線上線下渠道的協(xié)同關(guān)注較少;其二,為數(shù)不多的研究考察了生鮮農(nóng)產(chǎn)品線上線下渠道協(xié)同,但往往聚焦于單個企業(yè),鮮見從渠道系統(tǒng)視角對線上線下協(xié)同的研究;其三,大多數(shù)文獻側(cè)重于定性分析,對生鮮農(nóng)產(chǎn)品線上線下渠道系統(tǒng)協(xié)同程度定量分析的文獻極少見到。

        本文采用行業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù),運用協(xié)同學(xué)原理構(gòu)建生鮮農(nóng)產(chǎn)品線上線下渠道系統(tǒng)協(xié)同度評價模型,實證分析線上線下渠道協(xié)同發(fā)展狀況及存在問題;在此基礎(chǔ)上,提出具體的對策建議。本文研究不僅是對生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通渠道理論體系的有益補充,其實踐方面對于促進生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通體系完善、推動生鮮電商發(fā)展也有較重要的現(xiàn)實意義。

        生鮮農(nóng)產(chǎn)品線上線下渠道系統(tǒng)協(xié)同度模型構(gòu)建

        復(fù)合系統(tǒng)協(xié)同度指子系統(tǒng)之間在發(fā)展過程中彼此和諧一致的程度(Haken H.,2001)。本文將生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通渠道看成由線上、線下兩個子系統(tǒng)構(gòu)成的復(fù)合系統(tǒng),并借鑒復(fù)合系統(tǒng)協(xié)同度模型,實證研究兩個子系統(tǒng)的協(xié)同程度。設(shè)sj=f(s1,s2),sj為組成復(fù)合系統(tǒng)的第j個子系統(tǒng)(j=1,2)。f稱為渠道系統(tǒng)的復(fù)合因子。s1代表線上子系統(tǒng),s2代表線下子系統(tǒng)。

        (一)線上線下系統(tǒng)序參量

        定義uj(j=[1,2])分別代表兩個子系統(tǒng)的序參量。uji=(uj1,uj2,…,ujn),i∈[1,n]是刻畫子系統(tǒng)序參量的指標。定義勢函數(shù)pj(uji)代表序參量對于子系統(tǒng)有序性的貢獻程度,有如下定義:

        (三)復(fù)合系統(tǒng)協(xié)同度模型

        (一)評價指標選取

        綜合考慮線上線下子系統(tǒng)的特點和數(shù)據(jù)的可獲得性,并借鑒已有研究(武淑萍、于寶琴,2016),將指標分為基礎(chǔ)設(shè)施、經(jīng)營規(guī)模和持續(xù)發(fā)展三個方面(見表1、表2)。

        (二)樣本選取與數(shù)據(jù)來源

        鑒于我國目前沒有針對生鮮電商行業(yè)的統(tǒng)計年鑒,本文數(shù)據(jù)來源包括前瞻產(chǎn)業(yè)研究院以及國家統(tǒng)計局等權(quán)威機構(gòu)發(fā)布的各年《中國生鮮電商市場年度盤點報告》、《中國農(nóng)產(chǎn)品流通市場調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報告》、《中國生鮮電商物流行業(yè)專題報告》等。

        (三)實證結(jié)果

        本文采用相關(guān)矩陣賦權(quán)法進行演算,求出每個指標在指標體系中的影響,然后進行歸一化處理,分別確定線上、線下兩個子系統(tǒng)的序參量分量的權(quán)重,最終指標權(quán)重如表3所示。

        根據(jù)式(1)、(2)、(3)、(4)分別計算得到生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通渠道線上子系統(tǒng)和線下子系統(tǒng)的有序度和復(fù)合系統(tǒng)的協(xié)同度,結(jié)果如表4所示。此外,本文根據(jù)表4繪制生鮮農(nóng)產(chǎn)品線上線下渠道系統(tǒng)協(xié)同發(fā)展趨勢圖(見圖1)。

        依據(jù)上述結(jié)果并結(jié)合圖1分析發(fā)現(xiàn):子系統(tǒng)有序度快速增長。2008年以來,生鮮農(nóng)產(chǎn)品線上、線下子系統(tǒng)有序度呈現(xiàn)快速增長趨勢,尤其是線上子系統(tǒng)有序度在2013年后增長速度明顯加快,甚至在2015年超過線下子系統(tǒng)有序度。這與2012年以來歷年的中央一號文件強調(diào)“創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通方式,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)”的政策導(dǎo)向、生鮮電商行業(yè)進入資源整合階段等因素息息相關(guān)。

        線下子系統(tǒng)有序度高于線上子系統(tǒng)的有序度。通過對比生鮮農(nóng)產(chǎn)品線上子系統(tǒng)和線下子系統(tǒng)的有序度,發(fā)現(xiàn)自2008年以來,除2015年之外,線下子系統(tǒng)的有序度始終高于線上子系統(tǒng)的有序度。結(jié)果與實際情況吻合,這與線下渠道多年發(fā)展的積累有關(guān)。

        復(fù)合系統(tǒng)協(xié)同度較低。雖然線上、線下兩子系統(tǒng)有序度提高明顯,但并沒有帶來復(fù)合系統(tǒng)協(xié)同度的顯著增長。進一步分析可以發(fā)現(xiàn),兩個子系統(tǒng)的有序度在2015年都達到最高水平;但線上子系統(tǒng)有序度增長明顯,而線下子系統(tǒng)有序度增長變慢,導(dǎo)致復(fù)合系統(tǒng)協(xié)同度反而低于2014年。這一結(jié)果有深刻的含義:即使生鮮農(nóng)產(chǎn)品線上渠道和線下渠道各自的有序度都很高,如果兩個子系統(tǒng)的有序度不能同步增長,則復(fù)合系統(tǒng)的協(xié)同度仍然會很低。endprint

        結(jié)論

        本文針對以往研究的不足,構(gòu)建了復(fù)合系統(tǒng)協(xié)同度評價模型,實證分析了生鮮農(nóng)產(chǎn)品線上線下渠道系統(tǒng)的協(xié)同發(fā)展狀況。結(jié)果表明:線上、線下渠道系統(tǒng)的有序度都處于上升趨勢,復(fù)合系統(tǒng)協(xié)同度很低,且增長緩慢,生鮮農(nóng)產(chǎn)品線上線下渠道協(xié)同發(fā)展水平低下。為提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通效率,需要大力推動線上線下渠道協(xié)同。具體而言,可以從以下幾個方面著手。

        (一)加強對線上線下渠道協(xié)同的引導(dǎo)以促進協(xié)同效應(yīng)

        政府應(yīng)基于“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品流通”這一新模式,加快構(gòu)建具體行動方案,推進線上線下渠道協(xié)同。首先,引導(dǎo)線上線下企業(yè)通過共建生產(chǎn)基地、物流配送中心及實體店等形式整合渠道資源,促進線上線下企業(yè)在合作中逐步實現(xiàn)對彼此的管理方式和價值的高度認同,提升渠道協(xié)同程度;并可通過開展示范工程加以推廣,以點帶面,推動線上線下渠道協(xié)同發(fā)展。

        (二)健全線上線下渠道協(xié)同發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施及市場環(huán)境

        政府應(yīng)充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”時代大數(shù)據(jù)、云計算等新興技術(shù)快速發(fā)展的契機,一方面組建國家層面的生鮮農(nóng)產(chǎn)品信息共享平臺等基礎(chǔ)設(shè)施,直接對接電商信息系統(tǒng);同時,鼓勵電商企業(yè)加強大數(shù)據(jù)中心建設(shè),推動線上線下渠道成員的信息系統(tǒng)互聯(lián)互通,實現(xiàn)信息共享。

        (三)推進生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展

        冷鏈物流發(fā)展滯后,已給生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展帶來極大障礙。政府應(yīng)加強對生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的政策扶持,一方面加大對公益性冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè);另一方面成立專項基金,用于鼓勵和支持企業(yè)與科研院所合作研發(fā)冷鏈物流技術(shù)、推進生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè),為生鮮農(nóng)產(chǎn)品線上線下渠道協(xié)同發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

        參考文獻:

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        6.汪旭暉,張其林.電子商務(wù)破解生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通困局的內(nèi)在機理—基于天貓生鮮與沱沱工社的雙案例比較研究[J].中國軟科學(xué),2016(2)

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        8.張燕.互聯(lián)網(wǎng)時代生鮮農(nóng)產(chǎn)品線上線下融合研究[J].物流工程與管理,2015(7)

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