李 嬌

（武漢華夏理工學(xué)院藝術(shù)設(shè)計與傳媒學(xué)院，湖北武漢 430074）

茶葉消費市場的不斷升溫，茶葉種植和茶葉加工發(fā)展迅速。市場競爭的不斷加劇，導(dǎo)致茶葉加工廠更新?lián)Q代頻率加大。一些茶葉加工廠選址在茶葉種植區(qū)域附近，一旦廢棄之后，不僅浪費了大量土地資源，也給周邊的生態(tài)環(huán)境造成一定破壞。

1 茶葉加工廠廢棄地的生態(tài)特征和環(huán)境影響

在河北南部、山東中部山區(qū)等北方非傳統(tǒng)茶葉種植地區(qū)，跟風出現(xiàn)大量的茶葉種植及加工廠。由于種植氣候、土壤、光照等因素的影響，在大面積跟風種植后，出現(xiàn)了茶葉產(chǎn)量偏低、品質(zhì)偏次、經(jīng)營虧損等問題，許多茶葉加工廠停產(chǎn)、荒廢，這給當?shù)厣鷳B(tài)造成了不同程度的破壞。

1.1 廢棄茶葉加工廠對生態(tài)環(huán)境的影響

茶葉加工廠大都選址有的靠近茶葉種植區(qū)，方便茶葉原材料取材加工；有的靠近生活居住區(qū)，方便工人居住生活和產(chǎn)品銷售。這些茶葉加工廠一旦廢棄，往往無人維護，時間一長就會成為雜草叢生的“破屋爛園”，一些茶葉加工廠占地幾十畝甚至上百畝，這給周邊的生態(tài)造成局部破壞。例如，廢棄茶廠包括廠房、地面、進出道路等都是由水泥混凝土進行硬化。這種硬化對地表植被的影響是災(zāi)難性的，這樣的廢棄廠區(qū)往往只在裸露土壤地面上才生長一些雜草，植物物種單一。在廠房墻體的外側(cè)，往往會攀爬一些如“拉拉秧”一樣的攀藤類植物，這類植物具有生長迅速，覆蓋面大的特點。在這種植物的覆蓋下，很難再生長一些其他植物。由于植物物種的單一，依靠不同植物為食的動物也受到影響，又造成了動物物種的單一。

1.2 廢棄茶葉加工廠對社會環(huán)境的影響

無論是在種植區(qū)，還是在居住區(qū)的茶葉加工廠，在廢棄之后，給當?shù)氐纳鐣h(huán)境帶來不同程度的影響。例如，廢棄茶葉加工廠在建設(shè)初期，必然配套建設(shè)了大量鋼混結(jié)構(gòu)，廠房經(jīng)過長年的風吹日曬，從外表看銹跡斑斑，非常的不美觀。這些設(shè)施經(jīng)常建設(shè)在交通干道附近，從道路上經(jīng)過的行人都能看到，給人一種“蕭條”“破敗”的印象，這與當前各地政府所倡導(dǎo)了綠色、生態(tài)、文明的發(fā)展理念背道而馳。另一方面，對當?shù)鼐用駚碚f，誰都不愿意整天居住在一個廢舊的廠房附近。從心理學(xué)來講，居住環(huán)境的破敗往往會給人造成負面的情緒影響，長此以往，附近居民要求改善居住環(huán)境的要求就會更加迫切。因此，廢棄茶葉加工廠無論是從社會環(huán)境，還是從居住環(huán)境來看，都對所在地產(chǎn)生負面的影響。

1.3 廢棄茶葉加工廠對經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境的影響

廢棄茶葉加工廠，不僅給居住環(huán)境、生態(tài)環(huán)境造成不利影響，更會對當?shù)亟?jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展造成不利影響。對很多地方政府來說，只有通過加快項目招商建設(shè)才能更快推動經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整、實現(xiàn)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展。打造良好的營商環(huán)境是每個地方增加環(huán)境吸引力，實現(xiàn)項目招商引資突破發(fā)展的。廢棄的茶葉加工廠，特別是位于“顯眼”位置的廠房，往往會給前來考察市場環(huán)境的投資客商，留下非常不好的印象。有一句諺語叫作“窺一斑而知全豹”，很多人看到這樣的場景往往會認為，這個地方整體上的投資環(huán)境是不好的，把錢投資到這個地方是不能讓人放心的。這種負面的環(huán)境軟實力對當?shù)卣嵘w形象、加快招商引資非常的不利。

2 工廠廢棄地的生態(tài)恢復(fù)與景觀恢復(fù)設(shè)計

從國內(nèi)和國外看，在廢棄工廠的生態(tài)恢復(fù)與景觀恢復(fù)設(shè)計方面有很多的成功經(jīng)驗可循，有些地方的成功經(jīng)驗經(jīng)過詳細論證分析和調(diào)整完善后，可以直接吸收利用到茶葉廢棄工廠生態(tài)和環(huán)境恢復(fù)上。通過研究相關(guān)材料，一些成功案例上都注重了土壤改良、植被恢復(fù)和景觀融入設(shè)計這三個關(guān)鍵因素。

2.1 廠區(qū)土壤養(yǎng)分改良

很多專家認為，廢棄廠區(qū)的修復(fù)。首先考慮的就是廠區(qū)土壤的改良。之所以把這個放在首位，是因為廠區(qū)地表土壤覆蓋混泥土，與外界完全隔絕造成長時間沒有有效的肥力補充，土壤肥力不足無法支撐后續(xù)地表植被種植。有的地方通過探索找到了一條“溫和”改良土壤肥力的方法，即通過與養(yǎng)牛場合作，大量使用牛的糞便與土壤混合填埋進行“漚肥”。這樣的施肥方式有兩個方面的優(yōu)勢，一方面購買費用相對較低，節(jié)省了一部分資金；另一方面，生物有機肥同化肥相比，具有綠色無污染，肥力持久的優(yōu)勢，在改良土壤肥力的同時，改良了土壤的結(jié)構(gòu)，符合當前綠色持續(xù)發(fā)展的新發(fā)展理念。

2.2 廠區(qū)地表植被的恢復(fù)

改良土壤的目的就是為地表植被的恢復(fù)做準備。地表植被的恢復(fù)普遍認為要遵從多樣性、實用性這兩個原則。其中，多樣性就是避免單一的綠化品種；實用性就是綠化苗木要符合周邊的整體環(huán)境，防止出現(xiàn)與現(xiàn)實環(huán)境“格格不入”的問題。例如，在市區(qū)公園綠化上普遍會采用“大+小”、“綠色+彩色”、“季節(jié)性+常綠”這樣的搭配組合，即高大木本植物與較矮小的灌木組合，綠色葉片的植物與彩色葉片的植物組合。此外，就是隨季節(jié)落葉發(fā)芽的植物同四季常青的植物組合。這樣的植被搭配在保障了綠化效果的同時，也確保了植物物種的多樣性，有利于形成一個穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)。

2.3 景觀的融入性設(shè)計

在處理好土壤以及植被恢復(fù)的前提下，最后需處理好的一個環(huán)節(jié)就是景觀的設(shè)計。即將廢棄廠房的植被，經(jīng)過人工造型處理之后，使之與周邊的環(huán)境相吻合，同時起到讓人賞心悅目、提升形象的效果。例如，在一些地方利用交通干道附近的廢棄廠房，栽植具有容易人工造型的灌木植物，將植物外觀裁剪成“**歡迎您”“投資**，共鑄輝煌”這樣文字形狀，這種“好感植入”潛移默化提升了大眾對這個地方的良好印象。還有一些地方利用人口聚集區(qū)的廢棄廠房，拆除之后充分挖掘出廢棄廠房的生活休閑功能，建成生活公園。除了必要的植物種植外，在里面布置上假山、人工湖、木亭，為周邊群眾提供了休閑的絕佳去處，達到一石二鳥的效果。

3 茶葉加工廠廢棄地的生態(tài)恢復(fù)與可持續(xù)景觀設(shè)計的策略

通過研究類似廢棄廠房的成功修復(fù)經(jīng)驗，可以從中找出適用于不同廢棄茶葉加工廠生態(tài)恢復(fù)和景觀設(shè)計的有益方法?？偨Y(jié)起來就是要從合理施肥、合理種植、合理設(shè)計這三個角度入手，促使廢棄茶葉加工廠變廢為寶。

3.1 合理施肥，恢復(fù)土壤肥力

要充分重視清理混凝土地面后，地表土壤的施肥工作?？梢云刚垖I(yè)機構(gòu)，綜合評估土壤肥力狀況，根據(jù)需要種植綠化苗木品種的不同、因地制宜，進行土壤肥力改良。在肥料選擇上，一般情況下不建議選擇化肥，可以就近取材，同周邊肉豬、肉牛、肉羊、肉雞養(yǎng)殖場合作，購買動物有機肥，已達到節(jié)省資金，保護環(huán)境的雙重效應(yīng)。這樣的動物肥料在肥力恢復(fù)上有一個相對緩慢的過程，要遵從自然規(guī)律、不能急于求成，要注意科學(xué)把握施肥量和施肥時間，以保障后期種植需求。

3.2 合理種植，綠化裸露地表

茶葉廠房植被恢復(fù)，要堅持植物物種的多樣性這一原則，多樣的植物組成從生物學(xué)的角度，有利于組成相互共生的群落，提高植物抗蟲害、抗病害的能力。例如，在廢棄茶廠中，引入灌木、喬木、草皮這些常見的綠化植物同時可以就地取材，搭配栽植一些茶樹，達到高低搭配、錯落有致、特點突出的綠化效果。

3.3 合理設(shè)計，提升觀賞水平

要根據(jù)廢棄茶葉加工廠房的位置，相應(yīng)采取不同的景觀設(shè)計。例如，位于交通道路旁的廠房可以在景觀設(shè)計上體現(xiàn)“經(jīng)濟”效益這個特點，引入苗圃規(guī)劃概念，既綠化了荒地，展現(xiàn)了美景，又可以通過買賣綠化苗木，實現(xiàn)較好的經(jīng)濟效益。對于位于人口聚集區(qū)的廢棄廠房，要體現(xiàn)“社會”效益這個特點，要從生活休閑這個角度進行景觀設(shè)計，引入小橋流水這樣的生活元素，滿足居民的生活休閑需求。

4 結(jié)論

通過探究廢棄茶葉加工廠房的生態(tài)特征和環(huán)境影響，找到了其生態(tài)修復(fù)和景觀設(shè)計的需求點，總結(jié)相關(guān)廢棄廠房修復(fù)的成功經(jīng)驗，提煉出了土壤改良、植被恢復(fù)和景觀融入設(shè)計等重點。基于此，提出了茶葉加工廠廢棄地的生態(tài)恢復(fù)與可持續(xù)景觀設(shè)計，需要合理施肥、合理種植、合理設(shè)計這三個策略，以期可以為茶葉廢棄地的再利用提供有益借鑒。

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