王藝

（四川省南充市西充縣義和鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，四川南充637200）

密本南瓜為雜交南瓜，也稱(chēng)黃皮南瓜，是中國(guó)南瓜的一種，是一種一年生蔓性草本植物。葉片呈鈍角掌形狀，果實(shí)為木瓜形，皮為橙黃色；比普通南瓜的糖度和粉度要高，成熟后為黃皮紅肉，單瓜重為3～5kg。

南充市隸屬四川盆地淺丘地帶，常年氣候溫和、雨量充足且土地肥沃，當(dāng)?shù)赝临|(zhì)地力特性與密本南瓜的種植要求極為契合，適合密本南瓜的推廣和規(guī)?；N植。密本南瓜在四川盆地栽培的優(yōu)點(diǎn)是適應(yīng)性廣，易栽培，屬粗放性蔬菜，病蟲(chóng)害少，抗病性強(qiáng)，果形美觀漂亮，食用性好，糖分含量高，優(yōu)質(zhì)又高產(chǎn)，銷(xiāo)路廣，效益好，耐貯運(yùn)。密本南瓜單瓜重3kg，產(chǎn)量可達(dá)2000kg/667m2。

1 種植特點(diǎn)及前景分析

1.1 管理簡(jiǎn)單

密本南瓜抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，產(chǎn)量高而穩(wěn)定，瓜形棒錘形，個(gè)體美觀光滑，肉質(zhì)厚，致密細(xì)膩，內(nèi)腔空心度小，頂端膨大，種子少，且集中在瓜的頂部。老瓜成熟后呈橙黃色，味甜爽口，含糖量高。根系發(fā)達(dá)，吸肥力強(qiáng)，中熟品種，南瓜成熟后為橙紅色肉質(zhì)，果質(zhì)無(wú)纖維，淀粉細(xì)膩，水分少，味道甜，口感好，品質(zhì)佳，耐儲(chǔ)耐運(yùn)輸。密本南瓜生長(zhǎng)勢(shì)好，座瓜早，前期產(chǎn)量高，熟期比較集中，有利于秋季蔬菜的輪茬，深受商家和菜農(nóng)的歡迎。

1.2 成本低、利潤(rùn)高

密本南瓜種植成本低，用途廣，品質(zhì)好，耐貯耐運(yùn)，市場(chǎng)消費(fèi)量大，其花、藤、葉均可以食用，密本南瓜定植后一般 85～95d 收獲，單瓜重 3～3.5kg，產(chǎn)量約 2000kg/667m2。

1.3 用途廣、銷(xiāo)路大

密本南瓜果實(shí)與木瓜十分相似，但是個(gè)頭要比木瓜大很多，外表多為橙黃色。這種南瓜味道甘甜，口感軟糯，可以煮粥，也可以蒸熟以后食用，能為人體補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，除此以外，它還具有一定的藥用價(jià)值，能用于一些常見(jiàn)疾病的預(yù)防與治療。鑒于密本南瓜豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在市場(chǎng)中常年處于供不應(yīng)求的局面，因此可發(fā)展更多農(nóng)戶集中種植，形成規(guī)模種植必將吸引更多客戶，這樣銷(xiāo)路就會(huì)更廣，而且價(jià)格會(huì)更高。

2 基地選擇

密本南瓜需肥中等，有極強(qiáng)的適應(yīng)性，能夠在各類(lèi)土壤中保持良好的生長(zhǎng)勢(shì)頭，不過(guò)為確保高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，應(yīng)盡量選在肥力中上的沙壤土中栽培，同時(shí)應(yīng)選擇水分充足、排灌方便區(qū)域，為密本南瓜的后期管護(hù)提供條件。

3 種植管理

3.1 育秧管理

結(jié)合四川盆地所在地的氣候特點(diǎn)，栽培密本南瓜的最佳播種期為驚蟄前后，主要采取肥團(tuán)育苗移栽法，選擇與當(dāng)?shù)貧夂蛳噙m應(yīng)且抗病性、抗蟲(chóng)性較強(qiáng)的品種，播種時(shí)需確保施足基肥與水分供給。

3.1.1 種子處理

播種前1～2d需要進(jìn)行曬種處理，以清水凈種，在55℃溫水中浸泡15min，之后在清水中浸泡3～4h，最終撈出洗凈放置在恒溫環(huán)境中催芽，條件允許的情況下可用培養(yǎng)箱催芽。

3.1.2 苗床制作與營(yíng)養(yǎng)土配制

結(jié)合栽培需求來(lái)決定育窩數(shù)量，盡可能在所有需栽培密本南瓜的地塊中設(shè)置肥團(tuán)育苗，如此可減少長(zhǎng)距離運(yùn)送肥團(tuán)的工作量，一般廂寬1.5m，苗床薄膜選用2m即可。此外，營(yíng)養(yǎng)土需選擇有機(jī)地塊土與腐熟肥、草木灰按比例混合，確保保水保肥效用的發(fā)揮，同時(shí)需要用薄膜覆蓋7d進(jìn)行發(fā)酵，之后將已發(fā)酵的營(yíng)養(yǎng)土與細(xì)土、水拌和，捏成肥團(tuán)整齊放置在苗床中。

3.1.3 育苗覆膜

用木棍釘在肥團(tuán)上打深2cm、寬1.5cm的小孔，每個(gè)肥團(tuán)小孔放入一粒發(fā)芽種子，充分灑水后用篩子篩細(xì)土蓋團(tuán)，蓋至不出現(xiàn)肥團(tuán)即可，最后先覆膜再搭拱蓋薄膜。

3.2 苗期管理

種子破土即可將覆蓋膜移除，依靠塑料薄膜與遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)，白天適宜溫度為20～25℃，夜晚適宜溫度為15～20℃。每次澆水需澆透，出土前至子葉微張需保證土壤濕度為60%～80%。此外，在瓜苗破土?xí)r需要對(duì)未脫落的種殼進(jìn)行人工摘除，手法須輕柔，不可弄傷子葉。最后，在定植前5～7d需要進(jìn)行夜間低溫?zé)捗纾瑫r(shí)間通常為 3～5d。

3.3 整地定植

每667m2地施1000kg腐熟肥后進(jìn)行深度為30cm的翻耕，之后進(jìn)行南瓜窩制作，每667m2設(shè)置30個(gè)窩，每窩30cm2，深施腐熟肥30～50kg。此外，在苗齡25d左右，有3～4片真葉時(shí)進(jìn)行定植，通常選擇陰天或傍晚進(jìn)行，按照每667m2株數(shù)為60株、每窩2株的標(biāo)準(zhǔn)。定植過(guò)程中需將營(yíng)養(yǎng)土一同移除，壓實(shí)埋于瓜窩之中，便可澆水覆膜保溫。

3.4 田間管理

3.4.1 除草壓蔓

伸蔓封行之前抓緊中耕除草，保證根系不松動(dòng)，盡量向根部培土，保證根系的生長(zhǎng)。除施肥時(shí)灌水外，其他時(shí)間一般不淋水，同時(shí)需做好排澇工作。待密本南瓜蔓長(zhǎng)至2m時(shí)，為促進(jìn)側(cè)蔓抽生，只需保留5～8條壯蔓，其余全部摘除；當(dāng)蔓長(zhǎng)3m時(shí)，則應(yīng)進(jìn)行引蔓壓蔓，具體可向空行引向，以濕軟土塊在節(jié)位處把瓜蔓壓在地面，使瓜頂端半節(jié)露出土面，而后每3節(jié)壓蔓1次，進(jìn)行2～3次，確保分布均勻，防止植株間擁堵。

3.4.2 后期埋莖

密本南瓜生長(zhǎng)后期可通過(guò)埋莖方法提升產(chǎn)量，而埋莖時(shí)間需合理掌握，過(guò)早會(huì)導(dǎo)致莖葉徒長(zhǎng)，結(jié)瓜數(shù)量減少。通常來(lái)講，在結(jié)瓜3～5個(gè)之后藤蔓與葉片衰弱，此時(shí)埋莖效果最好。一般來(lái)講，密本南瓜要埋5～8莖，埋莖時(shí)需輕移莖蔓，拌入少量有機(jī)肥，保證埋莖土濕潤(rùn)程度適宜。

3.4.3 肥水供應(yīng)

定植后需在晴天上午澆緩苗水并蹲苗，倒蔓之后則結(jié)束蹲苗且澆一次透水，之后每隔5～10d澆一次水，其中伸蔓期需少澆水，結(jié)瓜盛期需多澆水。密本南瓜不耐澇，所以在多雨季節(jié)要做好排澇工作，同時(shí)要把控好肥水供應(yīng)，在其生長(zhǎng)延蔓期需要經(jīng)常追肥，保證植株莖葉與花果的健壯生長(zhǎng)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。同時(shí)，肥料施加量需視土地肥力與密本南瓜生長(zhǎng)實(shí)情進(jìn)行適當(dāng)選擇。

3.5 適時(shí)采收

一般來(lái)講，密本南瓜自雌花開(kāi)放到瓜熟需要經(jīng)歷50d以上的時(shí)間，溫度高則成熟快，反之則慢。密本南瓜采收期較長(zhǎng)，通常會(huì)根據(jù)瓜的果皮、顏色、果柄等成熟度標(biāo)志進(jìn)行判斷，成熟后需要及時(shí)采收，不僅能夠提升結(jié)瓜率，且可保證密本南瓜的新鮮、甜美，實(shí)現(xiàn)密本南瓜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。