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        茶文化融入高職教研工作路徑分析與價(jià)值探討

        2018-01-19 04:44:40
        福建茶葉 2018年12期
        關(guān)鍵詞:茶文化教研內(nèi)涵

        盧 玲

        (吉林電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院,吉林吉林 132000)

        當(dāng)前,我國(guó)已經(jīng)進(jìn)入了新時(shí)代,社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)有了新的發(fā)展方向和發(fā)展路徑,高職教育同樣如此。高職教育與社會(huì)發(fā)展實(shí)際緊密更加緊密,承擔(dān)著培養(yǎng)各行業(yè)專業(yè)技能人才的重任。隨著時(shí)代的發(fā)展和社會(huì)的變革,高職教育也應(yīng)當(dāng)因時(shí)而變,在教研工作上繼續(xù)發(fā)力,使教研工作更加符合時(shí)代發(fā)展和社會(huì)的需求。在這方面,茶文化作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容,其博大精深的知識(shí)內(nèi)涵,能夠豐富和提升高職教研工作的知識(shí)性與實(shí)用性,另外茶文化深厚的思想內(nèi)涵和優(yōu)秀的價(jià)值理念,能在一定程度上增強(qiáng)高職教研工作的吸引力和感染力,讓我國(guó)高職教育的實(shí)效性更強(qiáng)。

        1 高職教研工作存在的不足和偏差

        近些年,隨著我國(guó)高職教育的重要性日益凸顯,高職教研工作也有了很大發(fā)展,但是與新時(shí)代的發(fā)展相比,與社會(huì)的需求相比,我國(guó)高職教研工作尚存在諸多不足和偏差,主要可以概括為以下幾方面。

        1.1 高職院校的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)教研工作普遍重視不足

        從實(shí)際看,教學(xué)研究工作是一項(xiàng)系統(tǒng)過(guò)程,其需要長(zhǎng)時(shí)間的投入和開展,而其效果卻無(wú)法在短時(shí)間內(nèi)顯現(xiàn),需要一個(gè)教學(xué)的消化過(guò)程。而我國(guó)不少高職院校在教育上存在一定的功利思想,認(rèn)為只要讓學(xué)生們能夠?qū)W會(huì)相應(yīng)的專業(yè)技能技術(shù),能夠盡快找到工作,保障學(xué)校的就業(yè)率即可。至于教學(xué)研究工作的創(chuàng)新,很多學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為其既浪費(fèi)時(shí)間又浪費(fèi)師資力量,是一項(xiàng)費(fèi)時(shí)費(fèi)力且沒(méi)有什么用處的工作。所以對(duì)教研工作普遍不太重視,覺(jué)得差不多就行。這就導(dǎo)致很多高職院校的教研工作水平普遍偏低,與當(dāng)代教育理念相去甚遠(yuǎn)。有的高職教師即便想要?jiǎng)?chuàng)新教研工作,也得不到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的支持,進(jìn)而挫傷其工作積極性,讓這些學(xué)校的教研工作陷入一個(gè)“死循環(huán)”。

        1.2 一些高職院校的教研工作與教學(xué)內(nèi)容存在“兩張皮”的偏差

        從實(shí)際來(lái)看,有的學(xué)校盡管鼓勵(lì)教師開展教研創(chuàng)新,但是由于缺乏必要的經(jīng)驗(yàn),以及相應(yīng)的手段,因此其教研內(nèi)容與高職教育實(shí)際脫節(jié)。一方面,有的教研工作在開展中多為上級(jí)文件的二次傳達(dá)和學(xué)習(xí),讓教研工作成為了政治學(xué)習(xí),失去了其本身的意義和作用。另一方面,有的教研工作開展的較為散漫和無(wú)序,缺乏統(tǒng)一的目標(biāo)和計(jì)劃。甚至成為教師批改作業(yè)、聊天休閑的時(shí)間。另外,還有的教研工作過(guò)于求新求異,沒(méi)有考慮高職教育的內(nèi)涵和高職學(xué)生的實(shí)際接受能力,在內(nèi)容上過(guò)于高深、在形式上過(guò)于創(chuàng)新,導(dǎo)致其不接地氣,與教學(xué)活動(dòng)無(wú)法有機(jī)融合,更是難以被學(xué)生接受,缺乏針對(duì)性和實(shí)效性。

        1.3 高職教研工作存在功利化的不足

        高職教研工作應(yīng)當(dāng)緊密結(jié)合高職教育的價(jià)值和目的來(lái)開展,應(yīng)當(dāng)充分考慮社會(huì)需求和學(xué)生的實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行。應(yīng)當(dāng)把提升學(xué)生的綜合素質(zhì)和專業(yè)能力作為重要的發(fā)展方向。但是從現(xiàn)實(shí)看,很多高職院校在開展教研工作時(shí),存在一些功利思想。譬如說(shuō),有的教師把教研工作作為自己晉升、評(píng)職稱的工具,從自身出發(fā)去進(jìn)行教研工作,在載體上以期刊、課題為主,多為一些看不見的、虛無(wú)縹緲的教研成果,其教研成果往往只是與自身利益相關(guān),難以將其真正運(yùn)用到教學(xué)過(guò)程中,更遑論對(duì)高職教育水平的提升。另一方面,高職院校對(duì)學(xué)校教研工作的評(píng)價(jià)也較為功利,主要是看教研工作的數(shù)量以及獲獎(jiǎng)情況,對(duì)于其是否真正推動(dòng)學(xué)生全面發(fā)展和高職教育的高質(zhì)量發(fā)展卻不甚重視。

        1.4 高職教師的教研工作水平較低,教研手段和內(nèi)容較為單一和陳舊

        教研工作是一項(xiàng)綜合性的系統(tǒng)過(guò)程,其對(duì)教師的要求頗高,需要教師有較高的教研意識(shí)、教研知識(shí)與教研能力。然而從實(shí)際來(lái)看,高職學(xué)校的教師隊(duì)伍在這三方面都一定的差距。有的教師缺乏主動(dòng)教研的意識(shí),其推動(dòng)教研工作往往是被動(dòng)的,是為了完成相應(yīng)的任務(wù)。有的教師的知識(shí)儲(chǔ)備較差,缺乏對(duì)本專業(yè)的深度認(rèn)知,沒(méi)有建立起深厚而齊全的知識(shí)體系。因此即便是想進(jìn)行教研工作,也是“心有余而力不足”,難以真正做好教研工作。有的教師則缺乏足夠的教研能力,手段較為單一。由于當(dāng)前我國(guó)很多高職院校多從過(guò)去的民辦、中轉(zhuǎn)或是成人教育學(xué)校轉(zhuǎn)變而來(lái),因此教師隊(duì)伍的教研能力無(wú)法同高等院校相比,其教學(xué)理念和教學(xué)手段比較滯后,跟新時(shí)代的教研要求相比普遍存在較大差距。

        2 茶文化的內(nèi)涵及其對(duì)高職教研工作的價(jià)值

        2.1 我國(guó)茶文化的知識(shí)文化內(nèi)涵相當(dāng)豐厚,這對(duì)于高職教研工作而言有著極強(qiáng)的補(bǔ)充作用

        茶文化之所以能夠成為被我國(guó)社會(huì)各階層普遍接受并熱愛(ài)的文化,就在于它的發(fā)展不是故步自封的,而是開放和包容的,既有“陽(yáng)春白雪”的優(yōu)雅超脫,也有“下里巴人”的市井之氣。這種開放和包容,使得茶文化在發(fā)展過(guò)程中不斷跟別的知識(shí)體系交融互動(dòng),讓自己所涉及的領(lǐng)域和范圍更廣更深。比如說(shuō),中國(guó)古代畫家將茶文化融入繪畫藝術(shù)中,創(chuàng)造了極具美學(xué)價(jià)值和思想內(nèi)涵的茶畫;明清時(shí)期的一些官員和文人,將茶文化融入到園林的設(shè)計(jì)與建造當(dāng)中,創(chuàng)造了今天我們?yōu)橹院赖闹袊?guó)古典園林藝術(shù);古代的商人在貿(mào)易中,無(wú)意間讓茶文化參與到了中外貿(mào)易歷史的發(fā)展進(jìn)程當(dāng)中,見證了中外交流的絲綢之路、萬(wàn)里茶道、茶馬古道等歷史文化遺址,就是茶文化與歷史融合的產(chǎn)物。諸如此類,不一而足。這些豐厚的知識(shí)內(nèi)涵,是我國(guó)高職教研工作所缺乏的,將其融入到教研工作中,能夠使高職教師的知識(shí)體系更加豐富,讓他們的眼界更加開闊、涉獵更廣。當(dāng)他們的知識(shí)儲(chǔ)備更加深厚后,不僅能讓其人文素養(yǎng)以及談吐變得更為不凡,同時(shí)更是會(huì)對(duì)其教研工作的高質(zhì)量發(fā)展有著很好的促進(jìn)作用,讓高職教師能將不同領(lǐng)域的知識(shí)融會(huì)貫通,并有機(jī)融入到教研工作當(dāng)中。由是言之,在推進(jìn)高職教研工作又好又快發(fā)展的工作中,就應(yīng)當(dāng)充分利用茶文化博大精深的知識(shí)內(nèi)涵。

        2.2 茶文所具有的深厚思想內(nèi)涵和優(yōu)秀價(jià)值取向,對(duì)于高職教研工作的開展大有裨益

        茶文化憑借其開放性和包容性,讓自己與一些優(yōu)秀思想交流互動(dòng),并形成了以“中庸和諧”“天人合一”“禪茶一味”為主要內(nèi)容的茶文化思想體系。茶文化的思想體系不僅深?yuàn)W而具有啟發(fā)性,同時(shí)其更是蘊(yùn)含著我們民族的優(yōu)秀價(jià)值理念,積極向上、催人奮進(jìn),這對(duì)于涵養(yǎng)高職教師的職業(yè)精神和人文素養(yǎng)大有裨益。其一,“中庸和諧”的思想內(nèi)涵,要求人們?cè)谏町?dāng)中要秉承不偏不倚的態(tài)度,與他人、與社會(huì)之間的關(guān)系和諧而友好,讓自己所處的環(huán)境充滿秩序。其二,茶文化講究“修身齊家治國(guó)平天下”,這是對(duì)個(gè)人奮斗與學(xué)習(xí)的一種高要求。其強(qiáng)調(diào)人們要通過(guò)努力學(xué)習(xí),不斷提升自己的知識(shí)水平和能力,讓自己有能力去做好自己的工作,為社會(huì)的發(fā)展做出利索能力的貢獻(xiàn)。另外,這一理念還要求人們?cè)诖_立個(gè)人理想追求時(shí),要放置于整個(gè)社會(huì)乃至民族發(fā)展進(jìn)步的范疇里。從實(shí)際中看,很多高職教師的奮斗意識(shí)不足,這是導(dǎo)致一些高職院校教研工作進(jìn)展緩慢甚至停滯的一個(gè)重要原因。另外,還有不少高職教師的理想追求過(guò)于自我和自私,因此其在教研工作上的努力很容易步入歧途,甚至做出一些違紀(jì)的事情,譬如說(shuō)教研工作弄虛作假等等。由此而言,將茶文化融入到高職教研工作當(dāng)中,一是能夠彌補(bǔ)高職教師在思想和價(jià)值觀上的這些不足,使他們認(rèn)識(shí)到努力學(xué)習(xí)的價(jià)值,二是可以涵養(yǎng)高職教師更好的職業(yè)精神,讓他們認(rèn)識(shí)到教研工作對(duì)于高職教育和社會(huì)發(fā)展的重要性。

        3 茶文化融入高職教研工作的路徑分析

        3.1 要盡快提升高職教師的茶文化知識(shí)水平

        從實(shí)際來(lái)看,我國(guó)廣大高職院校對(duì)于教師的培訓(xùn)力度和培訓(xùn)水平有待提升,這使很多教師的能力和文化素養(yǎng)難以得到很好提升。由是言之,在今后的工作中就不妨將茶文化與高職教師的培訓(xùn)有機(jī)結(jié)合,通過(guò)多種方式來(lái)提升他們對(duì)茶文化的了解和認(rèn)知。在培訓(xùn)方式上,學(xué)校一方面要通過(guò)開展茶文化講座、茶文化培訓(xùn)班以及外出學(xué)習(xí)考察等方式,讓教師能夠全方位、立體化地學(xué)習(xí)到茶文化的各種知識(shí),感受到其思想內(nèi)涵和價(jià)值取向。另一方面,在具體的學(xué)習(xí)過(guò)程中,還要注重學(xué)習(xí)方式的創(chuàng)新,要充分利用多媒體技術(shù),通過(guò)播放視頻、音頻、圖片等方式,用讓教師喜聞樂(lè)見的形式將茶文化進(jìn)行深入淺出地呈現(xiàn),從而讓高職教師在最短時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)到更多的茶文化知識(shí)。

        3.2 要充分利用茶文化豐富的表現(xiàn)形式,將茶文化更好地融入到教研工作當(dāng)中

        從實(shí)際來(lái)看,一些教師對(duì)教研工作開展不甚上心的一個(gè)原因,是因?yàn)榻萄泄ぷ鬏^為枯燥。而茶文化豐富多彩的呈現(xiàn)載體卻能在一定程度是能夠彌補(bǔ)高職教研工作的這一不足。如茶歌茶詞、茶文化故事、茶藝、茶道等,都能讓高職教研工作變得生動(dòng)而有趣。另外,這些豐富的呈現(xiàn)載體也能讓茶文化的思想更富感染力。舉例來(lái)講,中國(guó)茶道不僅極具觀賞性,其復(fù)雜的程序也能讓人沉下心來(lái),更好地沉浸在茶文化的意境當(dāng)中,能夠提升高職教師做事的耐心和專注度,能夠使他們更加一絲不茍地開展教研工作。同時(shí),茶文化的這些豐富形式,能夠增強(qiáng)教師對(duì)不同知識(shí)的融會(huì)貫通能力,讓他們能夠?qū)⑽膶W(xué)、歌舞、音樂(lè)、建筑等方面的知識(shí)與高職專業(yè)有機(jī)融合起來(lái),從而讓其教研工作更加富有針對(duì)性和實(shí)效性。對(duì)于此,一方面就要在具體的教研工作中開展茶藝、茶道等活動(dòng),讓教師從直觀上感受到茶文化的魅力,另一方面更要在教研工作中融入茶文化的知識(shí),改變高職教研內(nèi)容陳舊、形式單一的不足。

        3.3 要將茶文化的思想內(nèi)涵和價(jià)值理念融入到高職教研工作當(dāng)中

        我國(guó)高職教研工作存在表面化、急功近利、膚淺、功利化等偏差。對(duì)于此,要將茶文化的思想內(nèi)涵進(jìn)行提煉并總結(jié),分門別類融入到高職教研工作當(dāng)中。比如說(shuō),茶文化“修身齊家治國(guó)平天下”的理念,能讓教師樹立其良好的職業(yè)追求;茶文化“天人合一”的理念能讓教師心態(tài)更加平和坦然。因此我們就要將茶文化的這些理念有針對(duì)性地融入到教研工作當(dāng)中,助力教研工作的高質(zhì)量開展。另外,針對(duì)高職院校不同專業(yè)的教師而言,還要結(jié)合他們的專業(yè)實(shí)際,將茶文化不同的思想內(nèi)涵融入其中。舉例說(shuō),對(duì)于一些涉外的高職專業(yè),就要將茶文化的愛(ài)國(guó)思想提煉并與教研工作融合,進(jìn)而通過(guò)教師的授課更好地浸潤(rùn)到學(xué)生的心里,讓他們今后從事相關(guān)工作后,能夠以一顆愛(ài)國(guó)的心去與外國(guó)友人打交道。又比如,對(duì)于那些對(duì)精密程度和專注度有較高要求的專業(yè),則要將茶文化蘊(yùn)含的工匠精神融入到高職教研工作當(dāng)中,從而通過(guò)教師的課程讓學(xué)生們更好地領(lǐng)悟匠人精神,涵養(yǎng)他們一絲不茍的做事態(tài)度,這對(duì)他們今后工作的開展大有裨益。

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