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        連接主義視角下高校茶文化英語教學(xué)策略探究

        2018-01-19 01:06:30
        福建茶葉 2018年7期
        關(guān)鍵詞:詞匯英語教學(xué)心理

        王 瑩

        (聊城大學(xué)東昌學(xué)院,山東聊城 252000)

        1 連接主義下的高校英語教學(xué)

        “連接主義”作為新時(shí)代提出的新型學(xué)習(xí)心理理論,其強(qiáng)大的思維脈絡(luò)和習(xí)慣培養(yǎng),對(duì)現(xiàn)今高校茶文化英語教學(xué)的瓶頸問題,既有創(chuàng)新型的補(bǔ)充作用,也有心理良性循環(huán)的示范作用。

        1.1 連接主義概論

        連接主義是現(xiàn)代才出現(xiàn)并逐漸形成體系的學(xué)習(xí)心理學(xué)理論。美國心理學(xué)家愛德華·李·桑代克,在做動(dòng)物心理行為實(shí)驗(yàn)研究時(shí),通過動(dòng)物訓(xùn)練時(shí)對(duì)其天生本能和后天習(xí)慣這兩大類的探究分析得出來的理論。連接主義是新時(shí)達(dá)的新型學(xué)習(xí)理論,它以思維養(yǎng)成視角,利用人腦思維及習(xí)慣法則,讓人們對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)接納事半功倍。學(xué)者認(rèn)為,在人的學(xué)習(xí)情境感覺培養(yǎng)及動(dòng)作沖動(dòng)之間的連接,即人對(duì)某種環(huán)境事物或感覺激發(fā)后的直接行為反應(yīng),這種直接連接是最基礎(chǔ)的心理行為,也是學(xué)習(xí)新事物的基本。連接主義經(jīng)過發(fā)展探究后,形成了自己的連接主義學(xué)習(xí)理論培養(yǎng),其理論在高校學(xué)科學(xué)習(xí)中發(fā)揮了重要的效用。連接主義是科學(xué)的、系統(tǒng)的,它不僅使學(xué)習(xí)思考習(xí)慣使然,提高了學(xué)生學(xué)習(xí)能力;更對(duì)提高學(xué)生思維聯(lián)想力、右腦發(fā)育等具有一定的促進(jìn)作用。

        1.2 高校茶文化英語教學(xué)現(xiàn)狀

        高校茶文化英語教學(xué)主要是針對(duì)茶文化下各個(gè)元素的英語體現(xiàn),它不同于一般的英語教學(xué),高校茶文化英語教學(xué)具有極大的實(shí)用性。茶文化作為連接中外文化溝通的重要橋梁,對(duì)其茶元素的英語教學(xué)至關(guān)重要。然而,茶文化作為中國傳統(tǒng)文化,其獨(dú)特的歷史地域性使英語教學(xué)存在一定的難度。教學(xué)時(shí)茶地域性方言語言的研究理解不透徹導(dǎo)致茶語言的英語教學(xué)不準(zhǔn)確;茶文化的核心茶道以及茶精神下的茶德,在英語教學(xué)中沒有深入貫徹,僅僅是對(duì)其釋義停留在表面,造成了茶文化英語教學(xué)淺顯的問題。淺顯教學(xué)雖然易懂,但無法深入茶文化的靈魂,導(dǎo)致茶文化的實(shí)用性大大縮水??偠灾?,高校茶文化英語教學(xué)現(xiàn)狀因其體系的不完善及教學(xué)思維的固化,無法發(fā)揮茶文化英語的真正效用。

        1.3 茶文化英語教學(xué)與連接主義

        高校茶文化英語教學(xué)不同于以往的普通英語教學(xué),其更注重教學(xué)的國際化、實(shí)用性和創(chuàng)新性。因此,以往的聽說讀寫固化教學(xué)體制無法滿足當(dāng)下高校茶英語教學(xué)的目的和用途。基于此,高校引入連接主義,用西方思維來擴(kuò)展中國傳統(tǒng)茶文化教學(xué)模式。而連接主義作為才提出不久的現(xiàn)代新型學(xué)習(xí)理論,其應(yīng)用還不夠普及,人們對(duì)此的理解還不夠深入。受固化學(xué)習(xí)思維的影響,人們對(duì)連接主義大多抱有不確信的態(tài)度。而茶文化作為在中國普及度最廣的傳統(tǒng)飲食文化之一,連接主義的成功引入可使得茶文化英語教學(xué)與其互相促進(jìn)。連接主義促進(jìn)高校茶文化英語教學(xué)的進(jìn)步;反之,高校茶文化英語教學(xué)推動(dòng)了連接主義在國內(nèi)的普及發(fā)展,提高其社會(huì)應(yīng)用價(jià)值。

        2 高校茶文化英語教學(xué)分析

        2.1 茶詞匯英語教學(xué)誤區(qū)

        茶詞匯英語教學(xué)是茶文化英語教學(xué)的基礎(chǔ),也是最復(fù)雜的部分。其一,茶詞匯的中文表意因地域性口音的原因,音譯過來就大有不同;而受地域性人民性格、語氣的影響,茶詞匯翻譯成普通話后其情感色彩可能有變甚至有誤;其二,茶詞匯的古今表意不同。茶文化作為存在于華夏民族幾千年的傳統(tǒng)文化,其在白話文普及之前的漫長封建王朝時(shí)期,茶詞匯的文言文表意繁雜、用語頗多。對(duì)于古文茶詞匯,英語教學(xué)的直接翻譯便起不了作用;其三,茶作為特殊性飲食文化,它有其特殊的自有語言體系和詞義表達(dá),這些“只可意會(huì)不可言傳”的茶詞匯,讓英語教學(xué)陷入了瓶頸。這種情況導(dǎo)致了大多英語教學(xué)對(duì)茶詞匯的教授方法進(jìn)入誤區(qū):教師大多找茶詞匯意思表達(dá)相同的近義詞,或一句話來用英語作詞匯表達(dá)。這種方式雖然簡(jiǎn)單易懂,但學(xué)生的理解不一,容易陷入茶詞匯的理解誤區(qū)。相近不代表準(zhǔn)確,茶英語教學(xué)只有嚴(yán)謹(jǐn)才能發(fā)展。

        2.2 茶精神英語教學(xué)淺顯

        茶道精神是茶文化的核心,茶德精神是茶文化的高度體現(xiàn),茶藝精神是茶文化的藝術(shù)表達(dá)。這三種茶精神在高校茶文化英語教學(xué)中,成了淺顯的“理論”。教授者因其自身專業(yè)性限制的原因,本身對(duì)茶精神的理解就不深入,教學(xué)生也只能教表面,而無法深入茶文化的靈魂。對(duì)茶精神僅僅是幾個(gè)詞語、幾句話和幾個(gè)千篇一律的案例來表現(xiàn),不僅是對(duì)茶文化教學(xué)的懈怠,還使茶文化教學(xué)的功能性大大削減。茶文化作為連接中外交流的特殊文化,其思想深度和高尚品質(zhì)等文化特點(diǎn)是體現(xiàn)中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的核心。然而教學(xué)的淺顯導(dǎo)致了茶英語無法正確應(yīng)用于國際舞臺(tái)。談茶道就是一句道家思想,談茶藝就是晾曬研磨,談茶德就是品德,沒有其他更加深入的擴(kuò)展,無法體現(xiàn)茶文化的價(jià)值。由此可見,連接主義學(xué)習(xí)心理理論在高校英語教學(xué)的應(yīng)用至關(guān)重要。

        2.3 茶科學(xué)英語教學(xué)缺失

        和連接主義心理學(xué)一樣,茶植物學(xué)、茶化學(xué)、茶檢測(cè)學(xué)等茶科學(xué),都是近現(xiàn)代隨著科技研究的發(fā)展而出現(xiàn)的。茶科學(xué)是茶文化的新元素,也是具有物質(zhì)實(shí)用性的學(xué)科?,F(xiàn)代高校茶文化英語教學(xué)對(duì)茶科學(xué)教學(xué)十分缺失。由于茶文化詞匯語言本身的特殊性導(dǎo)致教學(xué)的難度極大,而茶科學(xué)作為嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)研究,其詞匯表達(dá)更加復(fù)雜。并且茶科學(xué)作為一門技術(shù)性的學(xué)科,英語教師對(duì)其無法理解,因而無法對(duì)學(xué)生正確教學(xué)。種種困難導(dǎo)致了茶科學(xué)英語教學(xué)的缺失??平膛d國、科技強(qiáng)國,茶科學(xué)是我國的重點(diǎn)發(fā)展對(duì)象,因而茶科學(xué)英語教學(xué)的缺失限制了我國對(duì)外國茶技術(shù)科學(xué)的學(xué)習(xí)。

        3 連接主義視角下的教學(xué)策略

        3.1 茶英語教學(xué)心理干預(yù)

        茶英語教學(xué)心理干預(yù)分為兩類,教師心理干預(yù)和學(xué)生心理干預(yù)。對(duì)于教師而言,要利用連接主義的“連接心理干預(yù)”對(duì)其進(jìn)行茶文化體系脈絡(luò)輸送,并對(duì)其教授體系進(jìn)行干預(yù)引導(dǎo)。教師作為教學(xué)的主動(dòng)者,要讓他們傳達(dá)給學(xué)生正確的教學(xué)模式及目的。改變其理論考試為主的固化思維,腔調(diào)茶文化英語教學(xué)的實(shí)用性,讓教師將實(shí)用性及茶文化英語教學(xué)的社會(huì)意義擺在首位。教師對(duì)所教知識(shí)的重視和思維轉(zhuǎn)換才能促進(jìn)其引導(dǎo)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的積極性和看法。學(xué)生心理干預(yù)即讓學(xué)生對(duì)茶文化英語有知行合一的固定思維模式。讓其在心理上認(rèn)同、連接、構(gòu)建茶文化英語教學(xué)脈絡(luò),潛意識(shí)將茶英語結(jié)合在生活中。

        3.2 構(gòu)建意識(shí)流聯(lián)想體系

        “連接”即連接事物之間的發(fā)展,構(gòu)建腦內(nèi)思維意識(shí)流聯(lián)想體系,能夠促進(jìn)茶英語教學(xué)的效率及質(zhì)量。學(xué)生在腦內(nèi)進(jìn)行習(xí)慣養(yǎng)成連接思維模式,看到茶詞匯立馬能想出所對(duì)應(yīng)的英文釋義,接著能想出這個(gè)茶詞匯所表達(dá)的表面意義、時(shí)代意義,這個(gè)詞匯隸屬于哪個(gè)茶元素,這個(gè)茶元素又包含著哪些案例等等。意識(shí)流聯(lián)想體系的構(gòu)建是連接主義學(xué)習(xí)心理的核心,經(jīng)過先天的趨勢(shì)(茶文化背景)及后天的練習(xí)培養(yǎng)(意識(shí)流聯(lián)想練習(xí)),學(xué)生能夠構(gòu)建自己的學(xué)習(xí)思維體系,在學(xué)習(xí)茶文化英語學(xué)習(xí)中不僅深入,并且事半功倍。

        3.3 連接主義學(xué)習(xí)三定律

        連接主義在高校茶英語學(xué)習(xí)中的熟練運(yùn)用,離不開對(duì)連接主義自身的學(xué)習(xí)。高校應(yīng)加強(qiáng)教師對(duì)學(xué)生的引導(dǎo),在學(xué)習(xí)中建立專門的連接主義練習(xí)學(xué)習(xí),利用連接主義三定律提高學(xué)生的學(xué)習(xí)思維能力。連接主義三定律即練習(xí)律、效果律和準(zhǔn)備律。首先,加強(qiáng)對(duì)思維的強(qiáng)化訓(xùn)練。學(xué)校灌輸最多的是高壓背誦式的學(xué)習(xí)訓(xùn)練,這種訓(xùn)練方式固化學(xué)生思維,加強(qiáng)思維訓(xùn)練,讓學(xué)生練習(xí)去思考、去聯(lián)想,才能體會(huì)到連接主義的精髓,并運(yùn)用在茶文化教學(xué)中;其次,提高學(xué)習(xí)的效果率。學(xué)習(xí)不能以時(shí)間長度跨度為衡量標(biāo)準(zhǔn),而要以學(xué)習(xí)最后所得的效果見高低;最后,便是連接主義學(xué)習(xí)的準(zhǔn)備律?,F(xiàn)如今,高校英語教學(xué)淺顯的最大原因就是教師對(duì)其所教授知識(shí)的背景了解不多,學(xué)生在課前對(duì)所學(xué)文化的脈絡(luò)也不清晰。正所謂“磨刀不誤砍柴工”,準(zhǔn)備是學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),也是提高學(xué)習(xí)效率的必須途徑。

        4 結(jié)論

        基于現(xiàn)代連接主義心理學(xué)理論,高校茶文化英語教學(xué)從內(nèi)容可以從橫向和縱上獲得更高層次的進(jìn)步發(fā)展。從英語教學(xué)心理干預(yù)、構(gòu)建意識(shí)流聯(lián)想體系及連接主義三定律的策略,可以最大限度的推動(dòng)高校茶文化英語教學(xué)的實(shí)用性、嚴(yán)謹(jǐn)性和社會(huì)價(jià)值。

        [1]朱婕,何高大.連接主義視域下跨文化語言習(xí)得探析[J].黑龍江高教研究,2016(10):173-176.

        [2]鄧戀玫.中西茶文化差異視角下高校英語教學(xué)策略分析[J].福建茶葉,2017(4):331-332.

        [3]周龍英.格式塔心理學(xué)視角下高校茶文化英語教學(xué)策略探究[J].福建茶葉,2016(12):221-222.

        [4]朱瓊莉.大學(xué)英語后續(xù)課程教學(xué)實(shí)踐與探討——以“中國文化英語課程”為例[J].課程教育研究,2015(13):110-111.

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