王建雄，王志虹，張姝鑫，景玉川，白 潔，韓啟亮

（山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院五寨農(nóng)業(yè)試驗站，山西 五寨 036200）

山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院五寨農(nóng)業(yè)試驗站自主選育的馬鈴薯新品種‘晉薯25號’于2015年9月7日通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會審定（晉審薯2015001），該品種高產(chǎn)、抗病、優(yōu)質(zhì)、廣適，受到群眾廣泛歡迎。

1 選育過程

‘晉薯25號’是2006年以‘晉薯11號’作母本，‘冀張薯8號’作父本有性雜交選育而成；2007年培育實生苗，大田定植，選擇單株，定系圃號為“0503-18”；2008年株行鑒定；2009年株系小區(qū)產(chǎn)量鑒定；2010～2011年品系比較試驗，平均折合產(chǎn)量30 720 kg/hm2，較對照‘晉薯14號’平均增產(chǎn)29.83%；2012年參加山西省馬鈴薯中晚熟區(qū)域試驗；2013年參加山西省馬鈴薯中晚熟區(qū)域試驗及生產(chǎn)試驗；2013年8月通過山西省農(nóng)作物品種審定委員組織的田間考察鑒定；2015年9月7日通過審定。

2 特征特性

‘晉薯25號’為中晚熟馬鈴薯品種，出苗至收獲104 d左右。株型半匍匐，生長勢強。株高70～80 cm，莖色淺紫，葉色黃綠，花冠白色。薯形橢圓，淡黃皮淡黃肉，薯皮光滑、芽眼深淺中等，結(jié)薯集中，單株結(jié)薯數(shù)4～5個，商品薯率86.60%，耐貯藏。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

3.1 區(qū)域試驗

2012～2013年參加山西省馬鈴薯中晚熟區(qū)域試驗，2年平均折合產(chǎn)量28 181 kg/hm2，較對照‘晉薯16號’增產(chǎn)10.32%，試驗點12個，增產(chǎn)點11個，增產(chǎn)點比例91.67%。其中2012年平均折合產(chǎn)量28 451 kg/hm2，較對照‘晉薯16號’增產(chǎn)13.70%；2013年平均折合產(chǎn)量27 909 kg/hm2，較對照‘晉薯16號’增產(chǎn)7.08%。

3.2 生產(chǎn)試驗

2013年參加山西省中晚熟生產(chǎn)試驗，平均折合產(chǎn)量25 223 kg/hm2，較對照‘晉薯16號’增產(chǎn)7.03%，試點6個，增產(chǎn)點5個，增產(chǎn)點比例83.33%。

4 抗病性與品質(zhì)分析

‘晉薯25號’經(jīng)過7年來（2007～2013年）的大田自然感染，依然表現(xiàn)生長旺盛，抗旱、抗病性強，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性高。2012～2013年的抗病性鑒定表現(xiàn)：中抗早疫、晚疫病，抗黑莖病、環(huán)腐病，對卷葉、花葉病等病毒具有較好的水平抗性。

2015年經(jīng)農(nóng)業(yè)部蔬菜品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心（張家口）檢測，塊莖干物質(zhì)含量25.26%，淀粉含量19.65%，維生素C含量16.94 mg/100g鮮薯，還原糖含量0.84%，粗蛋白含量2.05%，適用于淀粉加工和鮮食。

5 配套栽培技術(shù)

5.1 選地整地

選擇土層深厚疏松，排水通風(fēng)良好，富含有機(jī)質(zhì)的水地、旱平地、旱坡地砂壤土地塊。整地要做到深淺一致、上虛下實，為播種機(jī)正常開溝、覆土創(chuàng)造條件。耕地時翻入腐熟的農(nóng)家肥37 500～45 000 kg/hm2作底肥。

5.2 播種

播種按1.2 m開墑，溝寬30 cm，壟高18～22 cm，壟寬90 cm。根據(jù)土壤肥力水平確定種植密度為52 500～60 000株/hm2，施氮磷鉀復(fù)合肥750 kg/hm2、微肥15 kg/hm2。同時噴施480 g/L氟樂靈乳油，用量為1 500～2 250 mL/hm2。

5.3 田間管理

現(xiàn)蕾期進(jìn)行1次中耕培土，以增厚結(jié)薯層，避免薯塊外露影響品質(zhì)；同時噴施葉面肥料。對蔭蔽大的田塊可采取打頂、摘花蕾，去除根部黃葉等措施，創(chuàng)造通風(fēng)透光的條件?，F(xiàn)蕾期結(jié)合培土、澆水、雨天追施尿素300 kg/hm2。

‘晉薯25號’中抗晚疫病，在雨水較多時節(jié)和植株花期前后，應(yīng)及早用銀法利進(jìn)行防治。同時，各期均要注意拔除其他病、雜株。打藥防治地上及地下害蟲。

5.4 適時收獲

當(dāng)植株大部分莖葉枯黃，塊莖易與匍匐莖分離，為食用和加工用塊莖的最適收獲期。收獲前1周采用殺秧機(jī)將莖葉打碎，加快田間水分蒸發(fā)，促進(jìn)塊莖生理后熟，提高收獲機(jī)作業(yè)質(zhì)量。收獲過程中要盡量減少機(jī)械損傷，并要避免塊莖在烈日下長時間暴曬而降低食用品質(zhì)。

6 適宜種植區(qū)域

‘晉薯25號’適宜在山西省馬鈴薯一季作區(qū)推廣種植。