宋國棟
(北海職業(yè)學院,廣西北海 536000)
茶文化起源于飲茶,經(jīng)過漫長的發(fā)展,逐漸形成集茶道、茶藝、茶具、茶畫以及相關(guān)詩詞和書籍為一體的茶文化[1]。茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,有著悠久的歷史和深厚的底蘊,也是人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡闹匾M成部分。茶樓和茶館等地是人們飲茶的主要場所,對于茶文化的傳承有重要影響,但是近年來,現(xiàn)代茶室過于重視娛樂功能,而缺乏應(yīng)有的文化內(nèi)涵,對于我國茶文化的宣揚和推廣力度逐漸降低,不利于茶文化的發(fā)展。應(yīng)當加強對此問題的重視,將傳統(tǒng)文化元素融入現(xiàn)代茶室空間設(shè)計中,提高現(xiàn)代茶室的文化趣味,推動我國茶文化的進一步發(fā)展。
現(xiàn)代茶室作為人們品茶論茶的主要場所,對于茶文化的弘揚與傳播有著非常重要的意義,應(yīng)當明確認識現(xiàn)代茶室的地位,深入理解其在茶文化傳播中的作用,將傳統(tǒng)文化元素融入現(xiàn)代茶室空間設(shè)計中,能夠有效促進茶文化的弘揚與傳承。首先,茶室作為人們品茶的主要場所,在茶室空間設(shè)計和服務(wù)提供等多個方面都蘊含著深刻的茶文化,傳統(tǒng)的茶室更成為茶文化中的重要組成部分。但是隨著經(jīng)濟社會飛速發(fā)展,人們對傳統(tǒng)文化的重視與程度不足,現(xiàn)代茶室更加注重商業(yè)化和娛樂化發(fā)展,而忽視了茶文化的傳承與弘揚,雖然能夠在短時間內(nèi)提高茶室的經(jīng)濟效益和客流量,但是失去了其應(yīng)有的文化內(nèi)涵,不利于其進一步發(fā)展。但是傳統(tǒng)文化的運用,能夠有效改進茶室的文化氛圍,進一步弘揚傳承茶文化。其次,許多現(xiàn)代化茶室在空間設(shè)計及服務(wù)設(shè)計中存在較多問題,茶具的運用不合理,茶室的布局及陳列等都存在較多問題,難以將茶文化清楚地表現(xiàn)出來,失去了茶室原本的意義。通過在茶室空間設(shè)計中增加傳統(tǒng)文化元素,能夠講將古色古香的茶文化引入到現(xiàn)代化都市生活中,促進茶文化的現(xiàn)代化發(fā)展。
我國傳統(tǒng)茶文化具有非常悠久的歷史,不僅包含了與飲茶有關(guān)的茶道、茶藝等,而且衍生出了較多的相關(guān)書籍和詩詞,是我國傳統(tǒng)文化中的重要組成部分,所以將更多的傳統(tǒng)文化元素融入到現(xiàn)代茶室的空間設(shè)計中,能夠有效體現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化的價值。首先,茶文化在漫長的發(fā)展歷史中,已經(jīng)成為一種特殊的文化形式,深受人們喜愛,在品茶論茶中,能夠令人心境平和,從中領(lǐng)悟到更多的人生智慧與哲學。在現(xiàn)代茶室空間設(shè)計中融入更多的傳統(tǒng)文化元素,有助于傳統(tǒng)文化通過茶室這個平臺得到更為廣泛的傳播與宣揚,使得茶文化價值得到更好的體現(xiàn)。其次,在現(xiàn)代茶室空間設(shè)計中,應(yīng)當考慮到人們的實際需求,并且對當下社會環(huán)境進行詳細的考察與分析,明確現(xiàn)代茶室的發(fā)展方向,并且在其中適當?shù)丶尤雮鹘y(tǒng)文化元素,制定出科學合理的建設(shè)方案,對現(xiàn)代茶室進行更加合理的空間設(shè)計。從而使顧客獲得更好的飲茶體驗,并且更好地體會其中的茶文化。所以通過在現(xiàn)代茶室空間設(shè)計中融入傳統(tǒng)文化元素,有助于體現(xiàn)茶文化價值。
傳統(tǒng)文化元素的融入對現(xiàn)代茶室空間設(shè)計水平的提高有重要意義,應(yīng)當從整體布局和宏觀設(shè)計出發(fā),對現(xiàn)代茶室進行更加科學合理的設(shè)計規(guī)劃,使其能夠形成獨特的風格,并且為顧客提供更加良好的服務(wù)。在整體布局方面,現(xiàn)代茶室通常包括大廳、儲藏室以及茶室、長廊與庭院等多個部分[2],在設(shè)計規(guī)劃過程中,應(yīng)當對周圍環(huán)境和造價預算進行細致的考察與分析,選擇合適的傳統(tǒng)文化元素。在此基礎(chǔ)上,以此傳統(tǒng)文化為基調(diào)對現(xiàn)代茶室進行宏觀布局上的設(shè)計規(guī)劃,保持整體風格協(xié)調(diào)統(tǒng)一,避免出現(xiàn)文化元素沖突的現(xiàn)象,從而提高現(xiàn)代茶室空間設(shè)計水平和茶室美觀度,給顧客帶來更好的品茶體驗。此外,在實際的空間設(shè)計過程中,應(yīng)當對茶室的每個組成部分進行細致的考察與測量,從而對各個部分進行科學合理的設(shè)計,避免空間的重復和冗雜。通過在空間設(shè)計規(guī)劃中運用簡單幾何形狀等創(chuàng)意對整體布局進行適當?shù)母纳?,使現(xiàn)代茶室空間設(shè)計更加合理,并且有助于傳統(tǒng)文化得到更好的體現(xiàn)。
目前,許多茶室趨向于商業(yè)化和娛樂化,導致其失去了原本的內(nèi)涵和真正的意義,不利于現(xiàn)代茶室的進一步發(fā)展,同時也影響了茶文化的傳承與弘揚,應(yīng)當對此現(xiàn)象進行適當?shù)母倪M,在現(xiàn)代茶室空間設(shè)計中融入傳統(tǒng)文化元素,使茶室實現(xiàn)其真正的功能。一方面,應(yīng)當根據(jù)功能需求對茶室空間進行更加合理的設(shè)計,在保持原有風格的基礎(chǔ)上,增加茶葉展示、茶藝表演、烹茶以及飲茶等多項功能,從而使顧客能夠體驗到更多的茶文化,從中獲得更多的樂趣,提高現(xiàn)代茶室的服務(wù)水平。另一方面,應(yīng)當重視傳統(tǒng)文化元素的發(fā)掘與融入,結(jié)合茶藝中特有的文化元素,對現(xiàn)代茶室設(shè)計進行適當?shù)母倪M。在茶藝中增加節(jié)目欣賞環(huán)節(jié),如茶藝起源展示和古琴獨奏等[3],使顧肯能夠全心投入到飲茶品茶中,更好地體驗茶文化,同時也有利于我國傳統(tǒng)文化的傳播與弘揚。此外,應(yīng)當加強茶室中的功能性設(shè)計,使顧客能夠在品茶之余實現(xiàn)自行烹茶,加深對茶文化的體驗與認識,促進茶室實現(xiàn)其真正作用,得到進一步發(fā)展。
交通設(shè)計是現(xiàn)代茶室空間設(shè)計中的重要組成部分,在將傳統(tǒng)文化元素融入現(xiàn)代茶室空間設(shè)計的過程中,應(yīng)當加強對交通設(shè)計的重視,其中包括對交通組織的推敲與研究以及不同功能區(qū)域之間的連通與區(qū)分。通過對交通設(shè)計進行適當?shù)母倪M與完善,能夠有效將傳統(tǒng)文化元素融入現(xiàn)代茶室空間設(shè)計中,推動茶室設(shè)計實現(xiàn)進一步發(fā)展,同時對茶文化進行更有效的弘揚傳承。首先,現(xiàn)代茶室交通組織包括墻面、門洞以及走廊、樓梯等多個部分,科學合理的交通組織對現(xiàn)代茶室空間設(shè)計有非常重要的作用,不僅有助于將各部分融合在一起,而且有利于將不同功能區(qū)進行合理劃分,在一定程度上提高現(xiàn)代茶室的空間利用效率,同時也提高了空間設(shè)計的合理性。其次,應(yīng)當在交通設(shè)計中合理運用傳統(tǒng)文化元素,將茶文化運用于不同交通組織部分。比如在走廊及樓梯的設(shè)計中運用茶花圖案,在增加美觀度的同時,向顧客普及了茶知識;在茶室中采用鵝卵石進行地面鋪設(shè),不僅能夠使茶室更加古色古香,而且有利于提高茶室的文化韻味。
現(xiàn)代茶室作為人們飲茶品茶的主要場所,應(yīng)當注重傳統(tǒng)文化元素在服務(wù)設(shè)計中的應(yīng)用,從而使顧客體驗到更加全面的茶文化與茶精神。首先,對于開放式的茶室布局,應(yīng)當對各個模塊進行合理利用,充分提高空間利用率。結(jié)合空間實際情況,對茶室進行趣味性設(shè)計,將傳統(tǒng)文化元素融入其中,增加茶文化在現(xiàn)代茶室服務(wù)設(shè)計中的應(yīng)用與體現(xiàn),充分滿足顧客需求。同時,通過對空間設(shè)計進行科學合理的改進,能夠有效提高現(xiàn)代茶室的美觀程度,給顧客帶來更好的品茶體驗。其次,茶室作為服務(wù)場所,應(yīng)當充分考慮顧客的需求,不僅要為顧客提供基本的飲茶品茶以及茶藝體驗等項目,而且要不斷完善其他的服務(wù)設(shè)施,如衛(wèi)生間和更衣間等,從而為顧客提供更加良好的服務(wù)。通過將傳統(tǒng)文化元素融入現(xiàn)代茶室服務(wù)設(shè)計中,能夠有效提高茶室服務(wù)水平,但是在設(shè)計過程中,應(yīng)當注意區(qū)分不同功能區(qū)域,避免產(chǎn)生沖突,從而推動現(xiàn)代化茶室空間設(shè)計實現(xiàn)進一步發(fā)展。
現(xiàn)代茶室是人們飲茶、品茶、論茶的主要場所,是茶文化傳播的重要平臺,對我國茶文化的傳承與弘揚有十分重要的意義。在經(jīng)濟社會飛速發(fā)展的今天,茶室逐漸趨向于商業(yè)化和娛樂化,失去了其原本的意義,通過將傳統(tǒng)文化元素融入現(xiàn)代茶室空間設(shè)計中,能夠有效提高茶室空間利用率和服務(wù)水平,更好地傳播茶文化。應(yīng)當在明確設(shè)計要求和發(fā)展方向的基礎(chǔ)上,從服務(wù)設(shè)計、整體布局、交通設(shè)計和功能設(shè)計等多個角度出發(fā),合理運用傳統(tǒng)文化元素,促進茶文化的傳播。
[1]王威多.中國傳統(tǒng)文化元素在茶室設(shè)計中的應(yīng)用 [J].福建茶葉,2017(11):65.
[2]羅友.傳統(tǒng)文化元素在現(xiàn)代茶室空間設(shè)計中的應(yīng)用[J].福建茶葉,2017(9):73.
[3]張凡.傳統(tǒng)文化元素在茶室內(nèi)空間意境營造中的應(yīng)用和傳承[J].福建茶葉,2016(4):100-101.