石定華
(河南省財經學校,河南鄭州 450012)
現(xiàn)階段,基本所有茶鄉(xiāng)都以農戶合作社的形態(tài)進行生產經營活動。農戶合作社以茶村的家庭承包制為基礎,對茶葉農產品的加工、運輸銷售以及財務狀況進行統(tǒng)一規(guī)劃管理。在大的農戶合作社下,合作社是農戶生產經營的互助平臺和保障手段。而對于層級農戶個體來說,合作社能夠為其帶來更加穩(wěn)定的利潤收入,還能為其提高更廣闊的的平臺空間。合作社的開展,使之前農戶之間的惡性競爭變?yōu)樵谕唤M織機構中的互助個體。茶村合作社在進行事項決策時,秉承茶道“以人為本”的理念和“平等”的價值觀,以民主投票、共同決策為主,嚴格遵循合作社守則章程,實現(xiàn)社員共贏。
農超對接的成熟發(fā)展模式,是茶葉農產品電商經營的前提。在現(xiàn)有的農超交易下,農戶合作社與周邊大型商超省去中介,直接對接,在“農戶-合作社-超市-顧客鏈”下形成有機閉環(huán),在供需閉合鏈中保證茶村的部分出貨量的穩(wěn)定開展。然而農超交易下的顧客受眾群體和輻射范圍較少,無法滿足茶村農產品貿易的進一步發(fā)展。在此情況下,各商超也開始與不同的零售店合作,旨在將茶葉農產品二次發(fā)售,使其受眾群體和覆蓋范圍更廣。在此經營理念下,茶村開始尋求覆蓋面最廣的電商產業(yè)經營模式,想要以社員為電商平臺的開發(fā)與管理主體,進行廣泛的茶葉線上零售產業(yè)鏈。
在茶企電商貿易的繁榮下,各類沒有進行電商經營的茶村實體零售行業(yè)受到沖擊,合作社的盈余與虧損呈現(xiàn)雙向線性發(fā)展,即盈余越來越少、虧損時有出現(xiàn)。以往能夠依靠傳統(tǒng)零售業(yè)和實體店盈利的茶村農產品,在線上商店的沖擊下,近年的茶葉產出量較低。據統(tǒng)計,合作社近5年的盈余每年以7.2%左右的比例下滑,社員能夠個人分配到的所得利潤更少。由此可見,傳統(tǒng)實體零售茶葉行業(yè),不僅已經無法支持茶村農產品貿易往更高的方向發(fā)展,甚至無法保證原有合作社社員的既得股金和利益?;ヂ?lián)網平臺和計算機技術的背景下,電商經營已經成為茶葉農產品市場貿易的主流趨勢。
我國的茶鄉(xiāng)農戶合作社目前還沒有專業(yè)的電商團隊?;谵r戶文化水平普遍不高、電商團隊搭建經驗缺乏的問題。在最初進行電商試點經營時,茶鄉(xiāng)農戶合作社必須借助專業(yè)電商團隊的經驗,或者直接外包專業(yè)電商團隊人士進行管理?,F(xiàn)階段,在福建、蘇州等地茶鄉(xiāng)試點進行后,電商經營狀況良好,但外包電商團隊的成本較高。部分條件較差、還在謀求發(fā)展階段的山區(qū)茶鄉(xiāng),在引進電商專業(yè)團隊后,無法保證農戶合作社及農戶個體的既得利益?;诖?,小部分地區(qū)的專業(yè)外包團隊費用由政府出資,進行技術扶持;大部分地區(qū)開始尋求電商運作人才,甚至某些合作社下農戶自學互聯(lián)網計算機技術,摸索出屬于農戶自身的電商發(fā)展之路。在自學電商經營模式的初期,各農戶以線上小零售業(yè)為主,根據顧客需求上貨,保障前期電商經營的穩(wěn)定性。
物流隨著電子商務的發(fā)展,是茶產品貿易中必不可少的重要運輸環(huán)節(jié)。一方面,全國各地茶鄉(xiāng)眾多,其中不乏許多偏遠地區(qū)。電子商務本身就是主打“便利運輸、便宜購買”。因缺少中介和實體店的成本,農戶直接向外經營,其同種茶葉的售價相對于店面購買來說普遍較低。然而偏遠地區(qū)物流價格過高,導致茶鄉(xiāng)農戶電商經營成本大于利潤,產生財務虧損。據統(tǒng)計,部分南方地區(qū)茶鄉(xiāng)向外包郵的10元以內茶種產品,物流基礎價格卻達到12元,即物流價格甚至高于產品本身。但當商家不包郵銷售時,茶種購買率卻大大下降。另一方面,部分山區(qū)茶鄉(xiāng)物流道路阻塞,無法在限定時間完成運輸。在已有物流體系完善、茶鄉(xiāng)農戶電商經營步入正軌時,山路卻成了茶鄉(xiāng)農戶電商發(fā)展的阻礙之一。綜上,我國部分茶鄉(xiāng)地區(qū)物流成本高昂,物流運輸阻力大。
以往的茶鄉(xiāng)農戶與茶商直接交易,其財務經營利潤以及賬目明細都由合作社統(tǒng)一管理,出現(xiàn)漏賬、錯賬的可能性幾乎沒有。農民個體財產數(shù)額在農戶合作社也保管良好。然而,在茶鄉(xiāng)農戶進行電商經營之后,原有的財務安全性大大降低,財務風險無處不在。電商經營不再以人與人之間的當面交易為主,而以互聯(lián)網為媒介,雙方通過網絡買賣。一旦財務在網絡流通過程中出現(xiàn)了問題,便很難追查和修復。除此之外,合作社的信息、數(shù)據由原有的賬本轉換為在計算機上進行管理,農戶個體信息以及合作社的財務資金狀況都容易被不法分子竊取,某些偽基站建立的詐騙鏈接會對合作社的資金產生威脅。目前為止,農戶合作社的財務風險規(guī)避措施尚不完善,必須加緊彌補信息庫的安全漏洞,才能保證農戶合作社電商經營在安全、穩(wěn)定的環(huán)境下發(fā)展。
以大學生支援山區(qū)建設與大學生村官的成功案例為借鑒,開展校企合作,將大學生經濟電商系和計算機系人才納入農戶合作社管理層,為農戶合作社的良性發(fā)展輸送人才。一方面,高校與各個山區(qū)茶鄉(xiāng)合作,提供相關專業(yè)的學生進行支援扶持。去山區(qū)做基層電商建設的學生不僅能夠有學分置換、工資餐補、優(yōu)秀大學生等物質性和精神性的獎勵,還能通過電商建設的平臺,提高自身的實踐能力,為日后其在城市電商的發(fā)展中,將城農商貿有機結合。另一方面,讓合作社的管理人員整理出各個茶鄉(xiāng)的基本狀況,經過市場專家在普適性的山區(qū)茶鄉(xiāng)基礎情況的研究下,整合出茶鄉(xiāng)農戶電商發(fā)展的體系和路徑。對于部分對茶鄉(xiāng)電商建設有理想目標并長期穩(wěn)定發(fā)展的學生,是一份有益的參考資料;對于僅僅一兩年內在茶村短期實習的學生,當實習學生走后,后加入的實習學生也能夠快速銜接到之前的工作上去。在大學生實踐為電商平臺助力的過程中,農戶合作社也要派出基礎知識素養(yǎng)教好的農戶群體,進行學習。為日后農戶自身的電商體系發(fā)展打下良好的基礎。
物流作為電商的重要環(huán)節(jié),必須將其硬件基礎設施打造好。基于部分茶鄉(xiāng)偏遠、路程崎嶇的地區(qū),必須先由政府出資扶持山區(qū)茶鄉(xiāng)的道路修建。在部分政府沒有過多資金扶持道路修建的情況下,可采取兩種措施。第一,政府在出資修建山區(qū)通往各省市的高速公路,并以成本價格核算入股。農戶合作社在電商平臺搭建后,給政府相應的股份分成。第二,政府出資時以市場價格核算,農戶合作社在經營后以市價及利息進行金額返還。山區(qū)茶鄉(xiāng)道路的修建雖然在前期消耗巨大,但在道路通暢的基礎上建立合作社物流體系,能夠省去物流中介的費用以及在路上耗費的時間。合作社經過大學生支援搭建電商平臺、政府出資興建物流通道后,其電商經營的整體模式已經在清晰化運作。
基于互聯(lián)網部分軟件數(shù)據的漏洞以及合作社信息泄露后可能出現(xiàn)的財務狀況,合作社必須請專人開發(fā)出智能數(shù)據管控系統(tǒng),并培訓社內農戶人員進行電商平臺的安全管理。在農戶合作社社員自身科學技術性專業(yè)知識不足的情況下,讓農戶自行監(jiān)管找出平臺的信息漏洞風險極大。社員不僅無法面面俱到,對每個數(shù)據庫都達到精準監(jiān)測,甚至有時還會錯誤估計信息源,造成財務虧損?;诖?,必須開發(fā)出一套電商平臺下的智能自動攔截系統(tǒng),系統(tǒng)勘測到錯誤數(shù)據來源時自動更正,監(jiān)測到外部干擾時立即上報。在實時性、準確性、高效性的計算機電子監(jiān)管系統(tǒng)下,農戶社員僅需在問題出現(xiàn)后直接解決即可,省去了發(fā)現(xiàn)問題的時間、避免了錯誤估計問題的狀況。并為日后智能化茶村電商管理提供了良好的技術支持。
在校企合作與政府扶持的路徑下,電商經營中網絡及物流的兩大問題基本解決。茶鄉(xiāng)農戶合作社自身也在外界的幫助下,不斷學習發(fā)展,旨在今后建立出屬于合作社自身的電商平臺和經營管理體系。