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        漢語(yǔ)言茶詞語(yǔ)的現(xiàn)代化特征研究

        2018-01-19 14:07:38
        福建茶葉 2018年9期
        關(guān)鍵詞:漢語(yǔ)言茶文化詞語(yǔ)

        劉 芳

        (煙臺(tái)大學(xué)文經(jīng)學(xué)院,山東煙臺(tái) 264005)

        茶葉成為獨(dú)具特色的東方文化代表。從物質(zhì)文明方面來(lái)講,茶文化是指茶葉作為飲品、美食、休憩處等而出現(xiàn),成為餐飲文化的重要組成部分;從精神文明方面來(lái)講,茶文化以詩(shī)詞典籍、音樂(lè)歌舞、繪畫(huà)書(shū)法等形式出現(xiàn),它在數(shù)千年文人墨客的傳承中演繹出一種中華民族特有的精神氣韻,代表了中華兒女融入血液的人生追求。漢語(yǔ)言是世界民族語(yǔ)言中極為古老、特殊的文化種類(lèi),漢字區(qū)別于英語(yǔ)等拼音文字,它從圖畫(huà)演變而來(lái),被稱(chēng)為象形文字。由于漢字具有拆分重組等特征,因此漢字的數(shù)量遠(yuǎn)小于英文詞語(yǔ)。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)趨于飽和、國(guó)際交流合作日益頻繁的今天,國(guó)際交流合作成為至關(guān)重要的一點(diǎn),漢語(yǔ)言需要不斷升級(jí),在傳統(tǒng)語(yǔ)言中融入時(shí)代特色。

        1 漢語(yǔ)言文學(xué)的探究

        1.1 漢語(yǔ)言?xún)?nèi)涵

        在語(yǔ)言學(xué)研究的領(lǐng)域,語(yǔ)言具有明確的定義,語(yǔ)言是以符號(hào)的形式在人類(lèi)社會(huì)中傳輸信息、儲(chǔ)存文化的工具,是人類(lèi)社會(huì)特有的認(rèn)知載體。作為語(yǔ)言,其構(gòu)成要素有五種,分別為語(yǔ)音、詞語(yǔ)、語(yǔ)法、語(yǔ)義以及語(yǔ)境。漢語(yǔ)言是一種由象形文字發(fā)展而成的二維表現(xiàn)方式,也是世界現(xiàn)存最古老的語(yǔ)言類(lèi)型,與其他民族語(yǔ)言具有較大差別。漢語(yǔ)言的特征主要體現(xiàn)在:第一,從語(yǔ)法結(jié)構(gòu)來(lái)看,漢語(yǔ)言缺乏形態(tài)變化,即語(yǔ)言單位不會(huì)由于它的位置變化而變化,這就使得漢語(yǔ)言受限制小,組詞造句簡(jiǎn)約,相較于語(yǔ)法,漢語(yǔ)更重視語(yǔ)義語(yǔ)境;第二,從語(yǔ)法類(lèi)型來(lái)看,漢語(yǔ)言重視語(yǔ)言的整體性,例如年月日的順序、門(mén)牌號(hào)的順序、姓氏名字順序等,這不同于英語(yǔ)重視個(gè)體的特點(diǎn);第三,從動(dòng)詞角度來(lái)看,漢語(yǔ)言對(duì)于動(dòng)詞的類(lèi)型劃分明確,不同動(dòng)作有不同的表述,而英語(yǔ)則更重視介詞,例如漢語(yǔ)中的搬、扛、拿、取等英語(yǔ)可以用carry一個(gè)單詞表示。

        1.2 漢語(yǔ)言詞語(yǔ)的特征

        漢語(yǔ)言詞語(yǔ)是漢語(yǔ)言文學(xué)中的重要組成,中華民族文化的歷史積淀與傳承在詞語(yǔ)中得以延續(xù),因此詞語(yǔ)能夠展現(xiàn)中華民族的文化環(huán)境、價(jià)值觀(guān)念等。對(duì)于漢語(yǔ)言詞語(yǔ)的特征分析主要體現(xiàn)在三個(gè)方面。第一,社會(huì)生活、文化環(huán)境能夠在詞語(yǔ)中得以表述,中華民族宗室觀(guān)念、家族觀(guān)念、親屬觀(guān)念等在詞語(yǔ)的創(chuàng)造中體現(xiàn)出來(lái);第二,中華民族發(fā)展的過(guò)程以及文化的演繹在詞語(yǔ)中得以展示,不同的社會(huì)發(fā)展階段會(huì)增添不同的詞匯詞組,這些詞匯能夠生動(dòng)的代表一個(gè)時(shí)代,例如七十年代的自行車(chē)、手表,八十年代的錄音機(jī)、冰箱,九十年代之后的互聯(lián)網(wǎng);第三,民族之間的文化交流在詞語(yǔ)中得以展現(xiàn),不論在哪一個(gè)時(shí)代,外來(lái)詞語(yǔ)都是民族詞語(yǔ)發(fā)展過(guò)程中的重要成員,例如魏晉時(shí)期代表佛教的羅漢、唐朝時(shí)期的葡萄、清末的鴉片、改革開(kāi)放后的搖滾朋克。

        1.3 漢語(yǔ)言詞語(yǔ)的當(dāng)前研究進(jìn)展

        當(dāng)前,我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)迅速發(fā)展,越來(lái)越多的人投入到網(wǎng)絡(luò)文字的大軍中,漢語(yǔ)言在幾千年的發(fā)展史中正經(jīng)歷前所未有的演化速度,因此學(xué)界對(duì)于漢語(yǔ)言研究的熱點(diǎn)主要集中于網(wǎng)絡(luò)化影響上,本文重點(diǎn)研究漢語(yǔ)言詞語(yǔ)的變異。第一,漢語(yǔ)言詞語(yǔ)在網(wǎng)絡(luò)信息傳輸中拼音化現(xiàn)象大量出現(xiàn)。拼音化詞語(yǔ)是指在網(wǎng)絡(luò)文字中將漢語(yǔ)詞匯以拼音的形式出現(xiàn)。例如,mm表示女性、dd表示弟弟等,拼音化詞語(yǔ)的出現(xiàn)是為了提高打字速度,加快信息的交流;第二,漢語(yǔ)言詞語(yǔ)在網(wǎng)絡(luò)中以諧音代替詞語(yǔ)的現(xiàn)象大量出現(xiàn),這也就是語(yǔ)言的諧音化,例如,1314表示一生一世、88表示再見(jiàn)、稀飯表示喜歡、3q表示感謝等,這是網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)趣味化的表現(xiàn);第三,漢語(yǔ)言詞語(yǔ)在網(wǎng)絡(luò)化的過(guò)程中創(chuàng)造一些新詞語(yǔ),網(wǎng)民在網(wǎng)絡(luò)空間中創(chuàng)造新詞的現(xiàn)象已經(jīng)非常普遍,一些詞語(yǔ)也因使用廣泛而被收錄進(jìn)《新華字典》,例如房奴、車(chē)奴等。此外,網(wǎng)民還習(xí)慣將一些社會(huì)現(xiàn)象以詼諧的詞語(yǔ)表述,例如蒜你狠、姜你軍等。

        2 茶文化對(duì)漢語(yǔ)言詞語(yǔ)的影響分析

        2.1 茶文化內(nèi)涵

        茶文化在中華民族傳統(tǒng)文化中的重要地位已經(jīng)不言而喻,作為我國(guó)對(duì)外貿(mào)易往來(lái)的最早的文化輸出物之一,茶葉與陶瓷、絲綢并稱(chēng)為中國(guó)三大代表。茶館文化是茶作為飲食的重要內(nèi)涵,因茶在中國(guó)人生活中的重要地位,茶館歷來(lái)是休閑娛樂(lè)的重要場(chǎng)所。中國(guó)的茶文化不僅包括與茶葉相關(guān)的飲食文明,還包含著與茶相關(guān)的文化派生物,例如茶道精神、茶藝文化、與茶相關(guān)的書(shū)畫(huà)藝術(shù)等等。中國(guó)歷代文人墨客喜歡托物言志,蓮花表達(dá)出淤泥而不染、梅花表示孤寒高潔、菊花表示歸隱之樂(lè)、蒼鷹表示志向遠(yuǎn)大……以茶會(huì)友是人際交往中的重要形式,茶因其在待人接客、交談會(huì)友等場(chǎng)合的重要地位也被賦予了獨(dú)特的含義,如志同道合、超然脫俗、內(nèi)心平和等。

        2.2 茶文化與漢語(yǔ)言詞語(yǔ)關(guān)聯(lián)

        中華民族優(yōu)秀茶文化的發(fā)展過(guò)程在漢語(yǔ)言詞語(yǔ)的演化過(guò)程中可以被很好地詮釋?zhuān)床栉幕瘜?duì)漢語(yǔ)言詞語(yǔ)產(chǎn)生了重要影響。首先,茶文化豐富了漢語(yǔ)詞語(yǔ),這主要體現(xiàn)在與茶文化相伴而生的“茶詞語(yǔ)”上。第一,茶在采摘過(guò)程中勞動(dòng)人民創(chuàng)造出采茶舞、采茶曲等。第二,中國(guó)茶樹(shù)品種極為豐富,根據(jù)不同的口感、茶湯顏色等命名的茶葉類(lèi)型多種多樣,常見(jiàn)的茶葉種類(lèi)有西湖龍井、大紅袍等;第三,茶的文化形態(tài)如茶道、茶藝、茶詩(shī)及其各自的衍生詞語(yǔ)等。第四,茶文化代表的人格品行;其次,在歷史典籍中記載的許多文字由于時(shí)代的發(fā)展而退出日常使用,僅作為一種文化符號(hào)出現(xiàn),例如與茶文化相關(guān)的斗茶、茗。還有一些與茶相關(guān)的文字成為生僻字如苴、葭、槚、荈、瀹等等;最后,茶文化中的一些漢語(yǔ)言詞匯含義在使用過(guò)程中出現(xiàn)變形,被時(shí)代賦予的新的內(nèi)涵。茶會(huì)一詞在傳統(tǒng)漢語(yǔ)言中表示兩重含義,一是茶葉交易場(chǎng)所,二是以茶會(huì)友的靜謐之所,現(xiàn)在多指茶話(huà)會(huì),即人們閑聊的場(chǎng)所。另外,茶本身的含義也出現(xiàn)變化,傳統(tǒng)文化中“茶”就是指茶葉由水泡出的茶水。

        3 漢語(yǔ)言茶詞語(yǔ)的現(xiàn)代化特征實(shí)例應(yīng)用

        3.1 傳統(tǒng)漢語(yǔ)言文學(xué)中茶詞語(yǔ)來(lái)源及現(xiàn)代化解讀

        詞語(yǔ)作為漢語(yǔ)言的重要構(gòu)成要素,其內(nèi)涵的變化能夠反映漢語(yǔ)言的發(fā)展過(guò)程,進(jìn)而反映社會(huì)生活的變遷。第一組茶詞語(yǔ)為“粗茶淡飯”的詞語(yǔ)來(lái)源及現(xiàn)代化解讀。在古語(yǔ)中,粗茶淡飯一詞可以拆分成兩個(gè)詞語(yǔ)“粗茶”、“淡飯”?!按植琛弊畛鮼?lái)源于兩種情況,一種是物質(zhì)資源匱乏的地區(qū)人們將柳葉等植物的葉片加工成茶的替代物;另一種是因?yàn)楣糯煌浜?、茶葉加工效率較低而使得茶葉因錯(cuò)過(guò)采摘時(shí)間,口感遠(yuǎn)遜于優(yōu)質(zhì)茶的種類(lèi)。“淡飯”則是因?yàn)楣糯褂玫挠?、鹽價(jià)格較高,貧窮家庭較少使用,這就使得飯食淡而無(wú)味。于是,“粗茶淡飯”成為古代人民對(duì)生活環(huán)境惡劣、食物資源匱乏的表述。后來(lái),在詞語(yǔ)的演化過(guò)程中,“粗茶淡飯”成為宴請(qǐng)主人為表示自謙而對(duì)于準(zhǔn)備飲食的形容詞,這在古代小說(shuō)中較為常見(jiàn)。而在新時(shí)期,人們的生活水平以及生活質(zhì)量的提高使得中國(guó)人的餐桌日益豐富,魚(yú)肉海鮮進(jìn)入平民生活中,但是隨著飲食疾病的大量出現(xiàn),以“粗茶淡飯”表示的清淡健康的飲食習(xí)慣成為現(xiàn)代人的新好,這也成為當(dāng)下一種新潮的生活理念,表現(xiàn)了現(xiàn)代都市人對(duì)于田園生活的向往;第二組茶詞語(yǔ)為“茶米油鹽醬醋茶”,這組詞語(yǔ)實(shí)際上是七個(gè)生活必需品的組合,最初見(jiàn)于宋詞《夢(mèng)粱錄》中,后來(lái)經(jīng)過(guò)元、明、清的發(fā)展,成為表示物質(zhì)資源短缺、生活困頓的表示。但是在現(xiàn)代,這組詞語(yǔ)被賦予了新的內(nèi)涵,通常用來(lái)表示生活瑣事、生活質(zhì)量。

        3.2 漢語(yǔ)言茶詞語(yǔ)的未來(lái)發(fā)展方向

        茶詞語(yǔ)的時(shí)代性特征是當(dāng)今漢語(yǔ)言演化過(guò)程中的代表,也反映出社會(huì)生活的巨大變化,茶詞語(yǔ)未來(lái)發(fā)展方向?qū)嵸|(zhì)上是對(duì)于漢語(yǔ)言發(fā)展的方式探索。第一,必須保證漢語(yǔ)言在國(guó)民語(yǔ)言交流中的地位,不能因?yàn)槭澜缥幕臎_擊、英語(yǔ)語(yǔ)言的使用而忽視國(guó)民教育中漢語(yǔ)言教育,這關(guān)鍵體現(xiàn)在基礎(chǔ)教育中語(yǔ)文學(xué)科的重要地位;第二,漢語(yǔ)言茶詞語(yǔ)在發(fā)展的過(guò)程中必須順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展做出相應(yīng)變化,將詞語(yǔ)的現(xiàn)今解釋收入字典中,進(jìn)行知識(shí)的更新,推動(dòng)漢語(yǔ)言的發(fā)展。

        4 結(jié)論

        漢語(yǔ)言是中華民族五千年的驕傲一直保留著民族文化,茶詞語(yǔ)是茶文化語(yǔ)言的重要構(gòu)成因素,它能夠形象的表示漢語(yǔ)言的發(fā)展歷程。為了保證漢語(yǔ)言在現(xiàn)代中國(guó)社會(huì)信息傳輸中的絕對(duì)地位,必須進(jìn)行現(xiàn)代化解讀以及特征研究,以保證漢語(yǔ)言的時(shí)代活力。

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