本刊訊1月2—7日,臨汾市迎來兩次明顯的降雪降溫天氣過程,降水量8~20 mm,積雪厚度8~20 cm,平均降溫8~10℃。由于降雪降溫導(dǎo)致大棚草莓價格略有上漲,由72元/kg漲到78元/kg,價格雖有所上漲,但漲幅很小。主要因素,一是由于入冬以來,臨汾霧霾天氣較多,加上連續(xù)的降雪降溫,導(dǎo)致草莓大棚內(nèi)霧氣變重,并且出現(xiàn)了畸形果,雪后又增加了清理積雪、加固大棚、棚內(nèi)增溫等生產(chǎn)成本,草莓出棚價自然隨之增加。二是降雪降溫天氣,不利于草莓貯運,草莓如果受凍后易腐爛,水果商販減少進(jìn)貨,導(dǎo)致草莓價格短時間波動。三是草莓采摘園增多,城郊附近的草莓園都為市民自駕游采摘創(chuàng)造了條件,一些草莓采摘園還借下雪天氣打出賞雪景采草莓的招牌,吸引游客前往觀光采摘,也在一定程度上助推草莓價格上調(diào)。四是目前南北水果物流方便,信息發(fā)達(dá),在冬季臨汾水果市場品種仍是花樣繁多,而草莓作為時令水果剛上市自然是“貴族”價格,一般消費者只是少量購買,僅僅嘗鮮而已,大眾化水果消費仍然是蘋果、梨、香蕉、柑桔等,即便受天氣影響,草莓供貨不足,也不會大范圍影響水果市場,因此草莓價格上漲空間有限。