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        茶文化視角下大學(xué)英語教學(xué)策略研究

        2018-01-19 14:07:38張麗華
        福建茶葉 2018年9期
        關(guān)鍵詞:手段茶文化大學(xué)

        張麗華

        (川北幼兒師范高等??茖W(xué)校,四川廣元 628000)

        前言

        在目前教育改革中,大學(xué)英語教學(xué)質(zhì)量的提升一直是教育工作者們普遍關(guān)注的話題,最近幾年各種改革手段如雨后春筍般,但切實(shí)符合大學(xué)英語教學(xué)特征的改革方法屈指可數(shù),很多改革仍然局限于教學(xué)手段和教學(xué)內(nèi)容的改良上,而沒有深入到問題的實(shí)質(zhì),治標(biāo)不治本。實(shí)際上,不能從根本上調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的話,任何改革手段都是飲鳩止渴,難以達(dá)到最終的效果。所以,目前改革的重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)偏移到學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性上來。從目前高校教育現(xiàn)狀,我們發(fā)現(xiàn)這一問題情況嚴(yán)峻,學(xué)生積極性并不高。中華文化博大精深,通過源遠(yuǎn)流長的中華文化引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)成為一種創(chuàng)新型教學(xué)手段。以茶文化視角來研究大學(xué)英語教學(xué),可以從大學(xué)生心理狀態(tài)調(diào)整、差異教學(xué)手段的應(yīng)用、自覺學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成、學(xué)生整體素質(zhì)四個角度來進(jìn)行。因此需要通過中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化來感染學(xué)生,而茶文化視角下大學(xué)英語教學(xué)策略也成了筆者目前關(guān)注的重點(diǎn)。茶文化與英語學(xué)習(xí)如何有機(jī)結(jié)合,筆者將在以下內(nèi)容中具體討論。

        1 大學(xué)英語教學(xué)現(xiàn)狀研究

        1.1 教學(xué)模式僵化

        目前大學(xué)英語的教學(xué)模式過于單一,缺乏創(chuàng)新和改變,這和大學(xué)英語教材的固定結(jié)構(gòu)有關(guān)。在講授新課的時候,教師的授課順序通常是生詞解析、課文翻譯與講解、重點(diǎn)句型解析、課后習(xí)題練習(xí),而這種固定的授課模式配合一成不變的教材形式,很難引起學(xué)生的興趣。主要問題有以下幾點(diǎn):一是語言類課程需要一定的開放性,而此類教學(xué)模式難以滿足;二是固定模式的教學(xué)手段容易讓學(xué)生產(chǎn)生倦怠感,難以在學(xué)習(xí)中提升興趣。

        1.2 學(xué)生被動學(xué)習(xí)

        大學(xué)英語是大學(xué)生的必修課,作為一門通識課,由于其專業(yè)性不強(qiáng)這一限制因素,學(xué)生們多對其地位不夠重視。此外,在大學(xué)生心智都較為成熟的前提下,填鴨式的學(xué)習(xí)方式難以適應(yīng)他們的年齡和學(xué)習(xí)習(xí)慣,這些因素綜合在一起,就會導(dǎo)致學(xué)生對英語學(xué)習(xí)缺乏興趣和積極性。課堂上學(xué)到的內(nèi)容難以真正進(jìn)入他們的大腦。

        1.3 課堂氣氛乏善可陳

        課堂氛圍需要師生一起建設(shè),好的課堂氛圍有利于師生雙方實(shí)現(xiàn)優(yōu)良互動,有利于知識更好的攝取。但目前已知的是,目前的大學(xué)英語教學(xué)環(huán)境是,課堂乏味,學(xué)生和老師都缺乏激情,不僅僅制約著教師授課的熱情,也在一定程度上影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,這樣就容易導(dǎo)致雙方之間溝通的有效性。

        2 茶文化視角下大學(xué)英語教學(xué)短板反思

        根據(jù)以上所述,我們可以從以下三個角度來思考大學(xué)英語教學(xué)存在的問題:

        2.1 通過茶文化對大學(xué)生學(xué)習(xí)英語的心態(tài)進(jìn)行分析

        從上一節(jié)的內(nèi)容中我們可以知道,目前提升大學(xué)英語教學(xué)質(zhì)量的重點(diǎn)之處在于提升學(xué)生的主動性和自覺性。學(xué)生的主觀能動性在教學(xué)過程中占據(jù)絕對地位,只有自發(fā)的學(xué)習(xí),才會有一定效果,否則教師單方面的教授只會浪費(fèi)時間,成為個人的“自娛自樂”。課堂氛圍需要師生一起建設(shè),好的課堂氛圍有利于師生雙方實(shí)現(xiàn)優(yōu)良互動,有利于知識更好的攝取。但目前已知的是,目前的大學(xué)英語教學(xué)環(huán)境是,課堂乏味,在被動的教學(xué)模式下,學(xué)生和老師都缺乏激情。

        如何激發(fā)學(xué)生的積極性和主動性?首先要做到的是通過一定的手段來調(diào)節(jié)大學(xué)生目前對大學(xué)英語的學(xué)習(xí)態(tài)度,調(diào)動其積極性。大學(xué)生團(tuán)體大多數(shù)對英語這一公共課缺乏重視,在學(xué)習(xí)這門課的時候心態(tài)浮躁,缺乏持之以恒的積累,急功近利,在這樣的心態(tài)下,學(xué)生學(xué)習(xí)英語收效甚微,需要在茶文化視角下進(jìn)行分析、解決。

        2.2 通過茶文化養(yǎng)成自我思考的習(xí)慣

        在被動式學(xué)習(xí)模式下,學(xué)生往往會困于“舒適空間(comfort zone)”而缺少自我提升的積極性,這也導(dǎo)致大學(xué)生群體缺乏自我反思的能力,在學(xué)習(xí)的過程中難以通過反思取得進(jìn)步。茶文化如何借助一定條件幫助大學(xué)生養(yǎng)成自覺學(xué)習(xí)的習(xí)慣是我們需要思考的問題。

        如何讓大學(xué)生養(yǎng)成主動自覺學(xué)習(xí)英語的狀態(tài)?筆者認(rèn)為需要以下兩個條件:第一,在群體學(xué)習(xí)氛圍的帶動下,有利于學(xué)生主動學(xué)習(xí)。大學(xué)生多習(xí)慣于集體生活,這種群體生活容易形成一定的群體效應(yīng),幫助學(xué)生們彼此影響,學(xué)習(xí)習(xí)慣也是如此養(yǎng)成的;第二,將學(xué)習(xí)英語和學(xué)生的人生前景建立一定聯(lián)系。目前階段的大學(xué)生對未來自己的人生走向較為關(guān)心,將大學(xué)英語和大學(xué)生的未來就業(yè)建立一定聯(lián)系,便能在一定程度上帶動學(xué)生的學(xué)習(xí)意識。

        2.3 茶文化培育善于思考的學(xué)習(xí)氛圍

        茶文化在某種程度上能夠影響學(xué)生的思想,培養(yǎng)其勤于思考的能力。環(huán)境對于塑造一個人的品行具有十分重要的作用,而良好的學(xué)習(xí)環(huán)境能幫助大學(xué)生養(yǎng)成自覺主動、善于思考的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

        茶文化在培養(yǎng)大學(xué)生善于思考的品性之下,提升了學(xué)生學(xué)習(xí)大學(xué)英語的積極主動性。在這一過程中,茶文化是如何發(fā)揮作用的呢?第一,茶文化可以從自身博采眾長源遠(yuǎn)流長的文化內(nèi)涵中汲取精華來感染大學(xué)生;第二,從茶文化中蘊(yùn)含的中華文化的精粹里影響大學(xué)生集體。

        3 茶文化視角下大學(xué)英語教學(xué)模式的發(fā)展

        根據(jù)對茶文化的深入探究和思索,針對大學(xué)英語教學(xué)模式的具體發(fā)展細(xì)節(jié),我們可以提出以下三點(diǎn)意見:

        3.1 大學(xué)英語教學(xué)目的

        如何令大學(xué)生在學(xué)習(xí)大學(xué)英語這一公共課的時候保持良好的心態(tài),以及在學(xué)習(xí)的過程中正視這門課程,養(yǎng)成自覺學(xué)習(xí)的習(xí)慣,這需要在大環(huán)境下改變大學(xué)生對大學(xué)英語的普遍看法。最重要的是,要對傳統(tǒng)的教學(xué)環(huán)境和教學(xué)模式進(jìn)行改變。大學(xué)英語這一門課程中,關(guān)注的重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)在于語言教學(xué)的規(guī)律性,并深入探尋到學(xué)生日后的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃中,從長遠(yuǎn)利益著手,通過循序漸進(jìn)的教學(xué)手段幫助學(xué)生擴(kuò)大視野,認(rèn)識到英語對于其人生發(fā)展的重要性。這樣就和茶文化的文化價值相統(tǒng)一了。

        3.2 大學(xué)英語教學(xué)手段

        要使大學(xué)生能夠自覺養(yǎng)成學(xué)習(xí)英語的狀態(tài),需要對現(xiàn)有的教學(xué)手段進(jìn)行一定的改造,也就是目前的教師單向型教學(xué)模式,在這一模式下,教師通常一味的進(jìn)行知識的講授,而忽略了和學(xué)生的積極互動,這與教育改革的精神背道而馳。在茶文化中有“感知和體悟”這一文化思想,意思是在實(shí)踐的過程中要通過主觀能動性來感知、體悟相關(guān)的知識,而不是被動灌輸相關(guān)的思想。因此,在確定大學(xué)英語教學(xué)手段的時候,要以學(xué)生為主體,教師擅于啟發(fā)學(xué)生思考,而為了進(jìn)一步發(fā)揮學(xué)生主動學(xué)習(xí)的能力,可以引入小組學(xué)習(xí)的模式。

        3.3 大學(xué)英語教學(xué)評價

        茶文化在中華文化中還包含著交際功能,通過茶文化來建立一定人際關(guān)系,借助品茶來建立雙方或多方的信息互動聯(lián)系,而茶文化的以上功能和作用,可以幫助大學(xué)生在學(xué)習(xí)大學(xué)英語的時候不單單是聽和寫,而在于說的能力,通過說來解決“啞巴英語”這一中國學(xué)生學(xué)習(xí)英語時普遍遇到的現(xiàn)象,增強(qiáng)大學(xué)英語教學(xué)過程中對說的訓(xùn)練。在大學(xué)英語教學(xué)評價環(huán)節(jié),也要對大學(xué)生的語言表達(dá)和溝通進(jìn)行一定考察。

        4 茶文化視角下大學(xué)英語教學(xué)模式的構(gòu)建

        4.1 關(guān)注大學(xué)生學(xué)習(xí)心態(tài)調(diào)整

        很多教育工作者也對目前大學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度提出來批評,認(rèn)為學(xué)生缺乏主動學(xué)習(xí)的動力和行為,在面對大學(xué)英語這類非專業(yè)課的時候投入的熱情不夠,然而這種批評也是對課堂效果的一種評價,沒有全面認(rèn)識到大學(xué)生為何會存在這種心態(tài)。

        所以,在茶文化視角下大學(xué)英語教學(xué)的改進(jìn)需要從大學(xué)的整體教學(xué)環(huán)境、學(xué)生的英語水平、班級風(fēng)氣建設(shè)、學(xué)生座談會的豐富程度來把握大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài),從而為課堂教學(xué)的整體內(nèi)容設(shè)計提出建設(shè)性的幫助。當(dāng)前對大學(xué)生的學(xué)習(xí)心態(tài)影響因素在于學(xué)生的主動學(xué)習(xí)能力和功利性的學(xué)習(xí)態(tài)度,因此要在茶文化的整體狀態(tài)下進(jìn)行糾正。

        4.2 實(shí)行差異化的教學(xué)內(nèi)容和手段

        在茶文化視角下進(jìn)行大學(xué)英語教學(xué)模式的改造,通過對茶的品味來使不同的個體獲得不同的樂趣,這就要求在進(jìn)行大學(xué)英語授課的時候進(jìn)行差異化的教學(xué)手段和模式。這方面,一是從教學(xué)內(nèi)容上來說,要根據(jù)學(xué)生具體的專業(yè)進(jìn)行具體分析,如工科專業(yè)的學(xué)生可以嘗試進(jìn)行閱讀訓(xùn)練,對于文科類的學(xué)生可以進(jìn)行寫作訓(xùn)練;二是從教學(xué)手段上來說,教學(xué)手段一般來說是和教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的,但無論如何,學(xué)生的主體地位不能變,學(xué)生要通過主觀能動性去感知和體會,并自覺聯(lián)系到自身未來的職業(yè)規(guī)劃。

        4.3 實(shí)現(xiàn)小組合作塑造學(xué)習(xí)氛圍

        通過引入合作學(xué)習(xí)這一模式來幫助學(xué)生養(yǎng)成自覺主動學(xué)習(xí)的習(xí)慣,合作學(xué)習(xí)的目的在于通過群體的影響力來帶動單個學(xué)生進(jìn)一步的學(xué)習(xí),促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成自覺學(xué)習(xí)的行為和意識。

        具體的實(shí)施手段可以描述為以下內(nèi)容:教師可以按照學(xué)生自覺組隊的意愿來建立相應(yīng)的學(xué)習(xí)小組,在教學(xué)的過程中向?qū)W習(xí)小組提出一定量的問題并要求他們通過小組學(xué)習(xí)來解決,這類探究型的問題能有效的激發(fā)他們積極思考的能力。在課堂上以小組為單位進(jìn)行展示。教師也可以根據(jù)自己擅長的領(lǐng)域和偏好的內(nèi)容,來靈活利用小組學(xué)習(xí)模式來幫助學(xué)生掌握學(xué)習(xí)技巧和知識。

        4.4 通過學(xué)生表現(xiàn)進(jìn)行成績評價

        目前應(yīng)試教育的一個特點(diǎn)是,通過閉卷筆試來進(jìn)行學(xué)生自身水平測定。這一方式有利有弊,好處在于學(xué)生能夠在一個絕對公平的環(huán)境中展示自己的知識體系和儲備,而弊處也較為明顯,對學(xué)生的優(yōu)勢、專業(yè)背景、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃缺乏綜合的考量,容易在大環(huán)境下培養(yǎng)出所謂的考試機(jī)器,不利于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。因此大學(xué)英語教學(xué)過程中要對學(xué)生進(jìn)行差別化的成績評定,確定科學(xué)合理的評價手段。

        要使大學(xué)生能夠自覺養(yǎng)成學(xué)習(xí)英語的狀態(tài),需要對現(xiàn)有的教學(xué)手段進(jìn)行一定的改造,也就是目前的教師單向型教學(xué)模式,在這一模式下,教師通常一味的進(jìn)行知識的講授,而忽略了和學(xué)生的積極互動,這與教育改革的精神背道而馳。在茶文化中有“感知和體悟”這一文化思想,意思是在實(shí)踐的過程中要通過主觀能動性來感知、體悟相關(guān)的知識,而不是被動灌輸相關(guān)的思想。

        5 結(jié)語

        如何令大學(xué)生在學(xué)習(xí)大學(xué)英語這一公共課的時候保持良好的心態(tài),以及在學(xué)習(xí)的過程中正視這門課程,養(yǎng)成自覺學(xué)習(xí)的習(xí)慣,這需要在大環(huán)境下改變大學(xué)生對大學(xué)英語的普遍看法。當(dāng)前時代是發(fā)展人才的時代,高等教育在這一方面發(fā)揮著重要的作用,在與國際化接軌的過程中,英語的學(xué)習(xí)逐漸成為目前高等教育中的重頭戲。然而,現(xiàn)實(shí)情況是,當(dāng)前的英語教學(xué)難以取得理想的結(jié)果,需要進(jìn)一步提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和主觀能動性,讓他們成為教學(xué)過程中的主人翁。中華文化博大精深,通過源遠(yuǎn)流長的中華文化引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)成為一種創(chuàng)新型教學(xué)手段。茶文化在中華文化中還包含著交際功能,通過茶文化來建立一定人際關(guān)系,借助品茶來建立雙方或多方的信息互動聯(lián)系,有助于大學(xué)生更好的學(xué)習(xí)大學(xué)英語。

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