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        茶產業(yè)背景下高校就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育新思路

        2018-01-19 05:26:08彭靜波
        福建茶葉 2018年5期
        關鍵詞:茶業(yè)茶文化茶葉

        彭靜波,常 江

        (無錫太湖學院,江蘇無錫 214000)

        1 高校學生面臨嚴峻的就業(yè)創(chuàng)業(yè)形勢

        1.1 大學生就業(yè)競爭壓力大

        不管學生的成績是高或是低,他們都有自己所獨特的本領與技能,這歸功于我國的大學教育的多樣化。但是,隨著全國性的擴大招生政策的實施,每年的大學招生人數(shù)持續(xù)增加。到2015年,中國大學應屆畢業(yè)生為800萬左右,還要加上往年并沒有找到工作的大學生,工作崗位根本滿足不了大學生的就業(yè)要求,導致大學生的就業(yè)壓力有所增加。

        1.2 茶葉經濟形勢不佳,茶企就業(yè)員工飽和

        受到茶葉世界市場競爭的影響,以及相關政策的出臺,導致茶企業(yè)近年來經濟形勢不佳,企業(yè)難度加大。許多中小企業(yè)由于資金少而減少或關閉,小規(guī)模生產不經常招聘員工,甚至經常每年裁員。這無疑是對近期畢業(yè)生的沉重打擊。

        1.3 就業(yè)、創(chuàng)業(yè)界限不明確

        關于就業(yè)和創(chuàng)業(yè)之間的關系,我認為2007年可以稱為“就業(yè)時代”,主張就業(yè)。2007年以后,尤其是近兩年來,我國已經逐漸進入“普世創(chuàng)業(yè)”時代,提倡創(chuàng)業(yè)是關鍵。在此基礎上,國家和學界提出了“創(chuàng)業(yè)就業(yè)帶動”的基本思路,提出了“大學生進取帶動發(fā)展”的理念,有跡象表明國家非常關心就業(yè)問題,大學畢業(yè)生。更重要的是,它代表了發(fā)展哲學從“中國制造”向“中國創(chuàng)造”的轉變。從“被動就業(yè)”到“自我就業(yè)”這個轉變無疑是非常必要的。但是,這個概念出現(xiàn)之后,就業(yè)和創(chuàng)業(yè)之間的關系就逐漸模糊了。有學者認為,創(chuàng)業(yè)是領導和帶動就業(yè)發(fā)展,緩解就業(yè)壓力甚至從根本上解決就業(yè)問題的根本和嶄新動力。從根本上說,創(chuàng)業(yè)就是從屬于就業(yè)領域的。創(chuàng)業(yè)是就業(yè)的重要組成部分,在促進就業(yè)方面發(fā)揮著重要作用。但在現(xiàn)階段,創(chuàng)業(yè)的作用還沒有得到充分的激勵,其驅動效應尚不明顯。促進就業(yè)增長還比較有限。目前,我國仍應堅持“就業(yè)導向,垂直就業(yè),創(chuàng)業(yè)導向,橫向創(chuàng)業(yè)”雙向互動的基本思路,即解決就業(yè)是根本,必須始終成為垂直就業(yè)的中流砥柱。解決就業(yè)問題這個問題主要依靠創(chuàng)業(yè)驅動,充分發(fā)揮創(chuàng)業(yè)驅動在解決就業(yè)問題上的主導作用,同時繼續(xù)加強對合理就業(yè)的引導??傊?,解決就業(yè)問題是根本,創(chuàng)業(yè)驅動是解決就業(yè)問題的重要途徑和盡然。要正確認識兩者的互動關系,更好地解決就業(yè)問題、促進創(chuàng)業(yè)[1]。

        2 茶產業(yè)背景下,大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)模式的創(chuàng)新與改革

        茶的原產地在我國,至今已經在我國土地上發(fā)展了幾千年,并在漫長的發(fā)展歷程中與我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化相結合,形成了我國特有的茶文化。我國的茶不僅受到國人的喜愛,它還備受國外歡迎,因此茶貿易就這樣誕生了。從古至今,我國的茶葉都會對外出售,并受到國外人民的追捧,因此,作為我國經濟發(fā)展最為重要的產業(yè),對外茶貿易已經在我國對外貿易中占了相當大的比例。為了滿足需求越來越大的茶貿易市場,作為培養(yǎng)大學生工作能力的各高校就需要對現(xiàn)有的就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育培訓模式進行改革與創(chuàng)新,培育出更多可以滿足茶貿易市場的人才。

        在高校,茶業(yè)的建設就業(yè)和創(chuàng)業(yè)系統(tǒng)主要分為以下幾點:第一點,各高校通過鼓勵學生建立茶文化社團,成立茶文化社區(qū),吸引學生前來參加了解,激發(fā)學生對茶文化的興趣,進而讓學生產生將來朝茶業(yè)發(fā)展的想法;第二點,各高??梢园选安铇I(yè)”作為核心,設立有關茶企就業(yè)的課程,對學生進行茶貿易教學;第三點,讓學校對茶貿易教學引起足夠的重視與支持,增加校內有關茶文化學習的硬件設施,同時還應當與相關茶企業(yè)聯(lián)合起來,不斷完善茶業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)組織體系??偟膩碚f,為了保證學生在畢業(yè)后可以很好地在茶企中工作,在校內完善茶業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)體系是一個必不可少的步奏,是讓學生可以畢業(yè)后進入茶貿易市場創(chuàng)業(yè)就業(yè)的重要一環(huán)。

        3 輔助畢業(yè)生在茶貿易中就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的策略

        3.1 設立茶貿易自主創(chuàng)業(yè)課程,革新教學方法

        建立茶貿易自主創(chuàng)業(yè)課堂,可以在教學與模擬實踐中讓學生積累茶貿易自主創(chuàng)業(yè)的經驗,鍛煉學生解決各種茶貿易危機的能力。同時,教師在進行實際教學的過程中,可以結合學生的實際情況,采用合適的方式進行教學,提高學生的學習效果,提升課堂的學習效率,使學習這一門課的學生可以從中有所獲得。針對于這種教學模式,最好采用案例分析的教學方式對學生進行教學,將案例引入課堂不僅可以吸引學生的學習興趣,還可以在分析案例的過程中進行自主創(chuàng)業(yè)的學習。[2]教師可以在上課前找一些可以符合當堂課程教學目的的案例,特別一點是所選案例一定要是與茶貿易有關的企業(yè),并在課堂上分析這些典型案例的得失,從茶貿易知識的角度,找到企業(yè)成功的原因,或者企業(yè)茶貿易失敗的原因。在講解過程結束后可以布置一道與所講案例相似的案例,讓學生模擬分析,找到屬于自己的解決辦法,提升學生自己的茶貿易能力。

        3.2 在高校舉辦茶貿易創(chuàng)業(yè)大賽

        為了刺激學生對茶貿易創(chuàng)業(yè)的激情,高??梢远ㄆ诘呐e行一次校內的茶貿易創(chuàng)業(yè)大賽,舉辦一定的規(guī)模,大力宣傳鼓勵學生前來參加創(chuàng)業(yè)比賽。學??梢哉堃恍┰诓栀Q易創(chuàng)業(yè)中成功的前輩來擔當評委,在比賽過程中對比賽的選手進行點評,保證學生有所收獲;對比賽獲得名次的團隊或個人,要鼓勵他們繼續(xù)創(chuàng)業(yè)下去,并在學校內提供一定的幫助,保證茶貿易創(chuàng)業(yè)可以正常進行。

        3.3 提高茶葉行業(yè)就業(yè)的內容構建

        高校在對大學生進行茶貿易就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓計劃中,需要建立好明確的茶貿易就業(yè)和創(chuàng)業(yè)體系。因此,高校在進行茶貿易就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓計劃時需要考慮到以下幾個方面:首先,要對相關教師進行茶貿易就業(yè)創(chuàng)業(yè)思想價值的培訓,讓教師在課堂指導中可以有效的樹立大學生正確的人生價值觀,以及培養(yǎng)大學生朝茶貿易方向發(fā)展的想法;其次,在高校中設立茶貿易就業(yè)創(chuàng)業(yè)考核機構,讓該機構的考核人員對測試的個人或團體給予相關評價,評價范圍主要包括創(chuàng)業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)態(tài)度、工作能力、茶貿易知識等,讓前來考核的人可以根據(jù)評價給自己定位,隨后揀漏補缺完善自己。最后,在茶貿易就業(yè)創(chuàng)業(yè)課程中,教師應當給予學生幾種茶貿易就業(yè)創(chuàng)業(yè)場景,讓學生分析在該場景中詳細的標注好企業(yè)分工,以及可能出現(xiàn)的問題和解決問題的方法。

        3.4 建立茶業(yè)培訓基地,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)人才

        為了進一步創(chuàng)新大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育模式,增強高校在茶貿易創(chuàng)業(yè)就業(yè)人才培養(yǎng)的優(yōu)勢,使高校在創(chuàng)業(yè)教育中取得更大的進步,高??梢酝ㄟ^建立茶業(yè)培訓基地的方式來完成。學校可以先從將來會從事茶貿易就業(yè)創(chuàng)業(yè)的學生中選拔優(yōu)秀的大學生進行培訓,在培訓之前就要對進行培訓指導的教師進行嚴格選拔,一個具有豐富理論經驗和實踐經驗的教師才能在培訓中解決學生可能出現(xiàn)的各種問題,因此各高校建立一支具有豐富茶貿易教學經驗的教師隊伍就顯得尤為重要。其次,高校茶貿易就業(yè)創(chuàng)業(yè)的培訓課程需要合理的安排,對學生進行經濟管理教學,培養(yǎng)學生進行創(chuàng)業(yè)就業(yè)的實踐經驗,同時,還要特別強調對茶文化知識的學習,了解茶葉在國內外不同的發(fā)展歷程。比如,教師在進行講解時,可以將茶葉的營銷模式與茶葉發(fā)展史結合在一起講解,講解不同時期的不同茶葉營銷模式。

        3.5 高校與企業(yè)合作,提高資源利用率

        高校與茶葉企業(yè)合作,可以使茶貿易就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓出來的人才直接進入企業(yè),也可以使茶葉企業(yè)獲得所需要的特定人才。學生則可以通過企業(yè)提供的各種資源獲得實訓的機會,進而獲得茶貿易就業(yè)創(chuàng)業(yè)的實踐經驗。高校與茶葉企業(yè)合作的具體優(yōu)勢主要如下:一是讓學生提前與社會聯(lián)系起來,學生可以提前獲得工作或創(chuàng)業(yè)經驗的機會,增加學生畢業(yè)后獲得成功的幾率;另一個方面就是可以有針對性的為企業(yè)培養(yǎng)人才,有利于學生就業(yè)和創(chuàng)業(yè),可以實現(xiàn)企業(yè)與學校的雙贏,也可以在很大程度上降低學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的風險。

        4 結語

        高校就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育新思路是一個長期的系統(tǒng)工程,上述關于形式和茶產業(yè)實踐的討論只是從改革思路的轉變而來的。如何提高高校就業(yè)教育的有效性,建立完善的創(chuàng)業(yè)教育體系,還存在許多值得研究和解決的問題。

        [1]周俠朱力.“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”背景下的高校就業(yè)教育新思路[J].企業(yè)導報,2015,6(17):122-123.

        [2]王芬.茶產業(yè)背景下大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)模式創(chuàng)新初探[J].歷史文化,2017,6(11):342-343.

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