李穎 陶啟坤 趙曉梅 （四川省廣元市蒼溪縣三川鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 628412）

異食癖是雞群的一種異常行為，引起這一病象的主要原因是消化功能和新陳代謝紊亂、味覺異常、營(yíng)養(yǎng)因素缺乏、飼養(yǎng)管理不當(dāng)?shù)纫鸬囊环N非常復(fù)雜疾病。生產(chǎn)中常見有啄肛癖、啄趾癖、啄蛋癖、啄羽癖等。

1 病因

異食癖的病因非常復(fù)雜，一般有以下幾種情形。

1.1 雞舍環(huán)境惡劣

雞場(chǎng)選址不當(dāng)，地勢(shì)低洼潮濕、通風(fēng)不好，陽光照射不到，附近有垃圾池等，雞舍潮濕陰暗、溫度過高、通風(fēng)不暢、光線過強(qiáng)、飼養(yǎng)密度過大、調(diào)教不夠、噪聲過高、受到驚嚇、應(yīng)激反應(yīng)源多，雞群容易形成暴躁、好斗性格。

1.2 營(yíng)養(yǎng)缺乏

飼料中缺乏氨基酸、特別是蛋氨酸缺乏，鈣磷不足或者鈣磷比例失調(diào)，有效磷不夠，日糧中粗纖維不足，維生素和礦物質(zhì)缺乏，食鹽不足等均是形成啄癖的常見原因，當(dāng)雞群處于饑餓狀態(tài)時(shí)也容易發(fā)生怪癖。

1.3 飼養(yǎng)管理不當(dāng)

經(jīng)常更換飼養(yǎng)員，工作服顏色隨時(shí)變化，飼喂時(shí)間不準(zhǔn)時(shí)不確定，飼喂量不確定，時(shí)多時(shí)少，雞群飽一頓餓一頓。雞群合理分群，存在有不同日齡雞群混養(yǎng)，飼料變更沒有逐漸過度，產(chǎn)后雞群的破殼蛋沒有及時(shí)清除，久之就養(yǎng)成部分雞只的啄蛋癖。

1.4 疾病原因

雞群體表有寄生蟲、體表皮膚創(chuàng)傷、出血、發(fā)炎、紅腫、潰爛，因局部發(fā)癢，患部易被自己啄傷，而后招致其他雞只爭(zhēng)相啄叨。產(chǎn)蛋雞由于機(jī)體原因，造成脫肛，其他雞爭(zhēng)相去啄，直至撕扯啄出內(nèi)臟吃下。

1.5 產(chǎn)蛋箱過小

產(chǎn)蛋箱過于簡(jiǎn)陋或者過小，母雞產(chǎn)蛋后不能得到充分休息，泄殖腔長(zhǎng)期復(fù)舊不良，時(shí)間久造成脫肛，引起其他雞啄肛癖的發(fā)生，多發(fā)生于產(chǎn)蛋雞群。

1.6 雞群轉(zhuǎn)群

當(dāng)育成雞群或產(chǎn)蛋雞群調(diào)群時(shí)，因破壞了原來的群體位次發(fā)生爭(zhēng)斗，在確定新的群體位次之前出現(xiàn)打斗和互啄現(xiàn)象。

2 臨床癥狀

患病雞群表現(xiàn)為啄趾癖、啄羽癖、啄肛癖、啄蛋癖等表象行為，愛打斗。

3 診斷

根據(jù)雞群癥狀可作出診斷，確診需要仔細(xì)觀察、認(rèn)真分析、詳細(xì)了解，方能查明啄癖原因。

4 綜合防控措施

斷喙是預(yù)防雞啄癖的根本措施，規(guī)?；⒓s化、全舍飼養(yǎng)模式下，與肉仔雞l～3日齡、種雞6～9日齡進(jìn)行必要的斷喙處理，平時(shí)飼養(yǎng)過程中，若發(fā)現(xiàn)個(gè)別啄癖現(xiàn)象可隨時(shí)實(shí)施斷喙處理。散養(yǎng)雞還可以 “戴眼鏡”，遮擋視線，防止打斗和啄癖發(fā)生。

（1）挑出或隔離被啄雞只，隔離身上有血的健康雞，如果不隔離，就在被啄傷的部位涂抹一層碘酊或機(jī)油等具有難聞氣味的物質(zhì)，可防止該雞再次被啄。

（2）合理配制飼料，注意飼料的營(yíng)養(yǎng)成分和含量，要按照不同階段，不同用途的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制日糧，或者飼喂全價(jià)顆粒飼料或者粉料，飼料營(yíng)養(yǎng)均衡，粗蛋白、粗纖維都要適中，不可減少，魚粉、蠶蛹、豆餅、豆類是雞優(yōu)質(zhì)蛋白來源，注意魚粉的含鹽量，豆類要高溫至熟，菜籽餅、棉籽餅要脫毒或者少用不用。防止含硫量過低或者缺乏，要補(bǔ)充多種維生素、微量元素、多種氨基酸、特別是含硫氨基酸蛋氨酸的添加，在雞日糧中添加0.1～0.2%的蛋氨酸能有效減少啄癖的發(fā)生。高產(chǎn)蛋雞群飼料中鈣含量要達(dá)到3.5～4%，鈣磷比例為6.5∶1，且有效磷不能過低，生產(chǎn)上常添加鈣粉、骨粉、石粉來補(bǔ)鈣。另外還要補(bǔ)飼青飼料或者青綠多汁飼料，提供部分維生素和粗纖維。

（3）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，搞好環(huán)境衛(wèi)生、糞污處理、雞舍消毒、防寒保溫、防暑降溫、舍內(nèi)干燥、通風(fēng)良好、光照充足，減少疾病的各種誘因，防止本病發(fā)生。

（4）啄肛癖是異食癖中最嚴(yán)重的啄癖，其防治方法有以下幾種。一是在飼料中加入1%的硫酸銅和0.2%的蛋氨酸，3～5d后見效，但要注意硫酸銅要研細(xì)粉末，與蛋氨酸一起逐級(jí)混入飼料直至均勻。二是食鹽療法，在飼料中暫時(shí)加入1.5～2%的食鹽，并保證充足的飲水，連用3～5d即可見效，但絕對(duì)不能長(zhǎng)期飼喂，并計(jì)算考慮飼料中魚粉，貝殼等的含鹽量，防止食鹽中毒。三是啄肛嚴(yán)重發(fā)生時(shí)，可將雞舍圍欄放下部分，壓暗光線，或者將雞舍照明燈泡改為紅色，窗戶糊上紅紙，待異食癖消失后再轉(zhuǎn)入正常飼養(yǎng)。四是在雞舍安置小音箱，白天播放輕音樂，降低應(yīng)激反應(yīng)的刺激，讓雞只心情舒暢。五是補(bǔ)喂砂礫，提高飼料消化率，砂礫在雛雞時(shí)用小米粒大小的，成雞時(shí)用玉米粒大小的，按照日糧的0.5～1%摻入砂礫。六是在飼料中暫時(shí)加入2%的生石膏粉，連用3～5d即可見效。