魏曉東，楊 爍

（北華大學(xué)馬克思主義學(xué)院，吉林吉林 132000）

通過對(duì)資料的分析和對(duì)大學(xué)生走訪調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，在這些年大學(xué)生的就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻，大學(xué)生就業(yè)難以及因?yàn)樾睦硇螒B(tài)變化不愿意接受所謂“不體面”工作的情況使大學(xué)生陷入兩難的境地。針對(duì)大學(xué)生就業(yè)難的情況，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)被國(guó)家和學(xué)校大力鼓勵(lì)。但是通過對(duì)數(shù)據(jù)的分析我們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)代大學(xué)生就業(yè)成功率僅有1%，所以如何才能取得就業(yè)的成功成為了當(dāng)代大學(xué)生所要面臨的一個(gè)問題。抓住市場(chǎng)形勢(shì)，迎合市場(chǎng)需求，進(jìn)軍熱點(diǎn)產(chǎn)業(yè)是對(duì)以上情況進(jìn)行解決的好方法，而茶產(chǎn)業(yè)鏈就是其中重要的一種。本文主要對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融合我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行研究。

1 茶產(chǎn)業(yè)鏈與大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

在對(duì)問題進(jìn)行細(xì)致分析之前，有必要對(duì)茶產(chǎn)業(yè)鏈和大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行研究，以便從更好的角度和更高的出發(fā)點(diǎn)來對(duì)問題進(jìn)行探討。

1.1 茶產(chǎn)業(yè)鏈

首先對(duì)茶產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹。茶產(chǎn)業(yè)鏈的主鏈分為四個(gè)部分，有茶葉的種植，茶葉的價(jià)格和保存，茶葉的經(jīng)營(yíng)和茶葉的消費(fèi)，這四個(gè)部分其實(shí)也顯示了茶葉的一生。在整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展當(dāng)中，對(duì)其各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行結(jié)合以及對(duì)其系統(tǒng)內(nèi)部進(jìn)行利益方面的互補(bǔ)才能做到整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)鏈的健康發(fā)展。茶葉種植是茶產(chǎn)業(yè)鏈的根本，沒有茶葉就沒有茶產(chǎn)業(yè)鏈，其在我國(guó)的發(fā)展中已經(jīng)有了悠久的歷史。在這上千年的發(fā)展里，我國(guó)的茶葉種植已經(jīng)有了系統(tǒng)化、規(guī)范化的發(fā)展，有小規(guī)模的茶農(nóng)自營(yíng)，有中規(guī)模的茶場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，也有大規(guī)模的茶基地運(yùn)營(yíng)，一些稍具規(guī)模的茶企通過簽訂合同的形式來從茶農(nóng)處獲得原材料，也就是茶葉；在當(dāng)代茶產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展中，其加工具有獨(dú)特之處，隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，各種高新科技以及茶技術(shù)融入到茶葉的加工中去，我國(guó)的茶葉加工迎來了發(fā)展的又一個(gè)巔峰；在我國(guó)茶葉的流通環(huán)節(jié)當(dāng)中，流通體制和流通渠道是最為重要的，我國(guó)作為茶葉大國(guó)，在這兩方面的發(fā)展已經(jīng)逐漸成熟，不僅僅是在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的繁榮，我國(guó)的茶葉遠(yuǎn)銷海外，在國(guó)外市場(chǎng)也有很高的占有率；最后是茶葉的消費(fèi)環(huán)節(jié)，茶葉的消費(fèi)通過代理商、零銷商專賣店、專柜等等形式迅速發(fā)展，到了現(xiàn)在我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)造出了品牌效應(yīng)，人們對(duì)茶的認(rèn)知越來越深入，傳統(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)在已經(jīng)有了新的發(fā)展形勢(shì)。

1.2 茶產(chǎn)業(yè)鏈融合大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的必要性

1.2.1 茶產(chǎn)業(yè)鏈融合大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有利于茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新。我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展在現(xiàn)代取得了巨大的發(fā)展成就，但是仍然面臨著創(chuàng)新方面的問題。首先是針對(duì)我國(guó)的原材料型茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在其原材料輸出的過程當(dāng)中，獲得的利潤(rùn)較之于商品型茶葉少之又少，但是經(jīng)過加工后的茶葉卻能賣出高額的價(jià)格，無論是原材料型茶企還是半成品型茶企，其要不就是沒有合理的加工不能獲得高額利潤(rùn)，要不就是進(jìn)行簡(jiǎn)單的加工而不能獲得品牌效應(yīng)從而喪失利潤(rùn)；而第二個(gè)問題就是我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的一個(gè)主要問題，科學(xué)技術(shù)水平低。一些規(guī)模較小的茶葉經(jīng)營(yíng)不能進(jìn)行完整的機(jī)械加工，耗費(fèi)了大量的人力在采摘方面，對(duì)人力資源得不到妥善的使用。而在加工當(dāng)中又因?yàn)榧夹g(shù)水平的不足而導(dǎo)致茶葉在加工過程中受到很大程度的磨損，降低了應(yīng)有的品質(zhì)。我國(guó)是茶葉大國(guó)，但是稱不上是強(qiáng)國(guó)，而大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)剛好為茶葉的發(fā)展提供了技術(shù)支持，擁有者高文化技術(shù)水平的大學(xué)生對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新有重要幫助。

1.2.2 茶產(chǎn)業(yè)鏈融合大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有利于大學(xué)生就業(yè)。隨著制度的改革以及大學(xué)生數(shù)目的不斷增加，大學(xué)生面臨的就業(yè)壓力越來越大，畢業(yè)等于失業(yè)的說法逐漸成為現(xiàn)實(shí)，政府為了解決這個(gè)問題大力提倡創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，促進(jìn)我國(guó)當(dāng)代大學(xué)生自助就業(yè)和創(chuàng)業(yè)。而茶產(chǎn)業(yè)鏈的融合為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供了新的途徑，我國(guó)人民生活水平的不斷提高使茶的地位逐漸增高，面對(duì)龐大的市場(chǎng)需求以及政策支持，大學(xué)生在進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)的時(shí)候完全可以選擇對(duì)茶產(chǎn)業(yè)鏈的融合，投身到相關(guān)茶產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中去。從這個(gè)角度來看，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)因和茶產(chǎn)業(yè)鏈融合而得到了發(fā)展的新機(jī)遇。

2 大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融合茶產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展面臨的問題

通過上文的分析已經(jīng)明確了茶產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的重要性，在我國(guó)發(fā)展中已經(jīng)對(duì)此有了嘗試，但是還存在著一些問題，下面對(duì)現(xiàn)階段面臨的問題進(jìn)行分析。

2.1 意識(shí)落后，觀念阻礙

就我國(guó)當(dāng)代大學(xué)生而言，真正有思想進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的人不在多數(shù)，由于觀念的影響以及家庭教育的影響，當(dāng)代大學(xué)生大多生活在一種安逸的狀態(tài)，這種狀態(tài)導(dǎo)致其畢業(yè)的時(shí)候不敢大膽嘗試，受傳統(tǒng)觀念的束縛，求安穩(wěn)生活的人居多。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的數(shù)目少，進(jìn)行茶產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的人更是少之又少。當(dāng)代大學(xué)生過于浮躁，很難對(duì)茶文化以及茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行相關(guān)研究，傳統(tǒng)觀念的束縛使其在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)也是選擇大眾所選擇的，所以說觀念以及意識(shí)的滯后性是阻礙大學(xué)生進(jìn)行茶產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)業(yè)的重要問題。

2.2 大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)沒有足夠的資金支持

資金在創(chuàng)業(yè)當(dāng)值是至關(guān)重要的，沒有足夠的資金支持是不可能成功的。而茶產(chǎn)業(yè)鏈更是如此，從茶的生產(chǎn)、加工儲(chǔ)存、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)這幾個(gè)階段就能看出，對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行投資需要大量資金，而資金來源面臨著三個(gè)問題，首先是當(dāng)代大學(xué)生自身以及家庭資金不足，無法對(duì)茶產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)業(yè)進(jìn)行支持；其次就是上文所說的受家庭觀念以及社會(huì)現(xiàn)狀影響，對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)不抱有太大希望而得不到家庭資金投入；最后就是大學(xué)生沒有廣泛的人脈，拉不來投資。這三個(gè)問題對(duì)當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)業(yè)資金造成了阻礙，是必須緊急解決的根本性問題。

2.3 茶產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)業(yè)得不到技術(shù)支持

這里所說的技術(shù)支持主要是指茶產(chǎn)業(yè)鏈的加工階段，我國(guó)當(dāng)前的茶加工技術(shù)尚未成熟，在加工方面不能達(dá)到令人滿意的程度，會(huì)給茶本身帶來損耗。而大學(xué)生在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，技術(shù)問題是不可避免的，沒有足夠的技術(shù)支持就算得到了創(chuàng)業(yè)資金也無法真正的將茶產(chǎn)業(yè)做到成功。就我國(guó)當(dāng)代大學(xué)生而言，如果其本身有著過硬的科學(xué)技術(shù)水平還好說，如果本身專業(yè)素養(yǎng)不高，那么只能將茶的加工承包給專業(yè)的技術(shù)人員，這樣的話對(duì)于剛進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來說又是一筆額外的資金投入。

3 茶產(chǎn)業(yè)鏈融合大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的發(fā)展路徑

通過上文的分析，已經(jīng)對(duì)茶產(chǎn)業(yè)鏈以及大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)狀有了全面的了解，那么該如何處理其當(dāng)前面臨的問題？下面對(duì)具體措施進(jìn)行探討。

3.1 進(jìn)行意識(shí)創(chuàng)新，提高茶文化觀念

意識(shí)方面的創(chuàng)新是非常必要的，只有先對(duì)茶產(chǎn)業(yè)有一個(gè)積極向上的樂觀態(tài)度才能支持大學(xué)生進(jìn)行茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)。對(duì)其意識(shí)創(chuàng)新手段主要有以下三種。首先是通過政府支持的手段來鼓勵(lì)大學(xué)生重視茶產(chǎn)業(yè)，政府具有權(quán)威性，通過政府支持的手段可以使大學(xué)生更加信服；第二是相關(guān)的茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行宣傳，茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)人員以及相關(guān)專業(yè)教授可以來校講座，通過講座的形式來完成意識(shí)傳導(dǎo)，解決大學(xué)生意識(shí)中的滯后性；最后就是學(xué)校開設(shè)專業(yè)課程以及定期舉辦相關(guān)活動(dòng)，通過這種方式可以提高大學(xué)生對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)，鼓勵(lì)其意識(shí)層面的創(chuàng)新。

3.2 建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)資金幫扶機(jī)制

資金問題的重要性我們?cè)谏衔闹幸呀?jīng)有了相關(guān)介紹，那么資金的籌集對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來說就顯得至關(guān)重要。針對(duì)資金問題可以建立大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)資金幫扶機(jī)制，關(guān)于資金的來源主要有以下幾個(gè)方面。首先是政府支持，政府可以通過政策支持以及信貸手段的形式對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)進(jìn)行支持；同時(shí)投資者支持，可以通過眾籌以及拉動(dòng)投資的形式來鼓勵(lì)一些看好茶產(chǎn)業(yè)的人來進(jìn)行投資。以上的方法對(duì)于當(dāng)前問題的解決有著推動(dòng)作用。

3.3 進(jìn)行技術(shù)層面的創(chuàng)新

首先，高校可以開設(shè)茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)，對(duì)其生產(chǎn)、加工儲(chǔ)存、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)等階段進(jìn)行細(xì)致教學(xué)；其次政府可以通過鼓勵(lì)政策來引導(dǎo)相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)；最后，進(jìn)行茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生可以適當(dāng)加大對(duì)技術(shù)方面的投資，招用專業(yè)技術(shù)人才或者外包團(tuán)隊(duì)。

4 結(jié)語

本文對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)以及茶產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行了細(xì)致分析，對(duì)其面臨的問題和解決措施進(jìn)行了探討，希望能夠?qū)Υ髮W(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融合我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)鏈有一些幫助。