張 瑾

（鄭州財(cái)經(jīng)學(xué)院，河南鄭州 450000）

小說(shuō)《吃碗茶》所講述的是美國(guó)唐人街所發(fā)生的故事，整個(gè)故事情節(jié)較為簡(jiǎn)單，但在講述故事的過(guò)程中蘊(yùn)含著豐富的關(guān)于茶文化的內(nèi)涵。從原著名字來(lái)看《Eat a Bowl of Tea》，此題目顯然不符合英文規(guī)范書寫方式，而這一點(diǎn)也成為了該篇小說(shuō)的語(yǔ)言特色，具體表現(xiàn)便是具有唐人街風(fēng)格的英文翻譯。作為將小說(shuō)名字寫為吃茶，在“吃”這個(gè)字的運(yùn)用上便隱藏著一種中華傳統(tǒng)文化，能夠看出作者對(duì)于中國(guó)傳統(tǒng)茶文化具有較深的理解?；诖?，在下文中將著重對(duì)《吃碗茶》小說(shuō)中所蘊(yùn)含的茶文化內(nèi)涵進(jìn)行深入分析。

1 《吃碗茶》簡(jiǎn)述

1.1 《吃碗茶》小說(shuō)簡(jiǎn)述

《吃碗茶》小說(shuō)講述了一個(gè)發(fā)生在美國(guó)唐人街的故事，故事發(fā)生在20世紀(jì)40年代到50年代，當(dāng)時(shí)美國(guó)所發(fā)生的重要事件為廢除《排華法案》，整個(gè)社會(huì)環(huán)境發(fā)生了巨大轉(zhuǎn)變，尤其是唐人街在此種特殊的社會(huì)背景下上演著眾多具有當(dāng)下時(shí)代背景的故事[1]?！冻酝氩琛饭适轮魅斯吐氂谝患也蛷d，在其從廣東老家成婚回到美國(guó)后，基于其個(gè)人原因，其妻子與外人勾結(jié)懷孕，主人公父親向其發(fā)起報(bào)復(fù)行為，促使此事件進(jìn)一步發(fā)酵，最終主人公被迫離開(kāi)唐人街，后在中藥的調(diào)理下性無(wú)能被治愈，與妻子及孩子過(guò)上了幸福的生活。整個(gè)故事情節(jié)較為簡(jiǎn)單，并沒(méi)有過(guò)多跌宕起伏的情節(jié)設(shè)置，只是發(fā)生在唐人街的一個(gè)尋常的故事，但卻是在簡(jiǎn)單的故事下蘊(yùn)含著豐富的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。《吃碗茶》故事背景是我國(guó)傳統(tǒng)家族宗法及倫理道德管理及父權(quán)氏族下的美國(guó)唐人街，在唐人街社會(huì)管理中，將家庭宗室作為基礎(chǔ)單元。各家族陸續(xù)構(gòu)建各種組織實(shí)現(xiàn)管理，而《吃碗茶》小說(shuō)中所主要闡述的是其中的一個(gè)家族，即王氏家族。在小說(shuō)中能夠充分體會(huì)到基于我國(guó)傳統(tǒng)文化父系氏族文化的影響，女性話語(yǔ)權(quán)明顯缺失，這一點(diǎn)從主人公整日風(fēng)流在外，而卻要求其妻子恪守婦道便能夠看出。在整個(gè)故事中，充斥著與傳統(tǒng)意識(shí)存在顯著差異的華裔文化，而整個(gè)故事的背景實(shí)際上是我國(guó)傳統(tǒng)文化在美國(guó)唐人街所出現(xiàn)的遷移行為，此種文化與本土文化及美國(guó)文化均呈現(xiàn)出較大偏差，而這種偏差也決定了唐人街社會(huì)文化的獨(dú)特性。在小說(shuō)中，茶的其中一個(gè)象征是中藥，即整篇小說(shuō)的后半部分中，主人公尋求中醫(yī)治療期間，中醫(yī)給出的建議是吃碗茶你就能康復(fù)了，而這其中所提及的茶便是中藥。從整個(gè)故事的內(nèi)涵來(lái)分析，主人公從西醫(yī)轉(zhuǎn)向中醫(yī)，不僅僅是在治療方式上的轉(zhuǎn)變，更是在思想上形成的變化，是一種自我意識(shí)的回歸，從這一點(diǎn)來(lái)看，一碗茶除治療了主人公生理上的問(wèn)題之外，還促使其在思想上得到了凈化。

1.2 《吃碗茶》創(chuàng)作背景

《吃碗茶》小說(shuō)創(chuàng)作于1961年，小說(shuō)中故事背景為1940-1949年的美國(guó)唐人街，全篇小說(shuō)闡述了一個(gè)發(fā)生在美裔華人中的愛(ài)情與家庭倫理故事。小說(shuō)深入的描繪了我國(guó)傳統(tǒng)文化在進(jìn)入到美國(guó)唐人街之后所出現(xiàn)的轉(zhuǎn)變，從不同方向上對(duì)華裔文化的形成與發(fā)展進(jìn)行了剖析[2]。在小說(shuō)的創(chuàng)作期間，作者充分利用了現(xiàn)實(shí)主義創(chuàng)作手法，采用多個(gè)視角促使讀者去感受當(dāng)下社會(huì)背景中美國(guó)唐人街所發(fā)生的家族故事或是關(guān)于一種文化演變的故事。在小說(shuō)中大量地應(yīng)用到具有我國(guó)特色的元素進(jìn)行故事的闡述，促使讀者能夠體會(huì)到我國(guó)傳統(tǒng)文化與美國(guó)文化在唐人街所發(fā)生的微妙反應(yīng)，例如，中國(guó)餐館、茶葉、麻將等。在故事描繪中作者還應(yīng)用大大量近乎真實(shí)的寫作手法，向讀者講述當(dāng)下時(shí)代背景中，身出美國(guó)唐人街的華裔生活狀態(tài)及精神文化。作者在小說(shuō)中敢于提出具有時(shí)代背景的尖銳問(wèn)題，對(duì)整個(gè)社會(huì)中典型詬病進(jìn)行剖析，在一定程度上推動(dòng)部分華裔從美國(guó)牛仔夢(mèng)的追逐中轉(zhuǎn)向理性，同時(shí)也讓更多的美國(guó)人重新認(rèn)識(shí)華人，認(rèn)識(shí)華人文化。從這一點(diǎn)上進(jìn)行分析，《吃碗茶》是對(duì)當(dāng)下整個(gè)社會(huì)發(fā)展與文化內(nèi)涵的記錄，作者所倡導(dǎo)的價(jià)值觀及行為規(guī)范與我國(guó)傳統(tǒng)文化的具體要求出現(xiàn)了一定偏差，在客觀上顯示出特定時(shí)代背景與社會(huì)環(huán)境下多元文化的交融及發(fā)展。

2 《吃碗茶》茶文化內(nèi)涵分析

在傳統(tǒng)認(rèn)知中，茶文化屬于我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要構(gòu)成部分，而飲茶與中國(guó)人息息相關(guān)，但在《吃碗茶》中，茶文化與傳統(tǒng)意義上的茶文化內(nèi)涵存在顯著差異。在《吃碗茶》創(chuàng)作過(guò)程中，作者融入了豐富的茶文化內(nèi)涵，但同時(shí)作者對(duì)美國(guó)華裔的生活狀態(tài)及思想文化進(jìn)行了描繪。在小說(shuō)中，能夠感受到豐富的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵及作者所傳遞的一種價(jià)值觀，其中較具有代表性的便是傳統(tǒng)茶文化在美國(guó)唐人街傳播過(guò)程中所呈現(xiàn)出的轉(zhuǎn)變。關(guān)于《吃碗茶》中茶文化內(nèi)涵的分析可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：其一，茶文化的多樣化。與我國(guó)傳統(tǒng)茶文化進(jìn)行對(duì)比，在《吃碗茶》中唐人街的茶文化內(nèi)容上，融入了一定的美國(guó)文化內(nèi)涵，進(jìn)而形成多元化文化碰撞的現(xiàn)象，能夠在其中體會(huì)到我國(guó)傳統(tǒng)文化，但也能夠感受到美國(guó)人的生活觀念[3]。例如，在唐人街的茶文化內(nèi)容體系上，茶葉不再單獨(dú)存在，咖啡與牛奶等元素與茶葉一同成為人們的飲用習(xí)慣，從這一點(diǎn)來(lái)分析，小說(shuō)中的茶文化內(nèi)涵所表現(xiàn)的是一種多元化文化的形成過(guò)程。其二，全新內(nèi)涵融入到傳統(tǒng)茶文化中。全新的美國(guó)思維融入到傳統(tǒng)茶文化中，促使茶文化具有了全新的特征及內(nèi)涵，而作者想要表達(dá)的文化內(nèi)涵便是移民文化。小說(shuō)中作者借助于一個(gè)故事描繪了華裔生活的艱難，在《排華法案》被廢除之前，多數(shù)華人不能夠與美國(guó)人成婚，即便是自己的妻子也不能夠隨行到美國(guó)，從此背景來(lái)分析，作者借助于茶文化還傳達(dá)了一種對(duì)故鄉(xiāng)與對(duì)親人的思念。其三，傳統(tǒng)茶文化體系的保留。在《吃碗茶》小說(shuō)中所傳達(dá)的茶文化仍然保留著濃厚的傳統(tǒng)文化體系，包括作者所堅(jiān)持的價(jià)值觀及行為規(guī)范等，在實(shí)質(zhì)上并未出現(xiàn)轉(zhuǎn)變。例如，主人公父親在社會(huì)中所扮演的角色從未發(fā)生過(guò)轉(zhuǎn)變，而傳統(tǒng)茶文化體系中所具備的禮儀規(guī)范依然受到堅(jiān)持，唐人街的尊卑文化與宗族文化等均證實(shí)了傳統(tǒng)文化并沒(méi)有因?yàn)槊绹?guó)思維的融入而被丟棄。

3 《吃碗茶》中茶文化發(fā)展情況

在對(duì)一種文化進(jìn)行深入分析的過(guò)程中，選擇適合的載體至關(guān)重要，而一部?jī)?yōu)秀的文學(xué)作品是無(wú)疑是認(rèn)識(shí)一種文化，了解一種文化的最佳載體。小說(shuō)《吃碗茶》中所表現(xiàn)出的最具代表性的文化便是氏族文化，唐人街之于美國(guó)，在某種層面上可以將其理解為是半封閉狀態(tài)的社會(huì)圈層文化，為此，在《排華法案》被廢除之后，更多的華人進(jìn)入到唐人街，自然當(dāng)下美國(guó)理念也融入到唐人街文化中，促使多元化文化在唐人街碰撞與發(fā)展?！冻酝氩琛沸≌f(shuō)所描繪的社會(huì)關(guān)系中，能夠發(fā)現(xiàn)當(dāng)下社會(huì)關(guān)系所發(fā)生的轉(zhuǎn)變，包括人們的生活方式、行為規(guī)范等。但是，在整個(gè)文化體系發(fā)生變化的過(guò)程中，基礎(chǔ)并未出現(xiàn)轉(zhuǎn)變，例如，家庭關(guān)系描繪中，主人公父親作為家庭的象征，在家庭不斷出現(xiàn)變化的過(guò)程中，父親這一角色始終未發(fā)生轉(zhuǎn)變，血緣關(guān)系依然是社會(huì)關(guān)系中最為牢固的關(guān)系。同時(shí)，在小說(shuō)中也能夠體會(huì)到一定的地緣關(guān)系，雖然美國(guó)唐人街距離真正的唐人所在地在空間上較遠(yuǎn)，但基于在唐人街居住者大量華人，促使其形成了一種以華人傳統(tǒng)文化作為基礎(chǔ)的社會(huì)文化，而這種文化的形成便是一種地緣關(guān)系的形成與發(fā)展。

4 結(jié)論

小說(shuō)《吃碗茶》所講述的是美國(guó)唐人街所發(fā)生的故事，作者用一個(gè)簡(jiǎn)單的故事描繪了當(dāng)下時(shí)代背景中華人的生活狀態(tài)及唐人街文化的發(fā)展。本文以茶文化作為重點(diǎn)展開(kāi)分析，在整個(gè)小說(shuō)中作者所描繪的傳統(tǒng)文化包括氏族文化、宗族文化、茶文化等，各種傳統(tǒng)文化均在社會(huì)背景、種族文化等影響下而不斷發(fā)生轉(zhuǎn)變，其中茶文化與傳統(tǒng)認(rèn)知下的茶文化內(nèi)涵也存在較大差異。美國(guó)唐人街中的茶文化被融入了多種美國(guó)文化，但在實(shí)質(zhì)上并未丟棄傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵，可以將其理解為是一種將傳統(tǒng)茶文化作為基礎(chǔ)，不斷融入美國(guó)理念的一種華裔特色茶文化的發(fā)展。