近年來國際鮮食葡萄運輸市場發(fā)生了變化,以前智利本土產的反季葡萄運抵美國,在一定程度上保證了市場需求和價格優(yōu)勢。但隨著新品種的增加,新品種有更長的保質期和更好的外觀品質,無形中對傳統(tǒng)品種施加了壓力。據估計,目前有100多個葡萄新品種,主要特點是個頭和外形較好,不易在遠距離運輸中變形變質,可冷藏90~100 d,很受消費者青睞。新品種上市在一定程度上限制了傳統(tǒng)葡萄品種的銷售,傳統(tǒng)葡萄品種如湯普森無核、優(yōu)無核(Superior)、 佩特來無核(Perlette)、 火焰無核(Flame)等。
據智利利馬里谷葡萄產區(qū)的一位葡萄種植戶透露,種植傳統(tǒng)葡萄品種的果園將受到挑戰(zhàn),原因是美國已經開始生產品質更高的新葡萄品種,使傳統(tǒng)葡萄品種面臨淘汰風險。通過考察走訪美國市場,他發(fā)現,美國很多超市都已下架傳統(tǒng)葡萄。從2017年來看,智利傳統(tǒng)葡萄似乎還沒受到影響,但如果種植戶不引進新品種,還沿著老路子種植,以后的銷售會成為問題。