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        論對外漢語教材中茶文化的引入

        2018-01-19 18:01:04
        福建茶葉 2018年4期
        關(guān)鍵詞:內(nèi)涵機(jī)制體系

        金 枚

        (赤峰學(xué)院文學(xué)院,內(nèi)蒙古赤峰 024000)

        在對外漢語教學(xué)實施過程中,其中涵蓋了教學(xué)活動的全過程,而在整個教學(xué)體系內(nèi),其中多項元素之間通過融入相應(yīng)教學(xué)和學(xué)習(xí)規(guī)律的重要前提下,實現(xiàn)了互相作用和交流傳承。當(dāng)然,對外漢語教學(xué)活動更多是一種教學(xué)實踐,其將為整個教學(xué)效率的提高,教學(xué)水平的全面提升提供了重要幫助。

        1 對外漢語教學(xué)活動的實施特點認(rèn)知

        對外漢語教育活動實施過程中,合適的教材內(nèi)容相當(dāng)重要。而在整個教學(xué)體系中,選擇教材內(nèi)容的針對性和有效性,都關(guān)系到整個教學(xué)活動的推廣與實施。事實上,在對外漢語教材的選擇過程中,其選擇內(nèi)容的合理性和完善性,最終的落腳點都在于如何借助對外漢語教育這一平臺和載體,傳播相應(yīng)的文化內(nèi)涵,從而在提升我國文化機(jī)制的影響力前提下,讓其他文化體系影響下的學(xué)生能夠更好的理解具體的文化元素和內(nèi)涵。

        在將漢語作為一門外語進(jìn)行教學(xué)活動時,其中存在以下特點:通常情況下,對外漢語教學(xué)時間通常在1年到2年之間,最長的時間是4年左右,所以,在該教學(xué)活動中,就需要制定合理、有效的教學(xué)機(jī)制。從漢語的語言特點看,其作為一種有聲調(diào)的分析類語言,其教學(xué)方式、漢語語法等等都有著自身的特殊性。尤其是我國的漢語,其不同的聲調(diào),內(nèi)涵就不相同,特別是其書寫的形式與其讀音的形式完全不同。這對于講究聲調(diào)的語言受眾來說,就需要注重創(chuàng)新教學(xué)方法。不僅如此,對于整個對外漢語教學(xué)活動來說,無論是具體的環(huán)境,還是語言的習(xí)得過程,都有著自身的不同,因此要想實現(xiàn)整個語言交際活動的最佳效果,就必須組織模擬的漢語交際活動。

        總的來說,整個對外漢語教學(xué)活動實施時,要注重將實踐性色彩和語言對比理論,乃至學(xué)生自覺性啟迪等諸多原則充分融合,并且在整個教學(xué)活動中,要注重對具體的文化背景以及不同文化機(jī)制中的差異性相融合,從而實現(xiàn)該教學(xué)活動的理想效果。因此結(jié)合整個對外漢語教學(xué)的特色來看,如果我們能夠選擇極具跨文化色彩的元素內(nèi)容,并且將其融入和應(yīng)用到整個教學(xué)機(jī)制中,其必然能夠在豐富具體的教學(xué)素材時,同時更容易讓學(xué)生去理解和認(rèn)知跨文化背景下的語言學(xué)習(xí)。

        2 茶文化元素的具體理念內(nèi)涵分析

        結(jié)合茶文化元素的內(nèi)涵和價值狀況看,完善的茶文化體系,其不僅是我國整個文化機(jī)制的內(nèi)涵所在,同時更是融入和詮釋我國優(yōu)秀文化的關(guān)鍵所在,所以我們可以說,以茶文化為具體的對外宣傳素材所在,同時也讓世界了解我國文化提供了重要的空間和載體。尤其是在文化軟實力的價值認(rèn)知日益成熟的時代背景下,孔子學(xué)院也成為我國文化傳播與輸出的重要途徑。而在孔子學(xué)院的整個教學(xué)體系中,傳統(tǒng)文化中的諸多元素,尤其是漢語元素,備受世界關(guān)注。當(dāng)然,茶文化體系在這一過程中也極具影響力和認(rèn)知力。所以在整個對外文化交流與傳播過程中,如果我們想要對整個茶文化元素進(jìn)行合理應(yīng)用,就必須對其具體的價值內(nèi)涵,以及多元化內(nèi)容進(jìn)行綜合分析。

        茶文化元素是整個傳統(tǒng)文化機(jī)制的核心與前提,整個茶文化體系的根源,實際上是以飲茶活動這一具體的生活習(xí)慣為前提的,所以茶文化中包含了豐富而具體的社會文化。而茶文化機(jī)制中,其不僅承載和傳遞了具體的文化理念和價值思維意識,同時也有著濃厚而具體的生活情懷。所以如果我們想要對茶文化元素的精神理念進(jìn)行成熟應(yīng)用,不僅要認(rèn)知到其中所具有的物質(zhì)元素,同時也要對其精神內(nèi)涵和價值色彩進(jìn)行分析。

        事實上,在整個茶文化機(jī)制中,其所詮釋和包含的內(nèi)容更多需要我們結(jié)合其他元素進(jìn)行綜合詮釋和整體融入,尤其是在立足整個茶文化體系價值作用的前提下,豐富構(gòu)建茶文化元素的應(yīng)用機(jī)制。正是茶文化元素的深厚底蘊(yùn),使其能夠發(fā)展成為當(dāng)前我們在具體實施對外漢語教學(xué)活動時所必須充分注重融入的重要內(nèi)容。

        3 對外漢語教材的特點與實施要求

        事實上,隨著當(dāng)前整個教學(xué)體系機(jī)制日益成熟,如今對外漢語教學(xué)體系更為完善,而在這一過程中,選擇合適的教材內(nèi)容極為必要??梢哉f,教材是教學(xué)活動實施的基礎(chǔ),也是重要前提。在當(dāng)前對外漢語教學(xué)理論日益成熟的今天,我們關(guān)于教學(xué)活動的價值和內(nèi)涵認(rèn)知不斷完善,相對于其他教學(xué)機(jī)制而言,對外漢語教學(xué)活動有著自身的特殊性。了解學(xué)科性質(zhì)和學(xué)科定位,才能制定精準(zhǔn)的教學(xué)思路,從而服務(wù)整個教學(xué)活動的有效開展。

        對于對外漢語教學(xué)來說,其屬于新興交叉類學(xué)科,該教學(xué)活動中包含了語言學(xué)理論和心理學(xué)理論和教育學(xué)理論和社會學(xué)理論等諸多內(nèi)涵。當(dāng)然,在我國對外文化傳播與交流日益成熟的時代背景下,整個對外漢語教學(xué)活動的內(nèi)涵也不斷成熟,尤其是跨文化交際理論不斷成熟,我們認(rèn)識到整個對外漢語教學(xué)中的性質(zhì)是站在外國人的學(xué)習(xí)視角之中,所以其應(yīng)該是一門跨文化基礎(chǔ)上的語言教學(xué)活動。

        4 對外漢語教材中茶文化元素的具體融入機(jī)制

        在當(dāng)前整個對外漢語教學(xué)活動實施進(jìn)程中,如果想要實現(xiàn)理想的教學(xué)與應(yīng)用效果,就必須注重選擇與教學(xué)活動要求相匹配的教材內(nèi)容,而就該教學(xué)活動來說,其需要注重人文精神和價值的全面融入,加上文化體系的深層次融入,實際上就是當(dāng)前整個對外漢語教材中,茶文化元素的應(yīng)用機(jī)制和前提??陀^的看,想要實現(xiàn)合理完善的融入體系,就必須充分注重從以下視角出發(fā):

        首先,要結(jié)合茶文化機(jī)制內(nèi)涵的實踐性色彩,構(gòu)建實踐與交流機(jī)制并重的對外漢語教學(xué)機(jī)制。漢語,是被公認(rèn)最難的語言體系,無論是具體的教學(xué)機(jī)制,還是相應(yīng)的教學(xué)思維,都需要在激發(fā)受眾學(xué)習(xí)興趣的基礎(chǔ)上,通過營造良好的學(xué)習(xí)氛圍,從而制定與對外漢語學(xué)習(xí)相匹配的教學(xué)機(jī)制。就茶文化體系的內(nèi)涵與形成背景看,其中所具有的內(nèi)涵元素和內(nèi)容都能夠為當(dāng)前我們具體實施茶文化的認(rèn)知和應(yīng)用提供重要幫助。

        其次,在整個對外漢語教學(xué)活動的創(chuàng)新發(fā)展時,可以結(jié)合具體的茶文化元素,對整個教學(xué)活動的素材內(nèi)容進(jìn)行有效補(bǔ)充和完善豐富??陀^的看,豐富的知識儲備,其中所具有內(nèi)容的完善度都關(guān)系到整個教學(xué)活動的實施效果。因此結(jié)合當(dāng)前對外漢語教學(xué)活動的具體實施內(nèi)涵和訴求看,其最大的不足在于文化素材上的相對狹隘和局限不足,尤其是文化理念和價值意識上的缺失,實際上都讓學(xué)生在理解對外漢語教學(xué)活動時,存在內(nèi)容上的不足和思維上的局限,因此要全面理解和認(rèn)知對外漢語教學(xué)活動的要求上,豐富融入茶文化理念,從而實現(xiàn)其整體提升。

        最后,要注重優(yōu)化具體的教學(xué)方案,尤其是要對整個對外漢語教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行及時更新和完善。當(dāng)然更重要的是,清晰整個教學(xué)活動的具體定位,尤其是對于對外漢語教育機(jī)制的具體構(gòu)建來說,其作為一項以文化內(nèi)容為底蘊(yùn),語言交流機(jī)制創(chuàng)新為前提的語言交流與傳播機(jī)制,因此在進(jìn)行具體的對外漢語教學(xué)活動時,就需要通過運(yùn)用極具特色的教學(xué)技巧和思維,從而在制定合理的教學(xué)方案基礎(chǔ)上,實現(xiàn)整個對外漢語教學(xué)活動的全面創(chuàng)新和優(yōu)化。所以,要通過合理的語言認(rèn)知與交流應(yīng)用,從而實現(xiàn)整個對外漢語交流活動的理想效果。

        5 結(jié)語

        結(jié)合茶文化體系的具體內(nèi)涵,我們必須明白,在進(jìn)行茶文化教育時,要在確定合適的文化認(rèn)知觀和應(yīng)用觀的重要基礎(chǔ)上,來選擇形式感與內(nèi)涵充分協(xié)調(diào)的重要素材內(nèi)容,從而實現(xiàn)整個對外漢語教學(xué)活動中,其文化內(nèi)涵的完善融入和成熟發(fā)展。當(dāng)然,這一前提,其實際上也是該教學(xué)機(jī)制創(chuàng)新發(fā)展的本質(zhì)所在。

        [1]王興臣.“一帶一路”背景下高校校企聯(lián)合培養(yǎng)英語類人才模式的現(xiàn)狀——基于學(xué)生滿意度的調(diào)查[J].沈陽師范大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版),2014,(02):51-52.

        [2]劉民殷.漢語言文學(xué)專業(yè)教學(xué)改革在多元文化背景下特點分析[J].上海理工大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版),2015,(05):213-215.

        [3]姚文清.“一帶一路”背景下高職院校服務(wù)地方港口經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究——商務(wù)英語實訓(xùn)基地建設(shè)目標(biāo)與實訓(xùn)內(nèi)容研究[J].渭南師范學(xué)院學(xué)報,2016,(15):123-124.

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