據(jù)美國農(nóng)業(yè)部(USDA)最近發(fā)布的一份報告顯示,受不利天氣條件影響,2018/2019產(chǎn)季全球桃及油桃主產(chǎn)國中國和歐盟的產(chǎn)量將大幅減少,導(dǎo)致全球桃和油桃產(chǎn)量預(yù)計(jì)將減少130萬t,僅1 990萬t,全球桃及油桃貿(mào)易也將因產(chǎn)量減少而萎縮。
由于4月初遇嚴(yán)寒天氣,預(yù)計(jì)2018/2019產(chǎn)季中國桃及油桃產(chǎn)量將降至1 350萬t,同比減少80萬t。惡劣天氣嚴(yán)重影響了中國中部和北部桃及油桃主產(chǎn)省的產(chǎn)量和質(zhì)量,特別是華中地區(qū)的早熟桃及油桃品種受損最嚴(yán)重。來自哈薩克斯坦和俄羅斯對桃及油桃需求的增加推動中國桃及油桃出口增至10.5萬t。隨著南半球的桃及油桃供應(yīng)商智利和澳大利亞獲準(zhǔn)對中國出口桃及油桃,2018/2019產(chǎn)季中國桃及油桃進(jìn)口預(yù)計(jì)將增加一倍以上,達(dá)到2萬t。智利于2017年2月獲準(zhǔn)向中國出口油桃,澳大利亞于2018年1月獲準(zhǔn)向中國出口桃。
歐盟桃及油桃產(chǎn)量預(yù)計(jì)為360萬t,同比減少50多萬t,主要是由于多雨的春季加上冬季持續(xù)的寒冷天氣,導(dǎo)致西班牙、意大利和法國等桃及油桃主產(chǎn)國產(chǎn)量減少。受產(chǎn)量下降影響,歐盟桃及油桃出口預(yù)計(jì)將減少20%,僅20萬t。
由于2月份的霜凍影響了加州油桃的生產(chǎn),預(yù)計(jì)美國的油桃產(chǎn)量為73.4萬t,同比下降3.4萬t。不過,佐治亞州和南卡羅來納州的桃產(chǎn)量預(yù)計(jì)比上年有所增長,這將增加美國對墨西哥和加拿大的桃出口。由于2018年初來自智利的桃及油桃進(jìn)口量減少,預(yù)計(jì)2018/2019產(chǎn)季美國桃及油桃進(jìn)口量將減少至3.8萬t。
得益于良好的氣候條件,土耳其桃及油桃產(chǎn)量預(yù)計(jì)將從過去兩年的損失中大幅反彈,產(chǎn)量預(yù)計(jì)為60萬t,同比增長9.5萬t。預(yù)計(jì)更大的供應(yīng)將推動出口達(dá)到10萬噸,尤其是對俄羅斯最大市場的出口。
智利桃及油桃產(chǎn)量預(yù)計(jì)為15.1萬t,略低于上年水平。受產(chǎn)量影響,出口量預(yù)計(jì)將略有下降。
日本的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將繼續(xù)減少至12.2萬t,同比減少3 000 t,主要是由于種植面積持續(xù)減少。日本人口老齡化給桃及油桃種植帶來了新的挑戰(zhàn)。
澳大利亞桃及油桃產(chǎn)量預(yù)計(jì)將連續(xù)第二年增長,產(chǎn)量預(yù)計(jì)為9.4萬t,同比增長2 000 t。相應(yīng)地,出口量預(yù)計(jì)將略增至1.5萬t。
俄羅斯的桃及油桃進(jìn)口量預(yù)計(jì)將保持在25萬t,繼續(xù)保持其世界最大桃及油桃進(jìn)口國的地位。
(資料來源:美國農(nóng)業(yè)部,梁 容/摘譯)
由于有利的氣候條件及種植者良好的栽培管理,今年印度克什米爾邦的蘋果產(chǎn)量將創(chuàng)新高。據(jù)該邦園藝學(xué)副主任Mohamed Yousuf Dar稱,今年該邦蘋果種植面積145 000 hm2,產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)180萬t,年產(chǎn)值有望達(dá)到8.25億歐元。
該州蘋果主產(chǎn)地為Shopian,Baramula(巴拉穆拉),Anantnag(阿南特納格)和Ganderbal,9月底這些地區(qū)的蘋果已全面進(jìn)入采收期。早熟品種已被運(yùn)出該邦,其他部分品種待采。
作為該邦主要的水果種類,蘋果為該邦解決了大量就業(yè)問題。蘋果的采收及包裝等環(huán)節(jié)需要大量的工人。
(資料來源:aninews.in,梁 容/摘譯)
據(jù)匈牙利農(nóng)業(yè)部9月底的報道,今年匈牙利蘋果產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)73萬t,比過去10年的平均水平高出25%。其中25%~30%將用于鮮銷,其余部分將用于加工。
農(nóng)業(yè)部部長指出,目前匈牙利蘋果業(yè)最重要的一點(diǎn)是要更好地適應(yīng)市場需求,才能有效地提高其市場競爭力。采用高品質(zhì)的技術(shù)措施是必要的,這樣生產(chǎn)者才能夠以更低的成本獲取更高的效益。目前匈牙利政府已注重支持健康的生活方式,從孩子時代開始,政府就注重果蔬的消費(fèi)。在匈牙利“學(xué)校水果計(jì)劃”中,蘋果是最主要的水果。
匈牙利全國農(nóng)業(yè)商會主席指出,今年匈牙利蘋果采收比往年提前了2~3周。由于夏末的干旱,今年蘋果的個頭可能會變小,特別是在那些無法灌溉的產(chǎn)區(qū),因此,加工用蘋果的供應(yīng)可能會增加。農(nóng)業(yè)營銷中心(AMC)常務(wù)董事指出,與15年前的人均30 kg相比,近年來匈牙利的蘋果消費(fèi)量已經(jīng)減少了一半,約30%的匈牙利人不定期食用蘋果。業(yè)界及政府應(yīng)加大水果消費(fèi)宣傳力度,舉辦相應(yīng)的活動,以鼓勵消費(fèi)。目前,匈牙利農(nóng)業(yè)部、農(nóng)業(yè)營銷中心、國家農(nóng)業(yè)協(xié)會和蔬果生產(chǎn)委員會已開始聯(lián)合舉行果蔬消費(fèi)宣傳促銷活動,以期加大果蔬消費(fèi)。
(資料來源:napi.hu,梁 容/摘譯)
據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示,2018/2019產(chǎn)季(2018年11月至2019年10月)澳大利亞櫻桃產(chǎn)量有望創(chuàng)下歷史新高,總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)1.8萬t,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過2016/2017產(chǎn)季的1萬t以及 2017/2018產(chǎn)季的1.6萬t。
與全球櫻桃產(chǎn)量相比,澳大利亞櫻桃產(chǎn)量并不大,僅占全球櫻桃產(chǎn)量的1%。近年來,世界櫻桃總面積維持不變,約3 300 hm2。澳大利亞櫻桃主產(chǎn)區(qū)集中在新南威爾士州、維多利亞州和塔斯馬尼亞州和南澳大利亞,這些產(chǎn)區(qū)的櫻桃多用于出口。西澳大利亞州和昆士蘭州的櫻桃生產(chǎn)規(guī)模較小,主要滿足國內(nèi)市場的需求。澳大利亞櫻桃產(chǎn)季一般在10月開始,一直持續(xù)到翌年2月底。塔斯馬尼亞州的櫻桃園不受實(shí)蠅為害,但其產(chǎn)季最短,僅持續(xù)約8周,且其櫻桃出口量占總產(chǎn)量的90%。目前,為了限制天氣條件對櫻桃產(chǎn)量和品質(zhì)的影響,塔斯馬尼亞州和維多利亞州的櫻桃園已開始建造溫室。
中國是澳大利亞櫻桃的主要出口市場,約占澳大利亞櫻桃出口總量的一半。塔斯馬尼亞州的櫻桃最早于2013年獲準(zhǔn)通過空運(yùn)進(jìn)入中國,而來自澳大利亞內(nèi)陸的櫻桃出口則在2017年末開始。海運(yùn)約需20天,而空運(yùn)僅需48~72小時即可到達(dá)中國市場,有利于澳大利亞穩(wěn)步增加對中國的櫻桃出口。2018/2019產(chǎn)季,澳大利亞櫻桃對中國市場的出口量預(yù)計(jì)將達(dá)7 000 t,較上產(chǎn)季增長約2 000 t。
(資料來源:yuenansg.cn,禾 本/摘譯)
意大利是歐洲最大的獼猴桃生產(chǎn)國,由于黃肉獼猴桃新增種植面積,意大利獼猴桃產(chǎn)量有所回升。
據(jù)在法國波爾多舉行的國際獼猴桃組織年會預(yù)測,2018/2019產(chǎn)季,北半球(除中國以外)的獼猴桃產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)80萬t,較去年同期增長9%;其中,綠肉獼猴桃產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到73.2萬t,較去年同期約增長6%,但仍略低于2014—2017年的平均產(chǎn)量。此外,葡萄牙和希臘的綠肉獼猴桃產(chǎn)量預(yù)計(jì)將減少,而意大利綠肉獼猴桃產(chǎn)量較去年同期預(yù)計(jì)將增長13%,達(dá)到37.3萬t。然而,與近4年獼猴桃平均產(chǎn)量相比,意大利綠肉獼猴桃仍減產(chǎn)約16%。
據(jù)國際獼猴桃組織年會的預(yù)測,意大利黃肉獼猴桃產(chǎn)量約6萬t,是歐洲黃肉獼猴桃最大生產(chǎn)國,同時也是近年來該國新增種植面積最大的水果之一。
(資料來源:鮮品網(wǎng),禾 本/摘譯)
據(jù)最近發(fā)布在IndexBox的一篇報道——?dú)W盟冷凍水果分析和預(yù)測,2017年歐盟冷凍水果產(chǎn)量為79.9萬t,同比下降5%。過去5年歐盟冷凍水果產(chǎn)量穩(wěn)定增長,其中以2015—2016年增速最快。去年冷凍水果產(chǎn)量下降的主要原因在于歐盟的兩大冷凍水果主要國波蘭和意大利的冷凍水果產(chǎn)量下降。
波蘭是歐盟最大的冷凍水果生產(chǎn)國,去年的冷凍水果產(chǎn)量為35.9萬t,占?xì)W盟冷凍水果總產(chǎn)量的45%;同期意大利冷凍水果產(chǎn)量為17.3萬t,占總產(chǎn)量的22%。歐盟其他冷凍水果主產(chǎn)國還有西班牙(3.5 萬 t)、荷蘭(3.4 萬 t)、比利時(3.1 萬 t)、匈牙利(2.7 萬 t)、德國(2.3 萬 t)、瑞典(2.2 萬 t)、希臘(1.9 萬 t)和法國(1.9 萬 t)。2007—2017年,歐盟冷凍水果增幅最明顯的國家是西班牙(14.6%)和匈牙利(13.4%),而最大的冷凍水果生產(chǎn)國——波蘭則每年以1.9%的速度穩(wěn)步增長。
歐盟冷凍水果市場約46%靠進(jìn)口產(chǎn)品支撐。在過去10年中,進(jìn)口產(chǎn)品在歐盟冷凍水果消費(fèi)中所占的比例有所波動,但始終保持在至少41%的水平。塞爾維亞、摩洛哥、中國、加拿大、烏克蘭、埃及和土耳其是歐盟冷凍水果的主要供應(yīng)國。
自2010年以來,歐盟冷凍水果出口量呈穩(wěn)步增長。2017年歐盟冷凍水果出口量為86.4萬t,比上年增長2%;同期冷凍水果出口額為14億歐元,比過去兩年均有所增加。
截至2017年,波蘭是歐盟冷凍水果出口量最大的國家,出口量為33.9萬t,占?xì)W盟冷凍水果進(jìn)口總量的39%,其次是荷蘭(13%)、比利時(10%)、西班牙(8%)、德國(6%)、意大利(3%)和希臘(3%)。在過去10年中,波蘭的冷凍水果出口量以年均2.2%的速度增長,但增幅最大的國家為西班牙(5.0%)和荷蘭(4.6%)。
2017年歐盟冷凍水果進(jìn)口量為130萬t,同比增長6%。德國是歐盟最大的冷凍水果進(jìn)口國,2017年德國進(jìn)口冷凍水果40.4萬t,占?xì)W盟冷凍水果進(jìn)口量的30%,其次是法國(13%)、荷蘭(11%)、比利時(9%)、英國(7%)、波蘭(7%)和意大利(4%)。在過去10年中,德國冷凍水果進(jìn)口年均增長率為2.5%。近年來,波蘭成為歐盟冷凍水果增長最快的國家。
(資料來源:IndexBox,梁 容/摘譯)
目前智利鮮食葡萄生產(chǎn)商和出口商處境艱難。鮮食葡萄是智利最主要的出口產(chǎn)品之一,2017/2018銷售季智利鮮食葡萄出口額為11.36億美元,較上銷售季下降了11.1%。1997年智利鮮食葡萄種植面積占水果種植面積的20.8%,而2017年這個比例下降到了15.3%。智利鮮食葡萄的出口收益減少,且果農(nóng)對擴(kuò)大葡萄種植園的興趣已明顯下降,尤其在智利北部地區(qū)。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,智利鮮食葡萄產(chǎn)業(yè)的主要問題之一在于種植品種已不再為國際市場所接受。智利主要葡萄品種有火焰無核、Sultanina、克里森和紅提。進(jìn)行品種更新非常必要,目前約20%的葡萄園在進(jìn)行品種的過渡。智利鮮食葡萄產(chǎn)業(yè)的另一個難題在于種植園老化,在科昆博地區(qū)尤為突出,該地區(qū)種植園的平均年齡為24年,且種植品種單一,并不符合國際市場需求,葡萄滯銷使種植戶受到沉重打擊。
(資料來源:El Mercurio,禾 本/摘譯)
在泰國南部,許多椰子供應(yīng)商負(fù)債累累。庫存椰子超過4 000萬個,但買家卻寥寥無幾。大量椰子未出售的原因是許多工廠從倉庫購買的是進(jìn)口的椰子而不是本地種植的。今年,超過30多家椰子經(jīng)銷商面臨巨大虧損。在曼谷南部的Thap Kasae地區(qū),約80%的人靠種植和販賣椰子賺錢,今年該地區(qū)的椰子經(jīng)銷商負(fù)債預(yù)計(jì)超過520萬歐元。
椰子經(jīng)銷商表示,今年椰子供應(yīng)量過剩,椰子價格下降。去年,椰子的零售價格是15泰銖(0.39歐元)/個,但今年價格降至4~5泰銖/個。
(資料來源:atimes,梁 容/摘譯)
據(jù)新西蘭獼猴桃出口公司Zespri分析,由于產(chǎn)量增長,新西蘭獼猴桃抵擋住了市場上低價水果的沖擊,價格維持穩(wěn)定,預(yù)計(jì)2018/2019銷售季的利潤將會猛增。預(yù)計(jì)到2019年3月底,該公司利潤將達(dá)到1.75億~1.8億美元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出上銷售季的1.018億美元。
2010年獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病嚴(yán)重影響了新西蘭獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。由于培育出抗病新品種,目前獼猴桃產(chǎn)業(yè)已逐漸恢復(fù)。據(jù)Zespri預(yù)測,2018年綠肉獼猴桃每盤收益預(yù)計(jì)將從2017年的6.71美元降至5.47美元,但每公頃的平均收益將從59 981美元升至64 455美元。有機(jī)綠肉獼猴桃預(yù)計(jì)每盤收益為8.67美元,低于去年的8.93美元,但每公頃平均收益將從52 375美元升至69 663美元。甜味綠肉獼猴桃(Green14)預(yù)計(jì)每盤收益為6.85美元,高于上年的5.61美元,每公頃平均收益從38 937美元升至43 876美元。黃肉獼猴桃品種SunGold的每盤收益將從上一季的10.07美元上升至10.28美元,每公頃平均收益將從114 345美元上升至138 973美元。
(資料來源:鮮品網(wǎng),禾 本/摘譯)
越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部植物種植部副主任指出,越南的水果行業(yè)在專注于出口前應(yīng)該先專注于獲得國內(nèi)消費(fèi)者的信任,積極占領(lǐng)國內(nèi)市場。
他指出,在國內(nèi)市場銷售很好的高品質(zhì)水果將為未來的出口奠定可靠的基礎(chǔ)。國內(nèi)市場是熱帶水果最有效的消費(fèi)場所。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民收入水平的提高,越南消費(fèi)者比以前更加謹(jǐn)慎,要求包括水果在內(nèi)的食品達(dá)到嚴(yán)格的食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。水果行業(yè)想要征服國內(nèi)消費(fèi)者,就需要進(jìn)行調(diào)整,生產(chǎn)出符合出口標(biāo)準(zhǔn)的高質(zhì)量產(chǎn)品以滿足這部分消費(fèi)者的需求。
目前,越南國內(nèi)市場上有70多種水果,主要有葡萄柚、西瓜、榴蓮、椰子、來檬、荔枝和李等。目前,除中東和印度外,一半以上的此類產(chǎn)品還會出口到美國、澳大利亞、歐洲、韓國和日本等對檢驗(yàn)檢疫要求非常嚴(yán)格的市場。
(資料來源:vietnamnews.vn,梁 容/摘譯)
2018年,巴基斯坦多處柑桔園遭受病害侵襲,預(yù)計(jì)本產(chǎn)季柑桔產(chǎn)量將減少30%以上。巴基斯坦柑桔種植者敦促政府采取相關(guān)措施,以保護(hù)柑桔園免受多種病害為害。然而,令他們受挫的是,薩戈達(dá)柑桔研究所(CRIS)對此并未做出有效舉措。
據(jù)薩戈達(dá)柑桔研究所的負(fù)責(zé)人表示,巴基斯坦柑桔減產(chǎn)是由于一種病毒在柑桔園傳播,同時,殺蟲劑過量使用也是造成柑桔樹枯萎的原因。他建議柑桔種植者向CRIS專家請教病害防治的科學(xué)方法和舉措,以降低柑桔園受損程度。
(資料來源:nation.com.pk,禾 本/摘譯)
據(jù)韓國海關(guān)部署的數(shù)據(jù)顯示,由于消費(fèi)者對飲食多樣性的需求增長,韓國水果進(jìn)口量不斷增長。2017年韓國水果進(jìn)口量達(dá)83.4萬t,創(chuàng)下歷史最高紀(jì)錄,同期水果進(jìn)口額為12.4億美元。2018年1—7月,韓國水果進(jìn)口額約10億美元,較去年同期增長了7.6%。
2017年,韓國香蕉進(jìn)口額達(dá)3.7億美元,成為韓國進(jìn)口額最大的水果。目前,由于鱷梨越來越受韓國消費(fèi)者歡迎,其在韓國進(jìn)口水果中的份額急劇增長,鱷梨進(jìn)口額已達(dá)3 000萬美元。此外,韓國市場的杧果進(jìn)口額約5 000萬美元。
據(jù)Yonhapnews.co.kr報告,在水果進(jìn)口商方面,美國是韓國水果的最大供應(yīng)市場,美國水果占韓國進(jìn)口水果總量的38.3%;其次是菲律賓和智利,二者占韓國水果進(jìn)口總量的份額分別為28.6%和11.6%。
(資料來源:鮮品網(wǎng),禾 本/摘譯)
近年來,印度消費(fèi)者越來越重視飲食健康和營養(yǎng)需求,除當(dāng)?shù)厮匿N量增長之外,外國進(jìn)口水果市場快速發(fā)展,進(jìn)口水果逐年增加。主要進(jìn)口水果包括紅肉火龍果、長毛紅毛丹、奶油鱷梨和山竹等。
在印度水果專銷店和傳統(tǒng)雜貨店,進(jìn)口水果越來越引人注目,如奇異果(獼猴桃)、雞蛋大小的西番蓮果以及厚厚的胡桃南瓜。在過去幾年中,進(jìn)口水果的種類和數(shù)量均明顯增加。
印度進(jìn)口水果數(shù)量逐年增加。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,印度新鮮水果的年進(jìn)口量約40萬t,進(jìn)口總額約400億印度盧比(4.8億歐元)。在價格方面,進(jìn)口水果售價較高,比本地產(chǎn)水果高出約50%或更多。
目前,印度普通消費(fèi)者每天都會食用進(jìn)口蘋果和獼猴桃等水果。近年來,印度獼猴桃進(jìn)口量每年增長60%,柑桔類水果進(jìn)口的年增長率為30%,蘋果為20%。
(資料來源:mediaindia.eu,禾 本/摘譯)
隨著北美開心果采收的全面展開,許多人開始將注意力集中在加利福尼亞州的開心果上。美國98%的開心果產(chǎn)自加利福尼亞州,亞利桑那州和新墨西哥州也有少量栽培。今年由于產(chǎn)地春季氣溫較低,開心果成熟期比往年延遲,不同品種的堅(jiān)果成熟期也不一致。今年美國所有產(chǎn)區(qū)的開心果都面臨著熟期不一致的問題。
今年美國開心果面臨的主要挑戰(zhàn)將是出口。美國產(chǎn)的開心果70%用于出口。今年受中美貿(mào)易戰(zhàn)影響,美國開心果種植戶不得不尋找其他出口市場。中國是美國開心果的最大消費(fèi)國。值得欣慰的是,中美新關(guān)稅針對的只是新鮮堅(jiān)果及堅(jiān)果原材料,不針對加工后的成品。此前美國出口中國的堅(jiān)果大多數(shù)是新鮮堅(jiān)果及堅(jiān)果原材料,實(shí)行新關(guān)稅后,部分堅(jiān)果行業(yè)人士考慮將原材料在美國進(jìn)行加工后再出口中國。另外,一些新興市場的出現(xiàn)也為開心果的出口減輕了壓力。開心果出口商加大了開心果宣傳促銷力度,以進(jìn)一步擴(kuò)大出口市場,減輕中美貿(mào)易對美國開心果行業(yè)的影響。一部分出口開心果轉(zhuǎn)向國內(nèi)市場,國內(nèi)市場的開心果價格有望下降。
(資料來源:heartofthedesert,梁 容/摘譯)
2017/2018銷售季,智利新鮮水果出口量達(dá)2 776 903 t,比上銷售季增加了6.2%。智利新鮮水果對亞洲的出口量達(dá)625 453 t,較上一季增長了30.4%。其中,中國占智利鮮果在亞洲出口總量的61.6%。
為了進(jìn)一步提升在亞洲市場的地位和影響力,許多智利水果出口商參加了在中國香港舉行的2018年亞洲國際水果蔬菜展覽會。會上,智利憑借櫻桃宣傳活動榮獲獎項(xiàng),并宣布了2018/2019銷售季的促銷活動計(jì)劃,主要是關(guān)于櫻桃、藍(lán)莓和獼猴桃的。
此次展覽會非常成功,智利館是訪問量最大的展館。智利館中舉行了智利時令水果及美食品嘗活動,且設(shè)有一個特殊區(qū)域,以便參展公司和水果委員會的代表與進(jìn)口商、分銷商和零售商舉行會議。此次亞洲國際水果蔬菜展覽會是智利水果行業(yè)的一個重要契機(jī),有助于促進(jìn)智利鮮果出口多樣化,擴(kuò)大在亞洲市場的出口份額。
(資料來源:SimFRUIT,禾 本/摘譯)
比利時根特大學(xué)研究員Filip Debersaques稱,奇異莓富含多種營養(yǎng)成分,其營養(yǎng)價值較普通的奇異果更高。然而,目前奇異莓銷售中存在的最大問題是消費(fèi)者的認(rèn)知度較低。奇異莓已在市場上銷售約8年,今年首次大量銷售,但仍有許多消費(fèi)者從未聽說過這種產(chǎn)品,奇異莓還未在商店貨架上占據(jù)重要位置。
在比利時根特大學(xué),F(xiàn)ilip Debersaques的團(tuán)隊(duì)收集了來自世界各地的奇異莓品種。日內(nèi)瓦奇異莓是一種優(yōu)質(zhì)早熟品種,保質(zhì)期較長,具有很高的商業(yè)潛力,預(yù)計(jì)將是未來很長時間內(nèi)的主栽品種。目前該團(tuán)隊(duì)已培育出一些奇異莓品種,正在測試其在顏色、味道和保質(zhì)期方面的潛力,以及它們是否符合當(dāng)?shù)貧夂颉?/p>
奇異莓的種植非常困難,每年都有果農(nóng)由于不懂種植技術(shù)而放棄。春季霜凍是奇異莓栽培的主要威脅,近幾月歐洲的高溫也是影響因素之一。在葡萄牙,最高氣溫飆升至40℃以上,導(dǎo)致一些葡萄牙奇異莓果園減產(chǎn)50%~60%。
目前,根特大學(xué)正在進(jìn)行兩個品種的大規(guī)模種植測試。Filip Debersaques對測試品種很有信心,新品種的形狀更長,品質(zhì)和保質(zhì)期都非常出色,其特殊之處在于可在成熟之前食用。不過,他認(rèn)為當(dāng)務(wù)之急在于提高消費(fèi)者對奇異莓的認(rèn)知度,而不是盲目擴(kuò)大種植面積。
(資料來源:鮮品網(wǎng),禾 本/摘譯)
據(jù)秘魯對外貿(mào)易與旅游部部長Rogers Valencia表示,2018年1—7月,秘魯忙果出口總額達(dá)2.84億美元,較上產(chǎn)季同期增長35.5%,創(chuàng)杧果出口歷史新高。
秘魯上一次杧果出口紀(jì)錄出現(xiàn)在2016年,出口量為2.77億美元。到2018年7月,秘魯杧果出口量已經(jīng)超越了這個數(shù)字,表明世界市場對秘魯杧果的需求很高。今年秘魯杧果需求增長的主要進(jìn)口市場包括荷蘭 (+53%)、美國(+22%)和西班牙(+87%),這3個市場占秘魯出口杧果增長量的70%以上。
此外,秘魯其他水果的出口量也有所增長,如葡萄(+34%)、藍(lán)莓(+231%)、鱷梨(+7%)、栗子(+64%)和香蕉(+15%)??偟膩碚f,目前秘魯水果出口總額達(dá)15.86億美元,較上產(chǎn)季同期增長了23.4%。出口增長市場主要為荷蘭(34%)和美國(+29%)。
(資料來源:elcomercio.pe,禾 本/摘譯)
在2018年中國香港舉行的亞洲國際水果蔬菜展覽會上,西班牙、葡萄牙、克羅地亞和波蘭的種植商聯(lián)合推出了一個新的合作社,即歐洲漿果種植商合作社 (European Berry Growers),該合作社的成員將共同努力,力求實(shí)現(xiàn)亞洲市場藍(lán)莓的周年供應(yīng)。
該合作社的成員包括位于西班牙韋爾瓦地區(qū)的Frutas Naturales、位于葡萄牙內(nèi)陸北部地區(qū)的Acegrow、克羅地亞的DAR BLUE和波蘭漿果合作社。該合作社的所有農(nóng)場都通過了全球良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GlobalGAP)認(rèn)證,合作基于高標(biāo)準(zhǔn),確保消費(fèi)者始終獲得最優(yōu)質(zhì)的水果。
該合作社成員在亞洲市場的銷售方面擁有豐富經(jīng)驗(yàn)。對于亞洲市場的消費(fèi)者來說,波蘭藍(lán)莓產(chǎn)季短,而西班牙藍(lán)莓產(chǎn)季于1月開始,葡萄牙于5月開始,通過多國合作能夠?qū)崿F(xiàn)周年為亞洲市場供應(yīng)藍(lán)莓。
目前歐洲漿果種植商合作社的漿果農(nóng)場總面積超過1 400 hm2,擁有6個先進(jìn)的包裝廠,能夠根據(jù)最苛刻的客戶要求包裝水果。面對藍(lán)莓市場日益激烈的競爭,在種植商方面的整合是目前的有效方式。
(資料來源:鮮品網(wǎng),禾 本/摘譯)
目前,菲律賓計(jì)劃與韓國簽署一份有關(guān)香蕉出口的特惠貿(mào)易協(xié)定,或在東南亞國家聯(lián)盟的自由貿(mào)易協(xié)定中新增相關(guān)條款,從而促進(jìn)菲律賓香蕉出口。
9月初菲律賓貿(mào)易部長會見了韓國總理金大中,為菲律賓香蕉進(jìn)入韓國市場尋求更多的機(jī)會,包括降低關(guān)稅等。菲律賓是韓國香蕉市場的最大供應(yīng)商,占韓國香蕉市場85%的份額。對于菲律賓而言,韓國目前是僅次于日本和中國的第三大香蕉出口市場。然而,其他國家正試圖擴(kuò)大在韓國的香蕉市場,這有可能導(dǎo)致未來更激烈的市場競爭。
東南亞聯(lián)盟與韓國的自由貿(mào)易協(xié)議于2005年簽署,但香蕉被歸類為“敏感”商品,尚未涉及。目前,菲律賓香蕉運(yùn)往韓國的關(guān)稅為30%,而秘魯將在明年獲得零關(guān)稅,越南、厄瓜多爾、哥斯達(dá)黎加和洪都拉斯將在2022年之前獲得零關(guān)稅。
(資料來源:bworldonline,禾 本/摘譯)
9月初,南非柑桔部門向歐洲委員會發(fā)出通知,自愿暫停向歐洲出口部分柑桔,以防止黑斑病擴(kuò)散到歐洲國家。已被禁運(yùn)的是來自受污染產(chǎn)地的伏令夏橙,而其他柑桔類水果的出口未受影響。
阿根廷政府通過衛(wèi)生和質(zhì)量服務(wù)機(jī)構(gòu)發(fā)布了一份聲明,暫停對出口歐盟的檸檬進(jìn)行檢查,意味著不再出口這些水果。在此聲明發(fā)出前,阿根廷已從待出口的檸檬中發(fā)現(xiàn)了3起黑斑病,迄今為止檢測到病例總數(shù)已達(dá)到7個。如南非一樣,阿根廷將繼續(xù)其他柑桔類水果的出口。
值得注意的是,9月南非和阿根廷的柑桔類水果出口正處于高峰期,而伏令夏橙和檸檬的出口已進(jìn)入尾聲。對歐洲而言,如何加強(qiáng)植物檢疫才能阻止病害入境是其面臨的一個重要問題。
(資料來源:鮮品網(wǎng),禾 本/摘譯)
據(jù)加拿大農(nóng)業(yè)部長稱,目前加拿大甜櫻桃已獲準(zhǔn)進(jìn)入日本市場。根據(jù)加拿大政府的數(shù)據(jù)顯示,加拿大櫻桃產(chǎn)業(yè)的年平均出口額約為600萬美元。自跨太平洋合作協(xié)議生效后,加拿大出口商獲得進(jìn)入亞洲市場的優(yōu)惠條件,目前加拿大櫻桃在日本市場的進(jìn)口關(guān)稅為8.5%,預(yù)計(jì)5年內(nèi)將被取消。
加拿大不列顛哥倫比亞省甜櫻桃協(xié)會主席評論道,當(dāng)?shù)厣a(chǎn)者和商業(yè)合作伙伴非常期待甜櫻桃能夠出口日本市場,希望與日本消費(fèi)者建立長期穩(wěn)定的銷售關(guān)系。值得注意的是,2017年日本鮮食櫻桃的進(jìn)口額高達(dá)4 800萬美元,而同年加拿大農(nóng)產(chǎn)品出口額為350萬美元。
(資料來源:fruitnews.ru,禾 本/摘譯)
今年烏克蘭已開展多項(xiàng)促銷宣傳活動,旨在展示本國優(yōu)質(zhì)的水果和蔬菜,力圖促進(jìn)果蔬出口,加快開拓國外市場。
在2018年中國香港舉辦的亞洲國際水果蔬菜展覽會上,烏克蘭果蔬協(xié)會設(shè)立了多個果蔬展臺,并邀請烏克蘭各地的果蔬公司參加。由于擁有獨(dú)特的自然氣候條件和先進(jìn)的現(xiàn)代種植技術(shù),烏克蘭生產(chǎn)的蘋果和藍(lán)莓等水果已形成品牌并銷往世界各地,果實(shí)品質(zhì)已得到來自東南亞貿(mào)易代表團(tuán)的充分肯定。
據(jù)歐盟促進(jìn)烏克蘭食品出口聯(lián)合項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、糧農(nóng)組織投資部經(jīng)濟(jì)學(xué)家Andrey Yarmak表示,烏克蘭將以公平的價格向新加坡、馬來西亞和印度尼西亞等東南亞國家銷售蘋果。
烏克蘭果蔬協(xié)會主席Fedor Rybalko認(rèn)為,亞洲市場已成為烏克蘭農(nóng)業(yè)及食品行業(yè)的優(yōu)先出口地區(qū)。根據(jù)人口和經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況預(yù)測,亞洲市場將在未來20年內(nèi)高速發(fā)展,具有巨大的市場潛力和可觀的發(fā)展前景。
(資料來源:sadyogrody.pl,禾 本/摘譯)
2018年上半年,由于哈薩克斯坦市場的蘋果價格上漲,導(dǎo)致蘋果銷量下降,1—5月蘋果進(jìn)口量將減少21%。其中,由于波蘭蘋果價格偏高,哈薩克斯坦從波蘭進(jìn)口的蘋果僅3.3萬t,較去年同期降低44%。然而,由于波蘭蘋果產(chǎn)量很高,2018年波蘭蘋果產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)500萬t,未來波蘭蘋果對哈薩克斯坦的出口量仍有望增長。
中國是哈薩克斯坦僅次于波蘭的第二大蘋果供應(yīng)商,2018年中國對哈薩克斯坦出口蘋果1.2萬t,而2017年蘋果出口量為2.11萬t。同時,哈薩克斯坦進(jìn)口商首次開始進(jìn)口伊朗蘋果,1—5月進(jìn)口量為9 500 t。
此外,哈薩克斯坦從烏茲別克斯坦進(jìn)口的蘋果數(shù)量有所增加。由于烏茲別克斯坦大力發(fā)展種植業(yè),不斷擴(kuò)大果園面積,并建造了貯藏設(shè)施,蘋果開始銷往哈薩克斯坦,盡管目前烏茲別克斯坦向哈薩克斯坦出口的蘋果僅1 300 t,但仍是一個好的開端。烏茲別克斯坦計(jì)劃在下一年度增加對哈薩克斯坦的蘋果出口,出口量預(yù)計(jì)將達(dá)8 000~10 000 t。
(資料來源:east-fruit,禾 本/摘譯)