苗鋒　賴德強(qiáng)　劉英敏　李雅靜　魏國強(qiáng)　楊連合

摘要：為規(guī)范滄州地區(qū)油用牡丹生產(chǎn)，依據(jù)國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，通過試驗示范，并結(jié)合生產(chǎn)實際，制定了滄州地區(qū)油用牡丹無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，包括品種選擇、播種育苗、整地施肥、種苗處理、定植移栽、水肥管理、病蟲害防治及種子采收等內(nèi)容。該規(guī)程對于滄州油用牡丹無公害生產(chǎn)具有重要的指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞：河北滄州；油用牡丹；技術(shù)規(guī)程

油用牡丹具有適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，種植效益顯著等優(yōu)點。滄州地區(qū)自2010年從山東引進(jìn)油用牡丹以來，先后涌現(xiàn)出一批油用牡丹種植大戶，僅河間市華奕苗木種植專業(yè)合作社種植面積就達(dá)到了200余hm²，取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。雖然面積和規(guī)模不斷擴(kuò)大，但滄州地區(qū)獨特的氣候和土壤特點，農(nóng)民盲目采用引種地提供的栽培技術(shù)，氣候、土壤及管理的差異，往往造成引種的失敗。滄州市農(nóng)林科學(xué)院經(jīng)過多年試驗研究，形成了一套適宜河北滄州地區(qū)的油用牡丹無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，并于2015年通過了滄州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織的專家審定，同年對外發(fā)布實施。現(xiàn)總結(jié)介紹如下：

1品種選擇

選擇抗寒性強(qiáng)、結(jié)籽量大、出油率高、適應(yīng)性廣、生長勢強(qiáng)的品種，如“鳳丹”、“紫斑”等。

2地塊選擇

宜選地勢高燥地塊，以沙質(zhì)壤土為好。要求土壤疏松透氣、排水良好，適宜pH值6.5～8.0。

3播種育苗

3.1種子質(zhì)量

應(yīng)選用當(dāng)年新采種子。

3.2種子處理

播前用50%的溫水浸種24～48h或常溫水浸種3～5d。結(jié)合浸種用水漂法把種子內(nèi)的雜質(zhì)、霉變的種子等漂出來。然后用50%多菌靈800倍液浸種12h。

3.3播種時間

應(yīng)秋季播種，滄州地區(qū)適宜的播種日期為8月下旬～9月下旬。

3.4苗地選擇

應(yīng)選擇干燥向陽、排水良好的中性沙質(zhì)土壤為宜。播種前施足底肥，667m²施腐熟有機(jī)肥1000～1500kg或硫酸鉀型復(fù)合肥（N：P₂O₅：K₂O=14：20：16）50kg+3%辛硫磷顆粒10～15kg和50%多菌靈可濕性粉劑4～5kg深翻30～40cm，整平待播。

3.5播種

3.5.1播種方式。播種分穴播、條播2種方式。

3.5.2播種量。667m²用種量70～90kg。

3.5.3播種方法。土壤墑情不足時，播前先澆水造墑。穴播每穴播7～8粒種子，穴深3～4cm，穴距20cm，行距30cm；條播行距15cm，開寬4～5cm，深3～4cm的溝，每3～5cm播1粒種子，播后覆土2～3cm。

3.6播后管理

3.6.1除草。播后第2年春季出苗后，應(yīng)結(jié)合淺松土及時除草。在苗床濕潤時將雜草連根拔除，做到苗床上無雜草。

3.6.2追肥。播后當(dāng)年不需追肥，第2年8～9月份追肥1次，667m²施30kg復(fù)合肥（N：P₂O₅：K₂O=14：20：16），隨澆水施人，追肥宜在傍晚進(jìn)行。

3.7種苗標(biāo)準(zhǔn)

苗齡2～3年，株高15～30cm左右，要求枝條健壯、根系完整、頂芽和側(cè)芽飽滿，無機(jī)械損傷，無病蟲害。

4移栽定植

4.1整地施肥

土壤深翻30～40cm，667m²施餅肥150～200kg或腐熟的廄肥1000～1500kg、硫酸鉀型復(fù)合肥（N：P₂O₅：K₂O=14：20：16）40～50kg作為底肥。同時施入3%辛硫磷顆粒劑10～15kg和50%多菌靈4～5kg作為土壤殺蟲殺菌劑。

4.2栽植時間

栽植時間以9月上旬～10月上旬為宜。

4.3定植密度

株行距為30cm×70cm，667m²定植3200株。

4.4苗木處理

定植前將苗根尾剪除2～3cm，用50%福美雙800倍液浸泡5～10min，晾干待植。

4.5栽植方法

栽植時，用鐵锨插入地面，掀開縫隙放入牡丹小苗，拔出鐵锨，苗向上輕提，使根莖部稍低于地平面1～2cm，踩實使根土密接。栽植后用土將栽植穴封成1個高10～20cm的土埂，按行封土埂即可。

5田間管理

5.1水分管理

在定植后及時澆灌定根水，水滲透后松土。夏季干旱時應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充水分，視土壤墑情，可在萌芽期、花敗后及入冬前澆3次透水。夏季干旱時避免高溫時段澆水，雨季要避免田間積水。

5.2施肥管理

油用牡丹定植當(dāng)年不追肥。第2年追肥2次，3月底～4月上旬，667m²施硫酸鉀型復(fù)合肥（N：P₂O₅：K₂O=14：20：16）40～50kg，11月上旬～12月初，667m²施150～200kg餅肥或腐熟的廄肥1000～1500kg。第3年開始結(jié)籽后，每年需追肥3次，開花期15～20d葉面噴施400倍液磷酸二氫鉀，開花后15～20d內(nèi)追施硫酸鉀型復(fù)合肥（N：P₂O₅：K₂O=14：20：16）40～50kg，采籽后至入冬前施用150～200kg餅肥和40～50kg復(fù)合肥（N：P₂O₅：K₂O=14：20：16），穴施或開溝施人。

5.3中耕除草

油用牡丹生長期內(nèi)要勤中耕除草，開花前適當(dāng)深耕3～5cm，開花后淺耕1～3cm。

5.4疏花

苗木進(jìn)入盛花期，必須對開花過多的植株進(jìn)行疏花，以集中營養(yǎng)、提高單株結(jié)實率和種籽質(zhì)量，避免啞籽現(xiàn)象發(fā)生。

5.5整形修剪

定植后第2年春季進(jìn)行平茬管理，可沿地面剪除地上所有枝干。3年以后的修剪主要是去除過密枝及病、弱枝等。

6病蟲害防治

6.1防治原則

按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無害化治理原則。

6.2農(nóng)業(yè)防治

選用抗病品種，培育壯苗，加強(qiáng)栽培管理，合理澆水與施肥，注意通風(fēng)透光與夏季降溫，及時中耕除草。全面清理地面病殘枝葉，集中田外深埋或燒毀處理。

6.3物理防治

金龜子、地老虎等成蟲害蟲可用人工捕捉或利用頻振式殺蟲燈等進(jìn)行誘殺。設(shè)黃板誘殺蚜蟲、白粉虱等。

6.4化學(xué)防治

6.4.1紅斑病?？捎?0%多菌靈可濕性粉劑500倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800～1000倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治，7～8d噴霧1次，連噴2～3次。

6.4.2灰霉病。可用65%代森鋅500倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000倍液、50%甲基硫菌靈可濕性粉劑900倍液防治，10～15d噴1次，連噴2～3次。

6.4.3炭疽病?？捎?0%炭疽福美可濕性粉劑800倍液、50%多硫懸浮劑500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑500～800倍液等防治。每7～8d噴1次，連噴2～3次。

6.4.4蚜蟲?？捎?%11比蟲啉乳油2000～3000倍液或0.3%苦參堿1000倍液噴霧防治。

6.4.6刺蛾類。在幼蟲低齡期防治，可用2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液或0.5%楝素乳油800倍液噴施防治。

7采種

當(dāng)果實呈蟹黃色時及時采摘果實，采摘時嚴(yán)禁損害枝條，可用剪刀采摘。采摘后，放室內(nèi)陰涼通風(fēng)地方，使種子在殼內(nèi)后熟，每隔2～3d翻動1次，以免發(fā)霉，待大部分果實裂開種子脫出。

8清潔田園

10月下旬葉片干枯后，及時摘除病枝、清掃落葉，并集中燒毀或深埋，以減少翌年病蟲害的發(fā)生概率。

（收稿：2017-05-17）