吳興文 謝吉利
(1重慶市梁平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務中心,重慶 405200;2重慶市梁平區(qū)特產(chǎn)協(xié)會)
青脆李是人們比較喜愛的水果,其含有豐富的糖類、維生素、果酸、氨基酸等營養(yǎng)成分,適量食用青脆李有益身心健康。而農(nóng)戶栽培青脆李則能從中獲取一定的經(jīng)濟利益,有利于改善農(nóng)戶的生活質(zhì)量。因此,在栽培過程中應掌握好栽培技術(shù)要點。
首先,青脆李樹雖然對土壤的要求不高,但由于其根系比較淺,耐水性較差,所以園地的土層應比較好,土壤要具有較好的排水能力。如果園地剛栽種過李樹或無花果,則不適合用于栽培青脆李樹,否則青脆李樹的生長發(fā)育會受到嚴重的阻礙,從而影響青脆李的質(zhì)量和產(chǎn)量。所選擇的園地最好地勢較高、向陽,還要背風。其次,合理選擇栽培時間,梁平合興的冬季溫度不會很低,這時栽植青脆李樹,其根系能夠在較短時間內(nèi)愈合。要是選擇在傳統(tǒng)栽植青脆李樹,會因為地上活動比地下活動更早而影響其傷根的恢復。最后,控制好栽植密度,在栽植青脆李樹時,株行距一般以3m×4m為宜,栽植數(shù)量為55株/667m2。在實際栽植過程中,應根據(jù)土壤、氣候等條件,合理調(diào)整栽植密度。
第一,土壤管理。在青脆李樹的生長過程中,需要對其進行1~2次的淺耕,在10月下旬~11月下旬則要對其進行深耕。深耕時要沿著樹冠的外圍進行,將深度控制在30~50cm。通過管理土壤,可以提高土壤的疏松程度,增強土壤的透氣性。在栽樹前,需要挖1個1m×1m的坑,用于換土。在栽植好青脆李樹后,每年都要進行深翻擴穴,將深度控制在80cm左右。第二,水分管理。要實現(xiàn)青脆李栽培的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),需要保證其在整個生長過程中都有充足的水分。但是,灌溉不宜在花期進行,否則會導致落花落果現(xiàn)象的出現(xiàn)。青脆李具有比較強的抗旱能力,但是耐澇能力卻比較差,所以在梅雨季節(jié)要做好園地的排水工作,以免有積水存在于園地內(nèi)。第三,施肥管理。從10月中下旬開始的1個月內(nèi)都可以施基肥,用量為整年施肥總量的60%~65%,主要施加腐熟的農(nóng)家肥。通常情況下,如果667m2果園的產(chǎn)量為2500kg,農(nóng)家肥的施用量以2500kg為宜,氮肥、磷銨、鉀肥分別為15~20kg、50~70kg和15~20kg。萌芽肥一般在萌芽前或萌芽時施加,如果1株青脆李的產(chǎn)量為40~50kg,則需要對其施加50kg清糞水和180~200g的尿素。壯果期通常在6月上旬,在青脆李成熟前的30~45d追施比較適宜。除50kg清糞水外,每株還需要施加450g鉀肥和150g尿素。
秋季要做好青脆李的水肥管理工作,以免此時發(fā)生病蟲害,使樹葉掉落。做好水肥管理工作,有利于促進花芽的分化,并提高花芽的質(zhì)量,使其能夠儲藏更多的營養(yǎng)成分。同時,要通過配置授粉樹、在果園內(nèi)放蜂、人工授粉、在開花季節(jié)向果樹噴灑硼酸等方式,提高授粉率。此外,還需要合理修剪青脆李樹,修剪幼樹的主要目的是擴大樹冠。所以,可以采取撐、拉、吊等方式,對青脆李樹的骨干枝進行培養(yǎng)。對于長勢比較旺的枝條,要適量疏剪,保留較長的枝條。對于已經(jīng)結(jié)果的青脆李樹,在初夏來臨時,應修剪掉生長過于旺盛的主側(cè)枝上的主梢,以緩和其生長。在6~7月修剪掉影響青脆李數(shù)光照的徒長枝和背上枝條。冬季要修剪掉病蟲枝,并剪掉下垂的枝條和干枯枝,以減緩青脆李樹的老化速度。
梁平合興青脆李樹在栽培過程中,比較常見的病蟲害有紅點病、穿孔病、果實食心蟲、紅蜘蛛等。因此,在采用農(nóng)藥進行病蟲害的防治時,應做好安全防護工作,在采收果實前的15~20d內(nèi),不能向果樹噴灑農(nóng)藥。同時,還應做好果樹的管理工作,以增強青脆李樹抵抗病蟲害的能力。而在采用藥劑防治時,要選擇安全、經(jīng)濟、有效的農(nóng)藥。比如,在花期之前,可以采用10%吡蟲啉3000倍液,對螨類和蚜蟲等能起到比較好的防治效果;在花期過后,向果樹噴灑1500~3000倍液的施菊酯類農(nóng)藥,或者噴灑楊康6號殺蟲劑,能夠防治青脆李實蜂。將石灰硫磺劑涂抹在樹干上,可以防日灼、防凍,也能防病蟲害。比如,將10kg水、3kg生石灰、1kg石硫合劑原液、0.2kg食鹽、0.2kg油脂拌勻,再涂抹到樹干上,可以達到較好的防治效果。
綜上所述,在梁平合興青脆李樹的栽培過程中,要合理選擇果園,控制好栽培密度,并做好水土肥和果實的管理工作,采取相關(guān)的措施防治病蟲害,為青脆李樹創(chuàng)造優(yōu)良的生長環(huán)境。同時,結(jié)合梁平合興的實際情況,選擇合適的管理方式,有利于促使其健康生長,從而提高青脆李的產(chǎn)量和質(zhì)量,為農(nóng)戶創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。