朱旭雙

（中原工學院信息商務(wù)學院，河南鄭州 451191）

1 我國茶葉外貿(mào)現(xiàn)狀

1.1 經(jīng)濟發(fā)展方面

在茶葉的對外貿(mào)易中，最常被關(guān)注的是經(jīng)濟收益和經(jīng)濟發(fā)展趨勢。茶葉的對外貿(mào)易是我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對外貿(mào)易的一大重要突破點，這樣的文化和物質(zhì)貿(mào)易的結(jié)合使我國在收獲經(jīng)濟效益的同時，也獲得了較好的文化發(fā)展口碑，這樣的雙重收益有利于推動我國的經(jīng)濟發(fā)展。此外，茶葉的對外貿(mào)易中它經(jīng)常會出現(xiàn)很多關(guān)于茶文化的專業(yè)詞匯翻譯，這需要引入我國的翻譯人才，這在很大程度上形成了一定的物質(zhì)產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)鏈，兩者之間的關(guān)聯(lián)度很高，而且其中的翻譯人員和外語人才的要求有一定的嚴謹性。通過特殊的茶葉對外貿(mào)易的方式，茶葉的相關(guān)經(jīng)濟價值得到了肯定，在國際上享有很大的聲譽，有利于我國茶葉的進出口貿(mào)易的順利進行，同時有利于我國對外貿(mào)易的進一步發(fā)展。茶葉的對外貿(mào)易是我國茶葉市場的擴展，這樣的途徑很有國際經(jīng)濟的安全保障，而且在很大程度上有效提高了我國與進口茶葉國家的經(jīng)濟之間的溝通，有利于促進我國的經(jīng)濟發(fā)展。

1.2 文化傳播方面

1.2.1 促進了我國茶文化的傳播

隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的提出和順利開展，我國茶文化在此基礎(chǔ)上得到了有效的傳播?！耙粠б宦贰毖鼐€國家不僅對我國的茶葉十分喜愛，還積極主動了解我國的有關(guān)茶文化知識，致力于學習和引進我國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。這樣的文化交流趨勢促進我國茶葉的文化傳播，也帶動了我國相關(guān)的文化產(chǎn)業(yè)的進步，在很大程度上確保我國與沿線國家之間的文化交流的順利進行，同時也豐富了我國的傳統(tǒng)文化。

茶葉的對外貿(mào)易不僅是屬于經(jīng)濟層面的內(nèi)容，同時也是我國文化圈的重要組成部分，茶文化在“一帶一路”的傳播中有效與伊斯蘭文化圈和歐洲文化圈進行交流和融合，既吸收了其他國家優(yōu)秀的文化為自己所用，又有利于我國茶文化在全世界范圍內(nèi)的有效傳播。茶文化的傳播意義重大，不僅能促進不同國家的不同文化的交流與融合，還能積極促進我國茶葉對外貿(mào)易的發(fā)展。由此可見，我國的經(jīng)濟和文化是互相影響的，經(jīng)濟效益在進步的同時必然會帶動文化的傳播與發(fā)揚，所以，茶葉貿(mào)易的順利進行成功地促進了我國茶文化的傳播。

1.2.2 促進了我國高校外語人才的培養(yǎng)

茶葉在對外貿(mào)易中存在許多關(guān)于茶文化專業(yè)知識的介紹，由于是跨語言的國際貿(mào)易，經(jīng)常存在許多文化誤解。為了進一步消除茶文化和茶葉貿(mào)易中存在的文化差異和文化誤解，需要引進專業(yè)的翻譯人才。我國高校作為為社會提供人才的常設(shè)機構(gòu)，自然有責任為茶葉對外貿(mào)易提供優(yōu)秀的外語人才。對于高校學生來說，就職于茶葉貿(mào)易翻譯工作也是就業(yè)的一種極佳選擇，這不僅能收獲極好的薪水待遇，還能提高自身的外語表達能力和社會實踐能力。茶葉的對外貿(mào)易是我國高校學生和教師都集中關(guān)注的焦點，茶葉對外貿(mào)易需要專業(yè)的翻譯外語人才這一提示給了我國高校學生許多機會，在此過程中也為我國高校外語人才的培養(yǎng)起到了積極的促進作用，我國許多高校因此成立了專業(yè)的外語專業(yè)。致力于促進學生對外語的學習和理解，加強學生的外語表達機會和能力。

2 高校外語人才培養(yǎng)的策略

2.1 訓練外語聽說能力

在茶葉的對外貿(mào)易中需要大量的外語人才，因此許多高校開設(shè)了相關(guān)的外語專業(yè)，外貿(mào)外語教學成了高校非常重視的一項工作。對于高校來說，培養(yǎng)外語人才首先課程需要具備很嚴謹?shù)脑O(shè)立，其次學生要有較強的專業(yè)性。外語是一門成熟的語言，這對任何外語來說都是普遍性存在的定律，因此在外語學習中要有一定的專業(yè)基礎(chǔ)和素養(yǎng)。對于高校外語人才的培養(yǎng)來說，首先需要學生熟練掌握外語知識的理論基礎(chǔ)，其次是不斷進行實踐活動[1]。高校學生在了解相關(guān)外語知識的同時，需要不斷完善自身的外語發(fā)音，音準要做到專業(yè)性和友好的統(tǒng)一，只有這樣才能表達茶葉外貿(mào)需要的知識。外語教學切忌僵硬死板，應(yīng)該注重完善學生的外語聽說能力，同時了解不同學生的外語學習水平，注重培養(yǎng)學生的口頭表達能力。

2.2 提供貿(mào)易氛圍內(nèi)的外語學習

我國的茶葉行業(yè)在對外貿(mào)易中急需專業(yè)的外語人才，這給許多高校學生提供了發(fā)展路線，同時高校的相關(guān)課程設(shè)置也需要進行科學的調(diào)整。高校的外語專業(yè)的主要目的是培養(yǎng)具有時代意義的學生，這樣的學生一般滿足于茶葉對外貿(mào)易的需要，是典型的綜合性現(xiàn)代化人才，但我國的外語教學目前并不完善，在茶葉外語行業(yè)仍存在較大問題有待解決。對此，需要開設(shè)具有時間意義的外語專業(yè)，最大限度地為學生提供外語學習和訓練的機會，促進學生的綜合學習水平和學習能力的提高。對于高校學生來說，目前存在的問題主要是缺乏相應(yīng)的鍛煉機會和實踐經(jīng)驗，因此高校需要為外語學生提供帶有貿(mào)易氛圍的氣氛促進學生的實踐經(jīng)驗的培養(yǎng)。

3 茶葉外貿(mào)對高校外語人才培養(yǎng)的影響

3.1 促進高校外語人才對茶文化的理解和傳播

茶文化在我國具有指導人進行實踐活動的意義，因此應(yīng)該被引起重視。同時，茶文化的傳播方式也需要進行合理的規(guī)劃和引導。高校學生作為社會的經(jīng)營群體，在高校學生之間進行茶文化的發(fā)揚和傳播無疑是合理的[2]。茶葉對外貿(mào)易的進行是高校為社會提供人才的一個渠道，在此過程中高校學生對茶文化有了進一步的理解，在很大程度上來說這是具有時代意義的，同時應(yīng)該積極利用多媒體技術(shù)對茶文化在高校內(nèi)的插播進行宣揚擴大，以此推進茶文化的進一步傳播，從而激發(fā)學生對茶文化的學習興趣。茶文化作為我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一支，具有民族發(fā)展的時代烙印，是我國發(fā)展進步的福音，因此對茶文化的傳播要極其重視，在進行對外貿(mào)易中也要格外重視其文化意義的傳播。

3.2 有利于弘揚社會主義核心價值觀

茶文化在發(fā)展壯大的同時，也汲取了時代的優(yōu)秀精神，就今天的茶文化和茶葉的對外貿(mào)易來說，我國高校的人才培養(yǎng)方案應(yīng)該注重外語人才的培養(yǎng)。目前這樣的商業(yè)英語人才培養(yǎng)計劃是具有合理性的，而且在茶葉的對外貿(mào)易中具有普遍性的特點，是許多在茶文化基礎(chǔ)上具體化和有效定位。我國的茶文化在如今已具有時代意義和全球化訴求，了解茶文化不僅是了解國外的茶文化知識的窗口，同時還是弘揚我國高校社會主義核心價值觀的重要途徑。

通過學習相關(guān)的茶文化知識，我們不難了解，我國的茶文化是時代進步的縮影，同時也包含了我國眾多的時代精神。就茶文化的傳播來看，茶文化不僅主張尊老愛幼、廉政高尚、實現(xiàn)自我價值與社會價值的統(tǒng)一，還主張社會主義核心價值觀的內(nèi)容，從中可以清晰得知，我國茶葉貿(mào)易的進行對我國高校的外語人才的影響還有一個方面，就是促進我國社會主義核心價值觀在高校學生中的傳播。我國茶文化知識的傳授，在茶文化中適當融入社會主義核心價值觀這類時代精神，不僅有利于茶文化和茶葉對外貿(mào)易的順利進行，還有利于我國社會主義核心價值觀的弘揚。

3.3 有利于提高高校學生的綜合外語水平

我國茶葉對外貿(mào)易對高校的主要影響是建立在培養(yǎng)高校外語人才的基礎(chǔ)上的，茶葉貿(mào)易是需要跨文化交流的外語人才發(fā)揮積極作用的，在此基礎(chǔ)上高校對外語學生進行教學活動與實踐的研究，以此提高學生學習外語的激情。我國茶葉的對外貿(mào)易需要的翻譯人才主要依靠高校培養(yǎng)，在此過程中，高校專注于培養(yǎng)專業(yè)素養(yǎng)較高且外語能力較強的學生，促進學生學以致用，在實現(xiàn)自身價值的同時為我國的對外茶葉貿(mào)易做出貢獻。

4 結(jié)語

在“一帶一路”沿線，我國的茶葉貿(mào)易深受歡迎，與我國茶葉對外進行貿(mào)易的都是來自不同國家的商人，這些商人對茶文化和茶葉有一定的了解，但是作為跨語言的貿(mào)易，貿(mào)易專業(yè)的外語人才還是缺乏的，因此，高校相應(yīng)社會需要，致力于培養(yǎng)高素養(yǎng)的重要外語人才。高校培養(yǎng)的外語人才不僅要掌握很高的專業(yè)素養(yǎng)，還要精通茶葉貿(mào)易國家的語言，同時不斷完善自身對茶文化的理解和對翻譯工作的業(yè)務(wù)水平和能力的提升。

[1]劉建華.面向“一帶一路”茶貿(mào)易文化交流需求下的外語人才培養(yǎng)策略[J].福建茶葉,2017(2):22-25.

[2]冀慧穎.中原經(jīng)濟區(qū)建設(shè)下英語人才在茶葉貿(mào)易中作用的探析[J].福建茶葉,2016(7):33-34.